Eğer kahvaltı gevreği yiyecekseniz bu kahvaltıyı biraz renklendirmeye ne dersiniz? Bir kâse yulafa dilediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz ama bu tarif üretken bir gün için gerekli olan yüksek miktarda besin değeri ve antioksidanı sunuyor. Yüksek lifli yulaflar daha uzun süre tok hissetmenizi sağlarken içine ilave edilen ceviz ve kuru üzüm de gün boyu enerjik hissetmenizi sağlar. Aroma katmak için de şeker yerine tarçın ve bal kullanabilirsiniz.
Malzemeler
1/2 bardak akçaağaç şurubu
1/3 bardak bal
3 yemek kaşığı kanola yağı
1,5 yemek kaşığı vanilin
4,5 bardak yulaf
1 bardak pişmemiş arpa
38/4 bardak doğranmış ceviz
1/2 bardak beyaz buğday tohumu
1 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
200 gram kuru meyve
Yapılışı
Fırını önceden 160 dereceye ısıtın. Akçaağaç şurubunu, balı, kanola yağını ve vanilini telle çırpın. Başka bir kapta yulaf, arpa, ceviz, buğday tohumu, tarçın ve hindistan cevizini karıştırın. Akçaağaçlı karışımı bu karışıma ilave edin ve fırın kabına döküp 160 derecelik fırında 30 dakika veya kahverengi renk alana kadar, her 10 dakikada bir karıştırarak pişirin.