Lezzetli, pratik, besin değeri yüksek ve sağlıklı beslenmenin hem hayat kalitesini yükselteceğine hem de sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olacağına inanan "Lab Vitalité" sizin için hazırladı. Çikolata krizinde olanlara unsuz ve şekersiz, sağlıklı muzlu çikolatalı brownie yapıyoruz! Hiçbir şüpheniz olmasın, kilo almak bir kenara bu tarifimizle sağlığınıza sağlık katacaksınız :)
100 gr ceviz
100 gr badem
4 adet iri kudüs hurması
1 tatlı kaşığı vanilya özü
2 yemek kaşığı ham kakao
1/4 tatlı kaşığı deniz tuzu
...
Üzerini kaplamak için:
...
1/2 adet muz
1 adet avokado
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı ham kakao
1 tutam deniz tuzu
...
Süslemek için:
...
göz kararı nar taneleri
(4 Kişilik - 15 dakika)
Robotta badem ve cevizi biraz pütürlü bırakarak un haline getirin.
Üzerine vanilya özü, ham kakao, tuz ve çekirdekleri çıkarılmış hurmaları ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
Dikdörtgen bir kalıbın içine bastırarak 2-3 cm’lik bir kalınlıkta olacak şekilde yerleştiriyoruz.
Üzerini kaplamak için hazırlayacağımız karışım için kabuğu soyulmuş muzu, avokadoyu, Hindistan cevizi yağını, kakaoyu ve deniz tuzunu krem haline gelene kadar blender'da karıştırıyoruz.
Hazırladığımız karışımı kalıptaki bazın üzerine spatula ile döküyoruz ve buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz.
Buzdolabından çıkarıp dilimliyoruz, üzerini nar taneleri ile süsleyip servis ediyoruz!