Şanlıurfa mutfağı, kültürü, coğrafyası ve her kesime hitap eden yemekleri ile bir marka haline geldi. Kendine özgü lezzetleri ile marka haline gelen Urfa, adını dünya’ya duyurma konusunda da geri kalmadı. Urfa isotu ile birçok yemeğe lezzet katan Şanlıurfalılar daha önce dondurma ve çekirdeğe de isot katarak ayrı bir lezzet oluşturmuştu. Yaratıcılıkta da sınır tanımayan Urfalılar bu kez Urfa fıstığı ile incirini bir araya getirdi. Urfa incirinin içini açan vatandaşlar, taze Urfa fıstığını incirin arasına koyarak değişik bir lezzetin altına imza attı. Son zamanlarda sosyal paylaşım sitlerinde de sıkçı konuşulan bu yöntem tadına bakanlardan tam not aldı.
Zengin mutfak kültürüne sahip Şanlıurfa lezzet listesinin bir kısmını ise şöyle; Ağzı açık, Bostana, lahmacun, Borani, Has dolma, Söğülme, çiğ köfte, kazan kebabı, patlıcanlı kebap, peynirli helva, Urfa isotu, yumurtalı köfte, Şıllık tatlısı ve Urfa fıstığı...
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz