Ustalar Bakır Yerine Kelle Paça Yapıyor

Gaziantep’te bakırcı ustası Seydo, Kurban Bayramı’nda bakırı erittiği ateşi bu sefer kurbanlıkları kelle paça yapmak...

Gaziantep’te bakırcı ustası Seydo, Kurban Bayramı’nda bakırı erittiği ateşi bu sefer kurbanlıkları kelle paça yapmak için yakıyor.Gaziantep’te bakırcılar esnafı olan bakırcı Seydo, Kurban Bayramında bakır yerine kurbanlık hayvanları kelle paça yapıyor. Sipariş üzerine kelle paçayı hazırlayan bakırcı Seydo, her bayram da bu işi yaptığını belirterek, “bu bayramda da talep oldu bende dükkanımı kelle paça hazırlamak için açtım. Öncelikle gelen kurbanlıkları temizliyorum kulaklarını ayak kabuğunu kestikten sonra ateşte yakıyoruz. Daha sonra kaynar suda bekletiyoruz ve sipariş sahiplerine veriyoruz” dedi.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: