Erzurum Uzundere Kaymakamı Dede Musa Baştürk, yöreyi alternatif turizmin bir parçası olan 'lezzet turizmi' ile canlandırmak istediklerini söyledi.
1.Uzundere Gastronomi ve Mutfak Günleri Festivali'ne konuşan Kaymakam Baştürk, Erzurum’un yemeklerinin sadece cağ kebabı ve kadayıf dolmasından ibaret olmadığını aktardı.
Erzurum yöresinde lezzet turizminin ayrı bir yeri olduğunu belirten Baştürk, bu imkânı fırsata çevirmek için birçok sivil toplum kuruluşuyla işbirliği yaptıklarını ifade etti. Düzenlenen festivalin amacını hijyen ve gıda güvenliği konusunda eğitim vermek olarak ifade eden Baştürk, hijyenin memnuniyetin temel kaynağı olduğunu dile getirdi.
Birbirinden lezzetli yöresel yemeklerin yarıştığı festivalde, Furkan ve annesi Tukez Özkan yaptıkları meyve salatası ve revaniyle birinci oldu. Festivale yarışmacı olarak katılan 85 kişi üç aylık hijyen ve gıda güvenliği eğitimi aldı.
1.Uzundere Gastronomi ve Mutfak Günleri Festivali kapsamında düzenlenen yemek yarışmasında jüri başkanlığını milli aşçı Süleyman Engin yaptı. Festivale, Kaymakam Dede Musa Baştürk’ün yanı sıra Belediye Başkanı Halis Özsoy, Emniyet Amiri Mustafa Boz çok sayıda vatandaş katıldı.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz