Vişneli yaprak sarma tarifi: Vişneli yaprak sarma nasıl yapılır?

İster mevsiminde dalından yeni ayrılmış taze taze vişneler, isterseniz dondurulmuş vişneler ile lezzetli bir vişneli yaprak sarması yapabilirsiniz. Bu tarifi ister öğünlerinizde servis etmek üzere isterseniz de misafirlerinize ikram etmek için bir kenara koyabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 45dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Adet 452kal

Sofralarınızı renklendirecek lezzetine lezzet katacak vişneli yaprak sarma tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Kişi sayınıza göre malzeme miktarlarını değiştirebilirsiniz. İster tek başına isterseniz de farklı yemekler ile birlikte sunabilirsiniz.

MALZEMELER

  • Yarım kilo asma yaprağı
  • 2 soğan
  • 2 bardak pirinç
  • Yarım bardak zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • Yarım kilo çekirdeksiz vişne
  • Yarım bardak vişne suyu
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım demet dereotu

TARİF

  • Pirinci yıkayın.
  • Tencerede zeytinyağını yemeklik doğranmış soğanlarla birlikte kavurun.
  • Fıstıkları ekleyin ve karıştırın.
  • Baharatları ve fıstıkları ekleyip karıştırın.
  • Vişneleri de ekleyin.
  • Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve iç harcı hazırlayın.
  • Yaprakların sap kısımlarını kopartın.
  • İç harcı yapraklara bölüştürerek sarın.
  • Tencereye sardığınız yaprakları dizin.
  • Üzerine vişne ve yağ dökün.
  • Suyunu da ekleyin.
  • Yarım saat kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler: