"Turuncu renkli biberler A vitamini bakımından zengin" Ellerinde şu an 100'den fazla saflaştırılmış biber bulunduğunu bildiren Alan, şunları söyledi: "Bunlar içerisinde farklı renteki biberlerin önemli bir yeri var bizim için. Her ne kadar bunlar yerli biberlerden geliştirilse de bunlar halkımız tarafından fazla bilinmiyor. Tescil aşamasına getirdiğimiz materyaller arasında da bu tür renk farklılıklarına sahip biberler mevcut. Bu renkli biberler insan sağlığı için önemli kimyasalları içermelerinden dolayı önemli. Antioksidan içeriği yüksek mor meyveli bitkilerimiz veya turuncu renkli olup A vitamini içeriği yüksek ıslah materyallerimiz var. Bunların normal biberlerden farkı, insan sağlığı için gerekli olan kimyasalları birkaç kat daha fazla içeriyor olmasıdır." Melezlemeler sonucunda tescil aşamasına getirdikleri materyallerin olduğunu açıklayan Alan, "BİYOM 1 adını verdiğimiz turuncu biberin yanı sıra üstün özelliklere sahip çok sayıda biber çeşidi var. Tescil aşamasından önce Kale ilçemizde diktiğimiz 320 tip biberin arazi uygulamasını gerçekleştirdik ve çok iyi sonuç elde ettik. Geliştirdiğimiz biber tiplerimiz, önümüzdeki yıllarda insanların sadece ihtiyacı olan kimyasalları alması açısından çok önemli" diye konuştu.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz