Volovan tarifi: Volovan nasıl yapılır?

Fransa mutfağından volovan, milföy ya da çeşitli tuzlu keklerle birlikte servis edilebilecek hem doyurucu hem de lezzetli bir yemektir. Aşağıda tarifini ve gerekli olan malzemelerin listesini verdiğimiz volovanın yapımı da son derece kolaydır.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 490kal

Sadece birkaç dakika içinde lezzetli bir volovan hazırlamak için aşağıdaki tarifi ve malzemeleri kullanabilirsiniz. İsterseniz verilen malzemeleri daha fazla miktarlarda kullanarak daha çok sayıda kişi için de hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 adet tavuk göğüs
  • 1 dal pırasa
  • 4 kaşık yağ
  • 2 kaşık un
  • 1 kase krema
  • 1 paket milföy

TARİF

  • Bir tavada küp şeklinde doğradığınız göğüsleri yağ ile kavurun.
  • Pırasaları doğrayıp ekleyin ve kavurun.
  • Sos için başka bir tavada yağ ve unu kavurun.
  • Krema ekleyin ve çırpın.
  • Tuz ekleyerek biraz daha çırpın.
  • Sosu diğer tavaya ekleyip karıştırın.
  • Milföyleri fırında birkaç dakika pişirin.
  • Pişen milföylerin üzerine karışımı bölüştürün.
Anahtar Kelimeler: