Psikolojiniz, uyku düzeniniz, hafızanızın kuvveti, öğrenme isteğiniz, vücut ısınız, hattâ cinsel arzularınız, mutluluğunuz… Bunların her biri bu minik kimyasal sayesinde tepeye vuruyor desek? Sinir hücreleri arasında sinyallerin iletimini sağlayan nörotransmiterlerden biri olan serotonin, insanda mutluluk, canlılık ve zindelik hislerini uyandırır. Eksikliğinde de tam tersi; depresif, yorgun, sıkılgan hissedersiniz :(
Stres, düşük kan şekeri ve âdet durumlarında serotonin hormonunda düşüş yaşanır… Adet döneminizde size bir haller olmasının sebebidir işte bu! Peki serotonin hormonunu hangi gıdalar yükseltir? Portakal, mandalina, domates, süt gibi aminoasit ve amin açısından zengin gıdalar ve pek tabii ÇİKOLATA! Böylelikle adet döneminde canınızın bu gıdaları neden çektiğinin yanıtını da vermiş olduk :)
Yukarıda da bahsettiğimiz üzere endişeden, depresyondan, sinir stresten uzak durmanızı sağlayan mucizevi bir hormondur bu serotonin! Eh, doğal olarak bu hormonu arttırdığınızda modunuz yükselir, daha mutlu bir insana dönüşürsünüz…
Bu hormonun daha fazlasını sağlamanın bir takım doğal yöntemleri var elbette; gelin bir göz atalım!
Özellikle B6 vitamini vücudunuzda serotoninin üretimini hızlandırır, bu müthiş hormonun beyninizde daha sağlıklı fonksiyon göstermesini sağlar. Kırmızı ette ve süt ürünlerinde bolca bulunan B6 vitamini ve B12 vitaminlerini birlikte kullandığınızda depresyon tehditlerinden arınır, daha sağlıklı ve mutlu bir insana dönüşürsünüz!
5-HTP, daha uzun ve yorucu ismiyle 5-Hidroksitriptofan… Serotonin üretimini arttıran bu maddenin laboratuvarlarda üretilmiş bir insan icadı olduğunu düşünmeyin; 5-HTP Batı Afrika’da yetişen Griffonia isimli dağ ağacının kökünden özütülür. B6 vitamini ile birlikte kullanıldığı takdirde endişeden hipertansiyona, depresyondan uykusuzluğa kadar birçok beladan uzak durursunuz :)
Güneş ile D vitamininin sıkı dostluğunu ilköğretim yıllarımızdan beri biliyoruz… Yeni bir şey daha öğrenelim; gün ışığı, vücutta serotonin salgılanmasını hızlandırır. Bu yüzdendir ki güneşe çıktığımızda çok daha olumlu hissederiz, mutlu oluruz.
Güneşe çıkmanın bir başka avantajı daha var; o da açıkta alacağınız temiz hava! Çünkü oksijen de serotonini tetikleyen elementlerden biridir…
Hakikaten! Çünkü kaslarınızın tereyağı kıvamına gelmesinin mutluluğunuzla apayrı bir bağlantısı daha var;
Masaj yaptırdığınızda vücudunuzda stresi tetikleyen kortizol hormonu azalır. Aynı zamanda serotonin hormonunu bloke eden kortizol azaldıkça, serotonin görevini daha iyi yapabilir hale gelir. Masajın bir güzelliği daha var; keyif hormonu olarak bilinen dopaminin üretimini arttırması ;)
Serotonin seviyeniz bol olsun!
Kaynak: Davidwolfe.com