Sağlıklı beslenmek ve şifa bulmak adına mutfağınızdan eksik etmemeniz gereken besinleri sizler için etkileriyle birlikte açıkladık. Bu besinler sizi soğuk algınlığından korumakla kalmayacak zira düzenli tükettikçe organlarınız daha sağlıklı çalışacak.
Sarımsak, grip ve soğuk algınlığı ile mücadelede çok iyidir. Aynı zamanda kan basıncını düşürebilir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir. Sarımsağı pişirmek yerine çiğ olarak yemeyi tercih edin. Bunun için bir diş sarımsağı ezin. On dakika beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Sarımsak ayrıca alzheimer ve demansı önlemeye yardımcı olduğuna inanılan antioksidanlar içermektedir.
Biberiye aroması insanların hafızasını, konsantrasyonunu, performansını ve ruh halini iyileştirebilir. Ayrıca beynin yaşlanmasını da önleyebilir .
Acı biber, bazı bünyelerde mide ekşimesi problemine karşı iyi gelmektedir. Aynı zamanda acı biber, kilo vermek isteyenler için de altın değerindedir çünkü yağ yakımını hızlandırıcı etkisi vardır. Ancak unutmayın ki acı biber bazı midelerde yanma hissini tetikleyebilir.
Zencefil, sindirimin doğal ilacıdır ve gazı azaltmaya yardımcı olur. Bunların yanı sıra enflamasyonu azaltır, ağrıyı hafifletir, soğuk algınlığına şifa olur ve bulantıyı hafifletir.
Maydanoz, yüksek tansiyonun tedavisinde yardımcı olur. Ayrıca, K vitamini sayesinde maydanoz, kemik sağlığını daha da güçlendirerek yardımcı olur. Kurutulmuş maydanoz çorba, güveç ve domates soslarının lezzetini arttırmak için kullanılabilir. Taze maydanozu ise salatalarıza ilave edebilirsiniz.
Nane baş ağrılarını ve migreni hafifletmeye yardımcı olur. Nane çayı buharı, tıkalı burunları rahatlatabildiği için solunum problemlerine de yardımcı olabilir. Nane yaprakları çaylarda kurutulmuş veya taze olarak kullanılabilir veya gıdalara lezzet katmak için eklenebilir.
Tarçın, vücut enfeksiyonlarıyla savaşmaya ve doku hasarını onarmaya yardımcı olabilir. Ayrıca anti-enflamatuardır ve kalp hastalığı riskini azaltabilir. Buna ek olarak, tarçın ayrıca bakteriyel enfeksiyonlarla savaşır. Tarçın çubuğunu çaya, kahveye veya günlük tükettiğiniz suya ekleyebilirsiniz.
Papatya çayı adet ağrısını azaltmaya yardımcı olur. Aynı zamanda papatya çayı, vücuttaki kan şekerini düşürerek diyabet tedavisinde de yardımcı olur.
Folat içeren frenk soğanı, depresyonu hafifletmeye yardımcı olur ve ruh halini iyileştirmek için serotonin üretimini artırır.
Lavanta yağı yaraları ve böcek ısırıklarını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bu bitki ile yapılan yağ, antifungal dirençli enfeksiyonlarla da savaşabilir. Lavanta yağını vücut nemlendiricisi olarak da değerlendirebilirsiniz.