Her gün aynı salatayı yemekten sıkıldıysanız , bu salata tarifi çok işinize yarayacak!
1/4 adet beyaz lahana
1/2 adet kırmızı lahana
1 adet elma
1/2 su bardağı kuru üzüm
2 adet yeşil soğan
2 adet sarımsak
1 adet limonun suyu
göz kararı tuz
göz kararı karabiber
2 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı elma sirkesi
(4 Kişilik - 10 dakika)
Lahanaları jülyen şekilde doğrayınız ve elmalarıda ince bir şekilde kesin.Bir kaba hepsini koyun. Sonrasında yeşil soğanları ince bir şekilde doğrayın.Onlarıda kaba aldıktan sonra üzerine kuru üzümlerini atın.
Şimdi onlar kapta beklerken biz salatamız için sos hazırlıyoruz.Öncelikle havanda sarımsağı dövmemiz gerekiyor.Sonra içine yoğurt , elma sirkesi , limon suyunu ekliyoruz.İhtiyacı kadar tuz ve karabiber koyuyoruz.Sonra hepsini karıştırıyoruz.Salata ve sosuda karıştırdığımız zaman salatamız hazır afiyetler olsun..
Eğer ki salatayı hemen servis etmeyecekseniz salata ile sosu birbirine karıştırmayın :)