Yalancı kaymak tarifi: Yalancı kaymak nasıl yapılır?
Kahvaltılarda bal ile birlikte tüketilen birçok tatlının yanına eşlik eden kaymak, çeşit çeşit tatlı ve tuzluların yer aldığı sofraların baş tacı kabul edilir. Genel olarak dışarıdan hazır olarak alınan, süt ürünleri satan dükkanlardan ve marketlerden temin edilebilen kaymak evde de kolaylıkla yapılıp tüketilebilir.
Tarif Puanı
Kaç kisilik4
Hazırlık Süresi5dk
Pişirme Süresi5dk
Kalori/Kase500kal
Dışarıdan alabileceğiniz, marketlerde ya da çeşitli dükkanlarda bulabileceğiniz kaymak ile birebir olarak aynı olmasa da aşağıdaki yalancı kaymak tarifimizi deneyebilir, kahvaltılarda ya da tatlıların yanında servis edebilirsiniz.
MALZEMELER
1 litre süt
100 gram irmik
TARİF
Bir tencerede malzemeleri karıştırın.
Kaynayana dek sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynayınca altını kısın ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Ocaktan alın.
Hafif sulu kıvamda olan karışımı soğutarak katılaştırın.