Yalancı Profiterol

Yalancı muhallebi akşam için hafif bir seçenek olabilir..

2 paket etimek
1 kilo süt + 2 bardak daha süt
1,5 su bardağı un
2 su bardağı şeker

Muhalebiyi pişirin, içine vanilya 100 gr margarin ekleyin. Mikserle iyice çırpın ve soğutun.
1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı sütle hazırlayıp soğuk muhallebiye azar azar ekleyin. İkisini de iyice çırpın. Etimekleir 4'e bölüp muhallebiye kat kat karıştırın. Yarım saat sonra borcama dökün. Çikolata sossunu 2 bardak sütle pişirin. Sıcakken muhallebiye dökün.

Reklam
Reklam