Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan altın süt sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir, karaciğerinizi temizleyebilir ve hatta kanseri önlemeye bile yardımcı olabilirsiniz.
Karaciğer detoksu yapar
Zerdeçalın karaciğer için faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Bu muazzam baharat, vücutta temizleyici işlevi görür ve karaciğerde yağ asidi birikimini önler. Düzenli olarak tüketilen zerdeçallı süt, karaciğerin gıda ve kimyasalları işleme yeteneğimi artırır ve toksinlerden arındırır.
Vücuttaki iltihabı azaltır
Yapılan araştırmalarda zerdeçalın ana bileşeninin, enflamasyon tedavisinde etkili olduğunu ortaya koydu. Zerdeçal anti-enflamatuar özelliklerinin yanı sıra artrit, enflamatuar bağırsak hastalığı, pankreatit gibi ağır rahatsızlıkları tedavi etmede etkilidir. Zerdeçalda bulunan kurkumin, vücuttaki iltihaplanmaya neden olan bazı enzimleri engelleyerek vücudun çok daha sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Bakteriler ile savaşır
Zerdeçal; bakteri, virüs ve mantarlara karşı mücadele eden antibiyotik özelliklere sahiptir. Özellikle soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı tedavisinde son derece etkilidir.
Kanserle savaşmaya yardımcıdır
Zerdeçal, güçlü bir antioksidandır. Araştırmalar, zerdeçalın vücutta serbest radikal üreten oksidatif stresi azaltabileceğiniz ve kanser gibi kronik hastalıklarla savaşabileceğini ortaya koymuştur. Kanser gibi son derece zor bir hastalıkla mücadele eden zerdeçal, tümörlerin büyümesini durdurmaya yardımcı olabilir.
Yağ yakımını hızlandırır
Altın süt, metabolizmayı güçlendirir ve yağ yakımını hızlandırır. Düzenli olarak tüketildiğinde vücutta yağ birikmesini önler. Diyetinize eklemeniz gereken süper bir besindir.
Kalp sağlığını korur
Zerdeçali vücuttaki sitokin salımını kısıtlar. Sitokinler, iltihaplanma ve kardiyovasküler hastalıklarla ilgili maddelerdir. Her geve yatmadan önce altın süt içmek kalp problemleri oluşma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Beyniniz daha sağlıklı hale gelecektir
Beyinde yapılan sinirsel bağlantı sayısını artıran ve Alzheimer gibi dejeneratif koşullar geliştirme riskini azaltan bir madde olan BDNF seviyesini yükseltir.
Altın süt nasıl hazırlanır?
2 bardak süt
1 çay kaşığı zerdeçal
1/4 çay kaşığı karabiber
Göz kararı bal
Bal dışındaki tüm malzemeleri tencereye koyun. Orta ateşte kabarcıklar çıkana kadar ısıtın. Isıyı düşürün ve 5 dakika pişmeye bırakın. Ocaktan alın, ılıdıktan sonra bal ekleyin.
Editör notu: Her zaman olduğu gibi, herhangi bir sağlık sorununuz varsa ve bir doktor gözetimi altındaysanız, bunu içmeden önce doktorunuza danışın. Sağlıcakla!