İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Yaz türlüsü tarifi: Yaz türlüsü nasıl yapılır?

Türk mutfağı mevsimsel yemekleriyle de meşhurdur. Bunun en iyi örneği de adını mevsiminden alan yaz türlüsü tarifidir. Ziyana yer olmayan Türk mutfağında elde kalan sebzelerle enfes bir yemek yapılabilir. İşte bunun kanıtı yaz türlüsü tarifi...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 226kal

Yaz türlüsü tarifini siz de aşağıdaki malzemelerle ve tarif aşamalarıyla hazırlayabilirsiniz. Elde başka sebzeler varsa onlarla da yapabilirsiniz. Damak zevkinize göre sarımsaklı ya da sade yoğurt ile birlikte servis de edebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 2 patlıcan
  • 2 kabak
  • 1 kapya biber
  • 2 yeşil biber
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • 1 kaşık salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 bardak kaynar su

TARİF

  • Sebzeleri doğrayın.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirin.
  • Sıcak fırında 200 derecede 30 dakika pişirin.
  • Bir tencerede soğanı yağ ile kavurun.
  • Salçayı ekleyip biraz daha kavurun.
  • Kaynar su ekleyip karıştırın.
  • Sebzeleri de ekleyip 10 dakika pişirin.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA