BRÜKSEL (İHA) - Avrupa Birliği'ne (AB) katılmaya hazırlanan 10 yeni ülkenin gıda sağlığı ve güvenliği konusunda Birlik kriterlerine ne kadar uyduğu hala tartışma konusu. Yeni üyeler, çıkardıkları yeni yasalarda ödevlerinin çoğunu yerine getirdi ancak hala bazı işletmelerin hijyen şartlarına uymadığı belirtiliyor.
İHA muhabirinin derlediği bilgilere göre, 1 Mayıs'ta AB'ye yeni katılacak 10 ülkede gıda sektöründe faaliyet gösteren 12 bin işletmeden bin 6'sı, istenilen hijyenik şartlara sahip değil. Bu rakam ise yüzde 8'lik orana karşılık geliyor. Mezbaha, tavuk ve balık çiftliklerine; AB standartlarına uymaları için 3 aydan 3 yıla kadar zaman verildiği hatırlatılıyor.
İşletmelerin soğuk hava depolarının standartlara uymadığı belirtilirken; en büyük sorun, ölü hayvanların imhasında yaşanıyor. Bunların bir kısmı yakılırken, bir kısmında ise çevre sağlığını tehdit edecek şekilde gömülüyor.
AB'ye katılacak ülkelerden Malta ve Estonya, geçiş döneminde tüm kriterleri yerine getirerek sınıfı geçti. Bu konuda en kötü durumdaki ülke Polonya. Ülkedeki en az 700 işletme, AB kriterlerine uymuyor. Çek Cumhuriyeti de sınıfta kalan ülkeler arasında. 1 Ocak 2004'ten itibaren AB gıda kontrolörleri tarafından yapılan denetimlerde, Çek Cumhuriyeti'nde 586 işletme sağlıksız şartlar sebebiyle kapatıldı.
Çek Cumhuriyeti ve Polonya'da hayvanlara BSE testi yapılamadığından yakınan yetkililer, bu ülkelerin deli dana hastalığına karşı getirilen yem yasaklarına uymaları gerektiğini hatırlatıyor.
Brüksel ise AB'ye hastalıklı hayvan girişini önlemek maksadıyla elektronik "databank" sistemi kurmak için çalışmalar yapıyor. AB ülkelerine, günde yaklaşık 50 bine yakın hayvan ithalatı gerçekleştiriliyor. AB sınırlarına kurulacak 37 yeni kontrol noktasıyla Brüksel, üçüncü dünya ülkelerinden hastalıklı hayvan girişini durdurmaya çalışıyor.