Gerekli malzemeler
Makarna
Dilediğiniz renk renk sebzeler (havuç, kırmızı lahana, sarı biber, soya fasulyesi vb)
Yer fıstığı ezmesi
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişme süresi 10 dakika - - - - - -
Bir tencerede makarnayı haşlarken diğer bir kapta da ince ince doğradığınız sebzelerinizi soteleyin.
Sebzeleri damak tadınıza göre istediğiniz kadar süre pişirdikten sonra pişen makarnanınızın içine yer fıstığı ezmesiyle beraber karıştırın.
Sıcakken bir kaba alın ve üzerini susam, fındık parçaları vb dilediğiniz şeylerle süsleyin.