1 paket pötibör bisküvi
4 yemek kaşığı eritilmiş Sana Margarin
1/2 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı yeşil limon çeşnisi
1 su bardağı taze yeşil limon suyu
1/2 paket krem peynir
1/2 su bardağı yoğunlaştırılmış süt
1/3 su bardağı vanilyalı puding
1 çay kaşığı vanilin
(8 Kişilik - 30 dakika)
Fırını 350 dereceye ayarlayın. Büyük bir kapta bisküvileri parçalayıp, 1/4 su bardağı şekeri içine ekleyin. Eritilmiş Sana Margarin'i de içine atıp iyice karıştırın. 6-8 adet minik kaba hazırladığınız bisküvili tabanı yerleştirin. Fırında 10 dk. kadar pişirin.
Küçük bir kapta, limon ekstresini 4 yemek kaşığı yeşil limon suyuyla karıştırıp 5 dk. bekleyin. Başka bir kapta 1/4 su bardağı şeker ve limon suyunu karıştırın. Krem peyniri karışıma ekleyin. Yoğunlaştırılmış sütü ve vanilyalı puding özünü de içine ekleyin. Oluşan karışımı tabanın üzerine ekledikten sonra limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.