Mükemmel bir yoğurtlu yaz pudingiyle tanıştıralım sizin..
1 paket vanilyalı puding
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı dilimlenmiş çilek
1 su bardağı dilimlenmiş şeftali
2 çay bardağı süzme yoğurt
1/2 çay bardağı yulaf ezmesi
1/2 çay bardağı kuru meyve karışımı
göz kararı file badem
göz kararı file antep fıstığı
göz kararı yaban mersini
(4 Kişilik - 10 dakika)
Pudingi süt ile muhallebi kıvamında kaynayana kadar pişirin ve soğuması için kenara bırakın.
Kuru meyve karışımı ve yulaf ezmesini karıştırın. Şeftali ve çileği gelişi güzel bir biçimde dilimleyin. Derin bir kapta kuru ve taze meyveleri ve yulaf ezmesini karıştırın.
Ilıklaşan muhallebinin üzerine süzme yoğurdu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bardak kuplarınıza önce meyve kaşımından 2 yemek kaşığı koyun, sonra 1 kepçe yoğurtlu muhallebiden ve tekrar meyve karışımı ve tekrar 1 kepçe muhallebi koyup bitirin.
Üzerlerini süsledikten sonra 1-2 saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.
Pudingi vanilyalı değil de çilekli kullanabilirsiniz.
Tarifin detayları için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!