İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Yok böyle lezzet: Mantar çorbası tarifi! Mantar çorbası nasıl yapılır?

Mantar girdiği her yemeği leziz bir hale getiriyor. Çorbalara da oldukça yakışıyor. Mantar çorbası oldukça basit bir şekilde yapılmasına rağmen nefis bir tat sunuyor. Mantar çorbası nasıl yapılır? sorusunun cevabı için bu tarife göz atabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 231kal

Mantar hem çok sağlıklık hem de oldukça faydalı. Tavuğun, etin yanına ne çorbası yapsam diye düşünüyorsanız mantar çorbası vazgeçilmez bir lezzet. Oldukça lezzetli olan bu çorbayı mutlaka denemeniz gerekiyor. Mantar çorbası hafif ama doyurucu tadıyla hem sizin hem de sevdiklerinizin vazgeçilmezi olacak.

MANTAR ÇORBASI TARİFİ

MALZEMELER

  • 500 g kültür mantarı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • 200 ml krema
  • Tuz
  • Karabiber

TARİF

  • İlk olarak mantarları bol suda durulayın ve süzün. Ardından mantarları iri formda doğrayarak tereyağında 3-4 dakika soteleyin.
  • İnce ince ezilmiş sarımsak ve unu, mantar soteye ilave edip unun rengi dönünceye kadar kavurun.
  • Topaklanmaması için sürekli karıştırın ve azar azar suyu ilave edin. Tuz ve karabiber ve istediğiniz baharatlar ile tatlandırıp kaynatın.
  • Son olarak koyulaşan çorbanın içerisine kremayı ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirin.
  • Pişirme işleminden sonra çorbayı ocaktan alın. Sıcak servis edin.

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA