Yumurta sektörü darboğazda çıkış arıyor

ÇORUM (İHA) - Türkiye'de görülen kuş gribi vakasının yumurta sektörünü adeta durdurduğunu belirten Çorum Yumurta Üretim Pazarlama A.Ş. Genel Müdürü Vedat Kaplan, "Biz Çorum Yumurta A.Ş. olarak ürettiğimiz yumurtalara kefiliz, vatandaşlarımız rahatça yumurta yiyebilir" dedi.

Kuş gribinin Türkiye'de yumurta sektörünü yüzde 50 küçülteceğini iddia eden Vedat Kaplan, "Sektör olarak elimiz kolumuz bağlı, hükümetin atacağı bir adımı bekliyoruz. Ama bu zamana kadar hükümet sektör adına olumlu hiçbir şey yapmadı" diye konuştu.

Reklam
Reklam

Kuş gribi vakalarının Çorum'da negatif çıkmasının ardından ilk kez basın karşısına çıkan Kaplan, ekonomik anlamda yumurta sektörünün çöküş sürecine girdiğini, hükümetin ise hala hiçbir şey yapmadığını iddia etti. Kaplan, kuş gribinin ilk defa Türkiye'de 7 Ekim'de Manyas'ta ortaya çıktığını, yumurta sektörünün bundan fazla etkilenmediğini, son yaşanan olayların yumurta sektörünü derinden etkilediğini belirtti. Dünyada artık kuş gribinin global bir sorun haline geldiğini öne süren Kaplan, halkın da bu anlamda kuş gribiyle yaşamayı öğrenmesi gerektiğini iddia etti. Alışkanlıklardan vazgeçilmesinin mümkün olmayacağını belirten Kaplan, "Tavuk ve yumurta en önemli protein kaynaklarından birisidir" dedi.

Yumurta ve tavuğun usulüne uygun pişirildiğinde hiçbir sakıncanın olmadığını dile getiren Kaplan, Çorum'da kuş gribi vakasının olmadığını ileri sürdü. Özel sektörün kullanmadığı taramaları yaptıklarını kaydeden Kaplan, Tarım İl Müdürlüğü'nün düzenlediği tüm tarama ve kontrollere katıldıklarını, yapılan tüm incelemelerin negatif çıktığını açıkladı. Şirket bünyesinde uzman veterinerlerle çalıştıklarını kaydeden Kaplan, civcivin çiftliğe geldiği andan itibaren test ve incelemelerinin yapıldığını, ürettikleri malın arkasında olduklarını söyledi. Kaplan, tavuk eti veya yumurta yiyerek rahatsızlanan kimsenin olmadığını, virüsün daha çok hasta tavuğa elle temas halinde bulaştığını, uygun şartlarda pişirilen tavuk ve yumurtanın virüs taşımasının mümkün olmadığını anlattı.

Reklam
Reklam

Yumurta sektörünün çok kötü bir durumda olduğuna dikkat çeken Kaplan, Çorum'un şu anki zararının 5 milyon YTL, Türkiye genelinde ise 65 milyon YTL civarında olduğunu kaydetti.

Ellerinde bulunan yumurtanın değerinin şuan '0' olduğunu ifade eden Vedat Kaplan, "Durum belirsizliğini koruyor. Çorum yumurta olarak Irak, Gürcistan gibi ülkelere ihracat yapıyordu. Ama kuş gribiyle ihracatta durduruldu" dedi. Kuş gribiyle Türkiye'de sektörün yüzde 50 küçüleceğini ifade eden Kaplan, kuş gribinin yaşandığı Tayvan'da sektörün yüzde 70 küçüldüğünü, Türkiye'nin de bu süreçten geçeceğini belirtti.

Yumurta üretiminde Türkiye'de yüzde 8'lik bir paya sahip olduklarına işaret eden Kaplan, "Hükümet yetkilileriyle taleplerimizi içeren bir görüşme yaptık. Şu an hükümetten bir açıklama bekliyoruz. Bu zamana kadar hükümet elle tutulur gözle görülür hiçbir çalışma yapmadı. Hükümetten tabii ki beklentilerimiz var. Ama bunlardan kaçta kaçını gerçekleştirecek bunu bilmiyoruz. Eğer hükümet hiçbir önlem almazsa tavuk ve yumurta sektörünü koruma adına olumlu yönde hiçbir adım atılmazsa, tavuklar çiftliklerde ölecek. Türkiye'nin her yerinde aynı sıkıntı yaşanıyor" şeklinde konuştu.

Reklam
Reklam

Kaplan, Türkiye genelinde yumurta sektöründe 1.5 milyon insanın geçimini sağladığını, bu rakamın Çorum'da ise yaklaşık 2 bin civarında olduğunu kaydetti. Çorum'daki kuş gribiyle ilgili tüm vaka numunelerinin negatif çıktığını kaydeden Kaplan, "2005 yılında 1 milyon dolar ihracat yaptık. Kriz öncesinde ihracatımız 5 milyon dolarlara kadar yükseldi. Yine firma bazında Türkiye'nin en büyük yumurta üreticisiyiz" diye konuştu.