Zeytin üreticinin yüzünü güldürüyor

Mersin'in Silifke İlçesi'nde yağ oranı yüksek zeytin, üreticinin yüzünü güldürdü.

Silifke'ye bağlı Keben, Ortaören, Değirmendere, Kargıcak köyleri ile dağlık kesimlerde yetişen zeytinlerin yağ oranının ve rekoltesinin yüksek olması, üreticilerin verimli bir sezon geçirmesini sağladı. Geçen yıl hava şartlarının olumsuz seyretmesi ve üretimdeki kalitenin düşük olması üreticiyi sıkıntıya sokarken, bu yıl yetiştirilen Ayvalık, salamura ve pastırma cinsi zeytindeki kalite, üreticiyi sevindirdi. Yağ oranı yüksek olan zeytinin kilosunu 3 milyon liradan satan üretici, talebinde artmasıyla altın yılını yaşıyor.

Reklam
Reklam

Üreticilerden Mehmet Okur, hasat yaptıkları zeytinlere kısa sürede alıcı bulabildiklerini belirterek, "Bu yıl üretim fazla, talep de buna paralel olarak arttı. Zeytin bu yıl iyi para kazandırıyor" dedi.

Kaynak: İHA

Anahtar Kelimeler: