Zeytincilik alternatif ürün olma yolunda

ADANA (İHA) - Doğu Akdeniz Zeytin Birliği Başkanı Mehmet Güler, Türkiye'nin zeytincilikten iyi bir kar yakalayacağını belirterek, "Tarıma elverişsiz alanlarda zeytinciliği geliştirerek, müthiş bir kaynak sağlayabiliriz" dedi.

Tahıl ürünlerinden yeteri kadar kazanç elde edemeyen Doğu Akdeniz Bölgesi'nin, özellikle 3. sınıf tarım arazilerinde zeytinciliğe yönelmesinin önemli ölçüde katma değer yaratacağını söyleyen Güler, "Yağ ithalatçısı olan ülkemizde, yerli kaynakları kullanmak suretiyle, hiç bir katkı işlemi yapılmadan yenebilen tek yağ bitkisi olan zeytin üretimiyle, döviz tasarrufu sağlandığı gibi, sağlıklı beslenme için de önemli bir adım atılmış olur. Zeytincilik, aynı zamanda 30 bin dolayındaki boşta gezen ziraat mühendisine de istihdam olanağı sağlayacak kapasiteye sahiptir" diye konuştu.

Reklam
Reklam

Türkiye'nin, dünyada İspanya'dan sonra ikinci büyük zeytin ağacı varlığına sahip olduğunu vurgulayan Güler, Türkiye'nin bu potansiyelini daha iyi kullanması gerektiğini belirterek, "Bu özelliğimizin, zeytin üretimine bakıldığında iyi kullanılmadığı ortaya çıkıyor. Üretimde, komşumuz Suriye'nin bile gerisindeyiz. Tarıma elverişsiz alanlarda zeytinciliği geliştirerek, müthiş bir kaynak sağlayabiliriz" dedi.