Kırıkkale'nin meşhur lezzeti keskin tava nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Zuhal Topal'la Yemekteyiz keskin tava tarifi! İşte püf noktası!

Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün yeni hafta heyecanı başladı. Bugün yarışmada keskin tava yapılacak. Görüntüsü ve lezzeti ile gönülleri feht eden keskin tavanın malzeleri, ve yapılışı merak konusu oldu. İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz Keskin Tava tarifi..

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi -
Pişirme Süresi 90dk
Kalori/Porsiyon -

Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın ilk gününde lezzetli yemekler yapılacak. Bugün ana yemek olarak Kırıkkale'nin meşhur lezzeti Keskin Tava hazırlanıyor. Parmakları ısırtan keskin tavanın nasıl yapıldığı ise tüm yarışma takipçileri tarafından merak edilmeye başlandı. İşte en lezzetli Keskin Tava tarifi ve püf noktası...

MALZEMELER

  • 1 kg kuzu pirzola
  • 4 adet domates
  • 1 baş sarımsak
  • 4 adet sivri biber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

TARİF

  • Öncelikle fırın tepsisini yağlayın.
  • Üzerine doğranmış biber,domates ve bir kaç parçaya bölünmüş olarak sarımsakları ekleyin.
  • Pirzolaların üzerine süsleyerek malzemeleri dizin.
  • Ufak parçalar şeklindede tereyağınızı da ekleyin.
  • Üzerine de hafif tuz ve pul biber serpiştirebilirsiniz.
  • Tepside aleminyum folya içerisine sarılarak önceden ısıtılmış yaklaşık olarak 200 derecelik fırında 1 saat kadar pişiriniz.
  • Afiyet olsun.