İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Meksika'nın çıtır lezzeti Taco'yu Guacamole sos ile yemeye doyamayacaksınız! Zuhal Topal'la Yemekteyiz Taco ve Guacamole tarifi!

Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de haftanın üçüncü gününde heyecanlı dakikalar yaşanmaya devam ediyor. Bugün Meksika'nın sevilen lezzetleri yapılacak. Yarışmanın dördüncü gününde Taco ve Guacamole birlikte servis edilecek.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 8
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 25dk
Kalori/Porsiyon 225kal

Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün yine iddialı yemekler yapılacak. Bugün Meksika mutfağının sevilen lezzeti Taco Guacamole sos ile birlikte servis edilecek. Guacamole sos, Meksika mutfağının en sevilen ve en çok kullanılan dip sos lezzetlerinden biri. Yapması da çok kolay. İşte Taco ve Guacamole tarifi...

MALZEMELER

  • Taco Malzemeleri
  • 8 taco kabuğu
  • 500 gr kıyma
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Maydanoz
  • Guacamole Sos Tarifi
  • 2 adet Avokado
  • 1 adet Domates
  • 1 adet Misket Limonu
  • 1 adet Kırmızı Soğan
  • Taze Kişniş veya Maydonoz
  • 1 adet Kırmızı Biber
  • Tuz

TARİF

  • Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın.
  • Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salça ve biber sosunu ilave edin.
  • Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin.
  • Kıymaya ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Taco kabuklarını fırında ısıtın.
  • Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.
  • Guacamole Sos Tarifi:
  • Avokado, domates, kırmızı soğan, kırmızı biberi küp küp doğrayın. Bir adet misket limonu, kişniş veya maydonoz ve tuz ekleyin, karıştırın. Bu tarifin aslen en büyük püf noktası kişniş kullanmaktır. Dilerseniz yaptığınız bu karışımı robotta çekip, dip sos şekline getirip, kullanabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA