Ankara'da Sağlıksız Gıdaya Geçit Yok

Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü kontrol görevlilerinin, piyasaya sunulmaya hazırlanan son kullanma tarihi geçmiş 4 bin 500 kilogram kanatlı eti ve 2 bin 400 yumurtayı imha ettiği bildirildi. Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, yazılı açıklamasında, Yenimahalle ilçesinde yapılan denetimlerde bir işletmenin izinsiz tavuk parçaladığını tespit eden ekiplerin, firmanın deposundaki son kullanma tarihi geçmiş, bozulmuş tavuk ve bıldırcın etleri ile yumurtalara el koyduğunu belirtti. Temel, açıklamasında, son kullanma tarihi geçmiş ürünleri piyasaya sürmek ve onay belgesi almadan parçalama yapmak suçlarından firmaya 5996 sayılı kanun uyarınca işlem yapılarak, 14 bin 100 lira para cezası uygulandığını, faaliyetten men edildiğini ve el konulan ürünlerin Sincan Yenikent'teki Çadırtepe çöplüğüne götürülerek imha edildiğini ifade etti. Ankaralıların güvenilir ve sağlıklı gıda tüketebilmelerini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız olarak sürdürüldüğünü kaydeden Temel, sağlıksız gıda sunan işletmelere kesinlikle taviz verilmeyeceğinin altını çizdi. Özellikle yaz günlerinde gerekli şartlara uyulmadığında, hayvansal ürünlerin çabuk bozulacağına dikkati çeken Temel, denetimlerin sıcak havalarda daha fazla tüketilen ve çabuk bozulan gıdalar üzerinde yoğunlaştırıldığını bildirdi. Yaklaşan Ramazan ayı dolayısıyla gıda ürünlerinin üretim ve satışında da artışlar meydana geldiğini belirten Temel, hareketlilik dolayısıyla piyasaya sağlıksız gıda ürünleri sunmak isteyen fırsatçıların da olabileceğinin altını çizerek şu değerlendirmelerde bulundu: "Ankaralılardan alış veriş yaparken gördükleri olumsuzlukları '174 Alo Gıda Hattı'na ve il, ilçe müdürlüklerimize bildirmelerini istiyoruz. Kendilerinin bir denetçi olmalarını bekliyoruz. Firmalardan da gıda üretimi yaparken ve satışa sunarken bozulmayı önleyen mevzuat hükümlerine harfiyen uymalarını istiyoruz."