Antalya Zeytinde Marka Olmak Istiyor

Türkiye’nin zeytin üretiminin yüzde 15’inin gerçekleştirildiği Antalya, bu alanda marka çıkarmak için kolları sıvadı. Antalya Ticaret Borsası (ATB) ‘Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Toplantısı’ düzenledi. ATB’deki toplantıya ATB üyeleri, ziraat odaları, akademisyenler, üreticiler ve fabrika sahipleri katıldı.

Sektör temsilcileri, Antalya’daki zeytin üretiminin ve pazarlanmasının dağınık yapısından şikayetçi oldu. Bir zamanlar zeytincilikle adından söz ettiren Antalya ve çevresinin bu sektörde yeniden marka haline gelebileceğini kaydeden sektör temsilcileri, zeytincilik alanında kurulacak bir üst yapı ile zeytin üretiminin daha kaliteli hale getirilebileceğini, pazarlanmasının daha kolay ve verimli yapılabileceğini belirtti. Sektör temsilcileri, Antalya’nın zeytin sektöründe marka çıkarabilecek potansiyele sahip olduğunu vurguladı.

Türkiye’deki zeytin üretiminin yüzde 15’inin Antalya’da gerçekleştirildiğini belirten ATB Başkanı Ali Çandır, “Zeytin üretiminde dağınık yapımız var.” dedi. ATB’nin düzenlediği sektör toplantıları ile üretici, tüccar, fabrika sahibi ve akademisyenlerin düşüncelerini aktarmasını sağladığını kaydeden Çandır, “Toplantıda sektör temsilcilerinin önerilerini aldık. Birkaç toplantıdan sonra yol haritamızı belirleyeceğiz. Antalya’ya özgü bir marka oluşturmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz." diye konuştu. Antalya’nın zeytin alanında marka çıkarabilecek alt yapısı bulunduğuna değinen Çandır, bunu için sektörün birlikte hareket etmesi gerektiğini kaydetti.

Akdeniz’in tarihte zeytinciliğin asıl merkezi olduğunu, ancak bu durumun zaman içinde Ege’ye kaydığını ifade eden Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Prof. Dr. Salih Ülger de şunları söyledi: “Akdeniz’de farklı ürünlerin devreye girmesiyle zeytincilik geri planda kaldı. Son 10-15 yılda baktığımız zaman Akdeniz Bölgesi en yoğun zeytin ağacı dikiminin yapıldığı ve üretimin arttığı alan. Ancak, üretimin kaliteli olması ve bunun pazarlanması gerekiyor. Kurulan bahçeler küçük, lokomotif bir zeytin bahçesi yok. Bu eksikliği zeytinpark giderebilir.