Arabaşı çorbası tarifi: Arabaşı çorbası nasıl yapılır?

Name: Arabaşı çorbası tarifi: Arabaşı çorbası nasıl yapılır?
Prep time: 180 min
Cook time: 80 min
Total time: 260 min
Yield: 8
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamuru:; 1 litre su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 bardak un; Çorbası için:; 1 kaşık tereyağı; 1 kaşık zeytinyağı; 2 kaşık un; 1 kaşık salça; 1 tatlı kaşığı acı toz biber; 2 kemikli tavuk but; 1 litre su; 1 tatlı kaşığı tuz

Ferhan Petek

26.11.2024 20:22

Listeye Ekle

Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri de Yozgat şehri ile özdeşleşen hem tarifi hem de sunumu kendine has olan arabaşı çorbasıdır. Özel bir hamur ile birlikte pişirilen bu çorbayı limonla birlikte servis edebilirsiniz. İşte arabaşı çorbası tarifi!

Arabaşı çorbası tarifi: Arabaşı çorbası nasıl yapılır?

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 180_dk

Pişirme Süresi 80_dk

Kalori/Porsiyon 118_kal

Yozgat mutfağından arabaşı çorbası tarifini aşağıdaki aşamaları birebir uygulayarak yapabilirsiniz. Birkaç aşamadan oluşan bu çorbanın tarifi aslında sanıldığı kadar da zor değil. Deneyin göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.