-
Mynet
- Hizli Tavuk Cozdurme
Hizli Tavuk Cozdurme Haberleri
Şehir hayatından kaçan müzisyen tamamen doğaya yönlendi! “Son nefesime kadar doğada yaşayacağım”
Türkiye'nin farklı illerinde 30 yıl piyanist şantörlük yapan 48 yaşındaki Savaş Bal, 6 yıl önce memleketi Elazığ'ın Üçağaç köyü kırsalında kurduğu barakada, sebze ve meyve yetiştirerek, tavuk, kaz ve keçi besleyerek yaşamını sürdürüyor.
Elazığlı piyanist şantör doğa ile iç içe yaşamayı tercih etti
Türkiye'nin farklı illerinde 30 yıl piyanist şantörlük yapan 48 yaşındaki Savaş Bal, 6 yıl önce memleketi Elazığ'ın Üçağaç köyü kırsalında kurduğu barakada, sebze ve meyve yetiştirerek, tavuk, kaz ve keçi besleyerek yaşamını sürdürüyor - Bal: - "Son 6 yılım hayatımın dönüm noktası oldu. Artık hiç bir şekilde şehre dönmek istemiyorum. Son nefesime kadar doğada yaşayacağım"
Fiyatlar markette arttı üreticiye yansımadı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tavuk eti fiyatlarının marketlerde arttığını ancak bu artışın üreticiye yansımadığını belirterek, "Üreticinin tavuk başına alacağı ücret sürdürülebilir seviyeye getirilmelidir. Sözleşmede belirlenen üretici fiyatları, şeffaf bir şekilde üreticiye sürdürülebilir bir gelir sağlayacak, performansa dayalı belli bir metodolojiye bağlı olarak belirlenmelidir." ifadelerini kullandı.
20 Eylül MasterChef kaptanlık oyununu kim kazandı? Mavi ve Kırmızı takım kaptanları kimler oldu?
20 Eylül akşamı yayınlanan MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde kaptanlık oyunu oynandı. MasterChef jürileri yarışmacılardan, kaptanlık oyununun ilk etabında tavuk kievski, ikinci etabında ise tavuk şiş yemeği yapmalarını istedi. Oynanan oyunun ardından takım kaptanı belli olunca kırmızı ve mavi takım yarışmacıları sırayla seçildi.
Tavuk şiş nasıl yapılır? Tavuk şiş malzemeleri neler?
En sevilen ızgara yemeklerin arasında yer alan tavuk şiş fırında da yapılabilir. İşin püf noktası marinasyon kısmıdır. Tarifi kemiksiz pirzola eti ile denerseniz göğüs etine göre daha yumuşak olur. Aynı zamanda pişirme süresi fırına göre değişkenlik gösterebilir. Bu yüzden arada sırada fırındaki tavukları kontrol etmelisiniz.
Tavuk Kievski nasıl yapılır? Tavuk Kievski malzemeleri neler?
Rus mutfağından dünyaya yayılan bir lezzet olan Tavuk Kievski'nin yapımı oldukça kolay ve pratiktir. 2 dal taze tarhun, 2 adet tavuk göğsü ( 2 bütün yani 4 parça) ve ½ çay kaşığı öğütülmüş top karabiber Tavuk Kievski yapımı için gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte Tavuk Kievski tarifi...
TZOB Başkanı Bayraktar, kanatlı sektöründe üretici gelirinin artması gerektiğini bildirdi:
"Üreticinin tavuk başına alacağı ücret sürdürülebilir seviyeye getirilmelidir. Sözleşmede belirlenen üretici fiyatları, şeffaf bir şekilde üreticiye sürdürülebilir bir gelir sağlayacak, performansa dayalı belli bir metodolojiye bağlı olarak belirlenmelidir"
Papara (ekmek aşı) nasıl yapılır? Papara malzemeleri neler?
Papara yani ekmek aşı bayat ekmek ile yapılan ve oldukça kolay olan bir tariftir. 50 gr tulum peyniri, 50 gr tereyağı, 2 ya da 3 dilim bayat ekmek ve 1 domates papara için gerekli olan malzemelerden birkaçıdır. Tavuklu papara yapmak için ise 250 gr kıyma / haşlanmış tavuk eti, 1 kase sarımsaklı yoğurt, 1 baş beyaz soğan gibi malzemeler gerekli.
Nar gibi kızaran bütün tavuk tarifi! Tıpkı fast food restoranlarındaki gibi olacak
Sadece bir erkeğin değil tüm insanların kalbine giden yol aslında midesinden geçer. Mutfakta harikalar yaratmak için tüm gününüzü harcamanıza gerek yok. Sadece birkaç tüyo ile son derece lezzetli yemekler ortaya çıkartabilirsiniz. Dışı nar gibi kızarmış, içi sulu tavuk pişirmeye hazır mısınız?
55 yıllık ustadan görülmemiş 'dönme' yöntemi! Yumurtanın tazeliğini böyle anlıyor
İstanbul'da 55 yıldır tavuk yetiştiriciliği yapan ‘yumurta ustası’ Cahit Şahin, yumurtanın taze olup olmadığını test etmek için görülmemiş bir yöntem kullanıyor. Şahin, avucunun içine alıp üst üste tuttuğu 3 yumurtadan ortadakinin döndüğünü ve bu şekilde yumurtanın taze olduğunun anlaşıldığını belirtiyor. Bu yöntemin yumurtayı sallamaktan daha etkili olduğunu savunan Şahin’e göre dönmeyen yumurtanın tazeliğinden şüphe etmek ve yumurtayı iade etmek gerekiyor.
Fırında mezgit nasıl yapılır? Fırında mezgit malzemeleri neler?
Ekonomik, lezzetli ve her mevsim avlanabilir olması nedeniyle sıkça tercih edilen mezgiti fırında yapmak da oldukça pratik. Mezgit, beyaz etinin lezzeti ve rengi nedeniyle bazı kesimlerde "tavuk balığı" olarak adlandırılır. Fırında mezgit yapmak için gerekli olan malzemeler arasında 5 adet mezgit, 4 adet çipura ve 3 adet domates yer alıyor. İşte fırında mezgit tarifi...
Tavuk eti üretimi yüzde 7,1 azaldı
Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,7, tavuk eti üretimi yüzde 7,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,4, hindi eti üretimi ise yüzde 26,6 azaldı.
Buffalo wings nasıl yapılır? Buffalo wings (soslu kanat) malzemeleri neler?
Buffalo wings (soslu kanat) Amerikan mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Soslu çıtır tavukları evde hazırlamak oldukça basit. 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 kg. tavuk kanat soslu kanat hazırlamak için gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte buffalo wings tarifi...
Mide bulandıran manzara! ABD'de havaalanı bagaj bandındaki çiğ tavuk görüntüsü dehşete düşürdü
ABD'nin Washington eyaletindeki Seattle–Tacoma Uluslararası Havaalanı'ndaki bir videoda dondurulmuş birkaç tavuğun bagaj bandında döndüğü anlar görenleri şaşkına çevirdi.
Et mantolama nedir? Et mantolama nasıl yapılır?
Et mantolama genellikle şeflerin kullandığı terim olup günlük hayatta pek bilinmez. Mantolama; tavada pişirilen, tavuk, et, deniz ürünü gibi birçok ürüne uygulanabilen bir pişirme işlemine verilen addır. Mantolama tekniği, tavada pişen etler için denenebilir. İşte merak edilenler...
Görenleri şaşkına çevirdi! 24 ayar altın kaplama dönerin lezzeti sıraya dizdi
Adana’da bir dönerci, tavuk döneri yenilebilir 24 ayar altın kaplayarak servis etti. Dönerci Mehmet İkram Taş, altın kaplama döneri müşterilerin isteği üzerine özel olarak titizlikle hazırladıklarını söyledi.
Kim demiş ‘etsiz güveç olmaz’ diye! İşte ağzınızı sulandıracak vejeteryen güveç tarifi
Sağlıklı yemeklerin her zaman lezzetsiz olduğunu düşünmemeniz gerekiyor. Tamamen beslenme rutinlerinin getirisi olarak kırmızı et, tavuk eti ve balık tüketiminin yaygınlaştığını ifade edebiliriz. Bitkisel kaynaklı besinlerin tüketilmesini ifade eden vejetaryenler için harika bir güveç tarifi hazırladık.
Dehşete düşüren anlar! Civcivlerini kovalayan köpeği öldüresiye dövdü
Ataşehir'de bir kişinin, tavuk ve civcivlerini kovaladığı gerekçesiyle "Duman" isimli sokak köpeğini sopayla öldüresiye dövdüğü anlar güvenlik kamerasına yansıdı. Sokak köpeğini döven tavuk ve civcivlerin sahibi Hasan Kızıl "8 tane tavuğumu boğdu, öldürdü. Kovalayıp tavuğu almaya çalışırken bana saldırdı. Ben de sopayla 1-2 defa vurdum. Kendimi korumaya çalıştım." dedi. Öte yandan dün ifadesi alındıktan sonra serbest bırakılan Kızıl, bugün yeniden gözaltına alındı.
Tavuk eti üretimi arttı, tavuk yumurtası üretimi ise azaldı
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, haziranda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3 artarak 193 bin 604 tona çıktı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 1,4 düşerek 1,5 milyar adede geriledi.
Kuluçkaya yatan horozun günlerce ötmemesi sahibini ve köy halkını şaşırttı
Adıyaman’ın Kahta ilçesinde kuluçkaya yatan horoz görenleri şaşırttı. Yaklaşık bir haftadan beri ötmeyen horoz, kuluçkaya yatınca sahibi de inanamadı. Küçüklüğünden beri kümes hayvanlarına ilgisi olan Kahta ilçesine bağlı Büyükgöz Köyü’nde oturan Berkay Aşuk (17), kendisine ait iki ayrı kümeste 20’ye yakın tavuk ve horoz besliyor.
Başına gelmeyen kalmamıştı! İşte eski manken Bilun Dohmen'in son hali...
90'lı yılların yıldız isimlerinden manken Bilun Dohmen'in başına gelmeyen kalmamıştı. 8 sene önce köy hayatına yerleşen podyumların yıldızı Bilun Dohmen; koyun, keçi, tavuk, keklik, bıldırcın gibi hayvanlar besliyordu ancak başına gelen olaylar nedeniyle köy hayatını bırakmak zorunda kalmıştı. İşte yıldız ismin son hali...
Orman yangınında evlerini kaybeden yaşlı çift, hayvanlarının da alevlerden etkilenmesinin üzüntüsünü yaşıyor
Aladağ ilçesindeki orman yangınından son anda kurtulan Duysak çiftinin, tavuk, güvercin, kedi ve köpek gibi hayvanları yangından zarar gördü - Yaşlı çiftin, yangında yaralanan, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ayşe Ayşin Işıkgece'nin de ziyareti sırasında fark ettiği kedisinin tedavisi veterinerde sürüyor - Nazif Duysak: - "Bakan Yardımcımız kedimizin durumunu görünce aldı götürdü. Kedimizin bir an önce iyileşip tekrar bizim yanımızda olmasını bekliyoruz"
Kan donduran cinayet! Önce bıçakladılar, sonra yarasını alçıyla kapattılar
Bilecik'te bir tavuk çiftliğinde çıkan kavgada 2 Türkmenistan uyruklu kişinin tartışması cinayetle sonuçlandı. Zanlı, bıçakladığı kişinin yarasını alçı ile kapatarak kaza süsü vermek istedi.
Yılbaşında işçilerine tavuk eti hediye eden belediye başkanının başını Sayıştay yaktı
Personele yılbaşında tavuk eti dağıtan belediye başkanına kötü haber Sayıştay’dan geldi. 5. Sayıştay Dairesi, mevzuatta yer almayan bir giderin belediye bütçesinden harcanamayacağına hükmetti. Tavuk etinin parası belediye başkanından tahsil edildi.
Sinop'ta şaşkına çeviren olay! Horoz gibi öten tavuk gibi yumurtlayan horoz incelenecek
Sinop’ta 2 aydır her gün yumurtlayan horoz yetkililerin dikkatini çekti. Kendisine bilgi verilen Hüseyin Aslan horozun incelenmesi için dilekçe yazdı. Aslan, yumurtlayan horozu için ''Horoz gibi ötüyor tavuk gibi yumurtluyor. Böyle şey ne duydum ne gördüm'' demişti.
Sinop'ta horozun 2 aydır yaptığı şey şaşkına çevirdi: Ne gördüm ne duydum
Sinop’ta 2 aydır her gün yumurtlayan horoz görenleri şaşkına çevirdi. Uzun yıllar Tarım İl Müdürlüğü de dahil kamuda çeşitli görevler yapmış olan horozun sahibi Ziraat Yüksek Mühendisi Hüseyin Aslan, "Şu ana kadar böyle bir şeyi ne gördüm ne duydum horoz gibi ötüyor tavuk gibi yumurtluyor” dedi.
Kısıtlamasız ilk hafta sonu herkes talep etti! Satışlar ikiye katlandı
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanvekili ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, pazar günü kısıtlamasının kalkması ve mangal sezonunun açılmasıyla birlikte, tavuk etine rağbetin iki kat arttığını kaydetti. Yardımcı, beyaz ete yapılan zammın fazla olmadığını belirterek, kanat ve kelebeğin fiyatının yüksek olduğunu bu nedenle vatandaşların bütün tavuğu mangallık olarak almalarını önerdi.
Körili Çin eriştesi tarifi nasıl yapılır? Restoran lezzetini evinize taşıyın
Körili Çin eriştesi (noodle) tarifinde tavuk ve noodle'ın soslarla uyumu tadına doyulmaz bir tat ortaya çıkartır. Yedikçe yedirten noodle tarifi hazırlanırken göz önünde bulundurulması gereken en önemli nokta ise eriştelerin yapışmamasını sağlamak ve tavuk ile noodle'ın uyumlu şekilde pişmesi için tavuğu doğrarken tercihi jülyen kesimden yana kullanmaktır. Körili Çin eriştesi tarifi ile ilgili tüm detayları Restoran işletmecisi Barış Ofluoğlu anlattı.
Ankara'da 6 köpeğin ölümünde 'zehirli tavuk eti' incelemesi
Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde, zehirli tavuk eti verildiği iddia edilen, 2'si yavru 6 sokak köpeği öldü. Doğa Koruma ve Milli Parklar Müdürlüğü ekipleri, tutanak tutarken, hayvanların ölüm nedeni, laboratuvarda yapılacak incelemeyle belirlenecek.
Beyaz şarap soslu tavuk tarifi nasıl yapılır? İşte malzeme listesi
Beyaz şarap sosu ile hazırlanan tavuk tarifi, hızlı ama bir o kadar da lezzetli bir menü çıkarmak isteyenler için ilk sırada tutacakları tarifler arasında yer alıyor. Beyaz şarap soslu tavuk tarifi, özellikle çalışan kişiler için kurtarıcı rol üstlenebilir. Peki beyaz şarap soslu tavuk tarifi hazırlarken nelere dikkat etmek, hangi malzemeleri bulundurmak gerekir? İşte kolayca aklınızda yer edeceğinden tarif defterine bile gerek duymadan hazırlayacağınız pratik beyaz şarap soslu tavuk tarifi...
Sınava gidecek öğrenciyi otobüse almadı, gerekçesi 'pes' dedirtti: Akbilinde para yok, ayakkabıları kirli
Silivri’de İETT şoförü, tavuk çiftliğinde çalışan ve üniversite sınavına girmek için Bahçelievler'deki evine gitmek isteyen Mehmet Boyu isimli genci "ayakkabıları çamurlu" diyerek araca almadı. Oğlunun otobüsten indiğini gören baba, şoförü ikna ederek oğlunu tekrar bindirdi. 'Pes' dedirten olay sonrası konuşan Boylu, ''Akbilde para olmadığını biliyordum, yüklemek için geç kaldım. O arada yağmurluydu, ayakkabım çamurluydu otobüse binerken ‘Çamurla binme’ dedi'' ifadesinde bulundu.
Kurban Bayramı gelmedi ama tavuk fiyatlarına zam erken geldi
Kurban Bayramı’na 1 aydan kısa süre kala kırmızı et fiyatları düşüşe geçerken, tavuk fiyatları ise yükselmeye devam etti.
Tavukları telef olan kadına Bakan Pakdemirli'den sevindiren haber
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Kahramanmaraş'ta çiftlikteki yaklaşık 10 bin tavuğu havasızlıktan telef olan Sevim Demir’i telefonla arayıp 5 bin tavuk desteği sözü verdi.
Tavuk fiyatlarına yapılan yüzde 20 zammın ardından bir kötü haber daha geldi!
Türkiye’nin beyaz et ihtiyacının yüzde 25’inin karşılandığı Bolu’da son zamanlarda tavuk etine gelen zam yüzde 20’leri buldu. Öte yandan bir kötü haber de üreticilerden geldi. Üreticiler üretimin birçok firmada durduğunu açıkladı.
Tavuk dönerin içinden bağırsak, dana sucuktan domuz eti çıktı
Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı et ve et ürünleri biriminde çalışan gıda mühendisi Cemal Alptekin Seçkin, hayvanlardan yapılan ürünlerde bağırsak, akciğer gibi organlara rastladıklarını belirtti.
Ronaldo sadece bunları yiyor! Şaşıracaksınız...
İlerleyen yaşına rağmen harika formuyla dikkat çeken Cristiano Ronaldo'nun diyet listesi açığa çıktı. Juventus'tan arkadaşı Daouda Peeter, yıldız futbolcunun hep aynı yiyecekleri yediğini söylerken kesinlikle gazlı içecek içmediğini belirtti. Peeters, "Cristiano her zaman aynı şeyi yer; Brokoli, tavuk, pirinç, bir litre su ve yanında kesinlikle gazlı içecek olmadan" ifadelerini kullandı.
Kahramanmaraş'ta soğutma fanı bozulan çiftlikteki 7 bin 500 tavuk telef oldu
Kahramanmaraş'ta soğutma fanı bozulan çiftlikteki 7 bin 500 tavuk telef oldu
Yapımı sadece 15 dakika sürüyor! Restoranları kıskandıracak ev yapımı çıtır tavuk nugget tarifi
İngilizce’de değerli madenlerin toprak altından çıkan doğal külçelerine verilen isim olan nugget, tüm dünyada kızarmış tavuk parçalarından oluşan bir yemeği ifade ediyor. Özellikle fast food zincirlerinin bir numaralı lezzeti olan nugget, çocuklarında en sevdiği yemekler arasında yer alıyor. Dışarıdan yemek sipariş etmek istemiyorsanız, sevdiklerinize güzel bir sürpriz yaparak evde kolayca nugget hazırlayabilirsiniz.
Yumurtaları toplamak için kümese giren çocuk, horozun saldırısına uğradı
Malatya’nın Kale ilçesinde tavuk kümesine yumurta toplamaya giden 14 yaşındaki çocuğun horozun saldırısına uğraması kameralara yansıdı.
Sevgilisinin yemeğine zehir koyduğunu düşünen kadın, her yeri ateşe verdi: Saçımı elimle söndürdüm
Sevgilisinin yedikleri tavuk kanadının içine zehir koyduğunu iddia eden bir kadın, gece yarısı yaptığı akılalmaz davranışla şaşkına çevirdi. Sevgilisi uyurken kafasını ateşe veren 29 yaşındaki Tuhonsty Marie Smith, komşularının yangını görmesiyle ihbar edildi.
ÜRETİMDEN İHRACATA TARIM - Hayvancılıkta ıslah çalışmaları hem yerli ırk sayısını hem de verimi artırdı
TAGEM Genel Müdürü Nevzat Birişik: - "Süt ırkı alanında ıslah çalışmamız Anadolu Alacası Projesi'dir. Bu alanda ıslah edilmiş materyalimizden yıllık 1 milyon 150 bin sperma alıyoruz" - "Islah çalışmalarımız sonucu, daha önce kesimde yaklaşık 18 kilogram olan küçükbaş hayvan, şimdi 22-23 kilogram geliyor" - "Biz 60 yılın sonunda, yerli helikopter yapmak gibi değerli olan yerli etçi tavuğumuzu geliştirdik. İsmi Anadolu-T olan bu tavuk bizim enstitülerimizde geliştirildi"
Tavuk çiftliğinde yangın! Büyük çapta hasar oluştu
Arnavutköy'e bağlı Dursunköy Mahallesi'nde bulunan tavuk çiftliğinde gece saatlerinde yangın çıktı. Yangın, tavuk çiftliğinde büyük çapta maddi hasara neden oldu. Çiftlikteki yangın, çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonları ile kaydedildi.
Yüksek rakımlı yerde tavuk yetiştirip, internetten satıyorlar! Türkiye'de örneği yok
Çorum'un Ortaköy ilçesinde tekerlek takarak hareket edebilir hale getirdiği kümesle tavuklarını yüksek rakımlı yerlere götüren yetiştirici, internet aracılığıyla farklı illere yumurta gönderiyor.
Kayınpederini bıçaklayan gelin, ifade değiştirdi: Eve tek döndüm, diye tartıştık
Adana'da, kayınpederi Mustafa Özkaya’yı (58) çıkan tartışmada bıçaklayarak, ağır yaralayan Emine Özkaya (25), mahkemece tutuklandı. Savcılıkta ifade değiştiren Özkaya, tartışmanın, mangalda tavuk nedeniyle değil eşiyle gittiği marketten eve yalnız dönmesi üzerine başladığını söyledi. Kayınpederinin, başına sopayla vurduğunu öne süren Özkaya, "'Vurma' dedikçe vurmaya devam etti. Mutfaktan bıçak aldım. Arbede sırasında bıçak karnına saplandı. Sadece korkutmak istemiştim" dedi.
Yemek tartışması kanlı bitti! Gelini kayınpederini bıçakladı
Adana’da tavuk yemeği pişirmeye hazırlanan kadın ile kebap yapmasını isteyen kayınpederi arasında çıkan tartışma sopalı bıçaklı kavgaya dönüştü. Kayınpederini bıçaklayan gelin, sopayla başından yaralandı.
Polisliği bıraktı, köyünde kaz çiftliği kurdu
Hollanda’da polis memuruyken geçirdiği rahatsızlık nedeniyle mesleğini bırakarak Türkiye’ye dönen Abdullah Çakır, kurduğu çiftlikte kaz, tavuk ve meyve üretimi yapıyor.
Çelik tavaları yapışmaz hale getirmek mümkün! Kağıt havlu ve sofra tuzu kullanarak...
Çelik tava ve tencereleri yapışma özellikleri ile biliyoruz. O nedenle et, tavuk, balık, köfte gibi yiyecekleri pişirirken çelik tavaları kullanmak istemiyoruz. Peki, çelik tavaların yapışmaz hale gelmesinin bir yolu yok mu? Size müjde! Çelik tavaları da yapışmaz tava haline getirebiliriz. İşte bunun için birkaç küçük tüyo...
111 yaşındaki adam uzun yaşamın sırrını tavuk beyni yemeye bağladı
Avustralya'nın en yaşlı adamı 111 yaşındaki Dexter Kruger, "tavuk beyni yediği için uzun yaşadığını" iddia etti.
Pişmiş tavuk almaya gidiyorum dedi, 4 bin 50 lira ceza yedi
Kırıkkale'de İl Salgın Denetim Merkezi ekipleri, dışarı çıkan kişilerin izin belgesi ile ikametgah adreslerini tek tek sorguladı. "Pişmiş tavuk almaya gidiyorum" diyen bir kişi de cezadan kurtulamadı.
