Sabah yataktan kalktığınızda hayallerinizi süsleyen sıcacık bir fincan kahvenin güzelleşmeniz için de bulunmaz bir fırsat yarattığını biliyor muydunuz?
İshak Paşa Sarayı'nı yaptıran İshak Paşa'nın babası Çolak Abdi Paşa için pişirilen Abdigör köftesi Anadolu'nun en eski diyet yemeği olarak biliniyor. 400 yıllık bir yemek olan Abdigör köfte tarifi ve yapılışını sizler için detaylandırdık, buyursunlar.
Pumpum çorbası nereye ait diyenler için hemen söyleyelim; Bartın ilimize ait olan pumpum çorbası lezzetiyle damak çatlatır. Yapımı son derece basit olan pumpum çorbası nasıl yapılır diyenler için tarifi geliyor, buyursunlar.
Tatlı seviyorsanız yumurta tatlısına da bayılacaksınız sevgili okur. Yapımı son derece pratik olan yumurta tatlısı tarifi, lokma tatlısını andırıyor. İşte yumurta tatlısı tarifi ve yumurta tatlısı yapılışı...
Zonguldak'ın meşhur beyaz baklavası alıştığımız baklavalardan farklı bir görüntüye sahip. Muazzam bir lezzet olan beyaz baklava tarifi biraz uğraştırıcı olsa da denemeye değer. Üstelik cevizli baklava sevenler de bu tada bayılacaklar. İşte beyaz baklava tarifi ve beyaz baklava yapımı.
Öküz helvası Akdeniz Bölgesi'nin Taşeli yöresinde bilinen bir yiyecektir. Tatlı, yörede kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden biridir. Tatlı besleyici ve enerji deposudur. Öküz helvası tarifi ve yapılışı geliyor, buyursunlar.
Soğuk algınlığı ve gribe karşı kalkan olan kızılcık tarhanası çorbası, bu kış favori çorbanız olmaya aday. Kızılcık tarhana çorbası tarifinin yapımı da son derece kolay. İşte her bir kaşıkta şifa bulacağınız kızılcık tarhanası çorbası tarifi.
Havaların buz kestiği şu günlerde üşümemek imkansız. Bunun üstüne bir de elleriniz ve ayaklarınız sürekli buz gibiyse bu tarifi denemeden geçmeyin. İşte ellerin ayakların üşümesini durdurmaya yarayan içecek tarifi.
Güneydoğu'nun zengin yemek kültürüyle öne çıkan kentlerinden Adıyaman'ın yöresel tatlarından kavurmalı hıtap, kış aylarında en çok tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Kavurmalı hitap tarifini bu lezzeti denemek isteyenler için paylaşacağız. Kavurmalı hitap nasıl yapılır diyenler için detaylar geliyor, buyursunlar.
Yalova’da 7 yıl önce üretilmeye başlanan Yalova sütlüsü, lezzetinin tesciliyle birçok geleneksel tatlıyı geride bıraktı. Türkiye geneline gönderilen Yalova sütlüsünün yurt dışında da bilinirliliğinin arttığı belirtildi.
Doğanın bizlere sunduğu şifalı besinlerden olan pekmez ve limon birleşince, vücuda adeta ilaç gibi etki sağlıyor. Pekmez ve limonu bu kış ilaç niyetine içeceğiz sevgili okur. Siz de pekmez ve limonun faydalarından yararlanmak için isterseniz bu kürü bir kenara not edin...
Türk mutfağının özel lezzetlerinden olan arabaşı çorbası, yeme ritüeliyle en çok dikkat çeken yemeklerin başında geliyor. Yozgat başta olmak üzere İç Anadolu Bölgesi'nde sıklıkla yapılan arabaşı çorbası tarifini sizler için hazırladık. Arabaşı hamurunu da tarifimizde detaylı bir şekilde anlattık, buyursunlar...
Kış mevsiminin en özel yiyeceklerinden olan çorbalar, hastalıkların şifacısı. Bu çorbaların başında ise paça bulunuyor. Lezzeti ve besleyici özelliğiyle dillere destan olan paça çorbası, bir ecza deposu kadar kıymetli, değerli. Paça çorbası tarifi ve paça çorbası faydaları hastaların imdadına koşacak. İşte çelik gibi bir bünye isteyenler için paça çorbası tarifi geliyor.
Karadeniz'in en özel lezzetlerinden olan kuymak, akıp giden peyniriyle beraber adeta kalbimizi çalıyor. Doyum olmaz lezzetiyle kuymak, son birkaç yılın popüler kahvaltılığı haline geldi. Kuymak tarifi, Karadeniz'de yöre yöre değişse de lezzeti baki. Özel olarak kullanılan kuymak peyniri, tarifin başrolü sevgili okur. Evde pişirmek isteyenler için kuymak tarifi geliyor. Bonus olarak kuymak kalori oranını da sizler için yazımıza ekledik, buyursunlar.
Adana’da otomatik demir kapı kapanırken kapı ile demir korkuluk arasına kafası sıkışarak hayatını kaybeden 4 yaşındaki çocuklarının cenazesini Suriye’de defneden ailenin aracı, dönüş yolunda mayının üzerinden geçti. Patlamada ailenin diğer çocuğu hayatını kaybederken anne ise ağır yaralandı.
Diyarbakır'da, sütlü Nuriye tatlısı ve güllaçtan esinlenerek yapılan soğuk baklava, Türkiye'nin dört bir yanına yayıldı. Baklavacı Mehmet Altunbay , soğuk baklavada daha az hamur ve şeker kullanıldığını ifade ederek, diğer tatlılara oranla çok daha hafif olan soğuk baklavanın patentini almak için başvuruda bulunduğunu belirtti.
2019'da doya doya yediğimiz, en sevdiğimiz tariflerden biri oldu paçanga böreği. Lezzetiyle damak çatlatan paçanga böreğini yılın en lezzetli ara sıcağı ilan ediyoruz. Lezzeti tam yerinde paçanga böreği tarifi için sizi şöyle alalım; paçanga böreği nasıl yapılır, paçanga böreği malzemeleri nelerdir?
Pembe sultan mezesi tarifi, hem görüntüsü hem de lezzetiyle yılbaşı sofralarında harika bir detay olacak. Ara soğuklardan olan pembe sultan, yapılışıyla da sizleri zahmete sokmayacak. Pembe sultan mezesi tarifinin detayları geliyor, buyursunlar.
Samsun'un Vezirköprü ilçesinde kış aylarında yağlanan kazlardan yapılan kaz tiridi, yörede bir gelenek olarak soğuk gecelerde dost sohbetiyle yeniyor. İşte kaz tiridi tarifi ve yapılışı merak edenler için geliyor...
Asya mutfağının önemli besinlerinden olan kimçi, Korelilerle özdeşmiş bir turşu türüdür. Çeşitli sebzelerin fermente edilmesiyle hazırlanan kimçi, uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı olarak gösteriliyor. İlaç niyetine tüketilen kimçinin faydaları ise bir hayli fazla. "Kimchi nedir, kimçi tarifi nasıl yapılır?" diyenler için cevap veriyoruz, buyursunlar.
Pişi, diğer adlarıyla bişi, bavırsak veya bavursak, mayalı hamurun kızgın yağda pişirilmesi ile yapılan yiyecek. Hemen hemen herkesin severek tükettiği bir ara sıcak olan pişi, artık kahvaltıların vazgeçilmezi. Pişi kalori oranı ise ne yazık ki yüzümüzü güldüremeyecek... İşte pişi yapımı ve kalori oranı.
Kökeni Osmanlı'ya dayanan revani tatlısı, 2019 yılının internette en çok aranan tariflerinden biri oldu. Padişahların tatlısı olarak revani tarifinin yapılışı da sizi yormayacak kadar kolay. Revani yapılışını tüm detaylarıyla birlikte Mynet Yemek kullanıcıları için anlatıyoruz, buyursunlar.
Kış aylarında tercih edilen tarhana, adeta doğal vitamin deposu olarak vazgeçilmez lezzetler arasında yer alıyor. Uşak’ta yaklaşık 50 yıldır tarhana üretimi yapan İsmail Yeldanlı, tarhananın soğuk algınlığı ve gribe karşı başvurulması gereken gıdaların başında geldiğini söyledi. Tarhana çorbası nasıl yapılır diyenler için tarhana çorbası tarifi, faydalarıyla birlikte geliyor, buyursunlar.
Malatya’da düzenlenen mutfak atölyesi etkinliğine çocuklar ilgi gösterdi.Malatya Park AVM ana fuaye alanında düzenlenen mutfak atölyesi etkinliğinde Mutfak Sanatları Eğitmeni Ali Özdemir ile Malatya Aşçılar Derneği Başkanı Nihat Şef, Kurabiye tarifi ile pastayı tarif edip, pişirdiler.
Gelinim Mutfakta'nın hafta finali olan 415. bölümünde en çok puanı toplayan gelin beş altın bileziğin sahibi oldu. Fatih Ürek'in sunduğu yarışmanın 83. hafta finalinde Çiğdem-Elif Akçam, Ayten-Yağmur Öz, Şükriye-Buse Gökçay ve Hülya-Aydan Topçu çiftleri 'çubuklu kek tarifi' yaparak yarıştılar. Peki Gelinim Mutfakta'da bu hafta kim gitti? Gelinim Mutfakta programında bu hafta haftanın birincisi kim oldu? İşte Gelinim Mutfakta 13 Aralık Cuma günü elenen isim.
İpeksi, pürüzsüz kıvamda bir tatlı hazırlamak ister misiniz? Üstelik 3 malzemeli olan çikolatalı mus tarifi, yılbaşı sofraları için de ideal bir tatlı. Her bir kaşıkta mutluluk yaşatacak çikolatalı mus tarifi, sizler için geliyor, buyursunlar.
Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı hindi, bu yıl sonunda da yemek masasında yerini alacak. Hindi dolması tarifi zahmetli olsa da tadı gerçekten denemeye değer dedirtiyor. Malzemelerinizi hazırlayın sevgili okur, 2019'a lezzetli bir şekilde veda etmeniz için Mynet Yemek en güzel hindi dolması tarifini sizlerle paylaşıyor.
Paketlenmiş ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak konusunda hemfikiriz. Fakat bu yiyecekleri hayatınızdan tamamen çıkaramıyorsanız en iyi ihtimalle abur cuburları kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınıza sağlıksız, paketlenmiş, oyuncaklı çikolatalar vermek yerine onlara evinizde bu tarifle enfes çikolatalar yapabilirsiniz. İşte ev yapımı çikolata tarifi.
Bir Kıbrıs mezesi ile karşınızdayız sevgili okur. Çakızdez ya da çakızdez, yeşil zeytinin başrolde olduğu oldukça pratik bir tariftir. Sofraların en lezzetli soğuk mezelerinden biri olan çakızdez yapımı son derece kolaydır. Denemek isteyenler için tarifini paylaşıyoruz, buyursunlar.
Otlu gözleme tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğüne ne dersiniz? Otlu gözleme kalori oranını diyet yapanlar için de detayda paylaşacağız. Yöresel lezzetlerimizden biri olan otlu gözlemenin iç malzemesini dilediğiniz yerel otlarla harmanlayabilirsiniz. İşte otlu gözleme tarifi ve yapılışı.
En farklı balık tarifiyle karşınızdayız! Sarımsaklı yoğurtla servis edilen barbun kızartması Ege'nin enfes lezzetlerinden biri. Tadına doyum olmayan sarımsaklı yoğurtlu barbun kızartması, sunumuyla mantıyı andırıyor desek yalan olmaz. İşte denemek isteyenler için sarımsaklı yoğurtlu barbun kızartması tarifi geliyor.
Dünyanın en büyük arama motoru Google, 2019 yılına ait verileri paylaştı. Türkiye'de genel arama kategorisinde İstanbul seçim sonuçları, kişiler kategorisinde Emine Bulut ve "nasıl yapılır" alanında ise revani tarifi birinci sırada yer alıyor.
İzmir'de 13'üncü kez kapılarını açan Travel Turkey İzmir Fuarı'nda, Diyarbakır standında tanıtılan yöreye özgü tatlılar ilgi gördü. Son yıllarda ünlenen şerbet yerine süt kullanılan 'Soğuk Baklava' ise lezzetini, tadanların damağında bıraktı.
Amerika'daki MIT'deki çalışmalarıyla ilgili Türkiye'de eğitim veren Pınar Yanardağ, yapay zeka teknolojisiyle topladığı veriler üzerinden elbise tasarlıyor, yeni bir parfüm üretiyor, çay tarifi veriyor.
Lahana suyunun, özellikle şeker ve romatizma hastaları için de faydalı olduğunu belirten Dr. Fevzi Özgönül, bağırsakta oluşan sorunlar ve ayrıca incelmek için lahana çayının tüketilmesini öneriyor. Lahana çayı tarifi ile kış aylarında kilo almaktan kurtulabilirsiniz. İşte detayları.
Amerika'daki MIT'deki çalışmalarıyla ilgili Türkiye'de eğitim veren Pınar Yanardağ, yapay zeka teknolojisiyle topladığı veriler üzerinden elbise tasarlıyor, yeni bir parfüm üretiyor, çay tarifi veriyor - Yanardağ: - "Binlerce satışa sunulan parfümün tarifleri üzerine bir yapay zeka kurarak yeni bir parfüm tasarlamayı düşündük. Daha sonra bir parfüm elde ettik, bu parfümün adı Adazul Black. Parfümün adını da yapay zeka kendisi üretti" - "Çeşitli verileri toplayarak yapay zeka oluşturduk. Elde ettiğimiz verilere göre yapay zeka ile çayın içeriklerini toplayarak yeni bir çay yapmış olduk"
İşlenmiş gıda tüketimi, yağlı beslenme sadece vücutta kilo değil, fazla toksin birikimine de sebep olur. Vücutta fazla toksin birikimi ise çeşitli hastalıklara neden olabilir. Hem sağlığınıza kavuşmak hem de kilolarınızdan kurtulmak istiyorsanız gece tüketilen bu kür tarifini deneyebilirsiniz.
Sakatatlar arasında en çok sevilen olan işkembe ile bugün işkembeli nohut yemeği hazırladık. Bu yemek bazı yerlerde işkembe yahnisi olarak da bilinir. İşkembeli nohut yemeği nasıl yapılır diyenler için tarifini adım adım anlattık. İşte işkembeli nohut yemeği tarifi.
Tavuk ve mantarın kremayla kavuştuğu enfes bir lezzet var sırada. Yapılışı kolay olan ve lezzeti parmak ısırtıyor. Mantar sote tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattık. Mantar sote kalori oranı da bonus olarak geliyor.
Sağlıklı içeceklerin başında gelen kefiri muz ve hurmayla birleştirdik ve enfes bir smoothie hazırladık. Muzlu kefir tarifi ve muzlu kefir kalori oranını sizler için detaylandırdık, şimdiden afiyetler...
Samsun İl Emniyet Müdürlüğü Deniz Limanı Şubesi Sualtı Grup Amirliğinde görevli dalgıç Osman Aşık, meslek hayatını 26 yıldır başarıyla sürdürmenin gururunu yaşıyor - Osman Aşık: - "Boğulma vakalarında, özellikle kalbi durmuş kişileri kalp masajı ve ilk yardımla hayata çevirdiğimizde bu, bizim için tarifi imkansız bir duygu, bir haz"
Ekranların en çok izlenen yarışmalarından biri olan MasterChef Türkiye'de yarışmacılar imam bayıldı tarifi yaptı. En lezzetli zeytinyağlı yemeklerin başında gelen imam bayıldı tarifini siz de öğrenmek için yazımızın detaylarını okuyabilirsiniz.
Kahvaltılarınızı biraz şenlendirmeye ne dersiniz? Klasik yumurta tariflerini şimdilik bir kenara bırakın sevgili okur. Bu omlet waffle ile kendinize güzel bir ziyafet çekebilirsiniz. İçine dilediğiniz malzemeyi ekleyerek tarifi şekillendirebilirsiniz. İşte karşınızda omlet waffle tarifi.
Tadıyla baş döndüren mezelerin başında gelen deniz börülcesi, hem pratik oluşuyla hem de devasa lezzetiyle gönülleri fethediyor. Deniz börülcesi tarifi nasıl yapılır diyenler için en pratik şekilde anlattık. Yeni yıl sofraları için alternatif bir meze olabilir.
AK Parti Erzurum Milletvekili İbrahim Aydemir ‘Bizim en büyük yatırımımız “millî” ve “yerli” kavramını zihinlere nakşetme yatırımı olmuştur.’ dedi.KIRIK TÜNELİ HATIRLATMASIAK Parti Erzurum Milletvekili İbrahim Aydemir, Cumhurbaşkanlığı 2020 Yılı Bütçesi Plan ve Bütçe Komisyonu görüşmelerinde değerlendirmelerde bulundu.
Sindirim sistemimiz, yediklerimizi işlemenin çok ötesinde görevler yapar. Sindirim sisteminde yaşayan mikroplar, sağlığımızı çok yakından etkiliyor. 'İkinci beyin' olarak adlandırılan bağırsakların düzgün çalışması için lifli besinlerin tüketilmesi oldukça önemli. Şimdi ise sizlerle bağırsak sağlığına katkı sağlayacak ve oldukça tok tutan omlet tarifi vereceğiz. İşte lif alımını artıracak, kan şekerini daha dengeli seyretmesini sağlayacak bağırsak dostu omlet.
Mevsimin taze balıklarıyla akşam menüsüne çorba eklemeye ne dersiniz? Lezzeti ve şifasıyla bağımlısı olacağınız balık çorbasını uzmanlar haftada 2 kez tüketilmesini öneriyor. Balık çorbası nasıl yapılır diyenler için en lezzetli tarif geliyor, buyursunlar.
Kremalı domates çorbası, lezzeti, aroması ve kadifemsi dokusuyla birçok çorbayı geride bırakıyor. Sütle hazırlanan yumuşak içimli kremalı domates çorbası tarifi artık favori lezzetiniz olacak.
Pazar tezgahlarında ayvaları yavaştan görmeye başladık ve Türk kahvaltı kültüründe önemli bir yeri olan reçellere hazır vaktiyken ayvayı da ekleyelim dedik. Ayva reçeli çok şekerli reçelleri sevmeyenler için ideal bir çeşit olacak. Ayva reçeli nasıl yapılır diyenler için en pratik tarifi sizlerle paylaşacağız. İşte ayva reçeli yapımı...