Sakatatlar arasında en çok sevilen olan işkembe ile bugün işkembeli nohut yemeği hazırladık. Bu yemek bazı yerlerde işkembe yahnisi olarak da bilinir. İşkembeli nohut yemeği nasıl yapılır diyenler için tarifini adım adım anlattık. İşte işkembeli nohut yemeği tarifi.
Tavuk ve mantarın kremayla kavuştuğu enfes bir lezzet var sırada. Yapılışı kolay olan ve lezzeti parmak ısırtıyor. Mantar sote tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattık. Mantar sote kalori oranı da bonus olarak geliyor.
Sağlıklı içeceklerin başında gelen kefiri muz ve hurmayla birleştirdik ve enfes bir smoothie hazırladık. Muzlu kefir tarifi ve muzlu kefir kalori oranını sizler için detaylandırdık, şimdiden afiyetler...
Samsun İl Emniyet Müdürlüğü Deniz Limanı Şubesi Sualtı Grup Amirliğinde görevli dalgıç Osman Aşık, meslek hayatını 26 yıldır başarıyla sürdürmenin gururunu yaşıyor - Osman Aşık: - "Boğulma vakalarında, özellikle kalbi durmuş kişileri kalp masajı ve ilk yardımla hayata çevirdiğimizde bu, bizim için tarifi imkansız bir duygu, bir haz"
Ekranların en çok izlenen yarışmalarından biri olan MasterChef Türkiye'de yarışmacılar imam bayıldı tarifi yaptı. En lezzetli zeytinyağlı yemeklerin başında gelen imam bayıldı tarifini siz de öğrenmek için yazımızın detaylarını okuyabilirsiniz.
Kahvaltılarınızı biraz şenlendirmeye ne dersiniz? Klasik yumurta tariflerini şimdilik bir kenara bırakın sevgili okur. Bu omlet waffle ile kendinize güzel bir ziyafet çekebilirsiniz. İçine dilediğiniz malzemeyi ekleyerek tarifi şekillendirebilirsiniz. İşte karşınızda omlet waffle tarifi.
Tadıyla baş döndüren mezelerin başında gelen deniz börülcesi, hem pratik oluşuyla hem de devasa lezzetiyle gönülleri fethediyor. Deniz börülcesi tarifi nasıl yapılır diyenler için en pratik şekilde anlattık. Yeni yıl sofraları için alternatif bir meze olabilir.
AK Parti Erzurum Milletvekili İbrahim Aydemir ‘Bizim en büyük yatırımımız “millî” ve “yerli” kavramını zihinlere nakşetme yatırımı olmuştur.’ dedi.KIRIK TÜNELİ HATIRLATMASIAK Parti Erzurum Milletvekili İbrahim Aydemir, Cumhurbaşkanlığı 2020 Yılı Bütçesi Plan ve Bütçe Komisyonu görüşmelerinde değerlendirmelerde bulundu.
Sindirim sistemimiz, yediklerimizi işlemenin çok ötesinde görevler yapar. Sindirim sisteminde yaşayan mikroplar, sağlığımızı çok yakından etkiliyor. 'İkinci beyin' olarak adlandırılan bağırsakların düzgün çalışması için lifli besinlerin tüketilmesi oldukça önemli. Şimdi ise sizlerle bağırsak sağlığına katkı sağlayacak ve oldukça tok tutan omlet tarifi vereceğiz. İşte lif alımını artıracak, kan şekerini daha dengeli seyretmesini sağlayacak bağırsak dostu omlet.
Mevsimin taze balıklarıyla akşam menüsüne çorba eklemeye ne dersiniz? Lezzeti ve şifasıyla bağımlısı olacağınız balık çorbasını uzmanlar haftada 2 kez tüketilmesini öneriyor. Balık çorbası nasıl yapılır diyenler için en lezzetli tarif geliyor, buyursunlar.
Kremalı domates çorbası, lezzeti, aroması ve kadifemsi dokusuyla birçok çorbayı geride bırakıyor. Sütle hazırlanan yumuşak içimli kremalı domates çorbası tarifi artık favori lezzetiniz olacak.
Pazar tezgahlarında ayvaları yavaştan görmeye başladık ve Türk kahvaltı kültüründe önemli bir yeri olan reçellere hazır vaktiyken ayvayı da ekleyelim dedik. Ayva reçeli çok şekerli reçelleri sevmeyenler için ideal bir çeşit olacak. Ayva reçeli nasıl yapılır diyenler için en pratik tarifi sizlerle paylaşacağız. İşte ayva reçeli yapımı...
Ekşi tatlı uyumunun en net örneği şüphesiz ki böğürtlen reçelidir. Böğürtlen reçeli tarifi ile harika kahvaltı sofraları kurmanız mümkün. Üstelik böğürtlen reçelini sadece kahvaltılık olarak değil tatlılarınıza sos olarak da kullanabilirsiniz. İşte böğürtlen reçeli tarifi...
MasterChef'in dün akşamki yarışma konusu Sinop mantısı oldu. Kıyasıya süren mücadelede amaç en doğru şekilde Sinop mantısını yapmak oldu. İzleyenlerin ilgisini çeken Sinop mantısı tarifi ise internette en çok aranan tarif oldu. Sinop mantısı yapımını merak edenler için, Sinop mantısı tarifi geliyor.
Mis kokusu, ferah limon aromasıyla karşınızda limonlu kurabiye! Yedikçe şekeriyle baymayan limonlu kurabiye tarifini yapmak için mutfakta profesyonel olmanıza gerek yok çünkü tarif son derece basit. Limonlu kurabiye tarifinin detaylarını sizler için anlattık. İşte limonlu kurabiye yapımı.
Özel ekipman veya ekstra malzemeye gerek yok. Haydi mutfağa giriyor, evde puding tarifi yapıyoruz.
Evinizde fırın yoksa kek nasıl yaparım diye düşünme devri kapanıyor. Tavada kek tarifi ile enfes kekler sizi bekliyor. Yumuşacık, pofuduk bir kek yapmak isteyenler tavada kek tarifini mutlaka denemeliler. İşte tavada kek yapımı.
Osmanlı'dan günümüze kadar gelen sakızlı muhallebi, Osmanlı döneminde özellikle yabancı konuklara ikram edilen bir tatlıydı. Sakızlı muhallebi tarifi hem yapımı kolay hem de oldukça leziz. Kültürel lezzetlerimizden biri olan sakızlı muhallebi tarifi sizler için geliyor.
Muşlu vatandaşlar, kentin yöresel lezzetleri arasında yer alan ve uzun yıllardır sürdürülmekte olan çorti geleneğini festivale dönüştürmek istiyor. Lahana turşusunun farklı bir çeşidi olan bu tarifin tadına doyamayacaksınız. Evde çorti turşusu yapmak isteyenler için de tarifini detaylarda paylaşacağız...
Kış güzeli karnabahar ile sağlıklı beslenmeye ne dersiniz? Bu sefer yemeğini değil salatasını yapıyoruz. Karnabahar salatası nasıl olur diyenler için leziz ve sağlıklı karnabahar salatası tarifi geliyor.
Köfte denince aklınıza klasik anne köftesi geliyor değil mi? Şimdi hazırladığımız köfte, anne köftesinden oldukça farklı. Köftemizin öznesi somon balığı... Somon köftesi tarifi hem leziz hem de aşırı kolay. Siz de farklı bir lezzet arıyorsanız somon köftesi tarifini deneyebilirsiniz.
Manisa’nın Ahmetli ilçesinde bir aydan fazla bir zamandır kayıp olarak aranırken, eşinin sevgilisi tarafından öldürülüğü ortaya çıkan Turgut Ö.’nün cesedi cinayet zanlısının tarifi sonrası atıldığı ormanlık arazide bulundu.Ahmetli ilçesinde 32 gün önce kaybolduktan sonra arama çalışması başlatılan Turgut Ö.’nün öldürüldüğü ortaya çıktı.
UNESCO tarafından gastronomi dalında "Kreatif Şehirler Ağı"na dahil edilen Gaziantep'in önemli lezzetlerinden biri olan soğan kebabı, mevsim geçişlerinde tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Soğan kebabı grip ve nezlenin doğal ilacı olarak da biliniyor. Bu şahane lezzeti evinde denemek isteyenler için de soğan kebabı tarifi geliyor.
"Profiterol nasıl yapılır, profiterol hamuru nasıl yapılır, profiterol malzemeleri nelerdir?" soruları dün akşamdan beri internette aratılmaya başladı. Bunun neden ise Masterchef'in menüsünde yer alan profitereol oldu. Ekranda yarışmayı izleyenler internetten öğrenmek için profiterol yapımını aradılar. Masterchef profiterol tarifi öğrenmek istiyorsanız sizi şöyle alalım...
Kış güzeli karnabaharı küçükten büyüğe sevdirecek harika fırında karnabahar kızartması tarifi var elimizde. Karnabaharları sarımsak ve tereyağıyla harmanladık ortaya baharatlı çıtır karnabaharı çıkarttık.
En lezzetli ara sıcaklardan biri olan havuç kızartması tarifi, sarımsaklı sosuyla birleşince ortaya muazzam bir lezzet çıkıyor. Havuç kızartması sosuyla birlikte enfes bir ikili. İşte yemeklerin yanına yakışan en güzel sıcak meze: Havuç kızartması tarifi.
Amasya'nın Merzifon ilçesinde, kökeni Uzak Doğu olan, içerdiği besin değeri nedeniyle ölümsüzlük meyvesi olarak adlandırılan hünnabın, katma değerini artırmaya yönelik çalışmalar kapsamında bir üretici tarafından pekmezi üretildi.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce gıda sektörlerine yönelik bir hafta sürecek denetimlerin ilki kesimhane ve kasaplara başlatıldı.Tüm Türkiye’de başlatılan denetim seferberliği kapsamında Adana Tarım ve Orman Müdürlüğünden sabah saatlerinde hareket eden personeller, kentin çeşitli yerlerindeki kesimhane ve kasaplarda incelemelerde bulundu.İlk olarak sucuk üretim tesisine giden ekipler burada gıdaların hijyenini ve etiketlerini denetledi.
Sivas’ın yöresel lezzetlerinden Sivas Köftesi, 2019 yılı içerisinde Türkiye genelinde ortalama günlük 10 ton tüketilerek satış rekorunu kırdı. Merak edenler için yazımızda Sivas köftesi tarifi de bonus olarak geliyor!
Edirne’de seyir halindeki tırın dorsesi alev alev yandı.Edinilen bilgiye göre, Edirne TEM Otoyolu’nda Mehmet Akkoyun yönetimindeki radyatör ve sucuk bağırsağı yüklü 34 BZK 661 plakalı tırın dorsesinde henüz belirlenemeyen bir sebeple yangın çıktı.
Edirne'nin Havsa ilçesi TEM yolunda, hareket halindeki TIR'ın dorsesi alev aldı. Yangında, dorsedeki radyatörler kullanılmaz hale geldi, tonlarca sucuk bağırsağı da yandı.
Uçhisar Belediye Başkanı Osman Süslü Cevizlibağ projesi çalışmalarını incelemek üzere esnafları ziyaret etti.Uçhisar Belediye Başkanı Osman Süslü Cevizlibağ projesini yerinde incelemek üzere burada bulunan esnafları ziyaret etti.
Meze ya da ana yemek olarak servis edeceğiniz şakşuka tarifi, özellikle yaz sofraları için ideal bir yemek. Şakşuka nasıl yapılır diyenler için lezzetli ve pratik tarifi geliyor.
Dünyanın en yumuşak kekini yapmak ister misiniz? Süt ve yağ kullanmadan bulutlar kadar yumuşak bir kek hazırlayacağız. İşte Bizcocho tarifi...
Kış aylarının en özel lezzetlerinden biri de kumpirdir. Sıcacık içi, bol malzemesi ve eriyen kaşarıyla ağızları tatlandırır. Fakat bu sefer bir farklılık yapmak istedik "neden hep patates ki?" dedik ve olayın öznesini patlıcan yaptık :) Farklı lezzetleri denemeyi sevenler bu tarife bayılacak. Patlıcan kumpir nasıl yapılır diyenler için en leziz tarifi paylaşıyoruz...
Şıllık tatlısı Urfa yöresine ait şerbetli tatlı çeşididir. Kimi zaman tatlının adı tadının önüne geçer. Şıllık tatlısı nedir, şıllık tatlısı tarifi nasıl yapılır? Siz de merak ediyorsanız yazımızın detaylarını okuyabilirsiniz.
MasterChef yarışmasının son bölümünde yarışmacılar sokak lezzetleri olan tarifleri denediler ve bunların arasından en dikkat çekeni ise Goralı sandviç oldu. İnternette en çok aranan tarif olan goralı sandviç nasıl yapılır sorusuna Mynet Yemek olarak cevap veriyoruz. İşte goralı sandviç tarifi...
ORDU Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, Türk Hava Yolları'nın (THY) sosyal medya hesabından 'Dünya Baklava Günü'nde yapılan paylaşım üzerine, Ordu- Giresun Havalimanı'ndaki uçağa 2 tepsi fındıklı baklavayla bindi.
ORDU Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, Türk Hava Yolları'nın (THY) sosyal medya hesabından 'Dünya Baklava Günü'nde yapılan paylaşım üzerine, Ordu- Giresun Havalimanı'ndaki uçağa 2 tepsi fındıklı baklavayla bindi.
Çankırı'nın tescilli sarımsaklı et yemeği, kenti ziyarete gelenlerden rağbet görüyor. Peki sarımsaklı et tarifi nasıl yapılır? Denemek isteyenler için tarifin detayları geliyor...
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Hilmi Güler, Türk Hava Yolları’nın(THY) 17 Kasım Dünya Baklava Günü dolayısıyla sosyal medya hesabında yayınladığı ‘Baklava cevizli mi olsun fıstıklı mı?’ şeklindeki tartışmasına ‘fındıklı baklava’ ile katıldı.
Cevizli helva Ordu'nun yöresel lezzetlerinden olup sağlık açısından büyük önem taşır. Cevizli helva kış aylarında sıcak tuttuğundan büyük ilgi görüyor. Yapılması ve kıvama gelmesi 3 gün süren helva, turistlerin de ilgisini çekiyor. Cevizli helva nasıl yapılır diyenler için, kalori oranıyla birlikte detayları aktaracağız...
Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ‘cevizli helva’ sağlık açısından büyük önem taşıdığı gibi kış aylarında sıcak tuttuğundan büyük ilgi görüyor.
Bir Orta Doğu mezesi olan humusun belki de nohudun en lezzetli halidir. Pratik oluşu sayesinde humus tarifini evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Klasik humus tarifine pastırma ekledik ve lezzetini ikiye çıkardık. İşte karşınızda pastırmalı humus tarifi.
Sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenlere enfes bir önerimiz var: Kabak graten! Kolay bir şekilde hazırlanan yemeğin kalori oranı da sağlığımızı tehdit etmiyor. Kabak graten tarifine dilerseniz kıyma da ekleyebilirsiniz. İşte kabak graten tarifi ve kabak graten kalori oranı.
Akciğerde biriken toksinlerden kurtulmanız için evinizde hazırlayabileceğiniz harika bir şifalı içecekten bahsedeceğiz. Özellikle sigara içenler için etkili olacak tarifimiz, her gün soluduğumuz binlerce mikroptan organları temizlemeye yardımcı olacak. İşte akciğerleri temizlemede etkili olan detoks tarifi ve uygulanışı hakkında bilgiler.
Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından kaçak et denetimlerine yönelik yapılan çalışmalarda, 3 adet küçükbaş hayvana ait 60 kilogram karkas etine el konulurken, mühürsüz ve hayvan kesim raporu olmayan 17 adet küçükbaş hayvana ait 355 kilogram koyun eti tespit edildi.Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş ürün satan firmaların ismini duyurduğu listede Mersin’den de birçok firmanın isminin yer alması, sucuk ve et ürünlerinde at eti çıkması üzerine Büyükşehir Belediyesi hayvan pazarı ve et satış yerlerine denetimleri sıklaştırdı.Kesim raporu olmayan hayvanlara el konulduTarımsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi Başkanlığı, Zabıta Dairesi Başkanlığı ve İl Emniyet Müdürlüğünde yetkili personellerle hayvan pazarına yapılan denetimlerde mezbaha dışında kesim yapılan 3 adet küçükbaş hayvana ait 60 kilogram karkas etine el konularak imha edildi.Ayrıca ekipler Yenişehir Belediyesi Zabıta ekipleri ile birlikte Yenişehir ilçesi sınırları içerisinde bulunan et satış yerlerini de denetledi.
Gelinim Mutfakta'nın hafta finali olan 395. bölümünde en çok puanı toplayan gelin beş altın bileziğin sahibi oldu. Fatih Ürek'in sunduğu yarışmanın 79. hafta finalinde Çiğdem-Elif Akçam, Şaheste-Melike Denktaş, Aysel Açıkalın-Duygu Çınar ve Hanım Fırat-Naciye Ersoy çiftleri “meyveli çikolata kasesi" tarifi ile yarıştılar. Peki Gelinim Mutfakta'da bu hafta kim elendi? Gelinim Mutfakta programında bu hafta haftanın birincisi kim oldu? İşte Gelinim Mutfakta 15 Kasım Cuma günü elenen isim.
İtalyanların uzman olduğu alanlardan ikisinin muhteşem birleşimi olan affogato, kış aylarında bile tercih edilebilecek kahveler arasındadır. Hem dondurma hem kahve keyfini birlikte sunan bu ikili acı ve tatlı karışımlarını sevenler için muhteşem bir seçenek. Affogato kelimesi İtalyanca ”boğulmak” anlamına gelir.