Et haşlama, halk arasında hastane yemeği olarak bilinir. Herkes tarafından eşit derecede sevilmese de son derece besleyici ve sağlıklı olan et haşlama tarifini ise aşağıdaki tarife ve püf noktalarına uyarak enfes bir öğüne dönüştürebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kurban bayramlarının olmazsa olmazı kavurmayı siz de aşağıdaki tarife uygun olarak pişirebilir, istediğiniz herhangi bir öğünde ya da günde afiyetle tüketebilirsiniz. Hem yapımı çok kolay hem de el altında her an kolayca bulunabilecek malzemelerle yapılıyor.
Özel bir günde ya da sevdiklerinizle bir arada olmaya bahane bir yemek davetinde hem lezzetli hem doyurucu hem de şık bir ana yemek tarifi arıyorsanız etli güveç tarifine mutlaka göz atmalısınız. Bu tarif hem yapımı kolay hem de çok lezzetli bir tarif.
Çay davetlerinde, bayramlarda misafirlere ikram edebileceğiniz ya da kahvaltıda çeşit olarak sunabileceğiniz haşhaşlı çörek tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Bu yapımı son derece kolay olan lezzetli çok sevecek ve tarifini hep elinizin altında bulundurmak isteyeceksiniz.
Lezzetli sofralar hazırlamayı, keyifli sohbetler edilen davetlerde sevdiklerinizle bir araya gelmeyi sevenler için enfes bir ana yemek tarifimiz var. Bir yemek davetinde dostlarınıza ya da ailenize deniz mahsulü konseptli bir sofra hazırlayabilir, ana yemek olarak aşağıda tarifini görebileceğiniz fırında somon yapabilirsiniz.
Ispanakgiller ailesinden olan, ülkemizde birçok bölgede sık olarak yetişen deniz börülcesinin sofralardaki yeri de tartışılmazdır. Aşağıda verdiğimiz tarife ve püf noktalarına uyarak enfes bir deniz börülcesi hazırlayabilirsiniz.
Hem sağlıklı, hem doyurucu hem de lezzetli bir tarif istiyorsanız ıspanak yemeği tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Ispanakları bol su ile iyice yıkamayı unutmayın. İsterseniz marketlerde satılan hazır ıspanakları da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Taptaze kahveler eşliğinde tüketilebilecek, çat kapı çaya, sohbete gelen misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir çikolatalı kek tarifimiz var. Bu tarif hem çok lezzetli hem de yapımı son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.
Enfes tavuk şişler hazırlamak için lokantalara ya da kebapçılara gitmenize gerek yok. Elde bulunan kolay ulaşılan malzemelerle birkaç dakika içinde siz de evinizde kendi mutfağınızda tavuk şiş hazırlayabilirsiniz. İşte tavuk şiş tarifimiz!
Ev yemeklerinin, öğünlerin hatta ziyafet sofralarının vazgeçilmezlerinden tavuk haşlama, çeşitli malzemeler ve birkaç küçük püf noktası ile bir ziyafet yemeğine dönüşebilir. İşte bu durumun bir kanıtı olarak verdiğimiz tavuk haşlama tarifi!
Hızlıca bir öğün hazırlamak ama lezzetten ve damak tadınızdan da taviz vermek istemiyorsanız mantar sote tarifini deneyebilirsiniz. Hem yapımının birkaç dakika sürmesi hem de başka yiyeceklerle birlikte servis edilebildiği gibi tek başına da son derece lezzetli olması ile en çok yapılan ve tüketilen yiyeceklerin başında gelen mantar soteyi çok seveceksiniz.
Kimi sade, kimi sadece yoğurtla kimi de çeşit çeşit malzemelerden özenle yapılan soslarla sever makarnayı... Kremalı, mantarlı, salçalı, kıymalı türlü türlü sosların her biri ayrı yakışır bu lezzete... İşte çeşit çeşit makarna sosu tariflerinden en bilineni ve en sık tüketileni, ayrıca en pratiği!
Türk mutfağından çıkmış olan şerbetli tatlılar saymakla bitmez. Bunlardan biri de hem kolay yapımı hem de eşsiz lezzeti ile İzmir’de Ege bölgesinde sık olarak yapılan lokma tatlısıdır. Siz bu lezzeti kendi mutfağınızda kolayca hazırlayıp misafirlerinize sunabilirsiniz.
Kelem adı ile de bilinen lahana sarması Türk mutfağından çıkma olan ve ülkenin dört bir yanında bazı değişikliklerle de olsa yapılan ve tüketilen bir lezzettir. Sanılanın aksine yapımı da oldukça kolaydır. İşte lahana sarması tarifi:
Hızlıca hazırlanabilmesi, doyurucu olması gibi özellikleri ile baş tacı yemek seçeneklerinden biri olan makarna farklı soslarla yapılınca yer aldığı sofrayı bir ziyafet sofrasına dönüştürür. İşte bu durumun kanıtı olan kıymalı makarnanın tarifi!
Kurban Bayramı'nda kavurma tarifi aratılan ve merak edilen konulardan biri. Masterchef ile tanınan Mehmet Yalçınkaya lokum gibi kavurma tarifini detaylı şekilde anlattı.
Farklı bir kek tarifi denemek istiyorsanız ıspanaklı kek tarifine mutlaka göz atmalısınız. Ispanak ile keki bir araya getiren bu eşsiz tarif hem farklı hem de lezzetli bir ikramlık. Bir kere denediğinizde hep yapmak isteyeceksiniz.
Dünya mutfaklarındaki yerini alan elmalı turtayı evde kendi mutfağınızda da kolaylıkla yapabilirsiniz. Birkaç aşamadan oluşan bu tarif bilinenin aksine son derece pratik. İşte tatlı krizlerinizi tatlıya bağlayacak olan elmalı tart tarifi!
İsterseniz kahvaltıda tüketmek, isterseniz çay sohbetlerinde ikram etmek için yapabileceğiniz el açması börekler yapmak istiyorsanız aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Biraz zor gibi görünse de aslında oldukça pratik olan bu tarifi çok seveceksiniz.
Doğum günlerinde, çeşitli kutlamalarda ya da sadece canınız çektiği için evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir yaş pasta tarifi isterseniz çilekli doğum günü pastası tarifimizi deneyebilirsiniz. Bu tarif hem çok pratik hem de çok lezzetli. Şimdiden afiyet olsun ve mutlu yaşlar.
Çay davetlerinizde, kahve sohbetlerinizde sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşırken lezzetli ikramlıklar da hazırlamayı sevenlerdenseniz damla çikolatalı kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Ayrıca yapımı da son derece kolay olan bu kurabiyeleri çok seveceksiniz.
Son yılların en gözde, en çok tüketilen, en çok sevilen içeceklerinden biri olan cool lime tarifini siz de evinizde kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Sıcak yaz günlerinin kurtarıcısı cool lime hazırlamak son derece kolay. İçmesi ise çok keyifli. Şimdiden afiyet olsun.
Farklı tarifler denemeyi çeşit çeşit hamur işleri hazırlamayı seviyorsanız cevizli kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi hem çay ya da kahve sohbetlerine eşlik etmesi için servis edebilir hem de canınız tatlı çektiğinde tüketebilirsiniz.
Mevsiminde pazar tezgahlarında yerini alan taptaze bezelyelerden yapabileceğiniz enfes bir yemek tarifimiz var: Bezelye yemeği! Bezelye yemeği tarifimizi isterseniz bulgur ya da pirinç pilavı ile isterseniz çeşit çeşit salatalar ile birlikte servis edebilirsiniz. İşte bezelye yemeği tarifi...
Aniden gelen tatlı krizlerine deva olacak, çay sohbetlerinin kahve sohbetlerinin yanında ikram edecek bir şeyler arayanlara şifa gibi bir tarifimiz var: Çatlak kurabiye tarifi! Bu tarifi uygulayarak birkaç dakika içinde ikram etmelik ya da atıştırmalık enfes kurabiyeler hazırlayabileceksiniz.
Çay kahve sohbetlerinde ikram etmelik, kısa zamanda ve el atında bulunan malzemelerden hızlı bir şekilde hazırlamalık bir tarifimiz var: Yoğurtlu kek tarifi! Bu tarif hem çok pratik hem de son derece lezzetli.
Yemek davetlerinde sunulabilecek lezzetlerin başında pilav gelir. Neredeyse her yemeğin yanına yakışan ve her yemeğe eşlik edebilen pilav bu tarifte tavukla buluşur. Üstelik yapımı da son derece kolaydır. İşte hem pratik hem lezzetli tavuklu pilav tarifi!
Meksika mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan taco, günümüzde Türk mutfaklarında ve lokantaların menülerinde de yerini almış durumdadır. Siz de kolay ulaşılan malzemeler ile çok kısa süre içinde lezzetli tacolar yapıp servis edebilirsiniz.
Paşa sarması ya da sultan sarması adı ile bilinen bu tatlı, bilinen lezzetlerin bir araya gelmesi ile oluşmakta ancak ortaya bambaşka bir lezzet çıkmaktadır. Bu tatlıyı ister yemek davetlerinizde misafirlerinizle paylaşın, isterseniz aniden gelen tatlı krizleriniz için çabucak hazırlayın ve tüketin.
Yapımı çok kolay olması nedeniyle hızlıca yenilecek öğünlerde başlıca tercih olan makarna, çeşitli soslarla birlikte sunulduğunda ziyafet sofralarına layık enfes bir lezzete dönüşebilir. İşte makarnanın o hâllerinden biri olan soslu makarna tarifi!
Her öğünde, çeşit çeşit yiyeceklerin yanında sunabileceğiniz, suyunu içebileceğiniz lezzetli bir salatalık turşusu yapmak için aşağıda verdiğimiz tarifi uygulayabilirsiniz. Dışarıdan hazır yiyecekler almayı tercih etmeyenlerdenseniz bu tarifi çok seveceksiniz.
Kahvaltıların, kandillerin, pikniklerin en gözde yiyeceklerinden pişi hem yapımı oldukça kolay hem de çabucak tüketilen bir Türk mutfağı lezzetidir. Ekmek hamuru ile yapılan pişi genelde mayalanarak yapılır. Ancak aşağıdaki tarifle mayasız olarak ve çok daha hızlı bir şekilde lezzetli pişiler hazırlayabilirsiniz.
Hem yapımı son derece kolay olan hem de kahvaltılarda, ara öğünlerde, çay sohbetlerinin yanında tüketebileceğiniz ve servis edebileceğiniz kuru mayalı puf poğaça tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Şimdiden afiyet olsun.
Turpgillerden olduğu bilinen karnabahar çeşitli tariflerle yüzlerce yıldır damakları, mideleri şenlendirirken sofraları süslemeye de devam etmektedir. Aşağıda tarifini görebileceğiniz fırında karnabaharı ise siz de kendi mutfağınızda yaparak enfes sofralar hazırlayabilirsiniz.
Türk mutfağının olmazsa olmazı kuru fasulye ülkemizde en sık yapılan, tüketilen ve en çok sevilen yiyeceklerden biridir. Kökeni Osmanlı imparatorluğuna, saray mutfaklarına dayanan kuru fasulye yemeğini siz de aşağıdaki etli kuru fasulye tarifini uygulayarak yapabilirsiniz.
Yüzlerce yıl önce keşfedilip bugün mutfaklarımıza kadar ulaşmayı başaran Brüksel lahanasının ilk kez Romalılar döneminde İtalya’da görüldüğü bilinir. Adının aksine vatanı aslında Belçika değildir. Türlü tariflerle sofralara gelen Brüksel lahanası tarifini siz de aşağıdaki malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz.
Çıtır çıtır, tam kıvamında, kat kat baklavalar yapabilmek için öncelikle güzel bir baklava hamuru hazırlamanız gerekir. Birkaç püf noktasına dikkat ettikten sonra dört dörtlük bir baklava hamuru hazırlayabilirsiniz. İşte baklama hamuru tarifi!
Annelerin elinin değdiği tüm tarifler bambaşka bir lezzet ve anlam kazanır. Tıpkı anne keki gibi... Siz de bir anne keki tarifi yapmak istiyorsanız aşağıda verdiğimiz tarif adımlarını ve malzeme listesini kullanabilirsiniz.
Tarihçesi Osmanlı dönemine, tarifi saray mutfaklarına dayanan birçok tatlı bugün evlerin mutfaklarında ve çeşitli ünlü lokantaların menülerinde boy göstermeye devam etmektedir. Bu tatlılardan biri de şambali adı ile bilinen tatlıdır. Şambali tatlısı Türk mutfağının şerbetli tatlıları arasında yer alır. Tarifi ise oldukça kolay.
Hamur işleri yapmayı seviyorsanız, çay kahve sohbetlerinin yanında lezzetli atıştırmalıklar servis etmeyi tercih ediyorsanız üzümlü kek tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Birkaç dakika içinde hem de çok kolay ulaşılabilen malzemelerle enfes bir üzümlü kek yapabilirsiniz. İşte tarifi!
Çay sohbetlerinde, kahveli davetlerde sunabileceğiniz enfes atıştırmalıklar yapmak istiyorsanız elinizin altındaki malzemeler ile kısa süre içinde hızlıca yapabileceğiniz zebra kek tarifini çok seveceksiniz. Zahmetli görünse de aslında çok pratik bir tarifi olan zebra kek için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz.
Dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda mantının binbir çeşidi yapılır. Patatesli olarak yapılabilen hıngel, farklı biçimlerde kapatılması ile bilinen türlü mantılar bu duruma örnek olarak gösterilebilir. Ancak en farklı ve en pratik mantı aşağıda tarifini ve malzemelerini görebileceğiniz patates mantısıdır. Patates mantısı tarifimizi ise mutlaka denemelisiniz.
Tart ya da tartolet adı ile bilinen bu lezzet namı ile de tadı ile de dünya mutfaklarında yerini almış bir tatlıdır. Farklı versiyonları çeşitli ülkelerin mutfaklarında yapılan bu tatlıyı siz de evinizde kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte tartolet tarifimiz!
Lahmacun tutkunlarındansanız evde kendi lahmacununuzu yapma fikrini değerlendirmelisiniz. Hazır yufka ile birkaç dakika içinde kolayca yapabileceğiniz lahmacun tarifimizi aşağıda görebilirsiniz.
Et yemekleri ile meşhur Türk mutfağından hem kısa süre içinde hazırlanabilen hem de lezzeti uzun süre damaklarda kalacak bir tarif: Çoban kavurma! Çoban kavurma tarifini isterseniz yemek davetlerinizde farklı lezzetlerle birlikte sunabilir, isterseniz çabucak hazırlayarak öğünlerinizde tüketebilirsiniz.
Bayramların vazgeçilmezi, olmazsa olmaz ikramı olan Türk baklavası hem zahmetli hem de çok lezzetli bir gelenek olarak kabul edilmiştir. Aslında o kadar da zor olmayan ev baklavasını siz de aşağıdaki tarifi kullanarak yapabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz.
İsterseniz kurban bayramında isterseniz herhangi bir öğünde kolaylıkla ve hızlıca yapabileceğiniz et kavurma tarifi hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir tariftir. Sadece birkaç dakikanızı alacak olan bu tarifi çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Yapımı son derece kolay ama lezzeti damaklarda kalacak... Tavuk kavurma tarifini siz de kendi mutfağınızda yaparak öğünlerinizde tüketebilir ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize servis edebilirsiniz! İşte tarifimiz...
Yemek davetlerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz ya da öğünlerinizde sofralarınızda servis edebileceğiniz enfes bir tavuklu güveç tarifimiz var. Bu tarif hem çok lezzetli hem de yapımı son derece kolay.
Her öğünde sunabileceğiniz ve tüketebileceğiniz bir krep tarifimiz var. Sadece öğünlerinizde değil verdiğiniz yemek davetlerinde misafirlerinize de sunabileceğiniz tavuklu krep tarifinin yapımı da son derece kolay ve pratik.