Evlerde en çok vakit geçirilen alanlardan biri şüphesiz mutfaklar. Mutfakta zaman geçirmek epey keyif verici olsa da hayatın yoğun dönemlerinde mutfakta harcamak için yeterince zamanınız olmayabilir. Bu gibi koşuşturmalı dönemlerinizde eliniz ayağınız olacak, lezzetten ödün vermeden zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak 8 farklı mutfak ürününün detaylarını yazımızda bulabilirsiniz. Peki, mutfağınızın demirbaşı olacak ürünler ile tanışmaya ne dersiniz?
Düzce Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, okuldaki atölyede deneyim kazanmanın yanı sıra taşımalı eğitim kapsamındaki arkadaşlarının da yemeklerini hazırlıyor - Okul müdürü Barış Başar: - "Öğrencilerimizle hem üretim yapıyoruz hem de eğitimlerini almalarını sağlıyoruz. Öğrencilerimiz işi mutfağında yaparak öğreniyorlar"
Tıpkı ustanın elinden çıkmış gibi lezzetli yemekler yapmak istiyorsanız ürünlerin gramajına önem vermek gerekir. Tam ölçüsünde yapılan yemek ve hamur işleri herkesin beğenisini kazanır. Eğer siz de ölçülere dikkat ediyorsanız mutlaka hassas çalışan mutfak terazisi edinmelisiniz. Mutfak terazisi sayesinde yemeklerinize ilave ettiğiniz tüm ürünleri doğru oranda ayarlayabilirsiniz. Peki, hangi ürünü edinmelisiniz? Cevabı yazımızda sizi bekliyor!
İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Fikret Soner: - "Sağlıklı beslenmemizde gereken dengeyi en iyi şekilde hayata geçiren bir mutfak kültürüne sahibiz"
Nestle Türkiye Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü Zeynep Sungu: - "Çocukların derslerde öğrendiği, sağlıklı beslenme, fiziksel aktiviteyle ilgili çalışmaları burada pratiğe geçirerek davranışlarına yansıtmalarını ve ömür boyu sağlıklı alışkanlıklar kazanmalarına destek olmayı hedefliyoruz" - "Bugüne kadar yaklaşık 20 ilde 781 farklı okulda 232 bin öğrenciye bu çalışmanın içeriğini ulaştırmış bulunuyoruz. Milli Eğitim Bakanlığımız sayesinde dijital kanallarla çok daha fazla öğrenciye de bu bilgileri aktarmaya gayret ediyoruz"
Faturalar, mutfak masrafları gün geçtikçe artış gösteriyor. Masrafların sürekli olarak artması bütçeyi sarsıyor. Ev ekonomisine dikkat etmek daha tasarruflu bir yaşam sunuyor. Dikkat etmeniz gereken noktalar çok kolay olsa da bazen gözden kaçabiliyor. Ev ekonomisini tasarruflu bir şekilde yönetebilmek için aşağıdaki önerileri uygulayabilirsiniz.
AFAD, Sağlık Bakanlığı, belediyeler, Türk Kızılay, özel sektör ve sivil toplum kuruluşları tarafından bugüne kadar 82 tır insani yardım malzemesi ve bir mobil mutfak tırı bölgeye sevk edildi
Mutfağın temizliği sağlık için önem arz ediyor. Hijyen tam anlamıyla sağlanmadığında sağlığa zarar veren etkiler ortaya çıkabiliyor. Günlük koşuşturmacalarda temizlik yapmaya zaman ayırmak çok zor olabiliyor fakat aşağıda yer alan tüyolar ile mutfak temizliğinizi çok daha detaylı ve kolay şekilde yapabilirsiniz.
Emekliliğinin ardından hobi olarak çiniciliğe başlayan ve daha sonra atölye kuran Tülay Atila, yanında çalışan yaklaşık 40 kadınla yaptığı mutfak ürünleri ile vazo gibi süs eşyalarını ABD, Almanya, Yunanistan ve Japonya'ya gönderiyor
Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Şahin Balcıoğlu: - "İhracatımızın geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 6 azalarak 59 milyon dolar olduğunu görüyoruz. Bundan sonraki aylar yeni ve eski pazarlarımıza biraz daha yüklenmek suretiyle bu açığı inşallah kapatacağız"
Mutfakta yemek pişirmeyi, mutfak düzenlemeyi ve yeni tarifler denemeyi bir iş yükü olarak görmeyenlerden misiniz? Cevabınız "Evet" ise sizin için hazırladığımız, birbirinden farklı ve pratik ürün önerileri tam size göre. "Mutfak temizliği ve düzeni benden sorulur, en yeni tarifi ilk ben denerim" diyorsanız mutfağınızda olması gereken bu ürünlerin her birine bayılacaksınız. Kendinizi adeta bir mutfak idolü olarak hissetmenizi sağlayacak, yeni ve pratik ürünleri incelemek için içeriğimize buyurun.
Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD), savaşın başlamasından bu yana Türkiye’nin Ukrayna’ya 67 TIR’lık insani yardım malzemesi gönderdiğini açıkladı. AFAD gönderilen mobil mutfak TIR'ıyla ise sıcak yemek hizmeti sunulduğunu bildirdi
Mutfakta vakit geçirmek kimileri için bir ihtiyaçtan öteye gitmezken kimileri içinse tam bir eğlence alanı! Çeşit çeşit mutfak gereçleriyle mutfakta düzen sağlamak, yemek pişirirken farklı teknikler uygulamak ve hız kazanmak isteyenler için muhteşem fikirlerle geldik. "Neden daha önce almadım ki?" diye sorgulayacağınız, işlerinizi kolaylaştırıp yemek yapma keyfinizi artıracak kullanışlı ve uzun ömürlü ürünler için okumaya devam edin!
Mutfaklarda en çok kullanılan aletlerden olan tahta kaşık, en çok yemek yaparken kullanılır. Teflon ve granit tava ve tencerelerin çizilmemesi için kullanılan tahta kaşıkla yemek yaparken yapılan pişirme hatası zehirlemeye götürüyor. Tahta kaşıkla yemek yaparken dikkat edin. Önemsenmeyen bu mutfak hatası zehirlemeye kadar götürüyor.
Malum devir ekonomi devri ve kaynaklarımızı idareli kullanmak her zamankinden daha önemli. Hayatımızın her alanında uygulayabileceğimiz farklı tasarruf yöntemleri vBiz sizlere bu yazımızda evimizin üretim noktası olan mutfaklarımızda hangi tasarruf yöntemlerini uygulayabileceğiniz ile ilgili bilgiler hazırladık.
Mutfak işlerini çok daha pratik ve keyifli bir şekilde halletmek isteyenlerin tercih ettiği ürünlerin başında blender setleri geliyor. Arzum AR1126 Hestia Multi Blender Seti, kullanıcılarına mutfaklarında harikalar yaratma şansı veriyor. Gelin, uzun ömürlü malzemelerden üretilen ve verimli bir kullanım imkânı sunan Arzum Blender Seti incelemesi yapalım ve alternatifi olabilecek ürünlere göz atalım.
Ramazan alışverişi için otobüslerle Edirne'ye gelen Bulgaristanlılar uzun araç kuyruklarının oluşmasına neden olurken, Romanya’dan ve diğer yakın ülkelerden de alışveriş için tur otobüslerinin geldiği gözlendi. İnan Aliyev adlı vatandaş, ''Ekmek, salam, balık gibi mutfak alışverişimizi yaptık. Fiyatlar şu an biraz pahalı. Camiye gidip öğle namazımızı kıldık. Dönüyoruz ama ramazan alışverişi için tekrar geleceğiz” derken, bir başkası 'Tatlısını tuzlusunu her şeyi aldık' açıklamalarında bulundu.
Bursa'da annesine sinirlenen 31 yaşındaki adam babasıyla yaşadığı daireyi ateşe verip evi kilitledi. Bir süre sonra dumanlar çoğalınca mutfak camlarını kıran Ahmet G. mahallede korku ve paniğe sebep oldu. İhbar üzerine olay yerine gelen polis ekipleri çevrede güvenlik şeridi oluşturup meraklı vatandaşlar o anları telefonlarıyla kaydettiler. Oğlunun yaptıklarını gözyaşları arasında izleyen babası İrfan G.'de polis ekiplerine oğlunu yanmaktan kurtardıkları için teşekkür etti.
Mutfak uzmanı ve tarif geliştiricisi Ligia Lugo, her seferinde pofuduk, yağ çekmeyen mükemmel hamur kızartması yapmak isteyenlerle sırrını paylaştı. Biraz alışılmadık olsa da bira mayası ile harika hamur kızartması elde edebilirsiniz.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi Taner Nur: - "Amacımız bölgenin kültürel mirasını teşkil eden soryaz gibi bitkileri halkın tüketimine sunmak"
Hükümet ve Memur-Sen'in taraf olduğu 3600 Ek Gösterge Komisyonu ikinci kez toplandı. Üçüncü toplantı ise 10 Mayıs’ta yapılacak. 3600 ek gösterge öğretmen, polis, hemşire, din görevlileri ile yönetici pozisyonundaki memurları ile maaş, emekli aylığı ve emekli ikramiyeleri yükselecek. Konuya ilişkin açıklamada bulunan Memur-Sen Genel Başkanı Ali Yalçın, “Bu toplantıdan önce 12 ayrı mutfak toplantısı olacak. Emekli ikramiyesini ve maaşını artıracak adım için masada ter dökmeye devam ediyoruz" dedi.
Nebahat Çehre mutfak alışverişi yaptığı sırada magazin muhabirleri tarafından görüntülendi. Hep ev hanımı olduğunu ifade eden ünlü oyuncu, yaptığı bu açıklamanın ardından gündem oldu. Peki Nebahat Çehre kimdir? Nereli ve kaç yaşında? Çocuğu var mı? Nebahat Çehre'nin estetiksiz hali nasıl? İşte ünlü oyuncunun hayatı ve biyografisi...
Son dakika: AK Parti, emeklilikte yaşa takılanlar (EYT) için mutfak çalışması yaparken, 8 Eylül 1999 öncesi çalışması olup emekli olmayan herkesin dâhil olduğu EYT'lilere ilişkin çözüm, model önerileri üzerinde çalışıyor. İşte milyonlarca kamu çalışanının merakla beklediği 3600 ek gösterge çalışmaları, emeklikte yaşa takılanlara yönelik masadaki formüller, emeklilik hesabı, aylığı artırmanın yolları konusunda merak edilen 10 sorunun yanıtı...
Zahide Yetiş ile Mutfak Bahane programında 3 Mart 2022 Perşembe günü yani bu günün birincisi merak konusu oldu. ATV'nin sevilen Zahide Yetiş ile Mutfak Bahane programının gün birincisi araştırılmaya başlandı. Zahide Yetiş ile Mutfak Bahane programında her hafta birbirinden farklı çiftler çeyrek altın için yarışıyor. İşte Zahide Yetiş ile Mutfak Bahane programının 3 Mart Perşembe 2022 birincisine dair detaylar!
Gallerli bir kişisel antrenör, 200 fincan kahveye eşdeğer kafein tozunu yanlışlıkla içtikten sonra öldü. İki çocuk babası Tom Mansfield, mutfak terazisinde kullanması gereken toz miktarını yanlış hesaplamıştı.
Özellikle pandemi sürecinde evde daha çok vakit geçiren ve mutfak ile olan ilişkisi güçlenen kişiler için kilo problemi oldukça önemli. Kilo problemi deyince ise aklımıza ilk gelen şey beslenme düzeni. İşte bunun için ketojenik beslenme harika bir seçenek olabilir! Gelin birlikte bu beslenme düzenine göz atalım!
Denizli’nin Pamukkale ilçesinde mutfak tüpünden sızan gazın sıkışması sonucu meydana gelen patlamada evin duvarları yıkıldı, çatısında çökmeye geldi. Harabeye dönen evde bulunan ve patlamanın etkisiyle vücudunda yanıklar oluşan kadın, ağır yaralı olarak hastaneye kaldırıldı. Çiftin yaklaşık 2 ay önce evi kiraladıkları öğrenildi.
Evlerimizin başlıca düşmanlarından biri tabi ki kireç lekeleri! Sık sık çaydanlıklarda, su ısıtıcılarında, camlarda, banyo ve mutfak fayanslarında inatçı kireç lekeleriyle karşılaşırız. Neyse ki bu lekeleri kimyasal içerikli ürünler yerine evde hazırlayacağımız doğal karışımlarla temizleyebiliriz. Peki, inatçı kireç lekelerine veda etmenizi sağlayacak tarifler nasıl hazırlanır?
Akşamları ana yemeğe en yakışan lezzet kuşkusuz et yemekleri. İster beyaz ister kırmızı olsun pek çok kişinin favori yiyecekleri et ürünleri. Siz de günün son öğününde ana yemek olarak et yemeklerini tercih ediyorsanız farklı pişirme tekniklerini kullanarak birbirinden lezzetli yemeklere imza atabilirsiniz. Bu teknikleri ve kullanmanız gereken malzemeleri incelemek isterseniz yazımızı mutlaka inceleyin.
Pırıl pırıl olmuş temiz mutfak ve banyo herkesin arzusu. Bunun için fazla zaman harcıyor olmanıza rağmen birtakım hatalar yapıyor olabilirsiniz. Bulaşık makinesini kullanırken yapılan hatalardan banyo aynasını silerken yapılan yanlışlara kadar dikkatten kaçan birçok şeyi sizler için bir araya getirdik. Haydi, detaylara bir göz atalım.
Arnavutluk, özellikle et yemekleri üzerine kurulu olan mutfak kültürüyle öne çıkıyor. Mişöriz, tavuk eti ve pilavın birlikte servis edildiği meşhur bir Arnavut yemeği. Siz de farklı mutfakları denemeyi seviyorsanız bu lezzetin tadının damağınızda kalacağından emin olabilirsiniz! Tarifin detaylarına birlikte göz atmaya ne dersiniz?
Evde temizlemesi en zor odalardan biri tabii ki mutfak. Özellikle mutfak dolaplarını temizlemek epey vakit alıyor ve çok uğraştırıyor. Neyse ki mutfak dolaplarınızı pırıl pırıl yapacak bir öneriyle karşınızdayız: Bulaşık tableti! Peki, bulaşık tableti ile mutfak dolaplarınızı nasıl temizleyeceğinizi biliyor musunuz?
El açması böreklerin yeri tabii ki ayrı! Ancak mutfağınızda el açması böreklerin yerini alacağını düşündüren bir tarif bu! Girit mutfağı ot ve yeşillik ağırlıklı doğal yemekler içeriyor. Hamur işlerini de barındıran zengin mutfak içeriği ile börek tarifine de ulaşmak mümkün. Girit'te bütün yemeklerin içine zeytinyağı girdiğini biliyor muydunuz?
Lavabo tıkanmaları ve kötü kokular, mutfak ve banyolardaki en büyük problemlerden biri. Yapacağınız basit birkaç değişiklikle lavabonuzu bu sorunlardan kurtarabilirsiniz. Bu yazımızda sizler için lavabo tıkanmalarına ve kötü kokulara son verecek mucize yöntemleri derledik. Haydi, başlayalım.
Bulaşık makinesi parlatıcısının çoğu insanın bilmediği kullanım alanları bulunuyor. Bu harika malzeme, temizlik adına birçok noktada etkili sonuçlara ulaşmanızı sağlıyor. Peki, bulaşık makinesi parlatıcısı mutfak dışında hangi alanlarda kullanılıyor ve nasıl sonuçlar veriyor? Aklınızdaki tüm sorulara cevap bulabileceğiniz yazımızı okuyarak ev temizliğinizi kolay hale getirebilirsiniz!
Yemek pişirmek ve pişirdiğiniz yemekleri sevdiklerinize sunmak oldukça keyifli bir iş. Yemekten sonra içilen sıcacık kahveler ise keyfinizi katlayabilir. Kimi zaman mutfağınızda kullanacağınız yağsız fritözler, kimi zaman daha lezzetli yemekler pişirebileceğiniz döküm tava ve tencereler, kimi zaman da misafirlerinizle karşılıklı içeceğiniz kahveler için kahve makineleri işinizi oldukça kolaylaştırabilir. Hayatınızı pratikleştirecek en çok tercih edilen mutfak gereçleri listemizi merak ediyorsanı
Günün neredeyse yarısının geçirildiği mutfaklar, evin en hayati bölümü olması sebebiyle bir hayli dağılıyor. Bununla da kalmayıp içindeki dolaplar, raflar, tezgahta sergilediğiniz kavanozlar ve ev aletleri derken bu dağınıklık sizi çıldırtacak boyuta gelebiliyor. Gelin, siz çıldırmadan dip köşe mutfak temizliği nasıl yapılır anlatalım.
Ocak yüzeylerinde veya mutfak eşyalarının üzerinde oluşan yanmış yağ lekeleri herkesin korkulu rüyası. Hele ki lekenin oluşmasının üzerinden zaman geçmişse temizleyecek kişinin vay haline! Yazımızda vereceğimiz önerilerle yanmış yağ lekesi temizliğinin altından kolayca kalkabilirsiniz. İşte yanmış yağ lekeleri için temizlik önerileri!
Düğünler için mutfak gereçleri kiralayan işletmeden satın aldığı tencereyle balkonunda kurduğu ocakta ilk siparişini hazırlayan İzmirli kadın girişimci Bedirhan Uslu, devlet desteğiyle imalathane açıp Fransa'ya reçel göndermeye başladı - Bedirhan Uslu: -"Şu an 4 sigortalı personelim var. İnanıyorum ki kuracağım fabrikada 100 sigortalı personelim olacak"
Havlular, mutfak ve banyo gibi yerlerde sıklıkla kullanılan önemli ev tekstili ürünlerinden. Ancak uzun süreli kullanım ve yanlış yıkama sonucunda ilk günkü yumuşaklıklarını kaybedip sertleşebiliyorlar. Sertleşen havlular da cildinizi tahriş etmeye başladığı için bir süre sonra kullanılmaz hale gelebiliyor. Neyse ki sizin için derlediğimiz ipuçlarıyla havlularınızı eski haline döndürebilirsiniz. İşte detaylar...
Emekli maaşı hesaplama robotu, emeklilik dönemi yaklaşan ya da çalışma hayatına yeni atılan vatandaşlar tarafından araştırılıyor. 4A, 4B, 4C için farkı unsurlara uygun olarak yapılan tablo ile hesaplamalar yapılabiliyor. Vatandaşlar Bugün emekli olsam ne kadar maaş alırım? 4A emekli maaşı hesaplama nasıl yapılır? sorularının yanıtına ulaşmak için araştırmalarına hız verdi. İşte 4A emekli maaşı hesaplama robotu 2022 ekranı ve ayrıntılar...
Kek, neredeyse her evde pişen ve sevilen bir lezzet. Keki kusursuz pişirmek de mutfak sanatının bir parçası. Peki, iyi bir kek nasıl olmalı? Kurumaması için neler yapılabilir? İçinin iyi pişip kabarması ve yumuşacık olması gereken kek, bazen istediğiniz gibi olmayabilir. Kek yapımı istediğiniz gibi ilerlemezse ve kekiniz fırından çıkardıktan sonra kurursa malzemeleriniz de ziyan olabilir.
Mutfak ve banyo eviyeleri çok sık kullanıldığı için hızlıca kirlenmeye müsait alanlar. Kirler belli bir süre temizlenmeyince de ortaya rahatsız edici görüntüler çıkmaya başlıyor. Bu yüzden mutfak ve banyo eviyelerinin detaylı temizliğini aksatmamak çok önemli. Eviyelerinizin hijyeni için okumaya devam edin!
Ocak, buzdolabı ve fırın gibi mutfakların demirbaşı olan ürünler, inox adı verilen paslanmayan malzemelerden üretildiklerinde parlak bir yüzeye sahip oluyorlar. Ancak yanlış temizlik yöntemleri uygulandığı takdirde zamanla bu yüzeyler leke ve çiziklerle dolabiliyor. Bu yazımızda vereceğimiz taktiklerle mutfak eşyalarınızın parlaklığına parlaklık katabilirsiniz!
Adana'da meydana gelen hırsızlık olayı ''bu kadar da olmaz'' dedirten türden. Eşyalı olarak kiraladığı evdeki bütün eşyaları, kapıları, mutfak dolabı ve kombiyle petekleri çalarak izini kaybettiren hırsız her yerde aranıyor. Olay sonrası konuşan site görevlisi, ''İçeriye girdiğimizde kıyafetlerini de bir odaya bırakıp gitmiş. Kapı ve pencereler, petekler sökülmüş haldeydi. İçerideki bütün eşyalar alınmıştı'' derken, site yöneticisi ''böyle bir olayı ilk defa görüyorum'' diyerek şaşkına döndü.
Teknoloji ilerleyip her geçen gün mutfak eşyalarına yeni özellikler eklese de bazı ürünlerin yeri hayatımızda hiç değişmez. Davul fırınlar da bunlardan biri. Börek, kek ve poğaçalar davul fırında piştiğinde daha da lezzetli olur. Siz de davul fırını yeni nesil modellere değişmeyenlerdenseniz mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayacak en iyi davul fırın çeşitlerini listelediğimiz yazımıza mutlaka göz atmalısınız.
Kayseri'de 3 Mart 2021'de eski eşini çocuklarının gözü önünde vuran Şükrü Efe'nin cinayetten 18 gün önce boşandığı eşi Nuran Koçer'in yaşadığı eve giderek, cep telefonunu kırdığı ve mutfak duvarına '18.02.2021 Söz, 28.02.2021 Efe Sözü' yazdığı ortaya çıktı. Efe, "Eşim beni aldattı. Olay bundan meydana geldi. Duvara hesap günü yazdım'' dedi. Sanık Şükrü Efe, 'ölümle tehdit' suçundan 5 ay hapis, 'mala zarar verme' suçundan 2 bin TL, 'hakaret' suçundan da bin 500 TL para cezasına çarptırıldı.
Temizlik ve hijyen kuşkusuz herkes için çok önemli. Sorun kireç ve yağ olunca bu konu daha büyük bir önem taşıyor. Mutfak ve banyo temizliğinde kimyasal içeren temizleyicileri kullanmak istemeyenlerin başvurduğu yöntem ise ev yapımı temizleyiciler. Sizin tercihiniz de doğal ürünlerden yana ise doğal tariflerimizin detaylarına gelin birlikte göz atalım.
Milyonlarca insanın mustarip olduğu obezetiyle ilgili yeni bir araştırmanın sonuçları şaşkınlık yarattı. Norveç’te yapılan araştırmanın sonuçlarına göre; şampuan, saç kremi, mutfak süngeri gibi her gün kullanılan ürünlerin insanları şişmanlattığını ortaya çıkardı. Uzmanlar, bu duruma neden olan kimyasalların kilo alımını tetiklediği konusunda uyardı.
Cizre'de mutfak tüpünün patlaması sonucu 3 kişi yaralandı