C vitamini açısından son derece zengin olan portakalı soyduk tariflerimize koyduk :) Kışın en güzel 7 tarifi sizler için geliyor, buyursunlar!
Pide, Türk mutfağının eşsiz tatlarından biridir. Pideyi genellikle dışarıda, özel pide salonlarında yemeyi tercih ediyoruz. Tek malzeme ile yapılanları bile zevkle tüketilir. Kıymalı pide, peynirli pide, kaşarlı pide, kuşbaşılı, sucuklu pide gibi tek malzemeli olanlar gibi kavurma-kaşar, yumurtalı, karışık olanları da sofranın vazgeçilmezidir. Peki pide nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Çeşitli kolay pide tarifi ile evinizde istediğiniz malzeme ile bu tadın keyfine varabilirsiniz.
Şeker tüketmek istemeyenler için birbirinden 'tatlı' 7 tarifimiz var. Artık tatlı yemek için şekere ihtiyacımız yok arkadaşlar!
Türk mutfağının en önemli parçalarından biri olan yoğurt, çorbalarımızda da kullanılan özel bir malzemedir. Yoğurt çorbası ya da diğer adlarıyla yayla çorbası ve ayran çorbası sık sık, özellikle de kış aylarında yapılan bir yemektir. Peki yoğurt çorbası nasıl ve hangi farklı şekillerde yapılır? İşte nefis bir yoğurt çorbası tarifi ve farklı yoğurt çorbası tarifleri...
Börek, altın günlerinin vazgeçilmez tadıdır. Türk mutfağında patatesli börek, ıspanaklı börek, kıymalı börek, sigara böreği gibi içine katılan malzemeye göre değişen birçok börek çeşidi vardır. Peki çıtır çıtır nefis bir börek nasıl yapılır? Börek yapmanın püf noktaları nelerdir? Sizlere börek yapımına dair fikir vermek için başta peynirli börek tarifi olmak üzere çeşiti börek tariflerini yazımıda derledik. İşte sevilen bören tarifleri...
Kıymalı veya peynirli bir fırın makarna tarifi ile ailenize ve kendinize hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek yapabilirsiniz. Klasik makarna yemeklerine alternatif olarak yapılan fırında makarna çocukların da sevdiği popüler bir yemektir. İşte kıymalı veya peynirli fırın makarna tarifi ve farklı fırında makarna tarifleri...
Çayınızın ve kahvenizin yanına keyifle eşlik edecek, ağızda dağılan enfes bir elmalı kurabiye tarifimiz var. Bu tarifi mutlaka deneyin.
İklim, stres, çevresel faktörler ve yaş... Bunlar cildi etkileyen faktörlerden birkaçı. Cilt problemlerini önlemek için, erken yaşlardan itibaren ona bakmaya başlamalısınız. Hem de pahalı kremlere başvurmadan dolaptaki 2 malzemenin karışımıyla. Sizin için 2 bileşen içeren 10 doğal maske tarifi hazırladık.
Kayseri'nin meşhur lezzetlerinden olan cıvıklı, adını Kayseri'nin Develi ilçesinden alır. Görüntü ve lezzet olarak Konya'nın etli ekmeğini andırsa da hamur olarak biraz daha kalındır.
Yeşil mercimek çorbası, diğer mercimek çorbaları kadar ülkemizde tercih edilmez. Aslında faydalarını saymakla bitmeyen, Kara Şimşek olarak anılan yeşil mercimek çorbası, lezzetli, doyurucu olması ile birlikte inanılmaz besleyicidir. Değişik yeşil mercimek çorbası tarifi mevcuttur. Bunlardan yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, erişteli yeşil mercimek çorbası ve kişnişli yeşil mercimek çorbasının püf noktaları ile birlikte tariflerini haberimizde derledik. İşte yeşil mercimek çorbası tarifleri...
Domates çorbası tarifi, herkesin tarif defterinin ilk sayfalarında yer alması gereken enfes çorbalardan biridir. Canınızın istediği her an yapabileceğiniz kolay domates çorbası tarifi ile sizleri baş başa bırakıyoruz.
Pilav, çeşidi ne olursa olsun her türlü yemeğin yanında olması gereken özel bir tattır. Bazı pilavlı tarifler ile yapılan yemekler ise başlı başına yemektir. Pilav, aynı zamanda mutfakta ustalığın işareti olarak gösterilir. Tam kıvamında yapmak, tane tane olması gerekir pilavın. Bu makalemizde sizlere pilavlı tarifler ile değişik tatlarda birçok pilav tarifi hazırladık. İşte pilavlı yemek tarifleri...
Mıhlama, Karadeniz mutfağının eşsiz tadı olarak ülkemizin neredeyse her bölgesinde keyifle yenilen bir yemektir. Daha çok kahvaltılarda tercih edilen mıhlama, kullanıldığı malzemeler nedeniyle doyurucudur. Mıhlama yapımında malzeme seçimi önemlidir. Trabzon peyniri, tel peynir ve kaşarla yapılabilen mıhlamada çektikçe uzaması ile test edilir. Sizler de aynı fotoğraflarda görülen nefis ve lezzetli mıhlamayı, haberimizdeki pratik mıhlama tarifi ile kolaylıkla yapabilirsiniz.
Tarhana çorbası tarifi, en sevilen çorbaların başında yerini alır. Yörelere göre değişiklik gösterse de tarhana çorbasının temel yapılış bir biçimi vardır. Ev yapımı mis kokulu klasik tarhana çorbası tarifi için püf noktalarını da atlamamalısınız.
En popüler keklerden biridir browni. Öyle ki paketli abur cubur olarak da satılmaktadır. Ayrıca pek çok restoranın, cafenin ve pastanenin menüsünde browni bulunur. Lezzetli bir browni tarifi arıyorsanız buldunuz. Peki klasik ya da orijinal browni nasıl yapılır? Islak browni tarifi, browni kek tarifi vb. ile lezzetli browniler yapabilirsiniz. Sizin için klasik browni tarifi ile çeşitli alternatif tarifleri bir araya getirdik.
İzmir köftesi, Ege Bölgesi’nin bu güzide kentine özgü enfes bir lezzettir. Köfte, ülkemizde yöresine göre değişiklik gösteren bir yemektir. İzmir köftesi de bu güzel kentimizden çıkmış, şehrini aşmış ve ülkeye yayılmıştır. İzmir köfte tarifi ile sizler de evinizde yapacağınız bu nefis yemek ile sevdiklerinize lezzet şöleni hazırlayın. İşte videolu anlatımı ile İzmir köftesi tarifi ve alternatif olarak tencerede İzmir köfte tarifi...
Her restoranın menüsünde yer alan mükemmel mercimek çorbası tarifi için kâğıt kalem hazırlayın. Sabah, öğle, akşam canınızın istediği her an içebileceğiniz, misafirlerinizi mest edecek En lezzetli mercimek çorbası istikamet mutfak...
Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün ebediyete intikalinin 80. yıl dönümü. Türkiye, bundan 80 yıl önce 10 Kasım günü ölüm haberinin alınmasıyla tarifi olmayan bir hüzne boğuldu. Ülkenin dört bir yanına hızla yayılan bu üzücü haberin ardından sokaklarda büyük bir sessizlik hakim oldu. Sokaklar Ulu Önder'i uğurlamak için hazırolda bekleyen on binlerce insanla doldu.
Sadece 3 malzemeyle yapacağınız nefis pandispanya tarifini, ister tiramisu için isterseniz pastalarınız için değerlendirebilirsiniz. Dilerseniz bu sünger keki tek başına da tüketebilirsiniz.
Humus, nohut ve yardımcı malzemeler ile yapılan lezzetli bir mezedir. Akşam yemeklerinin yanında tüketilebileceği gibi yalnız başına yemek için de harika bir öğündür. Ülkemizde de çok sevilen bu mezeyi kendiniz yapmak istiyorsanız işte size tüm ayrıntılarıyla humus tarifi.
‘Ben kıvamını tutturamam’ diye düşünenler için kolay lokma tarifi burada! Usta elinden çıkmış bir lokma tatlısı tarifi için hazırsanız hemen başlayalım.
İstanbullu trafikte hatalı park sonucu çekilen aracının nereden, ne zaman, hangi sebeple çekildiği bilgisine mobil sistemler üzerinden ulaşabilecek - Kullanıcılar, uygulamayla çekilen aracın bulunduğu otoparkın iletişim bilgilerine erişebilecek ve otoparkın konumuna yol tarifi alabilecek
Kuşkusuz birçok kişi muhallebi nasıl yapılır biliyor ancak bilmeyenler için 7 farklı muhallebi tarifi ile karşınızdayız. İşte hem protein deposu hem de hafif oluşuyla yedikçe suçluluk hissettirmeyen lezzet şöleni.
Keşkek, yarma buğday ve etten oluşan geleneksel bir yemek olup Anadolu’da çok yaygın olarak yapılır. UNESCO tarafından kültürel miras listesine alınan düğün yemeği olarak bu bilinen keşkek, aynı zamanda Merzifon Keşkeği olarak tescillenmiştir. Keşkeği daha önce hiç yapmadıysanız ve evinizde denemek istiyorsanız videolu anlatımlı keşkek tarifi ve püf noktaları ile kolaylıkla evinizde tadabilirsiniz. Peki keşkek nasıl yapılır, kaç kaloridir?
Gün denince akla gelen ilk yemeklerden biri mercimek köftesidir. Gerek pratik yapımı gerekse de lezzeti ile popüler olan mercimek köftesi nasıl yapılır merak ediyorsanız veya faydalı ipuçları istiyorsanız aradığınız mercimek köftesi tarifi burada. Yazımızda klasik mercimek köftesi tarifi ve onun videolu anlamı ile alternatif tarfileri bulabilirsiniz. İşte çayın yanına lezzetli mercimek köftesi tarifi ve mercimek köftesinden yapabileceğiniz alternatif bir sıcak yemek...
Kıyma, soğan ve domatesin bir araya gelerek eşsiz uyumu ile ortaya çıkan karnıyarık tarifi mükellef sofraların baş tacıdır. Pirinç pilavı ve cacıkla mükemmel uyum sağlayan pratik karnıyarık için hazırsanız başlayalım.
Soframızdan eksik etmediğimiz turşunun tam da mevsimiyken birbirinden farklı ve lezzetli turşular kurmak istedik. Üstelik bu tarifleri daha önce duymadığınızı iddia ediyoruz. İçinde mandalinadan tutun da mantar turşusuna kadar var :) Malzemeleri hazırlayın, tarifler bizden :)
Bu eşsiz lezzet, yaz-kış demeden yenir! Her katında ayrı bir lezzet olan, üzeri çıtır çikolatalı ve bol fındıklı Rokoko tarifimizi mutlaka deneyin!
Denediğinizde lezzetine hayran kalacağınız tuzlu kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Çayın yanına harika yakışacak olan tuzlu kurabiye için kolları sıvamaya hazır mısınız?
Ekler pastası, daha çok pastanelerden alarak yediğimiz bir pastadır. Pratik ekler tarifi ile sizler de kolaylıkla evinizde bu lezzeti yapabilirsiniz. İster misafirlerine ister evinizde eşinize, çocuklarınıza yapın, ekler keyifle yenilen ufak lezzetlerdir. Ve ekler pastasını birçok farklı şekilde yapabilirsiniz. Pratik ekler tarifi ile size klasik ekler yapımını videolu anlatımı ve püf noktaları ile hazırladık.
Pirinç pilavı, sofraların eksilmez yemeği olup her türlü yemeğin yanında servis edilir. Onlarca pilav çeşidi arasından bugün sizler için şehriyeli pirinç pilavı tarifi hazırlayacağız. Tane tane pilav hazırlamanın püf noktalarıyla birlikte tarifimiz geliyor, buyursunlar.
Karadeniz’in enfes lezzetlerinden olan kuymak tarifi, kahvaltının gerçek bir starı! Uzadıkça uzayan mis gibi peyniri iştah kabartıyor doğrusu. Gerçek bir kuymak tarifi istiyorsanız Trabzonlu şeften detayları dinleyebilirsiniz, buyursunlar.
Vejetaryen veya karışık, kalın ya da ince hamurlu, nasıl pizza yapmak isterseniz; işte sizin için hazırladığımız videolu anlatımı ile pizza tarifi ve pizza hamuru tarifi, anne pizzası ve farklı tarifler...
İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve İstanbul Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen "Evvel Giden Ahbab" başlıklı etkinlikte, akademisyen, tarihçi ve yazarlar liseli gençlere Yahya Kemal'i anlattı - Yazar Beşir Ayvazoğlu: - "Kapağıyla, iç düzeniyle, kağıdıyla insanı cezbeden şiir kitapları elime geçti. Yahya Kemal'in bu kitapları taşrada şiire ve edebiyata meraklı bir genç için hazine niteliğindeydi. Ben o kitapları o kadar okudum ki neredeyse 'Kendi Gök Kubbemiz' ve 'Eski Şiirin Rüzgarıyla' kitaplarının hafızı haline gelmiştim" - İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hayati Develi: - "Kimlik tarifle yapılan bir şeydir. Hangi kimliğe sahip olduğumuzu, biri bize bunu öğrettiği için biliyoruz. Yahya Kemal, kendi döneminde bir Türk tarifi ortaya koymuş ve bize Türk'ü nasıl anladığını ifade etmiştir"
Mücver, günün her vakti yenilebilen, genellikle kabaktan yapılan sıcak veya soğuk olarak tüketilen bir yiyecektir. Küçük büyük herkesin sevdiği mücverin kabak dışında patlıcan, karnabahar, brokoli, ıspanak kullanılarak yapılan çeşitleri de vardır. İster fırında yapın ister tavada kızartın mücver, hem aperatif hem de esas yemek olabilir. İşte kabak mücver nasıl yapılır sorusunun cevabı için videolu anlatım ve püf noktaları... Yazımızda ayrıca farklı malzemeli mücver tarifleri de bulabilirsiniz.
Yayla çorbası tarifi, her Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Bölgesine veya şehrine göre adı değişse de yayla çorbası sofraların en çok tercih edilen ve sevilen çorbasıdır. Yayla çorbası, yoğurt çorbası, düğün çorbası şeklinde de bilinir. Bunun dışında şehriyeli, pirinçli, yarmalı, bazen nohutlu ve yumurtasız yayla çorbası çeşitleri vardır. Peki yayla çorbası nasıl yapılır, püf noktası nedir? Yoğurdun kesilmemesi için ne yapmak gerekir? İşte kolay anlatımı ile videolu yayla çorbası tarifi...
Göçmen mutfağının en leziz yemeklerinden biri olan kaçamak, lezzetinin yanı sıra eşsiz kokusuyla da kendisine hayran bırakıyor. Asıl ismi pirjona olan kaçamağın yapımı da oldukça basit. İşte Kırklareli mutfağının vazgeçilmezi kaçamağın tüm detayları sizlerle!
Dereotunun yeşil kabakla muhteşem uyumu bu enfes çorbada buluştu. Kremamsı kıvamıyla, tadan herkesi kendine hayran bıraktıracak bu tarifi mutlaka deneyin!
Bir yiyen bir daha isteyecek, havuçlu lezzet topları davet sofralarınızda çok rağbet görecek! Bu pratik ve enfes tarifi mutlaka denemelisiniz.
Estetik International Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet Uzmanı Melis Torluoğlu normal zamanlarda ve estetik operasyonlar sonrasında içilebilecek ödem atıcı çay tarifi ve ödem atıcı yiyecekleri anlattı.
Hamur işlerinin şahı, iştah açan mantı tarifi için kolları sıvamak her yiğidin harcı değildir. Çıkarın unu kıymayı; karşınızda kolay mantı tarifi!
Su böreği, tadı ve hafifliği ile en sevilen börek çeşitlerinden biridir. Lezzetli ve kıvamı yerinde bir su böreği yapmak zor olabilir. Altın günleri için yapılacak yiyeceklerin en başında yer alan su böreğini hazır yufkadan yapılışının tarifi ile sizler de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Peki su böreği nasıl yapılır? Su böreğinin püf noktaları nelerdir? Hazır yufkadan su böreği tarifi ile videolu klasik su böreği tarifi, püf noktaları ile birlikte haberimizde.
Köfte, her yaşta insanın severek yediği, ülkemizde elli çeşidi, dünyada üç yüze yakın türü olan enfes bir tattır. İsterseniz ekmek arasında, isterseniz pilav yanında olsun köfte reddedilemez. Düşünmesi bile ağızları sulandıran, olsa da yesek dediğimiz köfte için yapması ayrı bir keyif yemesi ayrı bir keyif enfes köfte tarifleri hazırladık. Anne köftesi tarifi, içli köfte tarifi, İsveç köfte tarifi, çiğ köfte tarifi sadece bunlardan bazıları. Hazırsanız başlayalım.
Kim şerbeti, hem çıtır hem de ağızda eriyen bir baklava istemez ki?.. Türk, Ortadoğu, Balkan mutfaklarının en önemli tatlılarından biridir baklava. İyi bir baklava yemek için de genellikle bir baklavacıya gidilir. Ancak ev baklavasının tadı da bir başkadır. Peki evde baklava nasıl yapılır? Lezzetli bir baklava tarifi ile yakınlarınızı şaşırtabilirsiniz. İşte hem lezzetli hem de kolay baklava tarifleri...
Doğanın en güzel bakımı ve şifayı sağladığını bildiğimiz için en etkili 2 doğal tarifi bir araya getirdik. İlki kırışıklardan kurtulmanızı, ikincisi ise yüzünüzdeki istenmeyen tüylerden arınmanızı sağlayacak. Bu sayede hangi yaşta olursanız olun hem pürüzsüz hem de ışıltılı bir cilde sahip olacaksınız.
Menemen, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi bir yemektir. Ülkemizin her bölgesinde birçok çeşidi yapılan ve keyifle yenilen, yiyene çokça ekmek tüketen enfes bir tattır. Üzerinde soğanlı mı soğansız mı şeklinde ciddi tartışmaların yapıldığı menemen, annelerimiz tarafından kışlık olarak hazırlanıp kavanozlarla dolaplara kaldırılmaktadır. Peki siz menemeni nasıl seversiniz? Sucuklu, kaşarlı, kavurmalı, pastırmalı, kıymalı, soğanlı menemen. Size videolu anlatımı ile pratik menemen tarifi hazırladık
Balık sevenler için en güzel 10 leziz yemek tarifini derledik, şimdiden afiyetler dileriz :)
Un kurabiyesi sizi biraz eskilere götürecek bir tat. Daha çok çocukluğunuzda tattığınız ama şimdi sadece pastanelerde gördüğünüz bu nefis kurabiyeyi, kolay un kurabiyesi tarifi ile sizler de rahatlıkla yapabileceksiniz.
Kek denilince akla ilk kakaolu kek tarifi gelir. Pratik, karışık adımları olmayan kakaolu kek hem kolayınıza gelir hem de lezzeti ile pek bir sevilir. Sizin için annelerimizin yaptığı klasik kakaolu kek tarifi ile cevizli veya şekersiz, tepside kakaolu kek tariflerini bir araya getirdik.