Giresun'un Espiye ilçesi Akkaya köyünde kadınlar, dağ, bayır gezerek topladıkları ısırgan otlarından elde ettikleri iplikten; kazak, çorap, bere, şal, dizlik ve bileklik gibi el emeği ürünler dokuyor.
GİRESUN'un Espiye ilçesi Akkaya köyünde kadınlar, dağ, bayır gezerek topladıkları ısırgan otlarından elde ettikleri iplikten; kazak, çorap, bere, şal, dizlik ve bileklik gibi el emeği ürünler dokuyor.
İZMİR'in Buca ilçesindeki Karacaağaç Mahallesi'nde, bu yıl 5'inci kez düzenlenen Neşeli Otlar Festivali'ndeki konser ve çeşitli gösteriler, ziyaretçilere eğlenceli anlar yaşattı. Festivale katılanlar, mahallelerdeki organik otlardan yapılan yemeklerin tadına bakma fırsatı bulurken, arapsaçı, ebegümeci, labada, sarmaşıkotu semizotu, gelincik otu, hardal otu, yaban sarımsağı, ısırgan gibi otlar tüketiciyle buluştu.
İZMİR'in Buca ilçesindeki Karacaağaç Mahallesi'nde, bu yıl 5'inci kez düzenlenen Neşeli Otlar Festivali'ndeki konser ve çeşitli gösteriler, ziyaretçilere eğlenceli anlar yaşattı. Festivale katılanlar, mahallelerdeki organik otlardan yapılan yemeklerin tadına bakma fırsatı bulurken, arapsaçı, ebegümeci, labada, sarmaşıkotu semizotu, gelincik otu, hardal otu, yaban sarımsağı, ısırgan gibi otlar tüketiciyle buluştu.
BALIKESİR'de, girişimci Haluk Aydoğan (42), 5 yıl önce başladığı şeker otu üretiminde, 1,5 milyon fideye ulaştı.
BALIKESİR'de, girişimci Haluk Aydoğan (42), 5 yıl önce başladığı şeker otu üretiminde, 1,5 milyon fideye ulaştı.
Sulama ihtiyacı olmadan yetiştirilen ve dekar başına 10 tona yakın ürün veren lenox bitkisi Sinop’ ta ilk kez üretilmeye başlandı ve hayvancılık sektörünün yeni umudu oldu.Halk arasında şalgam otu veya yemlik kolza olarak da bilinen lenox bitkisine Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından da destek veriliyor.Sinop Demirci köyünde çiftçilik ile uğraşan Ümit Yerli, Demirci köyündeki 10 dönüm arazisine ekti ve Sinop’ ta lenox bitkisini ilk üreten kişi oldu.Bazı bölgelerde ilk defa geçen yıl yetiştirilen bitki, hayvancılık sektörünün kaba yem ihtiyacını giderecek alternatif yem bitkisi özelliğine sahip.Konu ile ilgili açıklamada bulunan Ümit Yerli, “Birçok Avrupa ülkesinde çok önceden yetiştirilmeye başlandı fakat ülkemizde pek yaygın değildi.
Tuzlu suyun bulunduğu deniz ve göl kıyılarında karşımıza çıkan deniz börülcesi, kurşun otu ya da tuz ot olarak da bilinir. Ülkemizde bilinirliği ve tüketimi kısıtlı ancak tadı ve faydaları muazzam! Son derece lezzetli bir ot türü olan deniz börülcesi, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücudunuz için adeta ilaç görevi görüyor.
Ağrı’da karların erimesi ve havaların ısınmasıyla birlikte, dağların yüksek kesimlerinde yetişen ve pırasaya benzerliği ile bilinen ’Çiriş otu tezgâhlardaki yerini aldı.Ağrı ve Doğu Anadolu Bölgesinin birçok yerinde dağların yüksek kesimlerinde yetişen ‘Çiriş’ otu, uzun süren kış mevsiminin ardından havaların ısınmasıyla birlikte köylüler ve seyyar satıcılar tarafından toplanarak kent merkezindeki manav ve seyyar satıcılarda satışa sunuldu.Çiriş otunu Ağrı’nın yüksek yaylaları ve dağ eteklerinden toplayarak getirdiklerini anlatan seyyar satıcı Fevzi Sepetçi, bu otun yetişmesi ile birlikte Bahar mevsiminin tam anlamıyla geldiğini dile getirerek, “Artık İlkbaharın geldi.
Manisa’nın Turgutlu ilçesinde sepetli motosikletiyle dağdan sarmaşık otu toplamaya giden giden bir kişi, motosikletinin 10 metre önünde yol kenarında ölü bulundu.Turgutlu’ya bağlı Dalbahçe Mahallesi’nde ikamet eden 42 yaşındaki Selahattin Akdeniz, sepetli motosikletiyle dağdan sarmaşık otu toplamak için evinden çıktı.
Faydalarıyla göz dolduran çörek otu yağı, pazar tezgahlarında taze bir şekilde üretiliyor. Bu üreticilerden biri de Afyonkarahisar'da kendine tezgah kuran İsmail Amca. Tamamen organik bir şekilde ürettiği çörek otu yağı için, "Bir tek ölüme çare değil" diyor...
Her yörede farklı bir isimle anılsa da sağladığı faydalar her zaman etkili ve hiçbir zaman değişiklik göstermez. Görsel olarak maydanozla sıkça karıştırılabilir tırşik otu. Birçok hastalığa karşı şifası bulunan ot, özellikle Akdeniz Bölgesi'nde karşımıza çıkar. Özellikle aç karna tüketildiğinde bağırsak sorunlara yaşayanlara derman olur.
Bu yıl havaların soğuk gitmesi, Türkiye'de turp üretiminin yüzde 70'inin karşılandığı Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde rekolte ve kaliteyi artırdı - Talebin de önceki yıllara göre fazla olması üreticinin sezonu iyi geçirmesini sağladı - Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir: - "Hem fiyat hem de talep çok iyi. Bu sene geçtiğimiz yıl yaşadığımız zararın acısını çıkardık"
Bu yıl havaların soğuk gitmesi, Türkiye'de turp üretiminin yüzde 70'inin karşılandığı Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde rekolte ve kaliteyi artırdı - Talebin de önceki yıllara göre fazla olması üreticinin sezonu iyi geçirmesini sağladı - Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir: - "Hem fiyat hem de talep çok iyi. Bu sene geçtiğimiz yıl yaşadığımız zararın acısını çıkardık"
Bitkisinden yağına kadar şifalı olan karabaş otu, lavanta ile aynı aileye mensuptur. öyle ki kokusunu lavantadan ayırt etmek zordur. Osmanlı döneminde koleraya karşı kullanılan karabaş otu, Birinci Dünya Savaşı'nda da askerlerin imdadına koşmuştur. Birçok sağlık problemine şifa olan karabaş otu gelin hep birlikte yakından tanıyalım.
Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesindeki sebze ve meyve pazarında tezgâh kuran İsmail Gündoğan, çörek otu yağını vatandaşın gözü önünde üretip satıyor.
Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesindeki sebze ve meyve pazarında tezgâh kuran İsmail Gündoğan, çörek otu yağını vatandaşın gözü önünde üretip satıyor.İsmail Gündoğan, çörek otu yağını tamamen organik bir şekilde ürettiğini belirtti.
Kastamonu’nun Tosya ilçesinde süpürge otu kesmek için ormanlık alana giden şahsın, cenazesine ulaşıldı.Edinilen bilgiye göre, Tosya ilçesine bağlı Ortalıca köyü Bektaşlar Mahallesi’nde ikamet eden İsmail Yılmaz (77), dün sabah saatlerinde süpürge otu kesmek için evinden ayrıldı.
Süpürge otu kesmek için evinden ayrılan kişi ölü bulundu
Süpürge otu kesmek için evinden ayrılan kişi ölü bulundu
Muğla’nın Datça ilçesinde, kızıyla birlikte dolaşmak ve Tilkicik otu toplamak için dağa giden yaşlı kadından 24 saattir haber alınamıyor.Datça ilçe merkezinde ikamet eden 68 yaşındaki Emine Özer, dün sabah saat 10.30 sıralarında piknik yapmak için kızı Buket Aydın, damadı ve torunlarıyla 20 kilometre uzaklıktaki Aşlama mevkiindeki ormanlık alana gitti.
Şanlıurfa'da konuşan Prof. Dr. Canan Karatay, "Lahmacun en sağlıklı fast food. Çünkü içinde kıyma var, yağ var, sebze var, soğan var, karbonhidrat var" dedi. Çiğ köfte hakkında ise Karatay, "Çiğ köfte sağlıklıdır. Çünkü pişmemiştir ve yanında turp ve yeşillik vardır" diye konuştu.
Osmaniye'nin Kadirli İlçe Belediye başkanı MHP'li Ömer Tarhan, soğuk havada Savrun Çayı'nda turp temizleyip paketleyen kadınlara çiçek ve çeşitli hediyeler vererek 8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nü kutladı.
Kayseri Boccia sporcusu Ersoy Turp Antrenörü Buse Altınparmak ile birlikte Tekerlekli Sandalye Boccia Bölgesel Açık Turnuvası hazırlıkları kapsamında Boccia Milli takım kampına katıldı.İzmir Mustafa Kemal Atatürk Karşıyaka Spor Salonunda düzenlenmekte ve bugün son bulacak olan kamp sonucunda Boccia Milli Takımımız 25 Mart - 1 Nisan 2019 tarihleri arasında Hırvatistan’da düzenlenecek olan Tekerlekli Sandalye Boccia Bölgesel Açık Turnuvasınakatılacak.Gençlik ve Spor İl Müdürü Murat Eskici; İzmir’de kamp yapan ve ardından Hırvatistan’da düzenlenecek olan turnuvada ülkemizi temsil edecek olan Boccia Milli takıma başarılar diledi.
Turp içinde barındırdığı vitamin ve minerallerle ve antioksidanlarla tam bir sağlık deposu. Hemen herkesin sofrasında yer alan turp içerdiği antioksidanla karaciğer ve mideyi temizliyor. İşte turpun inanılmaz faydaları...
“Turp gibi olmak” deyimi sağlıklı insanlar için halk arasında yaygın olarak kullanılıyor. Çünkü turp içerdiği vitamin, mineral ve liflerle tam bir sağlık deposu olarak tanımlanıyor. Genellikle balığın yanında sevilerek yenilen bu sebze garnitür olarak ya da salatanın içinde tüketiliyor; bu sayede antioksidan ihtiyacı karşılanabiliyor. Diyetisyen Buşra Mutlu, turpun faydaları hakkında son derece önemli bilgiler verdi.
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, basın toplantısında marul, pırasa, turp, sivri biber, ıspanak, portakal, havuç, yer elması, semiz otu göstererek, 4 kişilik ailenin bu ürünleri bir ay boyunca alabilmesi için 2 bin 707 liraya ihtiyacı olduğunu söyledi
Konya’nın Kulu ilçesinde ‘İyi Tarım Uygulaması’ kapsamında sertifika dağıtım töreni gerçekleştirildi.Kulu Ziraat Odası Başkanlığı konferans salonunda ‘İyi Tarım Uygulaması’ kapsamında çiftçilere Ziraat Odası Başkanı İsmet Erdoğan tarafından sertifika dağıtımı gerçekleştirildi.Sertifika töreninde Kulu genelinde hasadı yapılan kimyon başta olmak üzere fasulye, çörek otu ve anason üreten çiftçilere sertifikalarının dağıtıldığını belirten Başkan İsmet Erdoğan, “Çiftçimiz yaklaşık 75 bin dekarda sadece kimyonda 7,5 milyon lira kazanç sağlamış.
Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde, kent ekonomisine büyük katkı sağlayan ve halk arasında ’kırmızı altın’ olarak nitelendirilen turp, hasat edildiği kış aylarında üreticisinin yüzünü güldürüp cebini ısıtıyor.Kadirli ilçesinde, kent ekonomisine yıllık 100 milyon liralık katkı sağlayan ve halk arasında ’kırmızı altın’ olarak nitelendirilen turp hasadı bütün hızıyla devam ediyor.
Türk İş Birliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) tarafından Tunus’un Sidi Bouzid kentinde tarım kooperatifine Stevia (Şeker otu) tarımı için gerekli malzeme ve teknik ekipman desteğinde bulunuldu.TİKA, 2011 yılındaki Tunus devriminin ilk kıvılcımının ortaya çıktığı yer olan Sidi Bouzid’de Stevia (Şeker otu) tarımı projesi gerçekleştirdi.
İsveç iksiri olarak da bilinen bu sihirli karışım, dönemin ünlü hekimlerinden biri olan Paracelcus'a ait. İçinde birden fazla otu barındıran İsveç şurubu neredeyse tam bir mucize! Alerjik rahatsızlıklardan, böbrek enfeksiyonlarının tedavisine kadar etkili olan doğal karışım için bir kaşığı bile yeterli diyorlar...
Kütahya’nın Hisarcık ilçesinde değişik tadı nedeniyle yeşil haşhaş otu büyük rağbet görüyor.Yörede izinli üretimi yapılan haşhaş bitkisinin taze yeşil yaprakları pazarda kilosu 6 liradan satılıyor.Haşhaş üreticilerinden Mehmet Keskin, çok leziz olan taze haşhaş otu yapraklarının ayrıca hoş bir aroması olduğunu söyledi.Keskin, “ Ekimine Eylül ayında başladığımız haşhaş bitkisinin yaprakları 8-10 santimetre olduğunda yerinden sökerek pazarda satıyoruz.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde inşaat kazısı sırasında bulunan ve 1. veya 2. yüzyıla tarihlenen taban mozaiklerinin birinde turp figürüne rastlandı - İl Kültür ve Turizm Müdürü Burhan Torun: - "Mozaiğin birinde bir turp ile kucağında keklik ve elinde üzüm olan bir insan figürü yer alıyor. Bu figür, Kadirli ile özdeşleşen turpun bölgede yaklaşık 2 bin yıl önce de yetiştirildiğini gösteriyor"
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde inşaat kazısı sırasında bulunan ve 1. veya 2. yüzyıla tarihlenen taban mozaiklerinin birinde turp figürüne rastlandı - İl Kültür ve Turizm Müdürü Burhan Torun: - "Mozaiğin birinde bir turp ile kucağında keklik ve elinde üzüm olan bir insan figürü yer alıyor. Bu figür, Kadirli ile özdeşleşen turpun bölgede yaklaşık 2 bin yıl önce de yetiştirildiğini gösteriyor"
Kışın hastalıklardan korunmak için sadece beslenmenin değil yaşam şeklinin de önemli olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay, " Kış aylarında lahana, karnabahar, turp, çiğ havuç, soğan ve sarımsak yiyorum" dedi. Karatay ayrıca, ABD'de yaşadığı döneme ilişkin de açıklamalarda bulundu.
OSMANİYE'nin Kadirli ilçesinde 4 gündür süren sağanak nedeniyle buğday, ıspanak ve turp ekili binlerce dönüm tarım arazisi, sular altında kaldı.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesindeki birçok kadın, Savrun Çayı'nın soğuk suyunda günde 12-13 saat kalıp, turp yıkayarak ekmek parası kazanmaya çalışıyor. Yaklaşık 3-4 ay boyunca devam eden hasat sürecinde kadınlar, aldıkları yevmiyelerle çocuklarının okul, evlerinin mutfak masraflarını giderme mücadelesi veriyor.
Birçok derde deva olarak nitelendiren kara turp kilosu 1.5 liradan alıcı bulurken satıcılar da ilgiden memnun olduklarını belirtti.Bilecik’te her hafta pazartesi günü Hürriyet Mahallesinde kurulan Pazartesi Pazarı’nda birçok derdin devası olan kara turp tezgahlarda yerini alıyor.
Birçok derde deva olarak nitelendiren kara turp kilosu 1.5 liradan alıcı bulurken satıcılar da ilgiden memnun olduklarını belirtti.Bilecik’te her hafta pazartesi günü Hürriyet Mahallesinde kurulan Pazartesi Pazarı’nda birçok derdin devası olan kara turp tezgahlarda yerini alıyor.
Turp hasadının sürdüğü Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde kadınlar, Savrun Çayı'nın soğuk suyunda turp yıkayarak ekmek parası kazanıyor - Turp yıkamaya saat 05.00'te başlayan kadınlar, 12-13 saat boyunca buz gibi suyun içinde çalışıyor
OSMANİYE'nin Kadirli ilçesinde 'bacasız fabrika' olarak tabir edilen turp, bu yıl üreticinin yüzünü güldürdü.
OSMANİYE'nin Kadirli ilçesinde 'bacasız fabrika' olarak tabir edilen turp, bu yıl üreticinin yüzünü güldürdü. Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, "Bu yıl sezon iyi başladı.
Soğuk kış günlerinde gripten korunmak istiyorsanız bunun için ezberlemeniz gereken bir tarif var! Kendisini garanti altına almak isteyenler için şifa kaynağını paylaşıyoruz, buyursunlar.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde turp toplama ve yıkama işinde çalışan işçiler, AA'nın "Yılın Fotoğrafları" oylamasına katıldı
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde turp toplama ve yıkama işinde çalışan işçiler, AA'nın "Yılın Fotoğrafları" oylamasına katıldı
Türk Nöroloji Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Cavit Boz: - "Kapari, keçi sütü, çuha otu, sülük tedavisi, arı sokması gibi pek çok farklı alternatif yöntemlerin MS'e hiçbir katkısı yoktur" - "Toplumda MS için çaresiz, tedavisi olmayan bir hastalıkmış gibi yanlış bir kanı vardır. Bu, doğru değil. Erken tanı ve uygulanan doğru tedavi yönetimleri kullanıldığında hastaların çoğu normal hayatına devam edebilmektedir"
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, şerbetçi otu bitkisi hakkında bir istişare toplantısı düzenlendi.Pazaryeri Belediyesi’ndeki toplantıya katılan Belediye Başkanı Muzaffer Yalçın, yaptığı açıklamada "Türkiye’de sadece ilçemizde yetişen şerbetçi otu bitkisi hakkında istişarelerde bulunmak amacıyla üretici alıcılarla birlikte toplantı yaptık.
Düzce Üniversitesi’nin Çevre ve Sağlık Teknolojilerinde İhtisaslaşma Programı kapsamında, arazilere ekimi yapılan adaçayı, rezene ve stevia (şeker otu) bitkilerinin hasadı gerçekleştirildi.Düzce Üniversitesi Kaynaşlı Meslek Yüksekokulu öğretim elemanlarından Öğretim görevlileri Ahmet Çağlı ile İbrahim Bilgiç’in öncülüğünde hasat edilen bitkiler, tartımı, sap-yaprak ayırma işlemleri gerçekleştirilerek ürüne dönüştürülmeye hazır hale getirildi.