Taze Fasulye Tarifi Haberleri

Çakallı menemeni nedir? Çakallı menemeni tarifi

Samsun'un yöresel tariflerinden olan Çakallı menemeni, kahvaltıların bir numaralı yıldızı! Son dönemde sosyal medyada da yoğun ilgi gören Çakallı menemeni tarifini evde pişirmek isteyenler için paylaşacağız. Çakallı menemeni nedir? Çakallı menemeni tarifi ve püf noktaları sizler için geliyor, buyursunlar.

Yemek 2019-10-16 10:56:32

İki kardeş kendi çabalarıyla sebze ve meyve hali açtı

Muş’un Malazgirt ilçesine ikamet eden genç girişimci iki kardeş, Mersin’den yaş sebze ve meyve getirterek küçük çaplı bir işletme açarak ilçe halkına hizmet etmeye başladı.Mersin Yaş Sebze ve Meyve Halinden yükledikleri ilk sevkiyatlarının mutluğunu yaşayan Nusret ve Ali Binici kardeşler, Malazgirt halkına taze yaş sebze ve meyve yedirmenin mutluğunu yaşadıklarını söylediler.

Yurthaber 2019-10-16 09:50:18

Sakatat nedir? Sakatat çeşitleri nelerdir? Sakatat tüketmek zararlı mıdır?

Sakatat; organ eti olarak bilinen, hayvanların kesilmesi sonucunda karkas dışındaki yenilebilen bölümlerinin adına verilmektedir. Bazı sakatatlar taze bazıları ise temizlik ya da herhangi bir işlem sonrasında tüketime hazır hale gelmektedir. Peki sakatat tüketmenin sağlığımıza nasıl bir etkisi vardır? Sakatat çeşitleri nelerdir? Diyetisyen Müge Başer Bozok, tüm detaylarıyla anlattı.

Yemek 2019-10-16 09:39:50

Pancar turşulu yoğurtlu salata tarifi

Pancar turşulu yoğurtlu salata, sofraların en renkli mezesi! Hafif ve lezzetli aromasıyla özellikle et yemeklerinin yanına pek bir yakışıyor. İşte pancar turşulu yoğurt salatası tarifinin detayları.

Yemek 2019-10-15 17:28:45

Çökertme kebabı tarifi

Çökertme kebabı son derece lezzetli, ağız sulandıran bir yöresel yemektir. Bodrum kebabı olarak da bilinen çökertme kebabı tarifi biraz zor olsa da ortaya çıkan lezzet tüm emeklerinize değer. Çökertme kebabı tarifi, misafirleriniz için doğru bir ana yemek seçimi olabilir. Pilavla beraber servis edilince ise tadından yenmez. İşte çökertme kebabı tarifinin detayları...

Yemek 15-10-19 16:54

Etli pırasa yemeği tarifi

Etli pırasa yemeği ile doyurucu ve lezzetli bir öğün geçirmeniz mümkün. Etli pırasa yemeği tarifi oldukça pratiktir. Gerekli malzemeleri bir araya getirmek ve tarifin adımlarını uygulayarak kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İşte etli pırasa yemeği tarifi ve etli pırasa yemeğinin kalori oranı.

Yemek 15-10-19 15:24

Acı biber reçeli Arap turistlerin gözdesi oldu! İşte acı biber reçeli tarifi

Bursa'da geleneksel yöntemlerle reçel üreten bir firma, acı tombul biber ile yaptığı reçelle alışılmış tatların dışına çıktı. Acı biber reçelini görenlerin şaşırdığını belirten firma sahibi Cafer Yıldırım, Arap turistlerin bu reçele yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

Yemek 15-10-19 10:10

Sebze çorbası tarifi

Kışın en besleyici sebzeleriyle hazırlayacağınız sebze çorbasıyla hem lezzetli bir başlangıç yapabilir hem de bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz. Sebze çorbası tarifi ile kışa giriyoruz sevgili okur :) İşte sebze çorbası yapımı, sebze çorbası kalorisi ile birlikte geliyor, buyursunlar.

Yemek 14-10-19 15:38

Tava böreği tarifi: Parmak ısırtan tava böreği yapılışı

Tadına doyum olmaz ve kolay bir börek hazırlamak istiyorsanız tava böreği tarifi tam da size göre! Tava böreği tarifinin püf noktalarını öğrenerek kahvaltıları, beş çaylarını yemek şölenine çevirebilirsiniz.

Yemek 14-10-19 14:49

Çıntar mantarı nedir? Çıntar mantarı faydaları nelerdir? İşte çıntar mantarı tarifi

Sonbahar mevsiminin ilk yağmurlarıyla ortaya çıkan çıntar mantarı, pazar tezgahlarında yerini aldı. Çıntar mantarına vatandaşların yanı sıra yerleşik yaşayan yabancıların da ilgi gösterdiği görüldü. Lezzetinin yanı sıra çıntar mantarı faydalarıyla da büyük ilgi topluyor. Çıntar mantarı nedir? Çıntar mantarının faydaları nelerdir? Çıntar mantarı nasıl pişirilir? Detaylı bir şekilde anlatacağız.

Yemek 14-10-19 12:19

Balık satabilmek için çiğ çiğ yedi

Afyonkarahisar Şuhut İlçe Balık Pazarı’nda bir esnafın müşteriye balığın taze olduğunu göstermek için çiğ çiğ yemesi görenleri şaşırttı.Şuhut İlçe Balık Pazarında tezgahların favorisi Karadeniz hamsisi olurken, fiyatların 10 ile 20 lira arası değiştiği öğrenildi.

Haber 13-10-19 12:59

Doğu Akdeniz'de mutfaklar yardımlaşmayla lezzetleniyor

Hatay'da kış için hazırlıklarını sürdüren ev kadınları, salçadan turşuya, üzüm reçelinden tuzlu yoğurda, kurutmalık patlıcan fasulye ve kabağa kadar çeşitli ürünleri imece usulüyle hazırlıyor - Halime Demirci: - "Emeksiz bir şey olmaz. Şimdi zahmetini çekiyoruz ancak kışın da doya doya yiyoruz. Yaptığımız tüm yiyecekler doğal"

Haber 13-10-19 11:12

Doğu Akdeniz'de mutfaklar yardımlaşmayla lezzetleniyor

Hatay'da kış için hazırlıklarını sürdüren ev kadınları, salçadan turşuya, üzüm reçelinden tuzlu yoğurda, kurutmalık patlıcan fasulye ve kabağa kadar çeşitli ürünleri imece usulüyle hazırlıyor - Halime Demirci: - "Emeksiz bir şey olmaz. Şimdi zahmetini çekiyoruz ancak kışın da doya doya yiyoruz. Yaptığımız tüm yiyecekler doğal"

Yurthaber 13-10-19 11:11

Orman işletmesi her ay iki ihale yapacak

Düzce Orman İşletme Müdürlüğü açık artırmalı orman emvali ihalesinde 47 milyon TL’lik gelir elde etti.Özellikle Kayın üretiminin mevsimsel olarak tekrar hızlanmasıyla beraber, orman emvali piyasasının da hareketli ve talebin yoğun olduğu bu dönemde, Kayın, Göknar, Sarıçam ve Meşe emvallerinden oluşan bu ihaleyle 47 milyon TL toplam satış gelirine ulaşıldı.Düzce Orman İşletme Müdürlüğü yetkililerince yapılan açıklamada, üretim ve satışta 2019 yılı program ve hedeflerine ulaşabilme amacıyla beraber, her ay iki ihale yapılarak özellikle global olarak ihaleye çıkılıp piyasaya taze orman emvallerinin arzının sağlanmasına özen gösterildiği bildirildi.

Yurthaber 12-10-19 12:16

Osmanlı ekmeği Karadeniz ürünleriyle tatlandı

Ordu'da bir firma tarafından 13 farklı tahıl unu ve baharat çeşitleriyle 5 saatte hazırlanabilen ekmek, büyüklüğü ile dikkat çekiyor - Firmanın üretim müdürü ziraat mühendisi Ece Biroğlu: - "Ekmeğimiz kolay kolay bayatlamayan bir özelliğe sahip. Normal ekmekler bir günde bayatlarken, bu ekmek en az 3-4 gün taze kalabiliyor. Ekmeği buzdolabına koyduğunuz zaman ömrü daha da uzamaktadır"

Haber 12-10-19 12:11

Osmanlı ekmeği Karadeniz ürünleriyle tatlandı

Ordu'da bir firma tarafından 13 farklı tahıl unu ve baharat çeşitleriyle 5 saatte hazırlanabilen ekmek, büyüklüğü ile dikkat çekiyor - Firmanın üretim müdürü ziraat mühendisi Ece Biroğlu: - "Ekmeğimiz kolay kolay bayatlamayan bir özelliğe sahip. Normal ekmekler bir günde bayatlarken, bu ekmek en az 3-4 gün taze kalabiliyor. Ekmeği buzdolabına koyduğunuz zaman ömrü daha da uzamaktadır"

Yurthaber 12-10-19 12:11

Mahlepli kandil simidi nasıl yapılır? Mahlepli kandil simidi tarifi

Türkiye'de kandillerin vazgeçilmezi olan kandil simidini bu sefer mahleple hazırladık. Genelde pastanelerden hazır alınan kandil simidini evinizde de yapmanız mümkün. Çayın en güzel eşlikçisi olan mahlepli kandil simidi, ağızda dağılan kıyır kıyır hamuru ile keyifli bir beş çayı vadediyor. Mahlepli kandil simidi nasıl yapılır diyenler için en lezzetli cevabı veriyoruz, buyursunlar.

Yemek 11-10-19 14:31

Limonlu parfe tarifi nasıl yapılır?

Yedikçe baymayan, her bir kaşıkta ferahlatan bir tatlıya ne dersiniz? Limonlu parfe tarifi bu tanımın tam da karşılığı oluyor. Limonlu parfe yumurtasız bir şekilde hazırlanıyor ve bu sayede yumurtaya alerjisi olanlar için de ideal bir tatlı tarifi oluyor. Limonlu parfe tarifi nasıl yapılır gelin hep birlikte öğrenelim.

Yemek 11-10-19 14:08

Portakal kompostosu tarifi, Portakal kompostosu nasıl yapılır?

Portakal kompostosu tarifi, kış mevsiminin en güzel içeceği olacak. Kışın taze portakallarını kullanarak hazırlayacağınız portakal kompostosu, yemeklerin yanında afiyetle içebileceğiniz bir içecek. Asitli içeceklere veda etmenize yardımcı olacak portakal kompostosu nasıl yapılır diyenler için detaylı bir şekilde tarifini aktarıyoruz, buyursunlar.

Yemek 11-10-19 12:15

Hijyenik pedi bu şekilde kullanmak kimin aklına gelirdi?

'Eğer eviniz ya da giysi dolaplarınız sürekli taze ve güzel koksun istiyorsanız siz de bu yöntemi kullanabilirsiniz' diyen kadın çözümüyle dikkat çekti. Günlük hijyenik pedlerini delikli bir kutu içerisine koyduktan sonra en sevdiği oda spreyini içine sıkan kadın, bunu Facebook'ta pratik öneriler ve püf noktaları konusunda paylaşım yapılan bir sayfaya yükleyince bütün kadınların ilgisini çekti.

Kadin 11-10-19 11:34

Pesto sos tarifi, Pesto sos nasıl yapılır?

Pesto sos tarifi ile makarnaları, tavuk yemeklerini ve kahvaltıları çok daha leziz bir hale getirebilirsiniz. Pesto sos yapımı ise tahmin ettiğinizden de basit ve lezzetli bir sos. Restoranlardaki sosları aratmayacak ev pesto sos tarifi ile yemeklerinizin tadı çok daha güzel bir hal alacak.

Yemek 10-10-19 16:56

Fırında somon tarifi

Fırında somon tarifi, kış aylarının en sağlıklı ve en leziz yemeklerinden biri. Düşük kalorisi ve içeriğindeki yüksek vitamin, mineraller sayesinde sadece sizi doyurmakla kalmaz, sağlığınıza sağlık da kadar. Fırında somon, sosuyla bütünleşip harika bir ziyafet çekmenize yardımcı olacak. İşte fırında somon tarifi ve fırında somon kalori oranı.

Yemek 10-10-19 16:35

Bamya kızartması tarifi (sodalı)

Bamya kızartması tarifi, pratik ve lezzetli oluşuyla favori tariflerinizden biri olabilir. Üstelik bamya sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak! Bamya kızartması tarifi için 20 dakika yeterli. Gerisi bolca lezzet olacak sevgili okur. Bamya kızartmasının kalori oranını merak edenler cevabını yazımızda bulabilir.

Yemek 10-10-19 15:18

Kadınbudu köfte tarifi, Kadınbudu köfte kaç kalori?

Yöresel tariflerimizden biri olan kadınbudu köfte, patates püresiyle birlikte servis edildiğinde tadından yenmez. Kadınbudu köfte tarifi, diğer köfte çeşitlerine göre yapılış olarak biraz farklıdır. Akşam yemeği için kadınbudu köfte hazırlamak isteyenler için, en leziz tarifi bırakıyoruz!

Yemek 10-10-19 14:34

Pırasanın faydaları nelerdir? Pırasa mevsimi gelmişken yemeniz için 6 önemli neden

Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, pırasanın kalp sağlığı, sindirim sorunları ve kanser karşı korunmada oldukça etkili bir sebze olduğunu söyledi. Pırasa mevsimine yavaştan girdiğimiz şu günlerden pırasanın faydalarından bahsetmemek olmazdı. İşte pırasanın faydalarıyla birlikte en lezzetli pırasa yemeği tarifi geliyor!

Yemek 10-10-19 14:04

Uluslararası öğrenciler şerbet yapımını öğrendi

Trakya Üniversitesinde çeşitli bölümleri kazanan uluslararası öğrenciler, ilk derste "Şerbet-i Fünun" projesi kapsamında Osmanlı şerbeti yapmayı öğrendi - Proje koordinatörü Prof. Dr. Ahmet Atakişi: "Literatür taramasından elde ettiğimiz bilgiler doğrultusunda elimizde 300 Osmanlı şerbetinin tarifi var. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri, tarih kitaplarında yer alan tarifleri uluslararası boyutta paylaştık"

Yurthaber 10-10-19 10:56

Uluslararası öğrenciler şerbet yapımını öğrendi

Trakya Üniversitesinde çeşitli bölümleri kazanan uluslararası öğrenciler, ilk derste "Şerbet-i Fünun" projesi kapsamında Osmanlı şerbeti yapmayı öğrendi - Proje koordinatörü Prof. Dr. Ahmet Atakişi: "Literatür taramasından elde ettiğimiz bilgiler doğrultusunda elimizde 300 Osmanlı şerbetinin tarifi var. Unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri, tarih kitaplarında yer alan tarifleri uluslararası boyutta paylaştık"

Haber 10-10-19 10:55

Böbrekleri temizleyen kür tarifi, Böbrekleri temizleyen besinler nelerdir?

Böbrek rahatsızlıkları sinsi sinsi ilerler ve ne yazık ki gelişim aşamasında sinyal vermezler. Böbrek sağlığını korumak için de sağlıklı beslenmek önem taşır. Doğanın bizlere sunduğu şifalı besinler, bitkiler ise böbrekleri temizlemeye, vücuttaki toksinleri atmanıza yardımcı olur. Böbrekleri temizleyen kür ve böbrek sağlığını koruyan besinleri diyetinize dahil ederek sağlıklı bir şekilde yaşayabilirsiniz...

Yemek 10-10-19 10:47

Kula'nın asırlık lezzetine ülke genelinden talep geliyor

 MANİSA'nın Kula ilçesinin geçmişi bir asra dayanan meşhur ekşi mayalı ekmeği, her geçen gün artan taleple ülkenin birçok yerine taze olarak günlük gönderiliyor.

Haber 10-10-19 10:32

Tarifi tutturulamayan Kula ekmeğinin ünü ilçe sınırlarını aştı

Manisa'nın Kula ilçesinde kendine özgü lezzeti ve pişirme tekniğinin yanı sıra 15 güne kadar bozulmadan taze kalıyor Kula ekmeği. Kula ekmeği nereden alınır diyenler için hemen açıklayalım; başta İzmir, Ankara ve İstanbul olmak üzere pek çok kente gönderiliyor. Kula ekmeği kalori oranı da yazımızın içinde yer alıyor.

Yemek 10-10-19 09:55

BEİKO Vitamin Büfeleri’nin meyve sularını başkentliler severek tüketiyor

Ankara Büyükşehir Belediyesi, Başkentlilerin C vitamini ihtiyacını taze sıkılmış meyve suları satışı yaptığı “BELKO Vitamin Büfeleri” aracılığıyla karşılıyor.Başkentlilerin yoğun ilgi gösterdiği vitamin büfelerinde Cumartesi günü ile birlikte haftanın 6 günü 08.00-18.00 saatleri arasında günlük meyve suyu satılıyor.

Haber 09-10-19 23:08

Karabuğday pilavı tarifi, Karabuğday pilavı kalori oranı nedir?

Karabuğday pilavı diyet yapanlar için hayat kurtaran bir yemek oluyor. Son derece besleyici olan karabuğday, aynı zamanda glutensiz beslenenler için iyi bir alternatiftir. Mineral bakımından zengin olan karabuğdayla hazırlanan karabuğday tarifi ile sağlıklı öğünler sizi bekliyor!

Yemek 09-10-19 17:17

Safranlı zerde nasıl pişirilir? İşte safranlı zerde tarifi

Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan safranlı zerde, hafif ve son derece lezzetli bir tatlı tarifi. Safranlı zerde nasıl pişirilir diyenler için tarifin detaylarını adım adım anlattık. İşte safranlı zerde yapımı.

Yemek 09-10-19 16:54

Bal kabağı reçeli tarifi, Bal kabağı reçeli nasıl yapılır?

Sonbaharın en renkli sebzelerinden olan bal kabağı ile artık sadece tatlı yapmamaya karar verdik. Bal kabağı reçelini denedik, tadını pek sevdik. Bal kabağı reçeli yapılışını sizler için hazırladık, buyursunlar.

Yemek 09-10-19 15:50

İnegöl köftesi tarifi! Lezzeti ile 125 yıldır sofraları süslüyor

Bursa'ya özgü lezzetler arasında yer alan İnegöl köftesi, yaklaşık 125 yıldır sofraları süslüyor. İnegöl'de köftecilik yapan İbrahim Melih Besler bu işin baba mesleği olduğunu belirterek, "Gelen misafirlerimiz köftemizi beğendiği için tekrar köfte yemeye geliyorlar. Hatta sırf köfte yemek için şehir dışından, Bursa'ya gelen çok müşterimiz var" dedi. İnegöl köftesi tarifini evinde yapmak isteyenler için de en güzel İnegöl köftesi tarifini paylaşacağız.

Yemek 09-10-19 11:33

Şifa deposu kelle paça tarifi! Kelle paça faydaları

Mevsim geçişlerinde hastalıklara karşı dirençli olmak isteyenler, çözümü doğal şifa deposu olarak gösterilen kelle paça çorbasında arıyor. Kelle paça tarifiyle birlikte, kış aylarını hasta olmadan sağlıklı bir şekilde atlatabilirsiniz. İşte kelle paçanın faydaları.

Yemek 09-10-19 10:49

Tahinli un helvası tarifi: Tadına bakan hayran kalıyor

Geleneksel tatlılarımızdan olan un helvasını bu sefer tahinle pişirdik, tadına doyamadık. Tahinli un helvası tarifine dilediğiniz kuru yemişi ekleyerek tadını şekillendirebilirsiniz. Tatlı severler için tahinli un helvası tarifi geliyor...

Yemek 08-10-19 17:07

Nohutlu pilav tarifi

En sevilen sokak lezzetlerinden biri olan nohut pilavı kendi mutfağınızda da hazırlayabilirsiniz. Nohutlu pilav tarifi yapımı son derece kolay ve lezzeti yerinde olan bir yemektir. Bize göre nohutlu pilavın en güzel yancısı cacık oluyor :) Peki nohutlu pilavın yanında siz ne yemeyi tercih ediyorsunuz?

Yemek 08-10-19 16:40

Karalahana sarması tarifi, Karalahana sarması kalori oranı nedir?

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden olan sarma, her bir çeşidiyle damaklarımızı şenlendiriyor. Karalahana dolması ise Karadeniz'in bizlere kazandırdığı en önemli tariflerden. Karalahana sarması tarifini akşam ziyafet çekmek isteyenler için paylaşıyoruz, buyursunlar...

Yemek 08-10-19 15:14

Gaziantep'in lezzeti beyran, soğuk algınlığına birebir! İşte beyran tarifi

Gaziantep'in meşhur lezzetlerinden beyran, kış aylarında vatandaşların sabah kahvaltısının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Özellikle sabah erken saatlerde içilen beyran çorbası, tam bir gripsavar. Siz de bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve hasta olmamak için beyran hazırlayabilirsiniz. İşte beyran tarifi ve beyran çorbası faydaları...

Yemek 08-10-19 11:37

Lavantalı papatya çayı tarifi

Kış mevsimi kapımıza geldi, yavaştan hastalıklar başladı. Doğanın bizlere sunduğu şifalı bitkilerden destek almanın da şimdi tam zamanı. İşte şifa bulmak isteyenler için lavantalı papatya çayı tarifi geliyor.

Yemek 07-10-19 17:10

Etli kuru bamya tarifi

En büyüğü fındık boyutunda olan kuru bamya, tazesine göre çok daha lezzetlidir. Genelde Konya yöresinde kış mevsiminde afiyetle hazırlanıp tüketilir. Son derece lezzetli olan etli kuru bamya yemeğini siz de öğrenmek istiyorsanız tarifini hemen paylaşıyoruz.

Yemek 07-10-19 16:33

Toyga çorbası tarifi, toyga çorbası nasıl yapılır?

Türk mutfağının lezzet ve şifa dolu çorbası toyga, toğga çorbası olarak da bilinir. Yoğurtla hazırlanan toyga çorbası özellikle kış mevsimi için idealdir. Bu kış mutfağınızdan eksik etmeyeceğiniz toyga çorbası tarifi ve yapılışını sizler için hazırladık.

Yemek 07-10-19 16:07

Şahan Gökbakar'dan çubuk krakeri tarifi! 'Mutfağında da iyi bir şef...'

Kısa bir süre önce Recep İvedik 6 filminin fragmanını paylaşan ve 12 saatte 2.5 milyon kişi tarafından izlenen Şahan Gökbakar, instagram sayfasından sağlıklı bir tarif paylaştı.

Magazin 07-10-19 14:54

Bal kabağı çorbası tarifi! Bal kabağı çorbası nasıl yapılır?

Sonbaharın en güzel lezzetlerinden olan bal kabağı ile şifalanıyoruz. Bal kabağının enfes kremalı tadı, şahane rengi ile sofralarınıza yenilik getiriyoruz. Bal kabağı çorbası tarifinin detayları için buyursunlar...

Yemek 07-10-19 14:28

Antalya'da bestel sezonu açıldı: Bestel nedir? Bestel nasıl yapılır?

Antalya’nın Serik ilçesinde kadınlar, ilçenin yöresel tadı olarak bilinen bestel yapımına başladı. Merak edenler için bestel tarifi de yazımızda yerini alıyor...

Yemek 07-10-19 11:13

Boşnak böreğini tadan yemek için bir daha geliyor! İşte Boşnak böreği tarifi

Çanakkale'nin Biga ilçesine bağlı Kalafat köyünde yaşayan Boşnaklar, Bosna Hersek'in asırlık lezzeti olan Boşnak böreğini sofralarından eksik etmiyor. Boşnaklara özgü en lezzetli, bir o kadar da zahmetli yemeklerden biri olan Boşnak böreği geleneğinin yaşatıldığı köyde böreği tadanlar ise mutlaka yeniden geliyor. Boşnak böreğini henüz tatmayanlar için Boşnak böreği tarifi ve Boşnak böğeri kalorisi de yazımızın bonusu oluyor :)

Yemek 07-10-19 09:49

Bu ekmeğin tarifi tutturulamıyor! Ünü ilçe sınırlarını aştı

Manisa'nın Kula ilçesinde kendine özgü lezzeti ve pişirme tekniğinin yanı sıra 15 güne kadar bozulmadan kalabilen raf ömrüyle tercih edilen Kula ekmeği, başta İzmir, Ankara ve İstanbul olmak üzere pek çok kente gönderiliyor.

Trend 06-10-19 11:44

Tarifi tutturulamayan ekmeğin ünü ilçe sınırlarını aştı

Manisa'nın Kula ilçesinde tarifinin denendiği başka şehirlerde aynı lezzeti tutturulamayan Kula ekmeği, İzmir, Ankara ve İstanbul başta olmak üzere pek çok kente gönderiliyor - Kula Belediye Başkanı Hüseyin Tosun: - "Bir dönem İstanbul, Ankara ve Bursa'dan ekmek sanayicileri ekmeğin yapılışını öğrenmek için buraya geldi hatta buradan ekmek ustaları götüren sanayiciler oldu. Ustaları da götürseler, aynı malzemeleri de kullansalar, aynı lezzeti tutturamadılar" - Fırın işletmecisi Behçet Gökdere: - "Ekmeğimiz uzun süre dayanır, bayatlamaz. İçinde hiçbir katkı maddesi olmaz, sadece un, su, tuz ve kendi ürettiğimiz ekşi mayayı kullanırız"

Yurthaber 06-10-19 11:21