-
Mynet
- Ezme Tarifi
Ezme Tarifi Haberleri
Acılı ezme tarifi: Acılı ezme nasıl yapılır?
Türk mutfağından çıkan lezzetlerden biri olan acılı ezme Adana bölgesine ait bir tariftir. Adana sofralarının başköşesinde yer alan birçok lokantada ikram edilen bu lezzeti siz de kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. İşte yapımı kolay olan ama tadı damaklardan kolay gitmeyen acılı ezme tarifi...
Sac kavurma tarifi: Sac kavurma nasıl yapılır?
Hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunabileceğiniz, pratik yapımı ve eşsiz lezzeti ile ilgi gören sac kavurma tarifimiz için aşağıdaki malzemeleri ve verdiğimiz tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.
Sünger gibi yumuşacık anne keki tarifi! 5 dakikada bir tepsi dolusu kek nasıl yapılır?
Anne keki tarifi hem sünger gibi yumuşacık dokusu hem de nefis tadıyla birçok kişinin favori lezzeti. Bir evde kek pişirildiyse mutlaka tüm evi mis gibi bir kek kokusu kaplar. İşte bu yumuşacık anne keki tarifi de iştah kabartan kek kokusunu adeta tüm eve yayıyor. En hızı ve pratik hazırlanan tatlılardan biri olan kek tarifini nerdeyse 5 dakikada hazırlayıp bir tepsi dolusu kek elde edebilirsiniz. Peki, nefis anne keki nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Katmer tarifi: Katmer nasıl yapılır?
Türkiye’deki eşsiz lezzetlerden biri de Gaziantep mutfağından gelir. Katmer adı verilen bir tatlı olan bu lezzet, aynı zamanda Ege bölgesinde sık olarak yapılan tuzlu bir hamur işi ile aynı ismi paylaşır. Sivas’ta, Gaziantep’te, Kilis’te farklı biçimlerde yapılan ve coğrafi işareti bulunan bu lezzeti siz de evinizde kendi mutfağınızda pişirebilirsiniz. İşte çok lezzetli katmer tarifimiz...
Kakaolu kurabiye tarifi: Kakaolu kurabiye nasıl yapılır?
Aniden gelen tatlı krizlerini giderecek kadar lezzetli, çat kapı misafirlere ikram edebileceğiniz kadar pratik, çayın ya da kahvenin yanına yakışacak kadar güzel görünen kakaolu kurabiye tarifi için aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Gözleme tarifi: Gözleme nasıl yapılır?
En eski yemek tariflerinden biri olduğu bilinen gözlemenin tarifi Fatih Sultan Mehmet dönemine kadar uzanır. Türkiye’de birçok yörede farklı malzemeler ile yapılan gözleme tarifini aşağıda bulabilir, siz de ister kahvaltıda ister diğer öğünlerde bu tarife göre gözlemeler yaparak servis edebilirsiniz.
Etimek tatlısı tarifi: Etimek tatlısı nasıl yapılır?
Kolay temin edilebilir malzemelerden değişik lezzetler elde etmeyi ve farklı tarifler denemeyi seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Etimek tatlısı tarifini hazırlayarak hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunabilirsiniz.
Erişte tarifi: Erişte nasıl yapılır?
Dünya mutfaklarında noodle olarak da bilinen eriştenin tarihçesinin milattan önceye dayandığı bilinir. Kısa zaman içinde tüm dünyaya yayılmış ve sevilmiş bir yiyecektir. İşte isteğe ve damak tadına göre farklı malzemelerle ve farklı sunumlarla yapılabilen erişte tarifi:
Supangle tarifi: Supangle nasıl yapılır?
Hem hafif hem de yapımı kolay bir tatlı istiyorsanız supangle tarifimizi çok seveceksiniz. Aşağıda verdiğimiz malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanarak enfes bir supangle yapabilir ve hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunabilirsiniz.
Patates salatası tarifi: Patates salatası nasıl yapılır?
Çay davetlerinizde misafirlerinize ikram etmek ya da yemek sofralarına renk katmak istiyorsanız patates salatası tarifimiz tam da size göre. Hem açlıkları yatıştırmalık hem de damakları şenlendirmelik bu tarifimizi çok seveceksiniz.
İzmir köfte tarifi: İzmir köfte nasıl yapılır?
Türk mutfağına has olan ve adı da Türkiye'nin dört bir yanındaki şehirler ile anılan birçok tatlı ve tuzlu tarif vardır. Bunlardan biri de İzmir köftedir. Siz de bu köfteyi kendi mutfağınızda yapmak isterseniz İzmir köfte tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Fırında makarna tarifi: Fırında makarna nasıl yapılır?
Farklı tarifler denemeyi ve damak tadınıza uygun değişik yemekler yapmayı seviyorsanız bu fırında makarna tarifimize mutlaka göz atmalısınız. Makarnayı her zamankinden çok daha değişik bir şekilde pişirmek için bu tarifi mutlaka deneyin.
Tavuk tantuni tarifi: Tavuk tantuni nasıl yapılır?
Mersin’in meşhur mutfağının en sevilen yemeklerinden olan tantuni, hem et ile hem de tavuk ile yapılabilir. Bu eşsiz lezzeti siz de evde kendi mutfağınızda yapmak isterseniz aşağıdaki tarifimizi deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Su böreği tarifi: Su böreği nasıl yapılır?
Uzun uzun kahvaltı etmeye vakti olmayanlar için önceden hazırlayıp hızlıca tüketebileceğiniz bir su böreği tarifimiz var. Hem kahvaltılarda hem öğünlerde hem de çay ve kahve saatlerinde size eşlik edebilecek olan bu lezzeti çok seveceksiniz.
Soğuk kahve tarifi: Soğuk kahve nasıl yapılır?
Özellikle sıcak yaz günlerinde yapmaya ve içmeye doyamayacağınız bir tarifimiz var: Soğuk kahve! Bu soğuk kahve tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Bir kez yaptığınızda tüm yaz boyunca yapmak ve içmek isteyeceksiniz. Afiyet olsun.
Pişi tarifi: Pişi nasıl yapılır?
Bir Türk geleneği olduğu bilinen pişi, yüzlerce yıldır yapılan bir tariftir. Günümüze ve bugünün mutfaklarına da ulaşan pişi, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde vazgeçilmez bir lezzet olarak tercih edilmektedir. İşte pratik ve lezzetli pişi tarifi...
Mayasız poğaça tarifi: Mayasız poğaça nasıl yapılır?
Hızlıca hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalık tarifi arıyorsanız mayasız poğaça tarifimiz tam da aradığınız özelliklere sahip. Hem lezzetli olan hem de kısa süre içinde yapabileceğiniz bu poğaçaları çayın kahvenin yanında ya da kahvaltıda sunabilirsiniz.
Limonlu kek tarifi: Limonlu kek nasıl yapılır?
Çat kapı gelen misafirlere ikram etmelik, aniden gelen tatlı krizlerini gidermelik, çayın ya da kahvenin yanında eşlik edebilecek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tarif arıyorsanız limonlu kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Kremalı makarna tarifi: Kremalı makarna nasıl yapılır?
Az vaktiniz varsa ama damak zevkinizden de taviz vermek istemiyorsanız ya da hızlıca bir sofra hazırlamanız gerekiyorsa kremalı makarna tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Bu tarifi birkaç dakika içinde hazırlayabilir, arzunuza göre farklı malzemelerle servis edebilirsiniz.
Fellah köftesi tarifi: Fellah köftesi nasıl yapılır?
Farklı bölgelerde farklı isimlerle de bilinen Fellah Köftesi, Gaziantep şehri ile özdeşleşmiş ve hatta coğrafi işaret almış bir tariftir. Lüks lokantaların menüsünde de yer alan bu tarifi siz de kendi evinizde yapabilir, yemek sofralarınızı ve öğünlerinizi bu lezzet ile renklendirebilirsiniz.
Et sote tarifi: Et sote nasıl yapılır?
Birkaç malzemeyle çok kısa süreler içerisinde lezzetli sofralar hazırlamak istiyorsanız et sote tarifimiz tam da sizin aradığınız türden bir tarif. Çok pratik bir biçimde yapılan bu tarifle öğünlerinizi ve davet sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
Ekler tarifi: Ekler nasıl yapılır?
Dünya mutfaklarına ait birçok tatlı zaman içinde Türk mutfaklarında da yerini almıştır. Birçok ünlü lokantanın menüsünde de bulunan bu tatlıları siz de evde kendi mutfağınızda yapabilirsiniz. Bu tatlılardan biri olan Fransa’nın meşhur ekler tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Biber dolması tarifi: Biber dolması nasıl yapılır?
15. yüzyıldan itibaren Güney Amerika bölgesinden tüm dünyaya yayılan dolmalık biberin zeytinyağlı dolma olarak sofralarda boy göstermesinin Osmanlı'ya dayandığı bilinir. Saraylardan çıkmış olan bu lezzeti siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.
Tantuni tarifi: Tantuni nasıl yapılır?
Mersin şehri ile özdeşleşmiş olan tantuniyi sadece dışarıda yemek zorunda değilsiniz. Aşağıda vermiş olduğumuz malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanarak evinizde kendi mutfağınızda da kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Menemen tarifi: Menemen nasıl yapılır?
Menemen, Türk mutfağına ait olan eşsiz bir lezzettir. Menemen tarifimizi ise mutlaka denemelisiniz. Püf noktalarına dikkat ederek ve tarife birebir uyarak 'efsane' bir menemen yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kayseri Mantısı tarifi: Kayseri Mantısı nasıl yapılır?
Türk mutfağına ait eşsiz lezzetlerden biri olan ve tüm dünyanın tanıdığı Kayseri Mantısı, bir kaşığa kırk tane sığması konusunda anlatılan efsane ile bilinir. Ancak lezzeti ve pratik yapımı ile daha çok konuşulan ve sevilen bir yemektir. İşte püf noktaları ile Kayseri Mantısı tarifi...
Mantı tarifi: Mantı nasıl yapılır?
Türk mutfağının efsane lezzetlerinden biri olarak kabul edilen mantı, aslında son derece pratik yapım aşamalarına sahiptir. İsterseniz siz de mantı tarifimizi deneyerek sofranızda bu eşsiz lezzeti sunabilirsiniz.
Limonata tarifi: Limonata nasıl yapılır?
Sıcak yaz günlerinin efsane lezzeti olan, serinletici etkisi ile hafızalarda yer edinen limonata için gerekli olan tüm malzemeleri ve tarif adımlarını aşağıda görebilirsiniz. Bu tariften vazgeçemeyecek ve tüm yaz boyunca yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Islak kurabiye tarifi: Islak kurabiye nasıl yapılır?
Değişik atıştırmalıklar denemeyi seviyorsanız ıslak kurabiye tarifimizi çok sevecek ve sürekli yapmak isteyeceksiniz. Çat kapı gelen misafirlere sunmaya uygun, çok kısa süre içinde hazırlanıp servis edilebilecek ıslak kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Tarhana çorbası tarifi: Tarhana çorbası nasıl yapılır?
Soğuk kış günlerinde içilmesi tavsiye edilen binbir derde deva kabul edilen ve bağışıklığı güçlendirdiği bilinen tarhana çorbası için vereceğimiz tarifi çok seveceksiniz. Hem kısa süre içinde yapabilecek hem de lezzetli ve besin değeri yüksek olan bu çorbayı mutlaka denemelisiniz.
Sulu köfte tarifi: Sulu köfte nasıl yapılır?
Hem yapımı çok pratik olan hem de lezzetli ve doyurucu bir tarif arıyorsanız sulu köfte tarifimizi mutlaka denemelisiniz. En bilinen ve en çok tercih edilen Türk yemeklerinden biri olarak kabul edilen bu tarifi çok seveceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kuymak tarifi: Kuymak nasıl yapılır?
Türk mutfağında Karadeniz’e has yemeklerden biri olan kuymak hem kahvaltıların hem de diğer öğünlerin baş tacı kabul edilir. İşte Karadeniz’in meşhur lezzeti kuymak tarifi...
Pastırmalı humus tarifi: Pastırmalı humus nasıl yapılır?
Orta Doğu mutfağından olduğu bilinen humus Arapça dilinde nohut anlamına gelir. Tüm dünya mutfaklarında yeri olan humusun türlü çeşitleri vardır. Bu çeşitlerden biri olan pastırmalı humus tarifimizi aşağıda bulabilir, siz de kendi mutfağınızda bu eşsiz lezzeti deneyimleyebilirsiniz.
Humus tarifi: Humus nasıl yapılır?
Arapça dilinde nohut anlamına gelen humus, Arap ülkelerinde, Orta Doğu’da sıkça tüketilen ve yapılan bir lezzettir. Türk sofralarında da yeri olan bu lezzeti siz de evinizde kolaylıkla yapabilir, ister salata olarak isterseniz de meze olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Domates çorbası tarifi: Domates çorbası nasıl yapılır?
Mevsiminde taptazesini bulabileceğiniz domateslerle lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Tüm sofralara yakışan domates çorbası tarifimiz ve bu tarif için gerekli olan malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Tavuk sote tarifi: Tavuk sote nasıl yapılır?
Hem pratik hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız tavuk sote tarifimiz tam da size göre. Tavuk göğsü ve birkaç kolay ulaşılan malzeme kullanarak yapabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. İşte sadece birkaç dakika içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz tavuk sote tarifimiz...
Lazanya tarifi: Lazanya nasıl yapılır?
Dünya mutfaklarından bir lezzet olan lazanya, İtalya ile özdeşleşmiş bir yemektir. Çeşitli malzemelerle farklı şekilde yapıldığı bölgeler de vardır. Garfield’ın en sevdiği yiyecek olarak da bilinen ve popüler hâle gelen bu lezzeti siz de kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte lazanya tarifimiz...
Bulgur pilavı tarifi: Bulgur pilavı nasıl yapılır?
Tüm sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden bulgur pilavı, türlü türlü malzemeler kullanılarak yapılan bir pilav çeşididir. Kökeninin Orta Doğu’ya dayandığı bilinen bulgur, tok tutma özelliği ile sık tercih edilen bakliyat türlerindendir. Farklı bir bulgur pilavı tarifi için ise aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.
Açma tarifi: Açma nasıl yapılır?
Uzun uzun kahvaltı etmek için vakti olmayanların favori yiyeceği açmayı dışarıdan almak yerine kendi mutfağınızda kendiniz yapabilirsiniz. Çay ya da kahvenin yanında, aniden gelen açlığı bastırmak için tüketebileceğiniz bu tarifi hep yapmak isteyeceksiniz. İşte yapımı da çok kolay olan açma tarifimiz...
Trileçe tarifi: Trileçe nasıl yapılır?
Triliçe adı ile de bilinen Trileçe adı, İspanyolcada üç ve süt anlamına gelen kelimelerden türemiştir. Bunun nedeni ise tarifinde 3 farklı süt kullanılmasıdır. İşte dünya mutfaklarından evinize ulaşan Trileçe tarifi...
İçli köfte tarifi: İçli köfte nasıl yapılır?
Türkiye eşsiz lezzetleri ile ünlüdür. Farklı yörelerden birçok lezzet zaman içinde tüm dünya tarafından tanınır hâle gelmiştir. Coğrafi İşaret alan içli köfte de bu lezzetlerden biridir. Ayrıca içli köftenin yapımı da oldukça kolaydır. İşe içli köfte tarifimiz...
Ağlayan pasta tarifi: Ağlayan pasta nasıl yapılır?
Ev partilerinizde, çay davetlerinizde ve kahve sohbetlerinize eşlik edecek farklı tarifler ve lezzetler arıyorsanız ağlayan pasta tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Hem yapımı çok pratik olan hem de son derece lezzetli olan bu tatlıyı çok seveceksiniz.
Sufle tarifi: Sufle nasıl yapılır?
Dünya mutfağından olan ve Fransa’dan tüm dünyaya yayılarak Türk mutfaklarına da girmeyi başaran sufle, yapımı zor bir tatlı olarak bilinse de aslında son derece pratik bir tatlıdır. Bu tatlı birkaç püf noktasına dikkat ederek hızlıca yapılıp servis edilebilir. Tencerede yapılan bu kolay sufle tarifine mutlaka göz atmalısınız.
Evde pratik pizza tarifi: Evde pratik pizza nasıl yapılır?
Her öğünde tüketebileceğiniz ve servis edebileceğiniz evde pratik pizza tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri istediğiniz gibi değiştirebilir ya da miktarını artırabilirsiniz. Hem pratik hem de kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif sayesinde hem damaklarınız hem de sofralarınız şenlenecek. Şimdiden afiyet olsun.
Karışık pizza tarifi: Karışık pizza nasıl yapılır?
Kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeklerinde, çay saatlerinde veya akşam aniden gelen atıştırmalık ihtiyacında yardımınıza koşacak tarifler peşindeyseniz karışık pizza tarifimizi çok seveceksiniz. Dışarıdan yemek söylemek yerine kendi tariflerini kendi mutfağında yapmayı tercih edenlerin de mutlaka denemesi gereken bu tarifimizin yapımı da son derece kolay.
Fırında sütlaç tarifi: Fırında sütlaç nasıl yapılır?
Türk mutfağı ile özdeşleşmiş olan tatlılar arasında hem şerbetli hem de sütlü tatlılar vardır. Sütlaç da sütlü tatlılardan biridir. Hem tencerede hem fırında yapılan sütlaç lezzetl, hafif ve yapımı kolay bir tatlıdır. İşte fırında sütlaç tarifimiz...
Sütlaç tarifi: Sütlaç nasıl yapılır?
Türk mutfağı ile özdeşleşmiş olan tatlılar arasında hem şerbetli hem de sütlü tatlılar vardır. Sütlü tatlıların başında pirinç ile yapılan sütlaç yer alır. Tencerede ya da fırında yapılabilen sütlaç, ünlü lokantaların menülerinde de bulunur. Ancak isterseniz aşağıdaki sütlaç tarifimizi uygulayarak siz de bu lezzetli tatlıyı evde kendiniz yapabilirsiniz.
Tahinli kurabiye tarifi: Tahinli kurabiye nasıl yapılır?
Çay saatlerinizi tatlandırmak istiyor, kahve sohbetlerinize eşlik edecek yeni lezzetler bulmayı seviyorsanız tahinli kurabiye tarifimiz tam size göre. Yapımı son derece kolay olan ve birkaç dakika içinde hazırlanıp servis edilebilen bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Şambaba tatlısı tarifi: Şambaba tatlısı nasıl yapılır?
Baba tatlısı ve cinbaba tatlısı isimleri ile de anılan Şambaba tatlısı Türk mutfağının şerbetli tatlıları arasında yer alır. Hazır olarak da satılan bu tatlıyı evde yapmak da son derece kolaydır. İşte hem yemek davetlerinizde hem de öğünlerinizde servis edebileceğiniz Şambaba tatlısı tarifi...
Goralı tarifi: Goralı nasıl yapılır?
Özellikle G.O.R.A. filminden sonra rağbet gören Goralı, aslında 1950'li yıllardan beri yapılan bir hızlı yemek türü. Bir sandviç çeşidi olan bu lezzetin genelde ana maddesi olarak ise sosis kullanılmakta. Bu lezzeti evinizin mutfağında ise kolaylıkla yapabilirsiniz.
