-
Mynet
- Protein Besinleri
Protein Besinleri Haberleri
Tarhana üniversitede masaya yatırıldı
Trakya Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Zafer: - "Türkiye'de yaklaşık 50 çeşit tarhana var. Bu çorba bebekler, okul çağı çocukları ve protein gereksimini olan risk altındaki kişiler için yararlı bir gıdadır"
Yanlış beslenme panik atağı tetikleyebilir!
Panik atak hakkında bilgiler veren Uzm. Klinik Psikolog Gamze Tellihan uzak durulması ve tüketilmesi gereken besinleri Mynet Yemek okuyucuları için anlattı.
'Bakteriden üretilen' protein, soya fasulyesinin yerini alacak çevre dostu bir ürün olabilir
"akteriden protein üreten Finlandiyalı bilim insanları, bu gıda ürününün 10 yıl içinde soya fasulyesinden üretilen proteinden çok daha ucuza mal edilen ve onun yerini alan çevre dostu bir ürün haline gelebileceğini söylüyor.
Bitkisel süt içenlerin sayısı neden artıyor, hangi sütü tercih etmeli?
Bitkisel sütlerin çevreye daha az zarar verdiği düşüncesiyle hayvansal süt yerine bu sütleri tercih edenlerin sayısı giderek artıyor. Peki, bitkisel süt aynı besinleri içeriyor mu? Çevreye etkisi bakımından hayvansal sütlerle kıyaslandığında ortaya nasıl bir sonuç çıkıyor?
Bu besinler kışın sadece sağlığınızı değil cildinizi de koruyacak
Cilt bakımında nemin önemi herkes tarafından biliniyor. Sağlıklı bir cilt görünümü için gerekli olan ilk adımı atmanızı sağlayan nem dengesi için kullandığınız ürünler kadar tükettiğiniz besinler de oldukça önem taşıyor. Peki kışın cildi korumak için hangi besinleri yemek gerekiyor? İşte bu sorunun cevabı...
Depresyonu yenmek için ne yemeli? İşte depresyon tedavisi için beslenme tüyoları
Depresyon tedavisinde tüketeceğiniz besinlerin de size yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Bazen özel hayatımızda yaşadığımız olaylar, bazen iş hayatında yaşadığımız stres bazen de mevsim özelliklerinden kaynaklanan durumlar bizi depresyona sürükleyip ruh halinizi ve dengenizi bozabilir. Konuyla ilgili bilgi veren Prof. Dr. İsmet Tamer depresyondan koruyacak besinleri bizler için paylaştı.
Arslan: Geleceğin gıdası bakliyat proteini olacak
Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Başkanı Hüseyin Arslan, 4 yıl önceki “Sürdürülebilir Tarım İçin Bakliyat” sloganının günümüzde “Sürdürülebilir Gelecek İçin Bitkisel Protein” şekline dönüştüğünü belirterek, “Geleceğin gıdası bakliyat proteini olacak.
Boza içmek anne sütünü artırıyor
Çamlıca Medipol Üniversite Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Nur Tekiner: - "Doğal probiyotik olan boza, anne sütünü artırır" - "Yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyveler, balık, boza, nohut, susam, rezene, kimyon anne sütünü artırdığından annelerin bu besinleri bolca tüketmesi gerekir"
Cinsel isteği artırmanın yolları nelerdir?
Vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri tüketmek hem bedensel hem ruhsal sağlığı etkiliyor. Kış aylarında enerji düşüklüğü insanlarda yaygın olarak görülürken cinsel anlamda isteksizlik de görülebileceğini uzmanlar belirtiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Duygu Yıldırım, haftada 2 kez balık tüketmenin dopamin salgısını ve cinsel isteği yükseltmeye yardımcı oluyor. İşte tüm detaylarıyla cinsel isteği artırmanın yolları.
Besinleri pişirirken dikkat: Kansere neden olabilirsiniz
Türkiye’de ve dünyada en yaygın ölüm nedeni olarak kanser gösteriliyor. Sağlıklı beslenme ile kanser oluşumunun önlenebildiğini belirten Doç. Dr. Burak Mil, besinlerin pişirme tekniğinin önemine vurgu yaptı. Mil, "Biz besinleri pişirirken bazı hatalar yapıyor, yanlış işlemler uyguluyoruz. Bu da kanserojen maddelerin açığa çıkmasına neden oluyor” dedi.
Sandığınız kadar sağlıklı olmayan 5 yiyecek
Sağlıklı bir yaşam için beslenme, son derece önemli bir konu. Hastalıklardan korunmak için doğru besinleri tüketmemiz, ne yediğimizi bilmemiz gerekir. Sağlıklı beslenme konusunda ise bilgi kirliliği bir hayli fazla. Sağlıklı olduklarına dair iddialara rağmen hangi gıdaların sağlığınız için kötü olduğunu araştırdık. İşte şaşırtan sonuçlar.
'Bakteriden üretilen' protein, soya fasulyesinin yerini alacak çevre dostu bir ürün olabilir
"akteriden protein üreten Finlandiyalı bilim insanları, bu gıda ürününün 10 yıl içinde soya fasulyesinden üretilen proteinden çok daha ucuza mal edilen ve onun yerini alan çevre dostu bir ürün haline gelebileceğini söylüyor.
“Günde 500 gram yoğurt, meme kanserini önlüyor”
İçinde kalsiyum, protein, B vitaminleri, potasyum ve magnezyum gibi birçok vitamin ve mineral bulunduran yoğurdun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, kalp ve kemik sağlığını da koruduğunu belirten Onkoloji Uzmanı Prof.
Nestle, tıbbi beslenmede büyümek için Zenpep’i satın alıyor
Nestle, pankreasları yağ, protein ve karbonhidratları parçalamak için yeterli enzim sağlamadığından yiyecekleri düzgün bir şekilde sindiremeyenlere yönelik ilaç olan Zenpep’i satın almak için Allergan ile anlaşmaya vardı
Yeni tip koronovirüsün insanlara ilk yılandan geçmiş olabileceği iddiası
Hastalığın bulaştığı bazı kişilerden aldıkları örnekleri, farklı türdeki hayvanlardan alınan 217 koronavirüs ile karşılaştıran araştırmacılar, 2019-nCoV'daki protein kodlarının, daha çok Çin'de bulunan iki yılan türünün taşıdığı koronavirüstekilerle benzerlik gösterdiğini belirledi
Zürafa Şakir baba oluyor
Gaziantep Hayvanat Bahçesi'nde dişi zürafa "Selvi" ile buluşan "Şakir" isimli zürafa, baba oluyor - Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Doğal Hayatı Koruma Daire Başkanı Celal Özsöyler: - "Biz anne Selvi'yi daha zengin, gebeliğe uygun besinlerle beslemeye başladık. Özellikle protein yönünden zengin ve kendisine daha çok enerji verecek gıdalar veriyoruz" - "Doğacak yavrunun ismi için bir anket çalışması yapacağız. Halkımız hangi ismi uygun görürse o ismi vereceğiz"
Kalp sağlığı için potasyumdan zengin besinleri tüketin
Diyetisyen Merve Tuysuz, kalp sağlığı için potasyumdan zengin besinlerin tüketilmesini önerdi.Erzincan’da MT Beslenme & Diyet Danışmanlık Merkezi olarak online üzerinden de hizmet veren Diyetisyen Merve Tuysuz, “Kalp sağlığını koruyan, tansiyonu düşüren, sinir ve kasların çalışabilmesi için hayati önem taşıyan, kas gelişimini ve vücudumuzun sıvı elektrolit dengesini sağlayan, yeterli düzeyde alınmadığında; baş ağrısı, kas zayıflığı, yorgunluk ve düşük kalp ritmi yapan potasyum minerali için, muz, şeftali, avokado, tatlı patates, ıspanak, somon, badem gibi potasyumdan zengin besinleri tüketin” dedi.“Potasyum bakımından zengin bu kaynaklara günlük beslenmenizde yer vererek gereksinimlerinizi karşılar, eksikliğinde doğabilecek olumsuz durumların önüne geçebilirsiniz” diyen Diyetisyen Merve Tuysuz, potasyumun sağlık açısından azının da çoğunun da tehlikeli olduğunu kaydetti.Çok tuzlu yiyerek bol sodyum alanlarda yüksek tansiyonun daha sık görüldüğünü ifade eden Diyetisyen Merve Tuysuz, “Kan basıncına ve kalp sağlığı üstünde etkili olan bir diğer madde de potasyumdur.
Canınızın çektiği besinler vücudunuzdaki eksikliğin habercisi olabilir!
Bazen çikolata, bazen kahve, bazense tuzlu besinler tüketme ihtiyacı duymanızın nedeni vücudunuzdaki eksiklikten kaynaklanıyor olabilir. Bazı dönemler bazı besinleri nedensizce daha fazla tüketiriz. Herhangi bir besini normalden fazla tüketiyor olmanın nedenini anlatan Liv Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Ömür Karamahmut, hangi yiyeceği canınız çekiyorsa vücudunuzda ne eksik olduğunu söyledi.
Akademisyenden sütsüz peynire karşı etiket uyarısı
EÜ Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Harun Uysal: - "Kazein (sütte bulunan protein), süt tozu, margarin ve suyu birbirleriyle harmanlıyorlar ve sütsüz peynir yapıyorlar. Daha sonra bunu eritme tulum olarak satıyorlar. Bu peyniri yaparken piyasadan iade edilen peynirler de kullanılır. Arısız bal varsa sütsüz de peynir var. Tüketiciler bu farkı etiketleri iyi kontrol ederek anlayabilir" - İzmir Tarım ve Orman Müdürü Musa Bakan: - "Tüketicilerin ürün etiketlerini dikkatle incelemesi önem arz etmektedir çünkü ham madde olarak süt kullanılmadan üretilen ürünlerin etiketlerinin 'içindekiler/bileşenler' kısmında bu durum belirtilmesi zorunludur"
Çocuk ne kadar yiyeceğine kendi karar vermeli
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Nalan Karabayır: - "İştahsızlıkta en başarılı yöntem davranışsal tedavidir. Temel yaklaşım ebeveynin neyi, nerede ve ne zaman yiyeceğine karar vermesi, çocuğun ise ne kadar yiyeceğine karar vermesidir. Bu dönemlerde çocuğun sofraya oturtulması, besleyen kişinin keyifle yemeğini yiyerek çocuğa örnek olması, çocuğun yemediğinde zorlanmaması gerekir" - "1 yaşından sonra çocukların bazı besinleri yemedikleri, seçici davranmaları yaşlarının gereğidir. 4 yaşına kadar devam eden bu dönem besinlerin tekrar tekrar sunulması ile aşılabilir. Bir besinin 8 ila 15 kez verilmesi çocukların kabulunu kolaylaştırıyor. Ayrıca bir gün çok güzel beslenirken, diğer günler hiçbir şey yemek istemeyebilir" - "İştahsız çocuklarda fiziksel bir rahatsızlığın varlığını da gerekli durumlarda araştırmak gerekir"
Keçiboynuzu ve propolisin beraber kullanımında faydaları
Uzmanlar soğuk kış günlerinde hastalıklardan korunmak için propolis ve keçiboynuzu gibi antioksidanca zengin besinleri önerdi.Propolisin, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı güçlü antioksidan ve antimikrobiyal etkilere sahip tamamen doğal bir arı ürünü olduğunu hatırlatan Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, "Propolis çok güçlü bir antioksidandır.
Yaşam tarzı değişikliğiyle yüksek kolesterol kontrol altında tutulabilir
Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Kliniği Öğretim Görevlisi Doç. Dr. Anıl Avcı: - "Kolesterolün belli bir seviyenin üstünde olması sağlığımızı tehdit eder. Ülkemizde en önde gelen ölüm sebebinin kalp damar hastalıkları olduğu göz önüne alınırsa hiperlipidemi ile mücadele çok önemlidir" - "Hiperlipidemi tedavisinde öncelikli hedef yaşam tarzı değişikliğidir. Kırmızı et tüketimin azaltılması, hindi ve tavuk gibi hayvanların derisiz et kısımlarının tercih edilmesi, omega 3 gibi faydalı yağlardan zengin balık türlerinin tüketilmesi önemlidir" - "Hayvansal gıdaların azaltılması ile vücudumuz için gerekli olan protein alımında eksiklik olmaması için kolesterol içermeyen ancak içeriğinde yüksek proteine sahip fasulye, nohut ve mercimek gibi baklagillerin tüketimi ihmal edilmemelidir" - "Haftada en az 3 gün ve en az 30-45 dakikalık düzenli egzersiz yapılması kolesterol yüksekliği ile mücadelede önemlidir"
Bakteriden üretilen protein soya fasulyesinin yerini alabilir
'Bakteriden' protein üreten Finlandiyalı bilim insanları, bu gıda ürününün 10 yıl içinde soya fasulyesinden üretilen proteinden çok daha ucuza mal edilen ve onun yerini alan çevre dostu bir ürün haline gelebileceğini söylüyor.
'Bakteriden üretilen' protein, soya fasulyesinin yerini alacak çevre dostu bir ürün olabilir
"akteriden protein üreten Finlandiyalı bilim insanları, bu gıda ürününün 10 yıl içinde soya fasulyesinden üretilen proteinden çok daha ucuza mal edilen ve onun yerini alan çevre dostu bir ürün haline gelebileceğini söylüyor.
Uzmanından trans yağ uyarısı
SBÜ İç Hastalıkları ve Gastroenteroloji Öğretim Üyesi Prof. Dr. Levent Filik: - "Trans yağların mümkünse hiç tüketilmemesi gerekir. Bu nedenle gıda içeriklerinin ürün etiketlerinde olmasına karar verilmiştir. Elimize aldığımız ürünü satın alıp tüketene kadarki süreçte bu etiketlerden faydalanmak önemlidir" - "Yağlar, vücudumuz için yüksek enerji içerikleri ile protein ve karbonhidratlardan üstündürler. Bu nedenle yağ tüketiminden vazgeçemeyiz. Aldığımız gıdanın içeriğinde hangi doymuş yağların olduğunu ve miktarlarının ne kadar olduğunu bilmemiz önemlidir"
Uzayda inek hücrelerinden 3 boyutlu yazıcıyla biftek üretildi
Uluslararası Uzay İstasyonu'ndaki astronot ve kozmonotlar için inek hücrelerinin 3 boyutlu yazıcıyla çoğaltılması yoluyla biftek üretildi. Bu teknolojinin gelecekte Ay ve Mars'ta kurulabilecek olan ilk kolonilere protein sağlayabileceği ifade ediliyor.
Unutkanlığa ne iyi gelir diyenlere özel: Unutkanlığa iyi gelen besinler
Unutkanlığa ne iyi gelir sorusu artık birçok insanın dilinde. Çağımızın en büyük sorunlarından biri olan unutkanlık, artık yaşlanmayla ortaya çıkmıyor maalesef. Siz de sık sık unutkanlık üzerine yakınıyorsanız, unutkanlığa iyi gelen besinleri menünüze ekleyebilirsiniz. Unutkanlık nedenlerini ve unutkanlığa iyi gelen besinleri sizler için araştırdık, buyursunlar.
Sağlıklı yaşlılık için altın değerinde öneriler
İHÜ Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık Bölüm Başkanı Prof. Dr. Sefa Bulut: - "Yaşlıların her zaman dergi, kitap ve gazete okumaları, bulmaca çözmeleri ve yazı yazmaları gerekmektedir. Burada önemli olan zihni uyarmak ve zihinsel süreçleri çalıştıran aktivitelere yönelmektir" - "Zihin egzersizinin yanı sıra beden egzersizi de sağlıklı ve dinç bir yaşlılık için çok önemlidir. Yaşlılar kendilerini yormayacak ve sağlıklarına zarar vermeyecek koşullarda doktorun önerisi doğrultusunda fiziksel aktivite yapmalıdır" - "Yapılabilecek en güzel şey, genç yaşlardan itibaren protein, karbonhidrat ve fiber karışım oranları eşit olan bir diyet benimsemektir. Mümkün olduğu kadar tuz ve şekerden uzak durmak ya da çok az miktarda tüketmek gerekir. Önemli olan sorunlar daha ortaya çıkmadan önlem almaktır"
Bağışıklık sistemini güçlendiren besinleri yiyin gribe veda edin!
Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıklarında ani değişimler yaşanması bu yıl Aralık ayında grip vakalarında önemli artışa neden oldu. Gripten korunmada aşı, kişisel hijyen kurallarına dikkat etme gibi önlemlerin yanında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için yeterli ve dengeli beslenme önemli yer tutuyor. Bağışıklık sistemi nedir, bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerler nelerdir? Diyetisyen Merve Tuysuz anlattı.
Yılbaşı sofralarına dikkat
Medipol Esenler Hastanesi'nden Uzman Diyetisyen Canel Öner Sayar: - "Hindi etinin kolesterolü daha düşük olduğu için iyi bir seçim olabilir. Yanında zeytinyağlı sebze ve yoğurt, salata tüketilmeli, pilav, erişte, makarna, börek gibi karbonhidratı fazla besinlerden uzak durulmalı" - "Vücut aldığı besinleri yakmak yerine bir sonraki açlıkta kullanmak üzere depolamak ister. Bu nedenle gündüz mutlaka ara ve ana öğün yapılmalıdır" - "Yılbaşı gecesi kurulan şölen sofralarında tüketilen besinlerden sonra 'ertesi gün bir şey yemeden de olur' düşüncesiyle aç kalmayın"
Uzmanından yılbaşında sağlıklı beslenme uyarısı
SBÜ Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Elvan Yılmaz Akyüz: - "Yılbaşında yapılacak fazla besin tüketimi, birkaç gün sürebilecek mide ve bağırsak sorunlarına, baş ağrıları yaşanmasına yol açabilir. Bu sebeple yılbaşı yemeğinde dengeyi bozmadan, sınırları belirleyerek, dozunda beslenmeye dikkat edilmesi önemlidir" - "Yılbaşında sıkça tercih edilen hindi ve tavuk iyi birer protein kaynağıdır. Hindi ve tavuğun yağ ve kolesterol oranı kırmızı ete göre daha düşük, sindirimi daha kolaydır. Hangi et türü tercih edilecekse önemli olan kızartmadan uzak durulmalı, fırında, ızgara veya haşlama şeklinde pişirilmelidir"
Setbir/Tezel: Et ve sütte kayıt dışı ortadan kaldırılmalı
Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (Setbir) Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel, kaliteli ve hesaplı hayvansal protein kaynağı ile beslenme için, et ve sütte kayıt dışının ortadan kaldırılması ve fiyat istikrarının sağlanması çağrısı yaptı.
Yumurta alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Anne sütünden sonra en birçok önemli besin öğesine sahip olan yumurta, kaliteli protein kaynağıdır. Kahvaltının temel unsuru olan birçok tarifte kendisine yer bulan yumurtayı alırken nelere dikkat etmeliyiz? Yumurtanın faydalarından yararlanmak için yumurta seçimini doğru yapmak son derece önemli. İşte yumurta alırken dikkat edilmesi gereken unsurlar.
Gebelikte bebeğe faydalı olacak besinler
Anne adayları için bebek sağlına yönelik bilgi verdi. Op. Dr. Müge Aksoy, gebelik döneminde yenecek sağlıklı besinleri sıraladı.
Bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerle hastalıklara meydan okuyun
Kışın yaklaşmasıyla hastalık mevsimi başladı. Peki bu dönemi sağlıklı atlatmak için neler yapmak gerekiyor? Uzmanlar hasta olmamak için beslenmenin önemli bir yere sahip olduğunun altını çiziyor. Prof. Dr. İsmet Tamer kışın bağışıklık sistemimizi güçlendiren ve hasta olmamızı engelleyen besinleri bizler için sıraladı. işte bağışıklık sistemini güçlendiren besinler.
Gebelikte bebeğe faydalı olacak besinler
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Müge Aksoy, anne adayları için bebek sağlına yönelik bilgi verdi. Op. Dr. Aksoy, gebelik döneminde yenecek sağlıklı besinleri sıraladı.
Eflani hindisi kolesterole iyi geliyor
Türkiye'nin kaliteli ve lezzetli hindilerinin yetiştirildiği Karabük'ün Eflani ilçesindeki, demir ve protein açısından zengin bir besin olan hindiler kolesterol hastalığına iyi geliyor.
Organik Eflani Hindisi kolesterole iyi geliyor
Türkiye’nin kaliteli ve lezzetli hindilerinin yetiştirildiği Karabük’ün Eflani ilçesindeki, demir ve protein açısından zengin bir besin olan hindiler kolesterol hastalığına iyi geliyor.Eflani Belediyesi tarafından yapılan çalışmalar kapsamında tanıtılan Eflani Hindisi, etinden ve suyundan yapılan hindi bandırması ile coğrafi işaret olarak tescillendi.
Enerji artıran besinler nelerdir? Kış günlerinde enerji artıran ve tokluk veren besinler
Kış aylarında hava sıcaklığının düşmesi ile beraber enerji harcaması da artıyor. Vücudumuz soğuktan kendini koruyabilmek için içeride sürekli çalışmaya ve ısı üretmeye devam ederken, gerekli kaynağı bulamadığında da yorgunluk ve çabuk acıkma kaçınılmaz oluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Ertan, vücudun enerjisini artıran besinleri anlattı. İşte enerji artıran besinler ve besinlerin faydaları.
Arı poleni nedir, arı poleni faydaları nelerdir?
Arı polenin vitamin ve mineral kaynağı olduğunu ifade eden Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, "Yüzde 20 oranında protein de içerir. Polen tüm bu bileşenleri bir arada barındırdığı için literatürde Tek Tam Gıda olarak geçer” dedi. Arı poleni nedir, sağlığımıza olan faydaları nelerdir?
Vitamin ve mineral deposu arı poleni
Arı polenin vitamin ve mineral kaynağı olduğunu ifade eden Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, “Yüzde 20 oranında protein de içerir.
Anadolu Harikalar Diyarı Hayvanat Bahçesi Müdürü Bacak:
Kış aylarının gelmesiyle beraber hayvanat bahçesinde soğuk ve sıcak iklim hayvanların bakımları konusunda bilgiler veren Kayseri Büyükşehir Belediyesi Anadolu Harikalar Diyarı Hayvanat Bahçesi Müdürü Burhanettin Bacak, “Hayvanların bütün iklimlerde rahat etmesi için gayret ediyoruz” dedi.Hayvanların doğal ortamında karşılayacağı protein ihtiyacı için besinlerinin miktarını arttırdıklarını ve barınak içlerini de koşullara uygun olarak ayarladıklarını söyleyen Bacak, “Bilindiği üzere iç Anadolu bölgesinde bulunan Kayserimizin şu an kış mevsimi yaşanmakta.
Sperm arttıran besinler nelerdir?
Erkek üreme sağlığı için önem taşıyan konulardan biri sperm miktarıdır. Sperm sayısının yetersiz olması doğurganlığı olumsuz yönde etkiler. Sperm sayısının artışının yanı sıra sperm kalitesi de son derece önemlidir. Sperm arttıran besinleri günlük menünüze dahil ederek bu sorunun üstesinden gelmeniz mümkün. İşte mutfağınızda yer alan sperm arttıran yiyecekler...
Gribe ne iyi gelir? İşte gribe iyi gelen besinler
Diyetisyen Merve Tuysuz, gribe iyi gelen besinler hakkında bilgi verdi. Kış mevsiminin kaçınılmaz hastalığı olan gripten korunmak için beslenme modeli son derece önemli. Gribe ne iyi gelir diyenler için uzmanından açıklama geldi. İlaca başvurmadan önce bu besinleri yemeyi deneyin.
Uzayda inek hücrelerinden 3 boyutlu yazıcıyla biftek üretildi
Uluslararası Uzay İstasyonu'ndaki astronot ve kozmonotlar için inek hücrelerinin 3 boyutlu yazıcıyla çoğaltılması yoluyla biftek üretildi. Bu teknolojinin gelecekte Ay ve Mars'ta kurulabilecek olan ilk kolonilere protein sağlayabileceği ifade ediliyor.
Besin değeri etle yarışıyor kilosu ise sadece 15 lira
Artvin’de yetiştirilen istiridye (kayın) mantarının protein oranı kırmızı etle eş değer olurken, tavuk etinden iki kat daha fazla.
Üşümeyi engelleyen besinler nelerdir?
Kış aylarının gelmesi ile birlikte vücut bağışıklığını güçlendirmek, ısısını artıracak besinleri tüketmek önemli hale geliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevil Nas Şan; acı biber, havlıcan ve taze zencefilin vücut ısısını yükseltmede çok etkili besinler olduğuna dikkat çekti. Şen, zencefilin içindeki curcumin adı verilen etken maddenin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi.
Acı biber, havlıcan ve zencefil vücudu ısıtıyor
Kış aylarının gelmesi ile birlikte vucut bağışıklığını güçlendirmek, ısısını arttıracak besinleri tüketmek önemli hale geliyor.
Grip ve nezleyseniz bu besinleri sakın tüketmeyin!
Havaların soğumaya başlamasıyla grip, nezle, farenjit, sinüzit gibi hastalıklar da yavaş yavaş kapıyı çalmaya başlıyor. Bu tür üst solunum yolu enfeksiyonlarında sıklıkla burun tıkanıklığı, halsizlik, hapşırık, burun akıntısı gibi olumsuz durumlar ortaya çıkıyor. Bu etkileri ortadan kaldırmak için hangi besinlerin tüketilmesi gerektiği genelde biliniyor ancak hangi gıdalardan uzak durulması gerektiğinin üzerinde pek durulmuyor.
