MasterChef Türkiye'de yarışmacılar katmer tatlısı yaparak dokunulmazlık oyununda mücadele etti. Katmer Güneydoğu Anadolu bölgesinde özellikle Gaziantep ve civarında tatlı olur ve antep fıstığıyla yapılır. Peki, katmer nasıl yapılır? İşte katmer tatlısı tarifi, yapılışı ve malzemeleri.
Trabzon Büyükşehir Belediyesi TİSKİ Genel Müdürlüğü, vatandaşlara kaliteli ve daha sağlıklı su temin etmek amacıyla depo yapım ve onarım işlemi başlattı.
Trabzon Büyükşehir Belediyesi TİSKİ Genel Müdürlüğü, vatandaşlara kaliteli ve daha sağlıklı su temin etmek amacıyla depo yapım ve onarım işlemi başlattı.
Gelinim Mutfakta hangel yemeği ile yeniden gündeme geldi. 557. bölümde yarışmacıların hazırlayacağı hangel mantısı televizyon izleyicileri tarafından da oldukça merak edildi. Özellikle hangel nerede meşhurdur konusunda araştırma yapılıyor. Peki, hangel nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta hangel tarifi nedir? Hangel malzemeleri neler? Hangel nerenin yemeği? İşte tüm merak edilenler…
Balıkesir’in Bandırma ilçesinde Doğruca Mahallesi’ne yapılan 16 km’lik temiz içme suyu hattı projesi ile 4 mahalle daha temiz içme suyuna kavuşacak.Ak Parti Bandırma İlçe Başkanı Mehmet Doğan ve Yönetim Kurulu üyeleri Doğruca Mahallesinde yapılan 16 Km’lik Temiz İçme suyu hattı projesi çalışmalarını Doğruca Mahallesi Muhtarı Adem Taştekin ile birlikte yerinde inceleyerek bilgi aldı.Başkan Mehmet Doğan, "Daha önceleri bu 4 Kırsal mahallemizdeki suyun kalitesi oldukça düşüktü.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İSU Genel Müdürlüğü tarafından Gebze ilçesinde gerçekleştirilen içme suyu alt yapı projesi ile yaşanabilecek su kesintilerinin önüne geçilecek.Gebze’de birçok dev projeyi tamamlayan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, ana isale hattı üzerinde oluşabilecek arızalara son vermek için ve gelecekteki nüfus yoğunluğunu dikkate alarak içme suyu hattını yeniliyor.
İstanbul'da içme suyu sağlayan barajlar alarm vermeye devam ediyor. Son haftalarda yağan şiddetli yağışların barajlardaki doluluk oranına etki etmediğini belirten İTÜ Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Orhan Şen, “İstanbul'a iki haftadır yağan yağışların barajlara faydası olmadı. Çünkü o yağışlar sağanak yağışlardı ve yüzeysel akışla akıp gitti" dedi.
Turgutlu Belediye Başkanı Çetin Akın, son günlerde Turgutlu’da içme suyunda meydana gelen sorunlarla ilgili yazılı bir açıklama yaptı.Başkan Akın açıklamasında 2014 yılında yürürlüğe giren büyükşehir yasası ile birlikte ilçe belediyelerin sorumluluğu olan su ve kanalizasyon, mezarlık işleri, otopark yapma ve işletme, hal, otogar, kamyon garajı, ana arterlerin bakımı, temizliği çevre düzenlemesi ve bu görevlerin getireceği gelirlerin büyükşehire devredildiğini hatırlatarak çıkarılan söz konusu bu kanun nedeniyle ilçe belediyelerinin hem ekonomik olarak zor duruma düştüğünü hem de yaşanılan sorunlara anında müdahale etme şansının ortadan kaldırıldığını ifade etti.Turgutlu’da yaşanan su ve kanalizasyon sorunlarının MASKİ Genel Müdürlüğüne ve birçok ilgiliye defalarca ulaştırıldığını belirten Başkan Çetin sorunların çözümüyle ilgili istişarelerin MASKİ Genel Müdürlük düzeyinde devam ettiğini de söyledi.Başkan Çetin Akın’ın açıklaması şu şekilde: “Son günlerde ilçemizin içme suyunda meydana gelen sıkıntılar nedeniyle bir açıklama yapılması elzem olmuştur.
Bilecik merkeze bağlı Dereşemsettin Köyü’nün içme suyu isale hattı onarılarak yenilendiİçme suyu isale hattı onarımı ve yenileme yapımı işi İl Özel İdarece teknik destek, kepçe, boru malzemesi ile diğer ihtiyaç malzemeleri karşılanarak püremanet işçiliği köy muhtarlığınca (devlet vatandaş işbirliği) tamamlandı.
Halk arasında ‘kemik erimesi’ olarak bilinen ’osteoporoz’, vücuttaki tüm kemikleri etkileyen, kemiğin yoğunluğunun ve kalitesinin azaldığı sistematik bir hastalık olarak gösteriliyor.
Halk arasında ‘kemik erimesi’ olarak bilinen ’osteoporoz’, vücuttaki tüm kemikleri etkileyen, kemiğin yoğunluğunun ve kalitesinin azaldığı sistematik bir hastalık olarak gösteriliyor.
Medicana International Ankara Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Prof. Dr. F. Figen Ayhan: - "Tüm dünyada 50 yaş üzerindeki her 3 kadından birisi ve her 5 erkekten birisinin osteoporoza bağlı kemik kırığı yaşayacağı tahmin edilmektedir. Osteoporoz kemiklerimizi daha içi boş ve kırılgan olmasına neden olarak ağrılı ve sıklıkla sakatlayıcı kemik kırık riskini büyük ölçüde artırmaktadır"
Mide şişkinliğiniz bir türlü geçmiyorsa kimyon suyu şifasından faydalanabilirsiniz. Vücuttan toksin atmak isteyenlerin de tercihleri arasında yer alan kimyon suyu nasıl hazırlanır, nasıl kullanılır? Gelin hep birlikte öğrenelim...
Fransız mutfağının en sık tercih edilen ana soslarından biri olan, ülkemizde de kullanılmaya başlanan hollandez sos 'en iyi nasıl yapılır?' diye merak ediyorsanız okumaya devam edin çünkü en orijinal halini sizler için paylaştık.
MasterChef Türkiye'nin 18 Ekim Pazartesi yayınlanan son bölümünde kaptanlık oyununda eggs benedict yapıldı. Kaptanlık oyununda birbirinden lezzetli sandviçleri hazırlamak için rekabet eden yarışmacılar eggs benedict yapmak için de kollarını sıvadı. Özellikle yurt dışında kahvaltılarda tercih edilen eggs benedict, özel hollandez sosu ve özel pişmiş yumurtasıyla (poşe yumurta) lezzet fırtınası yaratıyor. Peki eggs benedict nedir, nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktası nelerdir?
Covid-19 pandemisi nedeniyle kısıtlanan hareketler ve D vitamini eksikliğine maruz kalmanın kemik sağlığını tehdit ettiğini söyleyen uzmanlar, hareketlilikteki azalmanın engellenmesi için egzersiz yapılması gerektiğini söyledi.
Medical Park Gaziantep Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzm.
Karabük’te 19 Ekim Muhtarlar Günü dolayısıyla kent meydanında çelenk sunum töreni gerçekleştirildi.Kent Meydanında düzenlenen törene kurum müdürleri, dernek başkanları ile merkez ilçe mahalle muhtarları ve merkez köy muhtarları katıldı.Atatürk Anıtı’na çelenk sunumu ile başlayan törende saygı duruşu ve İstiklal Marşı okundu.Törende konuşan Karabük Merkez Köy Muhtarları Derneği Başkanı Enver Kemik, "bugüne kadar birçok nöbet değişimi oldu.
Karabük’te 19 Ekim Muhtarlar Günü dolayısıyla kent meydanında çelenk sunum töreni gerçekleştirildi.Kent Meydanında düzenlenen törene kurum müdürleri, dernek başkanları ile merkez ilçe mahalle muhtarları ve merkez köy muhtarları katıldı.Atatürk Anıtı’na çelenk sunumu ile başlayan törende saygı duruşu ve İstiklal Marşı okundu.Törende konuşan Karabük Merkez Köy Muhtarları Derneği Başkanı Enver Kemik, "bugüne kadar birçok nöbet değişimi oldu.
Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü (DSİ), Çanakkale’ye yaptığı yatırımlarla vatandaşları içme ve kullanma suyu ile buluşturmaya devam ediyor.Çanakkale’de son dönemde yapılan su yapılarının artması bölgedeki tarımsal faaliyetlerin gelişmesinde önemli rol oynuyor.
"Türkiye'den KKTC'ye Su Temini Projesi"nin hattaki arızanın giderilmesinin ardından 6 Ekim'de yeniden devreye girmesiyle, Anadolu suyu 107 kilometre uzunluğundaki boru hattıyla KKTC'ye ulaştırılıyor - Mersin'in Anamur ilçesindeki Alaköprü Barajı'ndan 2015 yılından bu yana 236 milyon 457 bin metreküp su, dünyada ilk defa uygulanan askılı boru sistemiyle Girne'deki Geçitköy Barajı'na aktarıldı - Anamur Kaymakamı Mehmet Nuri Başaran: - "Proje, Türkiye Cumhuriyeti'nin kardeşliğinin ve anavatan olma duygusunun bir yansıması. Anamur halkı olarak böyle bir projeye ev sahipliği yapmaktan büyük mutluluk duyuyoruz"
Aşırı su kullanımı ve yaşanan kuraklık nedeniyle kentin şebeke suyunun sağlandığı barajların doluluk oranı geçen yıla göre önemli oranda azaldı - Doluluk oranı geçen yıla göre artan tek baraj Balçova olurken en önemli su sağlayıcılardan Tahtalı'da rakam yüzde 67'den yüzde 40'a, Alaçatı Kutlu Aktaş'ta ise yüzde 52'den yüzde 17'ye düştü - İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Uluslararası Su Kaynakları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Baba: - "Tüketim fazla olunca ve üstüne bir de yanlış uygulamalar ve insan kaynaklı kirleticiler bu sistemi etkileyince maalesef bizim su kaynaklarımız tükenme noktasına geliyor. Bu çok hassas ve dikkat edilmesi gereken önemli bir durum"
Kütahya İl Özel İdaresi’nin 2020 yılı yatırım programı kapsamında köylerde alt yapı ve tarımsal sulama projelerinin hayata geçirilmesi çalışmalarının devam ettiği bildirildi.Yapılan açıklamaya göre, İl Özel İdaresi Hisarcık ilçesinde bulunan Beyköy, Aşağı yoncaağaç, Yukarı yoncaağaç, Hamamköy, Sefaköy ve Halifeler köylerinin içme suyu sıkıntısını giderecek Hisarcık Grup içme suyu projesini başlattı.
Van Su ve Kanalizasyon İdaresi (VASKİ) Genel Müdürlüğü şehir merkezindeki içme suyu ve kanalizasyon hatlarını yeniliyor.VASKİ Genel Müdürlüğü ekipleri, kent merkezinde Van Büyükşehir Belediyesi tarafından başlatılan yol çalışmalarını fırsata çevirerek içme suyu ve kanalizasyon hatlarında yenileme çalışması başlattı.
Gastronomi alanında UNESCO'nun Yaratıcı Şehirler Ağı'nda yer alan Gaziantep'te, yemekler kadar ünlü menengiç kahvesi damakları tatlandırıyor. Aroması ile favori içecekler arasında yer alan menengiç, böbrek rahatsızlığına iyi geldiği gibi bağışlılık sistemini de güçlendiriyor.
Un helvası, kandillerin ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti olarak her zaman yerini koruyor. Tarihi çok eskilere dayanan cevizli un helvası mutfaklarda hala pişmeye devam ediyor. Unun o kavrulmuş kokusu kendine hayran bırakıyor. Şerbetinin hazırlanması, unun kavrulması, şerbet ile buluşturulması her aşaması ayrı emek ve sabır istiyor. İşte 20 dakikada hazır olan, hafif mi hafif, lezzeti ile parmakları yediren tam ölçülü cevizli un helvası tarifi karşınızda.
MasterChef Türkiye'nin 18 Ekim Pazar yayınlanan son bölümünde eleme heyecanı yaşandı. MasterChef'te bu hafta elemeye kalan 6 yarışmacı, ilk turda kendilerine verilen tavuk ciğeri ana ürünüyle yemek yaparak yarıştı. İkinci tura kalan 3 yarışmacı ise ise ikinci turda Mehmet Şef'in özel tarifi Denizden yemeğini yaptılar. Şeflerin ortak kararıyla bir yarışmacı veda etti. Peki MasterChef'te kim elendi? İşte MasterChef Türkiye'de bu hafta elenen yarışmacı.
MasterChef'in 18 Ekim Pazar akşamı yayınlanan bölümünde yarışmacılar, Şef Mehmet Yalçınkaya'nın özel tarifi olan 'Denizden' yemeği ile yarıştılar. Mehmet Şef'in özel tarifi olan 'Denizden' nasıl yapılır merak konusu oldu. Ana malzemesi levrek olan 'Denizden' yemeği eleme turunda yarışmacıların kaderini belirledi. Peki MasterChef 'Denizden' yemeği nasıl yapılır? İşte Denizden yemeği tarifi ve malzemeleri.
MasterChef’in 17 Ekim Cumartesi günü yayınlanan bölümünde Balıkesir’de çekimler tamamlandı. Mavi ve kırmızı takımlar birbirinden lezzetli Balıkesir yemeklerle seyircilerin karşısına çıktı. Balıkesir menüsünün tatlısı olarak Höşmerim yer aldı. Bir nevi peynir helvası olarak da bilinen Höşmerim tatlısı tarifi bir anda merak edilmeye başlandı.
MasterChef’in 17 Ekim Cumartesi günü yayınlanan bölümünde yarışmacılar ve jüri üyeleri Balıkesir’i ziyaret etti. Marmara Bölgesi’nin turistik bölgesi Balıkesir’de gerçekleştirilen dış çekimlerde jüri üyeleri mavi ve kırmızı takımından birbirinden lezzetli yöresel yemekleri istedi. Balıkesir menüsünün ara sıcağında ise saçaklı mantı yer aldı. Saçaklı mantı tarifi bir anda merak edilmeye başlandı.
ETİK Başkanı Mehmet İşler: - "Devletimiz, döviz girdisinin önemli bir bölümünü sağlayan bu sektöre can suyu vererek ayakta kalmasını sağlamış oldu"
Bu yıl haziran ayında 48 kilogram yağış alan kente temmuz, ağustos ve eylül aylarında neredeyse hiç yağış düşmedi - Güz yağmurlarının başlamasıyla tarlasına giren çiftçi hazırlıklara başladı - Son yağışlardan memnun olan rençperler umutla yeni yağışları bekliyor
Türkiye Otelciler Federasyonu Başkanı Sururi Çorabatır: - "Turizm sektörü ülke ekonomimiz için stratejik önemde. Bu nedenle yapılan teşvik ve destekleri çok önemsiyoruz" - Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Ülkay Atmaca: - "Sektör için zor bir yazdı, önümüz kış. Hepimizin böyle bir desteğe ihtiyacı var. Sektör açısından can suyu olacaktır"
Burhaniye Belediyesi yağmursuyu altyapı borularını yeniliyor.
Burdur’un Bucak Belediyesi ilçeye 2 yeni içme suyu deposu daha kazandırıyor.
Şahinbey Belediyesi Hatay’daki orman yangınlarında yok olan ağaçları yeniden canlandırmak için 25 bin adet fidan gönderecek.Hatay’ın Belen ilçesinde geçen hafta Cuma günü başlayan ve güçlükle kontrol altına alınan yangında zarar gören alanlar için Şahinbey Belediyesi, Hatay’a can suyu olması için 25 bin fidan göndermek için harekete geçti.
Onur Büyüktopçu’nun sunumuyla Kanal D ekranlarına gelen Gelinim Mutfakta yarışmasında birbirinden lezzetli yemek tarifleri yapılmaya devam ediyor. 16 Ekim 2020 Cuma günü yayınlanan 555. bölümde gelinler Kıbrıs tatlısı yaptı. Kayınvalide ve gelinlerin bilezik sahibi olmak için rekabet ettikleri yarışmada hafta finali gerçekleştirildi.
Van’ın Tuşba ilçesinde durdurulan araçta 43 düzensiz göçmen yakalanırken, göçmenlerden ikisinin valizinde meyve suyu kutularında 11 kilo 601 gram afyon sakızı ele geçirildiVan Emniyet Müdürlüğünden yapılan açıklamada, Göçmen Kaçakçılığıyla Mücadele ve Hudut Kapıları Şube Müdürlüğü görevlilerince Tuşba ilçesi Erciş yolu üzerinde şüphe üzerine durdurulan 65 plaka sayılı araçta arama yapıldığı belirtildi.
Kütahya’nın Pazarlar Belediyesi tarafından Yakuplar Mahallesi’nde yaşayan vatandaşların içme suyu probleminin çözümü için 3 ayrı noktada çalışmalar devam ediyor.Yapılan içme suyu çalışmalarında yeterli miktarda suyun çıkması mahalle sakinleri tarafından sevinçle karşılandı.Pazarlar Belediyesi Fen İşleri ekipleri ve vatandaşlar tarafından ortak yapılan içme suyu çalışmalarını İlçe Kaymakamı Mehmet Soylu ve Belediye Başkanı Bilal Demirci inceledi ve çalışmalar hakkında bilgi aldılar.İçme suyu çalışmalarını yerinde inceleyen Pazarlar Belediye Başkanı Bilal Demirci, “Yakuplar mahallemizde, içme suyu temini için halkımızla birlikte 3 ayrı noktada çalışmalar yürütüyoruz.
Bursa'da özel bir hastanede gerçekleştirilen diz ve kalça protezi ameliyatlarında kullanılan "Mako Robotik Cerrahi" sayesinde kemik kesilerek yapılan operasyonlarda hata payı sıfıra iniyor - Robotla gerçekleştirilen operasyonun ardından hastalar kısa sürede ayağa kalkıyor - Hastanenin yönetim kurulu başkanı Prof. Dr. Ömer Faruk Bilgen: - "Robot, sadece kişilerin çabuk iyileşmesine değil, ülkeye ekonomik olarak da katkı sağlayacak. Robot yardımıyla iyi bir cerrahi uygulandığında revizyon oranları düşecek. İnsana bağlı hataları ortadan kaldıracak"
Nevşehir Belediyesi arızalardan kaynaklı sık sık içme suyu kesintilerinin yaşandığı Güzelyurt Mahallesi Şehit Polis Fevzi Başaran Caddesi’ni modern altyapıya kavuşturuyor.
Tesla’nın Almanya’da inşaatına başladığı Gigafactory fabrikasında ödenmeyen faturalar nedeniyle suya erişim engellendi.
Tunceli Akpazar Ovası pompaj sulaması sayesinde 8 bin 144 dekar alanda sulu tarım yapılmasıyla hasat yapan çiftçinin yüzü güldü.Tarım ve Orman Bakanlığı, Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğü tarafından Tunceli’de yapılan yatırımlar, toprakları su ile buluşturmaya, vatandaşlara içme ve kullanma suyu temin etmeye ve derelerdeki taşkın riskini azaltmaya devam ettiği belirtildi.DSİ Genel Müdürü Kaya Yıldız, Tunceli ve ilçelerinde son dönemde yapılan su yapılarının artması bölgedeki tarımsal faaliyetlerin gelişmesinde de önemli rol oynadığını aktardı.DSİ olarak son yıllarda modern sulama projelerini geliştirerek uygulamaya koyduklarını ifade eden DSİ Genel Müdürü Kaya Yıldız, “Modern sulama ile tarımda sağlanan verim artışları, üretim deseninin çeşitlenmesi, çiftçi gelirlerinde doğrudan ve dolaylı artışa neden oluyor.
Tunceli Akpazar Ovası pompaj sulaması sayesinde 8 bin 144 dekar alanda sulu tarım yapılmasıyla hasat yapan çiftçinin yüzü güldü.Tarım ve Orman Bakanlığı, Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğü tarafından Tunceli’de yapılan yatırımlar, toprakları su ile buluşturmaya, vatandaşlara içme ve kullanma suyu temin etmeye ve derelerdeki taşkın riskini azaltmaya devam ettiği belirtildi.DSİ Genel Müdürü Kaya Yıldız, Tunceli ve ilçelerinde son dönemde yapılan su yapılarının artması bölgedeki tarımsal faaliyetlerin gelişmesinde de önemli rol oynadığını aktardı.DSİ olarak son yıllarda modern sulama projelerini geliştirerek uygulamaya koyduklarını ifade eden DSİ Genel Müdürü Kaya Yıldız, “Modern sulama ile tarımda sağlanan verim artışları, üretim deseninin çeşitlenmesi, çiftçi gelirlerinde doğrudan ve dolaylı artışa neden oluyor.
Aranızda poğaça sevmeyen var mı? Şöyle yumuşacık, sade ya da bol malzemeli, ister kahvaltıya ister beş çayına sıcacık ve lezzetli bir poğaçaya kimse hayır demez. Üstelik size vereceğimiz tarifle mayalama süresi beklemeden, dakikalar için hazırlayıp hemen fırına gönderebilirsiniz. Ani gelen misafire ya da ailenizle çay keyfi için hazırladığınız poğaça, kısa sürede size eşlik etmeye hazır hale gelecektir.
MasterChef Türkiye'nin son bölümdeki dokunulmazlık oyununda yarışmacılar, analı kızlı yemeği yaparak mücadele etti. Yıllardır sofraların en özel lezzetlerinden biri olan analı kızlı yemeğinin özel tarifini Somer Şef yarışmacılar ile paylaştı. Peki analı kızlı nasıl yapılır? İşte analı kızlı malzemeleri, tarifi, yapılışı ve püf noktası…
İspanyolların geleneksel mutfağında oldukça önemli bir yere sahip olan ve İspanya’ya giden herkesin mutlaka denemesi gereken Tapas aslında çok sayıda farklı tarifi bulunan meze ve atıştırmalıklara denk geliyor. İspanya’nın bu meşhur lezzetiyle ilgili çok sayıda detay merak ediliyor. Peki, tapas nedir? Tapas nasıl yapılır? İspanyol Tapas çeşitleri neler? İşte 3 farklı Tapas tarifi ve bu eşsiz lezzetle ilgili tüm detaylar...