-
Mynet
- Protein Besinleri
Protein Besinleri Haberleri
Unutkanlığa karşı iyi gelen besinler
Bir söz vardır, zaman zaman hepimiz kullanırız; "dün ne yediğimi bile hatırlamıyorum.’’ Ya da gün içinde hangi eşyamızı nereye koyduğumuzu, yapmamız gereken işlerimizi bile unutabiliyoruz. Peki bu unutkanlığın beslenmeye bağlı olabileceğini hiç düşündünüz mü? Unutkanlığa çözüm arayanlar için en etkili besinleri sizler için araştırdık, buyursunlar.
Basketbol: Pınar Protein Kupası
Arel Üniversitesi Büyükçekmece: 73 - Igokea: 75
Balıkların şahı olan palamudu uzun süre muhafaza etmenin yolu
Balık sezonuyla beraber eylül ayında palamutlar da tezgahtaki yerini aldı. İyi bir A vitamini ve protein zengini olan palamut balığını çeşitli şekillerde saklama ve pişirme yöntemleri mevcut. Prof. Dr. Mustafa Sarı, vatandaşlara bol bol palamut tüketmeyi önerdi. İşte palamudun faydaları ve saklama koşulları hakkında detaylı bilgiler...
Pınar Protein Kupası yarın başlayacak
Pınar Protein Kupası yarın başlayacak
Bol protein bol lezzet: Yeşil mercimek salatası
Özellikle kış mevsiminde tüketimine ağırlık verdiğimiz yeşil mercimek, protein bakımından en güçlü bakliyatlardan biri. İster diyette olun isterseniz olmayın, bu salata her türlü yenilebilir! İşte sizi hem sağlığa hem de lezzete doyuracak mercimek salatası tarifi.
Minik Yıldız, böbrek nakli bekliyor (2)
'BU ÇOCUĞUMUZU DA KAYBETMEK İSTEMİYORUZ' Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde, 'nefrotik sendrom' (böbrek kaynaklı protein kaçağı) hastası olan ve yoğun bakımda tedaviye alınan Yıldız'ın (3) babası Kasım Lale, inşaatlarda çalışarak, ailesinin geçimini sağladığını; ancak son 3 yıldır çocuğunun hastalığı yüzünden çalışamaz duruma geldiğini söyledi.
Minik Yıldız, böbrek nakli bekliyor (2)
'BU ÇOCUĞUMUZU DA KAYBETMEK İSTEMİYORUZ' Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde, 'nefrotik sendrom' (böbrek kaynaklı protein kaçağı) hastası olan ve yoğun bakımda tedaviye alınan Yıldız'ın (3) babası Kasım Lale, inşaatlarda çalışarak, ailesinin geçimini sağladığını; ancak son 3 yıldır çocuğunun hastalığı yüzünden çalışamaz duruma geldiğini söyledi.
Minik Yıldız, böbrek nakli bekliyor 1
ŞANLIURFA'nın Siverek ilçesinde, 'nefrotik sendrom' (böbrek kaynaklı protein kaçağı) hastası olan Yıldız Lale (3), Yoğun Bakım Ünitesi'nde tedaviye alındı. Daha önce 2 çocuklarını aynı hastalıktan kaybeden Kasım ve Hacer Lale çifti, kızlarının acil olarak böbrek nakli beklediğini söyleyip, yetkililerden yardım istedi.
Minik Yıldız, böbrek nakli bekliyor
ŞANLIURFA'nın Siverek ilçesinde, 'nefrotik sendrom' (böbrek kaynaklı protein kaçağı) hastası olan Yıldız Lale (3), Yoğun Bakım Ünitesi'nde tedaviye alındı. Daha önce 2 çocuklarını aynı hastalıktan kaybeden Kasım ve Hacer Lale çifti, kızlarının acil olarak böbrek nakli beklediğini söyleyip, yetkililerden yardım istedi.
Şifa kaynağı aşure yerken dikkat
Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, protein zengini aşurenin yüksek enerji ihtiyacı olanlar için destek olabileceğini belirterek, "Kilo almak isteyenler içinde oldukça sağlıklı bir besin deposudur. Obezite problemi veya kronik rahatsızlığı olanlar dikkatli tüketmelidirler. Diyabeti olan bireyler içeriğinde az şeker kullanmalı ve porsiyon ölçüsüne dikkat etmelidirler" dedi.
Doğuştan hasta olan çocuk böbrek nakli bekliyor
Şanlıurfa’da iki çocuğunu böbrek hastalığından kaybeden aile, 3’üncü çocuğunu kaybetmemek için böbrek nakli bekliyor.Şanlıurfa’nın Siverek ilçesine bağlı Ayvanat Mahallesi’nde yaşayan Kasım ve Hacer çiftinin, doğuştan nefrotik sendrom (böbrek kaynaklı protein kaçağı) hastası 3 yaşındaki kızları Yıldız Lale’nin tedavisi sürüyor.
Özel Biga Can Hastanesi aşure dağıttı
Özel Biga Can Hastanesi, hasta yakınlarına aşure dağıttı.Özel Biga Can Hastanesi Diyetisyeni Burcu Peçen, yaptığı açıklamada, dini ve milli bayramların yanı sıra aşure günü ve Muharrem ayının da toplumsal barışı, kardeşliği ve dayanışmayı arttıran günler olduğunu söyleyerek, "Aşure; içerisinde bulunan vitaminler, mineraller, posa ve bitkisel protein nedeniyle besleyici bir besin kaynağıdır.
Kabuğuyla beraber yemeniz gereken 10 meyve ve sebze
Bazı yemek yeme alışkanlıklarımızı etraftan görerek kazanırız ve bunları değiştirmeyiz. Bilinçli olarak öğrenilmeyen bu alışkanlıklar zaman zaman yanlış olabiliyor; örneğin birçok meyve ve sebzenin kabuğunu soyarak tüketmek gibi. Bahsedeceğimiz bu besinleri kabuklarıyla beraber tüketerek gerçek anlamda sağlığınıza sağlık katabilirsiniz.
Kırmızı et satın alırken dikkat etmeniz gereken 7 önemli nokta
Vücudun protein ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan kırmızı et; demir, çinko ve protein açısından zengin bir besindir. Beyin fonksiyonlarını artırıcı özelliğe sahip olan kırmızı et, A, B, E ve K vitaminlerini de içinde barındırır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendiren bu besin peki her zaman aynı etkileri gösteriyor mu? Eğer eti satın alırken bu noktalara dikkat etmezseniz yarardan çok zararını görebilirsiniz. Sağlıklı beslenmek isteyenler için etin tazeliğini gösteren 7 önemli nokta.
Çorbaların baş tacı olan kelle paçanın sağlığımıza kattığı faydalar
Sakatat deyince ilk akla gelenlerdendir kelle paça. Küçükbaş hayvanların baş ve ayak kısımlarından hazırlanan çorba, sağlığımıza oldukça önemli katkılar sağlar. Kelle paça çorbası, içindeki protein ve kolajen sayesinde zengin bir içerik sunar. Doktorların da sağlık için tavsiye ettiği kelle paça çorbasının faydalarını sizler için araştırdık, buyursunlar...
Sigarayı en hızlı şekilde bırakmanıza yardımcı olacak 5 besin
Sigaranın zararları vücudumuz için sayılamayacak kadar fazladır. 4.800'den fazla kansorejen madde içeren sigara, kardiyovasküler hastalıklar, kronik solunum sistemi hastalıkları, tip 2 ve tip kanser gibi ölümcül rahatsızlıklara yol açabilir. Siz de kendinizi bu illetten kurtarmak istiyorsanız beslenmenize sigara isteğini azaltan besinleri dahil edebilirsiniz. Sigaranın zararlı etkilerinden vücuduna arındırmaya ve sigara isteğini azaltmaya yarayan besinleri sizler için derledik.
Canan Karatay'dan çocuklara beslenme uyarısı
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Çocuklar mutlaka yağ ve proteinle beslensin. Protein yağla yenildiği zaman vücuda çok daha iyi etki ediyor. Yıllarca bizi yağdan korkuttular. Yağ olmasa beyin çalışmaz, beynimiz çalışmasın diye bizi yağsız bıraktılar." dedi.
Canan Karatay'dan çocuklara beslenme uyarısı
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay: - "Çocuklar mutlaka yağ ve proteinle beslensin. Protein yağla yenildiği zaman vücuda çok daha iyi etki ediyor. Yıllarca bizi yağdan korkuttular. Yağ olmasa beyin çalışmaz, beynimiz çalışmasın diye bizi yağsız bıraktılar" - "Çocuklar hazır ve paketlenmiş gıdaları yedikleri zaman, hiperaktif oluyorlar. Çocuklara yanlış besin verildiği zaman hücreleri, beyni çalışmıyor, hiperaktif oluyorlar. 12 yaşındaki çocuklara bugün antidepresan veriliyor"
Canan Karatay'dan çocuklara beslenme uyarısı
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Karatay: - "Çocuklar mutlaka yağ ve proteinle beslensin. Protein yağla yenildiği zaman vücuda çok daha iyi etki ediyor. Yıllarca bizi yağdan korkuttular. Yağ olmasa beyin çalışmaz, beynimiz çalışmasın diye bizi yağsız bıraktılar" - "Çocuklar hazır ve paketlenmiş gıdaları yedikleri zaman, hiperaktif oluyorlar. Çocuklara yanlış besin verildiği zaman hücreleri, beyni çalışmıyor, hiperaktif oluyorlar. 12 yaşındaki çocuklara bugün antidepresan veriliyor"
Diyetisyen Yumakgil: Abur cubur tüketmektense protein ağırlıklı beslenmeliyiz
Düzensiz beslenmenin bebek, çocuk ve yetişkinlerde obeziteye yol açtığını belirten Diyetisyen Neslihan Yumakgil, "Yetişkinlik döneminde genelde obezite ile karşı karşıya kalıyoruz. Obez olmamak için abur cubur tüketmektense protein ağırlıklı beslenmeliyiz” uyarısında bulundu.
Diyetisyen Yumakgil;Abur cubur tüketmektense protein ağırlıklı beslenmeliyiz
Düzensiz beslenmenin bebek, çocuk ve yetişkinlerde obeziteye yol açtığını belirten Diyetisyen Neslihan Yumakgil, “Yetişkinlik döneminde genelde obezite ile karşı karşıya kalıyoruz.
Başarının sırrı BDNF proteininde
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğr. Üyesi Prof. Dr. Coşkun Usta: - "Salgılanan bir protein türü olan BDNF, çocuğun okul başarısını direkt etkiliyor. Bilimsel çalışmalarda üzüm, nar, ceviz, zerdeçal ve brokoli gibi besinlerin direkt olarak BDNF miktarını artırdığı ortaya koyuldu" - "Çocuğumuzun başarılı olması için B12, D, B ve C vitaminlerini hiç eksik etmememiz lazım. Mümkün olduğunca doğal yollardan, gerekirse takviyelerle çocuğa vermek zorundayız"
Başarının sırrı BDNF proteininde
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğr. Üyesi Prof. Dr. Coşkun Usta: - "Salgılanan bir protein türü olan BDNF, çocuğun okul başarısını direkt etkiliyor. Bilimsel çalışmalarda üzüm, nar, ceviz, zerdeçal ve brokoli gibi besinlerin direkt olarak BDNF miktarını artırdığı ortaya koyuldu" - "Çocuğumuzun başarılı olması için B12, D, B ve C vitaminlerini hiç eksik etmememiz lazım. Mümkün olduğunca doğal yollardan, gerekirse takviyelerle çocuğa vermek zorundayız"
Çocuk sağlığı ve beslenmesinde arı sütü
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Güldane Koturoğlu, "Arı sütü özel bileşimiyle; içeriğindeki protein, vitamin, mineral ve değerli yağ asitleriyle çocuklarda hem bedensel hem de zihinsel gelişime destek oluyor" dedi.
Risk faktörlerini kontrol ederek sağlıklı yaşamak mümkün
Halk Sağlığı Uzmanı Prof. Dr. Metin Hasde: - "Ülkemizde 13 ayrı hastalık yapıcı etkene karşı sürdürülen ve dünyanın en kapsamlı aşılama programlarında biri olan Ulusal Aşı Programı, yüksek bağışıklama oranlarıyla geleceğimizin güvencesi olan çocuklarımıza uygulanmaktadır. Birçok hastalıktan korunmak için sağlıklı beslenmek, hareketli bir yaşam tarzı benimsemek, sigara ve alkolden uzak durmak gereklidir. Sağlığımızı tehdit eden bu risk faktörlerini kontrol ederek sağlıklı ve üretken bir yaşamı tercih etmeliyiz" - "Sağlığımızı doğrudan etkileyen içme ve kullanma sularının güvenliği ile gıda güvenliği konularında bilinçli ve duyarlı olmalıyız" - "Besinleri güvenilir yerlerden satın almaya özen gösterilmelidir. Her türlü gıda maddesi satın alınırken etiket bilgisi okunmalı, üretim, son kullanma tarihi ve saklama koşullarına dikkat edilmelidir"
Bebeklerde inek sütü protein alerjisine dikkat
Afyonkarahisar Özel Fuar Hastanesi Çocuk Doktoru Yasin Yoldaş, inek sütünün bebeklerde da protein alerjisine neden olduğunu söyledi.
Bebeklerde inek sütü protein alerjisine dikkat
Afyonkarahisar Özel Fuar Hastanesi Çocuk Doktoru Yasin Yoldaş, inek sütünün bebeklerde da protein alerjisine neden olduğunu söyledi.Çocuk Doktoru Yasin Yoldaş, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de besin alerjilerinin sıklığının arttığını belirterek, çocuklarda en sık alerjiye neden olan besinlerin inek sütü ve yumurta olduğuna dikkat çekti.
Hazır sezonu açılmışken balık alırken dikkat etmeniz gereken 5 önemli ayrıntı
Yüksek oranda Omega-3, A, B, D vitaminleri ve protein içeren balık, dengeli beslenme noktasında en faydalı gıdalardan biri. Balık sezonu başladı ve yavaştan sofralarımızda hemen hemen her çeşidi de yerini alacak. Ancak balık alışverişine çıkmadan önce bilmeniz gereken önemli noktalar var.
Taze ve bayat yumurta arasındaki farklar nelerdir?
Güçlü bir protein kaynağı olan yumurta, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi. Birçok tarifte de kendisine geniş yer bulan yumurta; A,D, E, be B grubu vitaminleri, yüksek miktarda demir, kalsiyum, çinko ve bakır kaynağıdır. Peki aldığınız her yumurtada bu vitamin ve mineralleri bulmak mümkün mü?
Prostat kanserinden koruyan besinler
Yapılan araştırmalar sonucunda Türkiye'de erkeklerde en sık görülen kanser türleri arasında ikinci sırada prostat kanseri yer alıyor. Siz de bu illetten uzak kalmak istiyorsanız öncelikle diyetinize bahsedeceğimiz besinleri dahil etmelisiniz. İşte prostat kanserine karşı koruyan besinler ve öneriler.
Stres ve kaygıyı azaltıp enerjiyi yükselten besinler
İş yoğunluğu, trafikte geçen uzun saatler ve telaşlı bir yaşam, stres seviyemizi sürekli artırıyor. Yaşadığımız bu yoğun stresin vücudumuzda yarattığı zararların bizi oldukça kötü etkilediğini belirten Prof. Dr.İsmet Tamer, çağımızın hastalığı stresi azaltan ve enerjimizi artıran besinleri bizler için sıraladı.
Kaliteli proteinin sırrı her gün 2 bardak süt
Vücutta yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan protein; vücuttaki yağları yakmaya yardımcı olurken hem enerji veriyor hem de kas oluşumunu destekliyor. Birçok yaşamsal faaliyette önemli rolü olan proteinin kalitesi ve kaynağı da önem taşıyor. Uzmanlar, vücudun güçlü ve sağlıklı kalabilmesi için en yüksek protein kaynaklarından biri olan sütün her gün tüketilmesinin önemine dikkat çekiyor.
DHA DIŞ - Beyinde sinir hücrelerini büyüten protein endişeyi azaltıyor
Bilim insanları, maymunlar üzerinde yaptıkları deneylerde, beyindeki sinir hücrelerini geliştiren bir çeşit proteinin endişe ve kaygıyı azalttığını ortaya çıkardığını duyurdu.
Beyinde sinir hücrelerini büyüten protein endişeyi azaltıyor
Bilim insanları, maymunlar üzerinde yaptıkları deneylerde, beyindeki sinir hücrelerini geliştiren bir çeşit proteinin endişe ve kaygıyı azalttığını ortaya çıkardığını duyurdu.
Sağlıklı tabak modeli ile kolayca kilo verin
Defalarca kilo vermeye karar verdiniz, uygulamaya başladınız ve ilk takıldığınız engelde bıraktınız mı? Belki de yemek planınızı yaparken kafa karışıklığı yaşadınız ya da aynı besinleri tüketmekten sıkıldınız. Bu kez öğün planınızı daha kolay oluşturabilmeniz için Diyetisyen Müge Bozok önemli ipuçları verdi.
Gebeler, radyasyon nedeniyle güvenlik kapılarından geçmemeli
Medipol Mega Kadın Doğum ve Hastalıkları Bölümünden Doç. Dr. Ayşe Parlakgümüş: - "Gebelikte uçakla seyahat sakınca oluşturmaz. Ancak, hava alanı güvenlik kapılarında radyasyon olduğu için güvenlik kapılarından geçilmemeli. Bu sebeple de rapor gerekebilir" - "Pişirme yöntemleri olarak daha çok ızgara ve haşlama tercih edilmeli. Haftada 2 gün kırmızı et, iki gün balık tüketilmesi protein ve omega ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur" - "Soda, mineraller bakımından zengin bir içecektir. Dolayısıyla kas kramplarına iyi gelir. Günde 2 taneye kadar içilebilir" - "Gebeler kendi araçlarıyla seyahat edeceklerse mutlaka 2 saatte bir mola verip 10 dakika yürüyüş yapsın. Çünkü gebelikte pıhtı oluşumuna yatkınlık artar. Uzun süreli hareketsiz kalmak önerilmez"
Sağlığınız için haftada 2 kez kırmızı et tüketin
Dengeli beslenmede proteinler önemli yer tutuyor. Protein ihtiyacının karşılanmasında et, yumurta, peynir, kuru baklagiller, süt ve yoğurt gibi besinlerin büyük bir rol oynadığını söyleyen Diyetisyen Nida Doğan, "Özellikle B12, demir, çinko, A ve E vitaminleri açısından yetersizlikleri olan kişiler mutlaka kırmızı et tüketmeli” diyor.
Yaşlanmaya meydan okuyan kolajen bakımından zengin gıdalar
25 yaş sonrası vücutta kolajen üretimi yavaşlamaya başlar ve yavaş yavaş ciltte kırışıklıklar meydana gelir. Ancak bu durumu yavaşlatmak sizin elinizde sevgili okur. Doğada kolajen yönünden zengin gıdalar bulunuyor. Diyetinize o besinleri ekleyerek yaşlanmaya karşı meydan okuyabilirsiniz.
35 yaşından sonra tüketilmesi gereken besinler
Yapılan araştırmalara göre bazı besinlerin özellikle 35 yaş sonrası kadınlar için oldukça faydalı olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, kanseri önleyen besinleri açıkladı.
Kalp doktorlarının ağzına sürmediği 8 yiyecek
Kalp sağlığını korumak isteyen kardiyologlar bakın hangi besinleri diyet listelerinden çıkarıyorlar.
Yaz güzeli baklanın sağlığa olan 8 faydası
Lezzetine doyum olmayan yaz mahsulü baklanın faydaları saymakla bitmiyor. Bitkisel protein oranı yüksek olan bakla, düzenli olarak tüketildiğinde vücuda adeta kalkan oluyor.
4. Yumurta Zirvesi Antalya'da yapılacak
Yumurta sektöründeki son gelişmeler, 7-10 Kasım'da Antalya’da "Yaşam İçin Protein" temasıyla gerçekleştirilecek zirvede değerlendirilecek
4. Yumurta Zirvesi Antalya'da yapılacak
Yumurta sektöründeki son gelişmeler, 7-10 Kasım'da Antalya’da "Yaşam İçin Protein" temasıyla gerçekleştirilecek zirvede değerlendirilecek
Peygamber devesi kelebeği avlarken görüntülendi
Tunceli'nin Ovacık ilçesinde, halk arasında "peygamber devesi" olarak bilinen "Mantidae" böceği, avladığı kelebekle beslenirken görüntülendi - Beslenme teknikleri dolayısıyla "avcı" olarak da nitelendirilen peygamber devesi, protein ihtiyacını tam karşılayamadığı zamanlarda cüce fare ve sinek kuşu gibi canlıları da avlayabiliyor
Peygamber devesi kelebeği avlarken görüntülendi
Tunceli'nin Ovacık ilçesinde, halk arasında "peygamber devesi" olarak bilinen "Mantidae" böceği, avladığı kelebekle beslenirken görüntülendi - Beslenme teknikleri dolayısıyla "avcı" olarak da nitelendirilen peygamber devesi, protein ihtiyacını tam karşılayamadığı zamanlarda cüce fare ve sinek kuşu gibi canlıları da avlayabiliyor
Her gün bir bardak nohut yediğinizde vücudunuzda oluşacak 10 değişiklik
Zengin bir lif kaynağı olan nohut; sağlıklı yağlar, karbonhidratlar, vitamin ve mineraller içerir. Protein bakımından da güçlü bir kaynak olan bu baklagil, vejetaryen ve veganlar için et alternatifi olmaktadır. Şimdi bu harika besini düzenli olarak tüketirseniz başınıza gelecek 10 güzel olaydan bahsedeceğiz sizlere.
