Küçük tekne balıkçıları tarafından avlanan istavrit, ramazan sofralarında yer buluyor
Halk, iftar ve sahur hazırlıkları için semt pazarlarına akın ediyor - "Cilebi" tatlısı semt pazarlarında en çok rağbet gören ürünler arasında yer alıyor
Ramazan ayında oruç tutanlara tavsiyelerde bulunan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, sahurda ve iftarda tüketilmesi gereken besinlere değindi.
İnönü Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Faruk Akçınar, belli kurallara uymak kaydıyla ramazan süresince...
Gaziantepli baklavacılar fıstık fiyatlarındaki yükselişe rağmen ramazan ayında ürünlerine zam yapmadı - GABADER Başkanı Bahattin Sökmen: - "Mübarek ramazan ayında halkımızın sofrasından baklava eksik olmasın diye zam yapmadık" - Ayıntap Baklava Yönetim Kurulu Başkanı Levent Aktaş: - "Gaziantepli baklavacılar olarak fıstıklı baklavadan vazgeçmeyeceğiz. Bu ramazanda fedakarlık edeceğiz ve ürünlerimize zam yapmayacağız"
Bebek gelişiminde anne sütünün önemi büyük ölçüde yer almaktadır. Yeteri kadar anne sütü alamamış bebeklerin gelişiminde eksiklikler doğabilir. Bu durumda anne sütlerinin, en iyi şekilde olmaları için kendilerine iyi bakmaları gerekir. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte emziren annelerin merak ettiği konular arasında ramazanda nelere dikkat etmeleri gerektiği bulunuyor. Şimdi bunlar hakkında biraz bilgi edinelim.
Namık Kemal Üniversitesi Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Dilek Toprak: - "Gün boyu vücutta bir nikotin eksikliği oluyor. Gün boyu eksiklik hissedildiği için iftarda hemen sigaraya saldırıyor insanlar. Bu durum sahura kadara böyle devam ederse çok yoğun bir nikotin bombardımanına neden olur. Bu da vücut için çok zararlı"
Ramazan diyeti ile yaza daha ince girmek mümkün. Yaz mevsimine sayılı günler kala nasıl zayıflanır? Ramazan ayında da kilo verilebilir. Uygun beslenme ve egzersizler ile yaza daha fit ve daha sağlıklı girin!
Yozgat’ta ekmek fırınlarında ve sıcak asfalt dökümünde çalışan işçiler bunaltan ısıya rağmen oruçlarını tutuyor.Ramazan ayının...
Çankaya Belediye Başkanı Alper Taşdelen, ’’ ’Bu Ramazanda da iftar sofralarımızda paylaşma, dayanışma, birlik ve...
Tur Operatörleri Platformu Sözcüsü Cem Polatoğlu: "Ramazan Bayramı için şu an Türkiye içerisinde tur şirketleri üzerinden kesinleşmiş 400 bin rezervasyon var. 100 bin kadar da ön rezervasyon talebi bulunuyor. Bu rakamın 600-700 bine çıkacağını düşünüyoruz" - "Bayram için vatandaşların memleket veya bireysel seyahatlerini de dikkate alırsak Türkiye çapında 2,5-3 milyon kişi yer değiştirecek" - "Avronun yüzde 25'in üzerinde artması yurt dışı taleplerini yüzde 30 ve daha fazla aşağıya çekti. Geçen sene ramazanda 240 bin kişiyi yurt dışına götürmüştük. Bu yıl ise 150 bini bulacağını tahmin ediyoruz"
Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, Ramazan ayında kilo verme hedefiyle oruç...
Kilis Devlet Hastanesi Acil Tıp Uzmanı Dr. Gülhan Köseler, Ramazan ayında beslenme konusunda vatandaşların dikkatle...
Derneğin ramazanda hayata geçirdiği "Kardeşlerini Yalnız Bırakma" projesi kapsamında, Filistin'de iftar programları düzenlenecek - Proje çerçevesinde ayrıca gıda kolisi, tıbbi malzeme, ilaç yardımları ve bayramlık giysi dağıtımı yapılacak - Beşir Derneği Genel Başkanı Cevdet Şanlı: - "Hayata geçirdiğimiz 'Kardeşlerini Yalnız Bırakma' projesiyle, Filistin için hayırsever bağışçılarımızdan topladığımız yardımları Gazzeli mazlumların iftar sofrasına ulaştırdık. Yürüttüğümüz yardım faaliyetleriyle Filistin halkının acılarını bir nebze olsun hafifletmeye çalışıyoruz"
Prof. Dr. Feridun Karakurt, Ramazan ayında hareketsiz kalınmamasını önererek hastaların mutlaka uzmanlara danışarak oruç tutup...
Bursa’da Ahlak Polisi’nin iftardan sonra kahvehanelerde kumar oynayan kişilere yönelik operasyonunda 39 kişi gözaltına alındı.Bursa...
Uber, Ramazan ayı boyunca hafta içi iftardan sahura yapılacak uberXL yolculuklarında Uber yüzde 20 indirim imkanı sunuyor. Bu kampanya herkese açık. Peki nasıl bu indirimden faydalanacaksınız?
Kars'ın Sarıkamış ilçesi Sağlık Müdürlüğünce "Sağlıklı Yaşam" projesi kapsamında farkındalık oluşturmak için ilçe meydanında vatandaşların tansiyonu ölçüldü, sorunları dinlendi - İlçe Sağlık Müdürü Dr. Sait Toraman: - "Ramazanda doğru beslenme uygulandığında çok sağlıklı olunabilirken, dengesiz beslenmenin de kötü sonuçlara yol açabileceğini anlattık"
Kars'ta ramazan boyunca imece usulü tandırda yemek pişirme geleneğini yaşatan köylü kadınlar, öğle saatlerinde buluşup iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmez yöresel lezzetlerini hazırlıyor - Hediye Temur: - "Ramazanda bir araya gelip tandırımızı yakıyoruz. Geceden hazırladığımız hamurumuzu önce ekmek için yufka haline getirip pişiriyoruz"
10 bin GittiGidiyor kullanıcısının katıldığı ankete göre, her 3 kişiden biri ramazanda daha fazla alışveriş yapıyor
Türk Kızılayı, ramazanda ortaya çıkan kan ihtiyacını karşılamak için kan bağışı noktalarını bir ay boyunca 00.00'a kadar açık tutacak - Türk Kızılayı Orta Anadolu Bölge Kan Merkezi Müdürü Güler: - "Negatif kan grubu bağışçılar, daha da önem arz ediyor. İhtiyaç olabilir diye kendilerini geri planda tutabiliyorlar. Pozitif kan grubunda olanlar da kendilerini geri planda tutmasınlar. Ne kadar kan grubundan kişi fazlaysa o kadar da hasta var"
Tasavvufta Mevlevi yolunun öncüsü, düşünce adamı Mevlana Celaleddin-i Rumi'nin türbesinin bulunduğu Mevlana Müzesi'nde ramazan ayının gelmesiyle ziyaretçi yoğunluğu yaşanıyor - Konya Kültür ve Turizm Müdürü Abdüssettar Yarar: - "Ramazan iklimini yaşadığımız bugünlerde gerek yerli gerekse yabancı binlerce ziyaretçi manevi duygularını en iyi yaşayabilecekleri yer olarak Mevlana Müzesi'ne geliyor" - "Yılın ilk dört ayındaki ziyaretçi akını ramazanda da hız kesmeden devam ediyor. Ramazanın son günlerine, yani Kadir Gecesi'ne doğru ziyaretçi sayımız çok ciddi oranda artacaktır"
Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği Üyesi Prof. Dr. Oğuzhan Deyneli: - "Hasta, diyabetinin olduğunun farkında değil ve oruç tutmaya başlıyor. İftar sonrasında ise ani bir şeker yüksekliği ile acil servise gelebiliyor" - "Ramazanda daha önceden diyabet tanısı konulmamış bireylerin bu dönemdeki beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak tanısını koyabiliyoruz"
Beden sağlığına faydası bilimsel olarak ispatlanan orucun, kişinin hafızasını ve psikolojisini de olumlu etkilediği belirtildi - Psikiyatr Burak Toprak: - "Orucun tahmin edilenin aksine stres, kaygı ve depresyon düzeylerini azalttığı yapılan çalışmalarda saptanmıştır. Ramazanda diğer organlarımız istirahate çekilir ve en fazla çalışan organımız beyin olur. Oruç tutan kişilerin beynindeki sinir büyüme faktörlerinde artış olmaktadır. Beyin büyüme faktörlerinin depresyon, kaygı bozuklukları ve stresten koruyucu olduğu bilinmektedir"
Bin 500 Rohingyalıya iftar verildi ve 25 bin kişiye gıda yardımına bulunuldu
Türk İslam Eserleri Müzesi (TİEM), İslam sanatının erken döneminden 20. yüzyıla uzanan bir çizgide binlerce eserden oluşan koleksiyonuyla, iftar ile sahur arasında Sultanahmet'te vakit geçirmeyi seven İstanbulluları bekliyor - İstanbul İl Kültür ve Turizm Müdürü Coşkun Yılmaz: - "Ramazan ayında buradaki manevi iklimin hissedilmesine katkıda bulunmak amacıyla TİEM'i sabah 09.00'dan gece 01.30'a kadar açık hale getirdik" - "Mukaddes Emanetler denilince daha çok aklımıza Topkapı Sarayı gelir ama TİEM'de de 'Mukaddes Emanetler' adı verilen bir bölüm var"
Gıda ve Beslenme Derneği Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu: - "Ayran yapısı gereği kişiyi tok tutma özelliğine sahiptir. Ayrıca bunu yaparken kişinin ihtiyacı olan vitamin, mineral, protein ve diğer besin ögelerinin de vücuda dengeli şekilde alınmasına olanak sağlar" - ASÜD Genel Sekreteri Burhan Sakkaoğlu: - "Yaz aylarında kışa göre yüzde 30 daha fazla olan ayran tüketimi, özellikle ramazanda yükseliş gösteriyor. Topluca yenen iftar ve sahur yemeklerinde geleneksel içecek ayran başköşeye taşınıyor"
DEÜ Fizyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nazan Uysal Harzadin: - "Beyin, sağlıklı yağın parçalanmış cisimleri olan ketonları kullanırken dikkatini daha iyi topluyor ve daha iyi öğreniyor. Sahurda karbonhidratı azaltır, sağlıklı yağlar yönünden zengin beslenirsek daha geç acıkır, günümüzü daha iyi geçiririz" - "Sahurda özellikle 2-3 yumurta öneriyorum, sağlıklı karbonhidrat ve protein kaynağı kuru fasulye de iyi bir seçim"
Bursa’da işçiler, demirin 1350 derecede eridiği fırında müthiş sıcak ve Ramazana rağmen ekmek parası için...
İftara saatler kala burcu burcu kokan pide kuyruğu mahallenin buluştuğu yerler oluyor - Orucun son dakikalarında yumurtanın hamura karıştığı o muhteşem koku, nefisle girilen mücadeleyi daha da artırıyor - Sıcak pideye ulaşılmasının ardından, pidenin soğumaması için hızlı adımlarla evlerinin yollarını tutan vatandaşlar, ezan sesi ile parçalara ayırdıkları pide ile oruçlarını açıyor
Ramazan ayında iftar vermek çok sevap. Yolda karşılaşılan oruçluya, bir hurma veya bir zeytin verilse de iftar verme sevabına kavuşuluyor.
Konya ve Karaman'da, 11 ayın sultanı ramazanda ilk cuma namazı dolayısıyla vatandaşlar camilere akın etti
İnanç turizminin önemli merkezlerinden Şanlıurfa'da, sıcak hava dolayısıyla gündüzleri zorunlu olmadıkça dışarı çıkmayan oruçlu vatandaşlar, iftardan sahura kadar vakitlerini sokakta geçirmeyi tercih ediyor - Haliliye Belediye Meclis Üyesi Nihat Akbıyık: - "Sahura kadar dolaşılır, herkes arkadaş ve akranlarıyla vakit geçirir. Gerçekten Şanlıurfa diğer illere benzemez, ramazanda gece çok hareketli geçer" - Balıklıgöl'ü gezen vatandaşlardan İsmail Avur: - "Özellikle Balıklıgöl'ün mistik bir atmosferi var, herkesin gezip görmesinde yarar var"
NKÜ Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Diyetisyeni Serap Kocaağlar: - "Sahur bizim için çok önemli ve vazgeçilmez bir öğün. Çoğu kişiden duyuyoruz ki tek öğünle günü geçiriyorlar. Biz sahura kesinlikle kalkılması gerektiğini söylüyoruz" - "Zaten aç kalınan süre çok uzun. Bir de günü tek öğün ile tamamlamaya çalışırsak kesinlikle bize sağlık problemi olarak geri döner bu durum"
Anadolu'da inanç turizmin önemli merkezlerinden Malatya'nın Darende ilçesindeki Somuncu Baba Külliyesi'nde her yıl ramazanda gerçekleştirilen mukabele geleneği, gençlerin katılımıyla yaşatılıyor - Külliyede, genç hafızların öncülüğünde sabah ve öğle namazlarından sonra sürdürülen mukabele geleneği, nesilden nesile aktarılıyor
Medline Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Sehlikoğlu, Ramazan’da kilo kontrolünün sağlanması ve sağlıklı beslenme ile ilgili bir dizi önerilerde bulundu.
Medline Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Sehlikoğlu, Ramazan’da kilo kontrolünün sağlanması ve sağlıklı...
Ramazanda uzmanlar yeni beslenme düzenine ilişkin uyarılarda bulunan Diyetisyen Cansu Kargu, "Mutlaka sahur yapılarak açlık...
Ramazanda da yoğun mesailerine devam eden pek çok tır şoförü, ailelerinden kilometrelerce uzakta hazırladıkları yiyeceklerle Kapıkule'de iftar yapıyor - Türkiye'de iftar yapan çoğu şoför, bir sonraki oruca sınır kapılarındaki yoğunluğa göre birkaç ülkeyi geçerek ya Hırvatistan'da ya da Sırbistan'da niyet ediyor
Tokat’ta hava sıcaklıklarının 30 dereceyi bulması nedeniyle sıcaktan bunalan vatandaşlar gölge yerlerde şekerleme yaptı.Yurtta genelinde...
ŞUSKİ Genel Müdürlüğü, tüm ilçelerde olduğu gibi Karaköprü’de de altyapı çalışmalarını sürdürüyor. Yerleşim alanlarında içme...
Düzce Kızılay Kan Merkezi, Ramazan dolayısıyla azalan kan bağışları için stant açtı. Kızılay Denetleme Kurulu...
TDV, Afar'daki 2 bin 500 aileye temel gıda maddelerinden oluşan ramazan paketi dağıttı
Türk Kızılayı, Türkiye genelindeki 13 aşevinde, 2 milyon 350 bin kap yemek dağıtacak ve 200 bin gıda kolisi ulaştıracak - Ramazan ayında yaklaşık 143 bin ihtiyaç sahibi haneye, 50 milyon liraya yakın nakdi yardımda bulunulacak
Türkiye, ramazanda da hem Arakan'da zorlu şartlarda yaşayan hem de Bangladeş'e sığınan Arakanlı Müslümanların umudu olmaya devam edecek - TİKA, TDV ve Kızılay bölgedeki yardım faaliyetlerine ramazan ayında hız verecek - Bölgedeki Arakanlı Müslümanlara hem gıda paketleri dağıtılacak hem de iftar yemekleri verilecek
Dünyanın farklı coğrafyalarında faaliyetlerde bulunan TİKA, ramazan boyunca 50'den fazla ülkede binlerce kişiye iftar verecek - TİKA, Filistin genelindeki 27 mülteci kampında 13 bin 500 gıda kolisi dağıtacak - Gazze'ye ramazan ayı süresince 1 milyon dolarlık insani yardım desteği sağlanacak - TİKA, Müslüman azınlıkların olduğu Güney Kore, Japonya, Vietnam, Meksika, Kolombiya, İtalya ve Polonya gibi ülkelerde de ramazan programları düzenleyecek - Başkanlık, Irak'ın Musul, Kerkük ve Bağdat şehirleri başta olmak üzere bu ülkede yaşayan 5 binden fazla kişiye iftar verecek
SBÜ Gülhane Tıp Fakültesi Spor Hekimliği Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Yavuz Yıldız: - "Sıvı ve enerji kaybının kısa sürede yerine konulabileceği düşünüldüğünde, fiziksel aktivite için en uygun zaman diliminin iftar ile sahur arasındaki zaman aralığı olduğunu söyleyebiliriz" - "İftarda tüketilen besinlerin sindirilmesi ve emilmesi 2 saat sürmekte, bu sırada kan kaslardan mide ve bağırsak sistemine yönelmektedir. Bunun için iftardan 2 saat sonra fiziksel aktivite yapılmalıdır. Fiziksel aktivite sırasında ve sonrasında sıvı alımına dikkat edilmelidir" - "Ramazanın ilk günlerinde fiziksel aktivitenin yoğunluğu ve süresi düşük tutulmalı sonraki zamanlarda artırılmalıdır"
Yüzyıllar boyunca üç kıtaya hükmederek, tüm dünya tarihinin en önemli devletleri arasında yerini alan Osmanlı Cihan Devleti, farklı kültürlerin de harmanlandığı zengin mutfağıyla dikkatleri çekmeye devam ediyor - Çeşit çeşit et yemekleriyle tatlıların çok daha fazla öne çıktığı Osmanlı mutfağı, ramazanda sofraların süsünü oluşturan zengin tariflerle adından yüzyıllar sonra da söz ettirmeyi sürdürüyor - Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Doç. Dr. Elvan Yılmaz Akyüz: - "Yemek, terbiyeli veya et sulu bir çorbayla başlar, et yemeği çeşitleri, pilav, çeşitli sebze yemekleriyle devam eder ve mutlaka tatlı ile tamamlanırdı. Osmanlı döneminde et yemekleri ve pilav kadar tatlı da ayrı bir öneme sahiptir" - "Sahurda tok tutması için susuz et yemekleriyle pilav, erişte gibi kuru yemeklerin ardından muhallebi gibi sütlü tatlılar, komposto, hoşaf veya şerbet tüketilirdi" - "Saray mutfağı, halk mutfağından daha gösterişli olsa da ikisi de lezzet ve çeşit bakımından çok zengindir"
Ramazanda oruç tutarken uzun süre aç ve susuz kaldıktan sonra hızla yenen yemekler reflü yaşayan insanların rahatsızlıklarının katlanılamayacak noktaya gelmesine sebep olabiliyor. İşte buna engel olmak için yapmanız gerekenler...