TUREB Başkanı Ahmet Zeki Apalı: - "Ekoturizm aslında kitle turizminin tam tersi. Ekoturizm doğanın, kültürel değerlerin, folklorun, şivenin, yaşam tarzının, yemek kültürünün kısacası bu yöreye has ne varsa korunup turizme sunulmasıdır. Karadeniz'de bunlar yapılmadı"
Diyetisyen Aysun İpek, Ramazan’da iftarda yapılan en bu¨yu¨k hatalardan birisinin c¸ok hızlı bir s¸ekilde, c¸ok...
Sağlık Bakanlığı: - "Yemek hizmetleri kesintisiz devam etmektedir. Haberde yer alan bilgiler gerçeği yansıtmamaktadır"
Türk Kızılayı, Türkiye genelindeki 13 aşevinde, 2 milyon 350 bin kap yemek dağıtacak ve 200 bin gıda kolisi ulaştıracak - Ramazan ayında yaklaşık 143 bin ihtiyaç sahibi haneye, 50 milyon liraya yakın nakdi yardımda bulunulacak
Yüzyıllar boyunca üç kıtaya hükmederek, tüm dünya tarihinin en önemli devletleri arasında yerini alan Osmanlı Cihan Devleti, farklı kültürlerin de harmanlandığı zengin mutfağıyla dikkatleri çekmeye devam ediyor - Çeşit çeşit et yemekleriyle tatlıların çok daha fazla öne çıktığı Osmanlı mutfağı, ramazanda sofraların süsünü oluşturan zengin tariflerle adından yüzyıllar sonra da söz ettirmeyi sürdürüyor - Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Doç. Dr. Elvan Yılmaz Akyüz: - "Yemek, terbiyeli veya et sulu bir çorbayla başlar, et yemeği çeşitleri, pilav, çeşitli sebze yemekleriyle devam eder ve mutlaka tatlı ile tamamlanırdı. Osmanlı döneminde et yemekleri ve pilav kadar tatlı da ayrı bir öneme sahiptir" - "Sahurda tok tutması için susuz et yemekleriyle pilav, erişte gibi kuru yemeklerin ardından muhallebi gibi sütlü tatlılar, komposto, hoşaf veya şerbet tüketilirdi" - "Saray mutfağı, halk mutfağından daha gösterişli olsa da ikisi de lezzet ve çeşit bakımından çok zengindir"
Yemek yaparken emzirmek, yatakta zıplamak ve banyoda sıfır gizlilik! Hindistanlı fotoğrafçı Giedre Gomes, anne olmanın göz kamaştırıcı gerçekliğini gözler önüne serdi. İşte her annenin 'evet ben de böyleyim'' diyeceği o büyülü yolculuktan kareler...
Ramazan'ın simgesi olan pideyi sıcak sıcak yemek en sevdiğimiz şeydir. Üstelik uzun süren açlık sonrası soğuk suyla oruç açmak oldukça cezbedicidir. Ancak bu yeme-içme tarzı sağlığımız için oldukça tehlikeli, biz değil uzmanlar söylüyor...
Beypazarı Belediyesi, yardıma muhtaç ailelere iftar yemeği dağıtıyor.Beypazarı Belediyesi Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü ekipleri, Ramazan...
Yoksul Müslüman ülkelere gönderme vaadiyle para toplayıp aldıkları kurbanlıkları bayramdan 10 gün önce kesip malzeme...
ÇORUM İl Sağlık Müdürlüğü'nde 350 personelden 11’i yemek hizmetlerinden yararlanmak istediğini söylemesi üzerine Ramazan'da yemek hizmeti kaldırıldı.
Günde 6 milyon kişiyi doyuran hazır yemek sektöründe ramazanın gelmesiyle durgunluk bekleniyor - Sektörde 9 lira ile 12 lira arasında değişen günlük yemek fiyatları, ramazanda menülere eklenen hurma, peynir, zeytin, pastırma gibi iftariyelikler nedeniyle 15 lirayı buluyor - YESİDEF Yönetim Kurulu Başkanı Sedat Zincirkıran: - "Ramazan ayında günlük hazır yemek tüketiminde yüzde 40-45 oranında düşüş yaşanıyor"
Gaziantep'te yürütülen "Görme Engelli Kursiyerler Aşçılık " projesi kapsamında düzenlenen eğitim programı sonunda yemek yarışması yapıldı
Tokat merkez ilçe ile birlikte 12 ilçeden bin 800 öğrenci Gaziosmanpaşa Stadyumunda aynı sofrada buluştu...
Gaziantep’te görme engelliler, yemek yapımında yarıştı. Görme engelliler hazırladıkları yemeklerle şefleri aratmadı.Farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlenen...
Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumunca, yurtlarda barınan gençlerin rahat ve huzurlu bir ortamda ramazan geçirmeleri için gerekli önlemler alındı - Ramazanda lokanta ve kantinlerde iftar ve sahur saatlerinde hizmetin aksamaması ve kuyrukların önlenmesi amacıyla personel sayısı artırılacak - Öğrencilerin talep ve önerileri de dikkate alınarak, yurtlardaki yemek ve gıda çeşitleri artırılacak
Alerji ile Yaşam Derneği'nce, yemek tariflerinin besin alerjisi olan çocuklar için uygun şekilde hazırlanması amacıyla yemek yarışması düzenlendi - Çocuk Alerji ve Astım Akademisi Derneği Başkanı Prof. Dr. Nermin Güler: - "Türkiye'de besin alerjisi görülme oranının yüzde 5 seviyelerine kadar yükseldiği kanaatindeyiz"
Türk Nöroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Şerefnur Öztürk: - "İftarda çok yağlı ve ağır yemekler yemek, beyindeki kan dolaşımında ve kalp ritminde ciddi bozukluklara yol açıyor. Bu yüzden özellikle beyin sağlığı için iftarda ve sahurda bol sıvı tüketilmelidir" - "Vücudun sıvı kaybetmesinden dolayı sıcakta durmaktan ve terlemekten kaçınılmalıdır. Kalori ihtiyacı da giderek artacağı için olabildiğince serin ve ekstra sıvı kaybına neden olmayacak yerlerde vakit geçirilmelidir"
Başbakan Yardımcısı Hakan Çavuşoğlu: - "Ramazan süresince Gazze'de TİKA eliyle günlük 1000 aileye sıcak yemek dağıtımı sağlayarak, toplam 100 bin kardeşimizin karnını doyurmayı hedefliyoruz. Ayrıca her zaman yanlarında olduğumuz Filistinli kardeşlerinizin tedavisi için 200 bin dolarlık ilaç ve tıbbi malzeme desteği sağlayacağız" - "Ramallah'taki TİKA ofisimizin çalışmaları ile toplamda 1 milyon dolarlık insani yardım desteği ramazan süresince tamamlanmış olacak"
Sağlık Bakanlığı tarafından, ramazanda oruç tutanlar için yeterli ve dengeli beslenme için iftar, sahur ve ara öğünde yenilmesi gereken yiyeceklerin yer aldığı örnek sofra hazırlanarak, bilgilendirme yapıldı - Halk Sağlığı Genel Müdürlüğünde görevli diyetisyen Atabey, sahurda ağır yemek yenilmemesi, hafif bir kahvaltı yapılması, iftara bir bardak ılık su içilerek ve bir hurma yenilerek başlanması, bir kase çorba içilmesi ve 5 dakika dinlendikten sonra ana yemeğe geçilmesi gerektiği konusunda bilgi verdi
Isparta Belediyesi’nin düzenlediği Gül Fuarı ve Uluslararası Gül festivali kapsamında düzenlenen ‘Güllü Yemek ve Tatlı...
DİYARBAKIR Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında kentin 5 farklı noktasına iftar çadırı kurarak, günlük 6 bin kişiye sıcak yemek dağıtacak.
Ramazan ayında az yemek yenildiğinden enerjisiz kalan kişiler hareket etmekte de zorlanıyor. Buna rağmen egzersiz yapmadan duramayan kişiler için spor hocaları bazı önerilerde bulunuyor. İşte Ramazan'da hangi saatlerde ve nasıl spor yapmalıyız sorusuna cevap verecek o bilgiler...
Beslenme sistemimizi sil baştan değiştiren bir aylık bir döneme giriyoruz. Ramazan ile birlikte öğün sayısı azalıyor, yemek araları uzuyor. İhmal edilen ağız ve diş temizliği ile beraber de birçok diş problemi kendini göstermeye başlıyor.
Ramazan ayında oruç tutmanın da etkisiyle, yemek ve beslenme daha bir önem kazanır.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından Anneler Günü etkinlikleri çerçevesinde Yemek Yazarı Emine Beder ile ’Anneler İçin...
Yenimahalle Belediyesi Meslek Edindirme ve Hobi Kursları (YENİMEK) yemek ve pasta kursu öğrencileri, İkinci Bahar...
Çankırı'da yaşayan hayvansever iş adamı Bilge Bilge, iş yerinin yakınlarında sokak köpekleri için yaptırdığı barınakta 150 civarında köpeğin yemek ve tedavi ihtiyaçlarını gideriyor, kısırlaştırma işlemlerini yaptırıyor - Bilge: - "Bu konuda hiç kimseden yardım almıyoruz, her şeyi kendimiz yapmaya çalışıyoruz. Şimdilik yetişiyoruz ama daha da çoğalırlarsa ne yapacağımızı pek kestiremiyorum"
İSTANBUL Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Gastronomi Bölümü öğrencileri Anneler Günü etkinliği kapsamında yarışması düzenledi.
İSTANBUL Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Gastronomi Bölümü öğrencileri Anneler Günü etkinliği kapsamında yarışması düzenledi.
KARABÜK (İHA) – Karabük’ün Safranbolu ilçesinde ‘Emeğe Vefa’ etkinlikleri kapsamında SAKEM Aslanlar Şubesi’nde yemek yarışması...
TÜRKİYE Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı Firuz Bağlıkaya, 'Her şey dahil sistem olmasa insanlar dışarı çıkıp yemek yiyecek' eleştirilerine, "Türkiye'ye en uygun sistem her şey dahildir.
Safranbolu ilçesinde düzenlenen yemek yarışmasında birbirinden lezzetli yemekler yarıştı
Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı Firuz Bağlıkaya,'Her şey dahil sistem olmasa insanlar dışarı çıkıp yemek yiyecek' eleştirilerine, Türkiye'ye en uygun sistem her şey dahildir.
Kırmızı et üretiminde önde gelen merkezlerden Balıkesir'in Bigadiç ilçesinde, özelikle bahar aylarında yapılan oğlak güveci, günde yaklaşık 5 bin porsiyon tüketiliyor - İstanbul ve Bursa gibi şehirlerden İzmir, Edremit Körfezi yönünde seyahat eden birçok kişi, oğlak güveci yemek için güzergah değiştirerek karayolundan 35 kilometre uzaktaki Bigadiç'e geçiyor - Bigadiç Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Murat Değer: - "Etimiz lezzetini, dağlarda yetişen otlardan, kekikten alıyor. Birçok kişi de bu lezzet için yolunu değiştiriyor ya da özellikle buraya yemeğe geliyor"
Keçiören Belediye Başkanı Mustafa Ak, Keçiören Belediyesi’ne bağlı Keçiören TOGEM’in (Toplumsal Gelişim Merkezi) "Anneler Günü"...
Annesi doğum sırasında ölen ve hemcinsleri tarafından dışlanan "Şapşik" isimli kuzu, kendisini sahiplenen aile tarafından bebek gibi büyütülüyor - Ev ve aile yaşamına alışan Şapşik, günde 3 litre süt tüketiyor, 5 kez de bezi değiştiriliyor - Şapşik'e "annelik" yapan Meliha Çakır: - "Gerçekten bebek gibi bakıyoruz. Bebek gibi de ilgi istiyor. Gece tek başına yatmıyor, benimle beraber yatıyor. Aynı yatakta yatıyoruz. Yere koyduğum zaman uyumuyor, kalkıp tekrar yanıma geliyor. Evde tek başına bırakamıyorsunuz, bağırıyor, ağlıyor. O yüzden tam bir bebek gibi gerçekten" - "Bizim için aileden biri. Eve gelenler şaşırıyorlar ama herkes alıştı, komşular da alıştı. Tamamen aileden biri gibi oldu. Yemek saatlerini biliyor, babam geldiği zaman kapıda karşılıyor. Kapı çaldığı zaman kapıya koşuyor. Tam bir birey oldu"
Eskişehir’de hizmet veren Ayten Usta Gurme Restoran’da Türk yemek uzmanı ve yazar Sahrap Soysal tarafından...
Survivor 2018'de birleşme partisi öncesindeki son ailelerine tatil ve yemek ödüllü oyunu hangi takım kazandı. Survivor'ın 11 Mayıs Cuma yayınlanan 68. bölümünde yarışmacılar ailelerini tatile yollayabilmek için yarıştı. Kazanan isimlerin ailerinin Dominik'e geleceği, manevi değeri en yüksek olan sembol oyununda ise yarı finaller yapıldı. Survivor'da Ünlüler takımında oyun öncesi seçmelere de katılmayan Turabi'ye tepki ise büyüyor. İşte Survivor'da birleşme partisi öncesi son bölümde yaşananlar.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesince, Özden Özsabuncuoğlu'nun hazırladığı Tarihi İpek Yolunda Gastronomik Bir Durak: “Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri” adlı kitabı yayımlandı - Kitapta zengin Gaziantep mutfağını görselleriyle de tanıtan 400 çeşit yemek tarifine yer veriliyor
16 saati aşkın süre aç kalacağımız Ramazan ayı boyunca yediklerimiz bir hayli önem taşıyor. Yememiz gerekenlerden çok yemek istediklerimize odaklandığımız ramazan sofralarında açlığı daha az hissettirecek bazı püf noktalar mevcut.
BİTLİS (İHA) – Bitlis’te valiliği, belediye ve Kızılay tarafından Ramazan ayı boyunca günlük bin 500...
Sakarya'nın Hendek ilçesinde otizmli ve zihinsel engelli çocukların sosyal gelişim ve iletişim becerilerini artırmak, hayata tutunmalarını sağlamak amacıyla Özel Eğitim İş Uygulama Merkezi'nde 1+1 uygulama evi projesi hazırlandı - Otizmli ve zihinsel engelli bireyler uygulama evinde eğitmenlerinin gözetiminde aileleri olmadan kendi başlarına yemek yapabilme, lavaboda ihtiyaçlarını giderme, ütü yapabilme ve yatak toplama gibi günlük yaşam becerilerini kazanmaya çalışıyor - Hendek Özel Eğitim İş Uygulama Merkezi Müdürü Orhan Karagözlü: - "Bizim amacımız, sosyalleşebilmek. Çocuklar günlük yaşam becerilerini kendileri yaptığı müddetçe hem veliler rahatlıyor hem çocuklarda stres yoğunluğu azalıyor" - Otizmli Yılmaz'ın annesi İlknur Öksüz: - "En azından kendi ayakkabılarını alıyor, dolabına koyuyor, ayakkabısını kendi kendine giyme çabasını yapıyor. Bunları hiç yapmıyordu, artık kıyafetlerini kendi giyiniyor, bayağı ilerleme kaydettik"
Meal Box, Ramazan ayına özel olarak hazırladığı iftar menüleriyle toplu organizasyonlarda yemek tedariki sorununa alternatif...
Boğazında ekmek kalan kadın, yaşamını yitirdi ADANA'da yemek yerken boğazına ekmek parçası kaçan 2 çocuk annesi Kadriye Görür (54), yaşamını yitirdi.
ADANA'da yemek yerken boğazına ekmek parçası kaçan 2 çocuk annesi Kadriye Görür (54), yaşamını yitirdi.
Adıyaman’ın İl protokolü, Adıyaman Belediyesinin Engelliler Haftası dolayısıyla engelli vatandaşlar için verdiği yemekte, engelliler ve...
Adana’da bir kadın yemek yerken nefes borusuna bir parça ekmek kaçması nedeniyle hayatını kaybetti.Edinilen bilgiye...
ADANA'da yemek yerken boğazına ekmek parçası kaçan 2 çocuk annesi Kadriye Görür (54), yaşamını yitirdi.
2 KİŞİ TUTUKLANDI Aksaray'ın Ağaçören ilçesinde 200 lira yemek borcu olduğu iddiasıya Salih Koçak'ı, bıçaklayıp, delil bırakmamak için evi ateşe veren Gökhan Bekleviç ve Ömer Bulut, çıkarıldığı mahkemece tutuklandı.