UNESCO tarafından gastronomi dalında "Kreatif Şehirler Ağı"na dahil edilen Gaziantep'in önemli lezzetlerinden biri olan soğan kebabı, mevsim geçişlerinde tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Soğan kebabı grip ve nezlenin doğal ilacı olarak da biliniyor. Bu şahane lezzeti evinde denemek isteyenler için de soğan kebabı tarifi geliyor.
Kolajen; deri, kas, kemik tendon ile bağlar başta olmak üzere, diş ve gözler de dahil hemen her organın en önemli yapı taşı olan bir protein çeşidi. İnsan vücudunda en çok bulunan protein olan kolajenin temel görevi; vücudun kemik, kıkırdak ve kas dokularına yapısal destek vermek. Aynı zamanda cilt başta olmak üzere tüm doku ile organların canlı, güçlü ve esnek kalmalarını sağlamak gibi önemli işlevler üstleniyor. Peki kolajen takviyesi için hangi besinleri tüketmek gerekiyor?
"Profiterol nasıl yapılır, profiterol hamuru nasıl yapılır, profiterol malzemeleri nelerdir?" soruları dün akşamdan beri internette aratılmaya başladı. Bunun neden ise Masterchef'in menüsünde yer alan profitereol oldu. Ekranda yarışmayı izleyenler internetten öğrenmek için profiterol yapımını aradılar. Masterchef profiterol tarifi öğrenmek istiyorsanız sizi şöyle alalım...
Kış güzeli karnabaharı küçükten büyüğe sevdirecek harika fırında karnabahar kızartması tarifi var elimizde. Karnabaharları sarımsak ve tereyağıyla harmanladık ortaya baharatlı çıtır karnabaharı çıkarttık.
En lezzetli ara sıcaklardan biri olan havuç kızartması tarifi, sarımsaklı sosuyla birleşince ortaya muazzam bir lezzet çıkıyor. Havuç kızartması sosuyla birlikte enfes bir ikili. İşte yemeklerin yanına yakışan en güzel sıcak meze: Havuç kızartması tarifi.
GÜMÜŞHANE’nin Taşköprü Yaylası’nda yasal izinle yapılan define kazısı sonucu yok olan ve eski haline dönüştürülmesi için su takviye edilen Dipsiz Göl’de inceleme yapan Jeomorfoloji Derneği Başkanı Prof.
Amasya'nın Merzifon ilçesinde, kökeni Uzak Doğu olan, içerdiği besin değeri nedeniyle ölümsüzlük meyvesi olarak adlandırılan hünnabın, katma değerini artırmaya yönelik çalışmalar kapsamında bir üretici tarafından pekmezi üretildi.
Mardin Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon Genel Müdürlüğü (MARSU), şehir genelinde dört bir koldan alt yapı çalışmalarını sürdürerek son 3 ay içerisinde 6 bin 670 metre içme suyu şebekesi ile 7 bin 370 metre kanalizasyon hattı döşedi.Vali ve Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa Yaman’ın talimatları doğrultusunda, Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon Genel Müdürlüğü, alt yapı çalışmalarındaki büyük başarılarına devam ediyor.
Şanlıurfa'da kış aylarında vatandaşların vazgeçilmez yöresel kahvaltısı olan tirit yemeği, sofraları süslemeye devam ediyor. Ekmek, kuzu kaburga eti ve kemik suyundan yapılan yemek, kentte asırlardır tüketiliyor.
Sivas’ın yöresel lezzetlerinden Sivas Köftesi, 2019 yılı içerisinde Türkiye genelinde ortalama günlük 10 ton tüketilerek satış rekorunu kırdı. Merak edenler için yazımızda Sivas köftesi tarifi de bonus olarak geliyor!
GÜMÜŞHANE’nin Taşköprü Yaylası’nda yasal izinle yapılan define kazısı sonucu yok olan ve eski haline dönüştürülmesi için su takviye edilen Dipsiz Göl’de inceleme yapan Jeomorfoloji Derneği Başkanı Prof.
Muş'ta baraj suyu altında kalacak mezarlıklar başka alana taşındı
GÜMÜŞHANE’nin Taşköprü Yaylası’nda yasal izinle yapılan define kazısı sonucu yok olan ve eski haline dönüştürülmesi için su takviye edilen Dipsiz Göl’de inceleme yapan Jeomorfoloji Derneği Başkanı Prof.
Kocaeli’de 1999 yılında yapılan Yuvacık Barajı’ndaki seviyenin yüzde 18’e kadar düşmesi sonrasında su altında kalan eski köprüler 20 yıl sonra ortaya çıktı.Kocaeli’ye sonbahar mevsiminde beklenen yağışların henüz düşmemesi, barajlardaki doluluk oranını etkiledi.
Aydın’ın Çine ilçesinde, Devlet Su İşleri (DSİ) tarafından yapımında sona gelinen Gökbel Barajı bu yılsonunda tamamlanarak su tutmaya başlayacak.Toplam 13 milyon metreküp su depolama hacmine sahip olacak olan Gökbel Barajı’nın tamamlanması ile Çine Adnan Menderes Barajı’yla birlikte Çine Ovasında 69 bin 800 dekar, Koçarlı Bağarasında 146 bin 040 dekar olmak üzere toplamda 215 bin 840 dekar arazinin sulanmasının sağlanacak.DSİ Genel Müdürü Mevlüt Aydın, Gökbel Barajı inşaatında çalışmaların büyük bölümünün tamamlandığını ifade ederek, “DSİ Aydın’a yaptığı yatırımlarla Aydın ilimizin mümbit topraklarını su ile buluşturmaya, vatandaşlarımıza içme ve kullanma suyu temin etmeye ve derelerdeki taşkın riskini azaltmaya devam ediyor.
Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz dizisinin merakla beklenen 149. yeni bölümünden çarpıcı bir fragman yayınlandı. EDHO yeni bölümde, Hızır'ın eski sevgilisi olan Meftunlar'ın kızı Sevda korkunç planlarına devam ediyor. Altan'la işbirliği yapan ancak Hızır'a yakalanan Sevda'nın hedefinde bu defa Çakırbeyliler'in kadınları var. Sevda eve girerek Hızır'ın annesinin suyuna zehir atıyor. Peki zehirli suyu içen Hayriye ölüyor mu? İşte Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz 149. yeni bölüm fragmanı.
Başkentin içme suyu, Çamlıdere Barajı su hattında meydana gelen arıza nedeniyle 12 gün Kızılırmak'tan ve ilave hatlardan sağlanacak
Denizli’de sonbahar mevsiminin kurak geçmesi, yağışların az olması sebebiyle su doluluk oranları gözle görülür seviyede azaldı.Denizli’de kentin içme suyu ihtiyacının karşılandığı barajlardaki su seviyeleri, yağışların az olması sebebiyle düştü.
Hakkari Vali Yardımcısı ve Belediye Başkan Yardımcısı Vekili Aziz Gölbaşı ile Başkan Yardımcısı Hamit Zibek, kentin değişik noktalarında yapılan çalışmaları denetledi.Sümbül Mahallesi’nde yol asfaltlama çalışmaları tamamlanırken, kentin değişik noktalarında ise içme suyu arızalarının giderilmesi, yol dolguları, asfalt yama ve yağmur suyu kanallarının yapım çalışmaları aralıksız olarak devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, katıldığı canlı yayında İstanbul'daki barajlardaki doluluk oranlarıyla ilgili açıklamalarda bulundu. Pakdemirli, "İstanbul'da yaşayan vatandaşlarımız korkmasınlar. 3-4 aylık suyumuz var" ifadelerini kullandı.
Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, kemoterapi gören 12 yaşındaki Barış’ın kitap isteğini geri çevirmedi.Derince ilçesinde yaşayan 12 yaşındaki Ceyhan Barış Altun, 2016 yılında beyin zarı ve kemik tümörü ameliyatı oldu.
ÇANAKKALE'nin Çan ilçesine bağlı Kumarlar köyü yakınında yapılan civar köylere içme ve tarımsal sulama suyu sağlayacak olan Altınzeybek-2 göletinin inşaatı büyük oranda tamamlandı.
ABD Adana Konsolosluğu’nda görevli C.G. ve C.Y.'nin Kabe'nin fotoğrafı ve zemzem suyu şişesini tutarak İslami değerlerle dalga geçtiği görüntülere tepki gösteren Adana Sivil İnsiyatif Meclisi Başkanı Mahmut Eraslan, "Kutsallarımızla alay eden şahısların seviyesiz ve ahlaksız paylaşım yapanlar, hakettikleri cezayı almalıdır" dedi.
Devlet Su İşleri (DSİ) Konya bölgesinde 3 milyon metrekare kazı, 680 kilometre dere ıslahı, 250 kilometre yol çalışması yapıldı.DSİ Genel Müdürlüğü suyu en doğru şekilde yöneterek, içme ve kullanma suyu olarak insana, sulama suyu olarak toprağa ulaştırmak için projeler üretip tesisler inşa ettiği kadar, suyun zararlarının önüne geçmek için de faaliyet gösteriyor.
Meze ya da ana yemek olarak servis edeceğiniz şakşuka tarifi, özellikle yaz sofraları için ideal bir yemek. Şakşuka nasıl yapılır diyenler için lezzetli ve pratik tarifi geliyor.
Çorlu’da içme suyu, çevre problemleri ve teknolojik alt yapı gibi birçok konuda akademik çözümler ortaya koyabilmek için Çorlu Belediyesi ve Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Çorlu Mühendislik Fakültesi arasında işbirliği protokolü imzalandı.Çorlu Belediyesi Eğitim ve Seminer Salonu’nda gerçekleştirilen toplantıya Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, NKÜ Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof.
Dünyanın en yumuşak kekini yapmak ister misiniz? Süt ve yağ kullanmadan bulutlar kadar yumuşak bir kek hazırlayacağız. İşte Bizcocho tarifi...
Mersin Büyükşehir Belediyesi Mersin Su ve Kanalizasyon İdaresi (MESKİ) Genel Müdürlüğü, Anamur ilçesi Güzelyurt Mahallesinde yağmur suyu hattı döşeme çalışmalarını tamamladı.Yağışlı havalarda vatandaşların yaşadıkları sorunların önüne geçmek için Anamur’un Güzelyurt Mahallesinde yağmur suyu hattı döşeme çalışmaları gerçekleştiren MESKİ Anamur Şube ve Anamur Koordinasyon Şube Müdürlüğü ekipleri, yağmur suyu hattı ve yağmur suyu toplama noktası çalışmalarını tamamladı.
Kansere bağlı kemik metastazlarının başta prostat, meme, akciğer ve böbrek kanserleri olmak üzere birçok kanserde gelişebildiğini söyleyen Nükleer Tıp uzmanı Prof. Dr. Ahmet Fırat Güngör, radyoaktif elementlerin kanser tedavisinde kullanıldığı “radyonüklid tedavi” sayesinde bu metastazlara bağlı ağrıların azaltılabildiğini ve hasta konforunun önemli ölçüde artırdığını söyledi.
Kış aylarının en özel lezzetlerinden biri de kumpirdir. Sıcacık içi, bol malzemesi ve eriyen kaşarıyla ağızları tatlandırır. Fakat bu sefer bir farklılık yapmak istedik "neden hep patates ki?" dedik ve olayın öznesini patlıcan yaptık :) Farklı lezzetleri denemeyi sevenler bu tarife bayılacak. Patlıcan kumpir nasıl yapılır diyenler için en leziz tarifi paylaşıyoruz...
ASO Başkanı Nurettin Özdebir: - "Can suyu olacak doğru firmalara kredi sağlanması, hem söz konusu firmaların ayakta kalmasına yardımcı olacak hem de ekonomi genelinde kaynak kullanımında verimliliği sağlayacaktır"
Uzun yıllar terör örgütü PKK/YPG kontrolünde bulunan ve hiçbir şehircilik hizmeti alamayan Suriye’nin Tel Abyad ilçesinde bozuk olan yollarda asfalt çalışmaları yapılıyor.Türk Silahlı Kuvvetleri ve Suriye Milli Ordusu’nun gerçekleştirdiği Barış Pınarı Harekatının ardından sağlık hizmetleri, içme suyu ve gıda imkanlarına kavuştu.
Kırşehirli bağlama ustası Çekiç Ali’nin oğlu Haydar Çekiç, Kırşehir Belediyesinde düzenlenen törenin ardından son yolculuğuna uğurlandı.Kırşehir Eğitim ve Araştırma Hastanesinde kemik erimesi tedavisi görmekte iken yaşamını yitiren Çekiç, Kırşehir Belediyesi Zabıta biriminden 2 yıl önce emekli olmuştu.Belediye binası önünde düzenlenen törende konuşan Belediye Başkanı Selehattin Ekicioğlu, "Hayatı güzel kılan anlar vardır.
Şıllık tatlısı Urfa yöresine ait şerbetli tatlı çeşididir. Kimi zaman tatlının adı tadının önüne geçer. Şıllık tatlısı nedir, şıllık tatlısı tarifi nasıl yapılır? Siz de merak ediyorsanız yazımızın detaylarını okuyabilirsiniz.
Sakarya’da Tarım ve Orman Bakanlığı Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğü tarafından yapılan Merkez Elmalı Gölet’inin, gövde dolgusu tamamlanarak su tutmaya başladığını müjdeleyen Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürü Mevlüt Aydın, gölette depolanacak su ile 3 bin 130 dekar tarım arazisinin sulanacağını açıkladı.Tarım ve Orman Bakanlığı, Devlet Su İşleri (DSİ) Genel Müdürlüğü tarafından Sakarya iline yaptığı yatırımlarla mümbit topraklarını su ile buluşturmaya, vatandaşlara içme ve kullanma suyu temin etmeye ve derelerdeki taşkın riskini azaltmaya devam ediyor.
MasterChef yarışmasının son bölümünde yarışmacılar sokak lezzetleri olan tarifleri denediler ve bunların arasından en dikkat çekeni ise Goralı sandviç oldu. İnternette en çok aranan tarif olan goralı sandviç nasıl yapılır sorusuna Mynet Yemek olarak cevap veriyoruz. İşte goralı sandviç tarifi...
Yakınları, Çin'de çeşitli suçlamalarla toplama kampları ve hapishanelerde tutulan Kazak vatandaşları hem ülkelerinden hem de uluslararası toplumdan yardım bekliyor - Tursunbu Rahay: - "Eşimden 2,5 yıl haber alamamışken, onun 'çocuklarını Kazakistan'da okuttu' suçlamasıyla 10 yıl hapis cezasına çarptırıldığını daha yeni öğrendik" - Karakat Abdiş: - "Sanıklar duruşmaya yüzlerinde maske ve ayaklarında zincirle çıkarıldı. Maskeyi çıkarttığında eşimi tanıyamadım. 105 kiloydu, resmen bir deri kemik kalmış. Diğer tutukluların da durumu kötüydü. Hapishanelerdeki şartların çok kötü olduğunu biliyoruz" - "Yakınlarıma kavuşmak için uluslararası toplumdan yardım istiyorum"
Malatya’da bazı bölgelerde 21 Kasım günü kısmi içme suyu kesintisi uygulanacak.Malatya Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi (MASKİ) Genel Müdürlüğü, merkez ilçe Battalgazi Eskimalatya bölgesi Alibaba, Karababa ve Karahan içme suyu depoları isale hattı bağlantı çalışmaları nedeniyle 21 Kasım 2019 Perşembe Günü 06.00-18.00 saatleri arasında, aşağıda belirtilen mahallelerde 13 saatlik su kesintisi yaşanacağını duyurdu.MASKİ Genel Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; Alibaba, Karababa ve Karahan içme suyu depoları isale hattı bağlantı çalışmaları yapılacağı bildirildi.Bu çalışmaların yapılabilmesi için, Alacakapı, Bahçelievler, Boran, Hasırcılar, Karabağlar, Karahan, Kemerköprü, Meydanbaşı, Toygar ve Yeni Mahallesi’nde, 21 Kasım 2019 Perşembe Günü 06.00-18.00 saatleri arasında su kesintisi yaşanacak.Abonelerin mağdur olmamaları için gerekli önlemleri almaları istendi.
Kırşehirli bağlama ustası Çekiç Ali’nin oğlu Haydar Çekiç yaşamını yitirdi.Kırşehir Eğitim ve Araştırma Hastanesinde kemik erimesi tedavisi gören Haydar Çekiç son yolculuğuna yarın Ali Çam Caminde öğle namazına müteakip kılınacak cenaze namazının ardından uğurlanacak.Kırşehir Belediyesinde zabıta olarak görev yapan Haydar Çekiç 2 yıl önce emekli olmuştu.
Kartepe Belediye Başkanı Av.M.Mustafa Kocaman, İstasyon Mahallesi’nde yapılan asfalt serim çalışmalarını yerinde inceledi.Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İSU ve Kartepe Belediyesi ekipleri İstasyon Mahallesi’nde içme suyu, yağmur suyu ve kanalizasyon çalışmalarını tamamladı.
BURSA Su ve Kanalizasyon İdaresi (BUSKİ) Genel Müdürü Güngör Gülenç, ''Şubat ayına kadar yetecek suyumuz var; ancak yine de vatandaşlarımızdan suyun bilinçli ve tasarruflu kullanılması konusunda özen bekliyoruz'' dedi. BUSKİ Genel Müdürü Gülenç, kentte içme suyu ihtiyacının büyük oranda karşılandığı Doğancı ve Nilüfer barajlarındaki su seviyelerinin azaldığını belirterek, ''Doğancı Barajı'ndaki doluluk oranı, yüzde 63'ler civarında'' diye konuştu.
Bursa’da yağmur yağmasa bile şubat ayına kadar su rezervinde bir sıkıntının bulunmadığı açıklandı.Şehrin içme suyu ihtiyacının büyük oranda karşılandığı Doğancı ve Nilüfer barajlarındaki su seviyelerinin azaldığını söyleyen Bursa Su ve Kanalizasyon İdaresi (BUSKİ) Genel Müdürü Güngör Gülenç, ’’Doğancı Barajı’ndaki doluluk oranı yüzde 63’ler civarında’’ dedi.
Şırnak’ın Cizre İlçe Belediyesi Su ve Kanalizasyon Müdürlüğü ekipleri, Konak Mahallesi’nde içme suyu hattında bakım ve onarım çalışmaları başlattı.Cizre Kaymakamı ve Belediye Başkanı Davut Sinanoğlu’nun talimatı ile kente su iletimini sağlayan Konak Mahallesi içme suyu hattında zaman zaman meydana gelen arızaların oluşmasını engellemek ve su kesintilerinin önüne geçebilmek için 630’luk polietilen boru bakım ve onarım çalışması gerçekleştirdi.
Yalova’nın içme suyu ihtiyacını karşılayan Gökçe Barajı’nda su seviyesinde düşüş yaşandı.
Nevşehir'in Kozaklı ilçesinde konut, iş yeri ve kamu binaları, yüzeye çıkış sıcaklığı 92 ile 102 derece olan termal suyla ısıtılıyor - Kozaklı Belediye Başkanı Akif Kabukçuoğlu: - "İlçemizde çıkan sıcak suyu ısıtmada, termal tesislerde, seracılık faaliyetlerinde kullanıyoruz. İlçemizin yüzde 95'i termal su ile ısınıyor. Yenilenebilir enerji kapsamında suyumuzun hiçbir damlasını israf etmiyoruz." - "İl Özel İdaremizce kurulan NEVJET Anonim Şirketi, bu suyun dağıtımını sağlıyor. Kömürlü veya doğalgazlı ısınmaya kıyasla çok daha düşük maliyetle vatandaşlarımıza ait konut ve iş yerlerinin ısınmasını sağlamaktayız"
Çankırı'nın Korgun ilçesi Ildızım köyü sakinlerinin 120 yıllık su hasreti, Ildızım (Demirçevre) Barajı'nın tamamlanarak hizmete sunulmasıyla son buldu - Su tutmaya 2017 yılında başlayan barajdan 3 köye içme suyu sağlanıyor - Ildızım Köyü Muhtarı Celal Dere: - "Yıllardır beklediğimiz göletimiz faaliyete geçti, bundan sonra da kullanmaya hazırız" - "Barajın su toplamasının ardından bu sene mayıs ayında da 3 köye içme suyu ulaştırıldı"
Aşırı otlatma ve rüzgarın etkisiyle erozyona maruz kalan, Kırıkkale’nin Balışeyh ilçesindeki kurak alanlara 33 bin adet tuz çalısı dikimine başlandı, elektrikli çit ile koruma altına alınacak.Kuraklık ve çölleşme ile mücadelede Türkiye’de örnek çalışmaların yapıldığı Kırıkkale’de, bitki örtüsünün zenginleştirilmesi amacıyla 33 bin 33 adet tuz çalısı (Atriplex canescens) dikimine başlandı.Balışeyh ilçesine bağlı Akçakavak köyünde yürütülen projenin çalışma alanlarında incelemelerde bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Sırrı Yılmaz, 300 dekar mera alanında 33 bin 333 adet tuz çalısı (Atriplex canescens) dikimi, can suyu verilmesi ve etrafının güneş enerjili elektrikli çit ile çevrilmesi çalışmalarının devam ettiğini bildirdi.Tuz çalısı bitkisinin kışın sindirilebilir protein ve karoten miktarı yüksek bir bitki olduğunu ifade eden Yılmaz, pek çok önemli mera bitkisinin yem değerini kaybettiği dönemlerde otlayan hayvanlar için önemli bir kaba yem kaynağı olduğunu ve yapraklarındaki protein oranının yüzde 18’in üzerine çıkabildiğini söyledi.Yılmaz, tuz çalısı bitkisinin kuraklığa ve soğuğa olan direncinin yüksek olduğunu ve geniş kök yapısı sayesinde erozyonla mücadele için de uygun bir bitki olduğunu aktardı.
Çankırı'nın tescilli sarımsaklı et yemeği, kenti ziyarete gelenlerden rağbet görüyor. Peki sarımsaklı et tarifi nasıl yapılır? Denemek isteyenler için tarifin detayları geliyor...
Kırıkkale’de dağların eteklerindeki doğal kaynak suyundan elde edilen ve mineral zenginliğiyle öne çıkan tuz, ihraç edildiği 8 ülkenin yanı sıra dünyaca ünlü futbol takımlarından Arsenal’a da gönderiliyor.Delice ilçesinde 10 milyonluk bir yatırımla Türkiye’nin en büyük doğal kaynak suyu tuzlasında kurulan tesiste, dağların eteklerinden çıkan suyun sera tipi havuzlarda toplanıp güneş ışınlarıyla buharlaştırılması sonucu kimyasal işleme maruz kalmadan doğal yöntemlerle tuz üretimi yapılıyor.