Gaziantep Sağlık Müdürlüğü, hamileleri yaz aylarında sıvı tüketimi, giyim kuşam, beslenme ve yapacakları spor dalları hakkında uyardı.
Beslenme ve diyet uzmanlarının yaz diyetlerinde sık yer verdiği karpuz, düşük kalori değerinin yanı sıra çeşitli kanser türlerine karşı etkili maddeler içermesiyle de doktorlarca tavsiye ediliyor.
Balık ve cevize dayalı beslenme alışkanlığının, prostat kanserine yakalanma riski taşıyanlar için son derece önemli olduğu bildirildi.
Sağlık Bakanı Recep Akdağ, Türkiye'de yaklaşık 2 milyon koroner kalp hastası bulunduğunu ve bu hastaların yılda 130 bininin hayatını kaybettiğini belirterek, kalp-damar hastalıklarının ortaya çıkmasında rol oynayan etmenlerin başında, kişinin beslenme durumunun önemli bir yer tuttuğunu bildirdi.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Uygulama ve Araştırma Hastanesi Diyetisyeni Tabende Tarhan, diyabetlilerin beslenmesine dikkat etmesi gerektiğini belirtti.
Yağ ve yağlı besinler ile tuzlanmış, tütsülenmiş ve dumanlanmış besinlerin aşırı alımının, taze sebze ve meyve ile posalı besinlerin ise az alımının, kansere yol açtığı bildirildi.
Diyetisyen Aysen Arıcan, kanser oluşumunun yüzde 30'unun yanlış beslenme alışkanlıkları, çevre, çeşitli kimyasallar ve sigara gibi dış faktörlerden kaynaklandığını belirterek, her gün iki bardak süt tüketiminin kanser riskini azaltacağını söyledi.
Türk Kanser Araştırma ve Savaş Kurumu Başkanı Prof. Dr. Tezer Kutluk, beslenme konusunda atılacak adımlarla kanserden korunmada önemli yol katedilebileceğini belirterek, "Kalın bağırsak, meme, rahim, böbrek ve yemek borusu kanserlerinin yüzde 20 ila 30'undan kilo fazlalığı sorumlu" dedi.
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, kansere neden olan beslenme hatalarının başında yağlı beslenme ve yanmış yağların kullanılmasının geldiğini bildirdi.
Kanserin beslenmesine izin vermeyin! Bilim adamları kanser hücrelerinin en sevdiği yiyeceğe karşı uyarıyor... Bu "tatlı" yiyecek ne mi? Okuyun, şaşırın... İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Metobolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın Mynet okurları için yazdı.
Dicle Üniversitesi (DÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Beslenme Bölüm Şefi Yrd. Doç. Dr. Fatma Çelik, sağlıksız beslenme veya diyetin erken yaşlanmaya yol açtığını söyledi.
Girişimsel Kardiyoloji Çalışma Grubu Başkan Yardımcısı, İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi Turgut Özal Tıp Merkezi Kardioloji Kliniği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ramazan Özdemir, kalp krizinde beslenme ve stresin önemli olduğunu belirterek, sigaranın da kalp krizini tetiklediğini söyledi.
İstanbul Üniversitesi (İÜ) Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın, kanser ve beslenmenin doğru orantılı olduğunu belirterek, "Doğru beslenmeyle kanserlerin en az üçte ikisi önlenebilir" dedi.
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Gastroenteroloji Hepatoloji ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ayhan Gazi Kalaycı, son yıllarda yüzde 1 gibi yüksek oranda görülen çölyak hastalığının gluten içeren besinlerin alınmasıyla ortaya çıkan ince bağırsak hastalığı olduğunu belirterek, tek tedavi yönteminin ise ömür boyu glutensiz diyet uygulamak olduğunu söyledi.
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Hastanesi Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ayhan Gazi Kalaycı, wilson hastalığının akraba evliliklerinin yüzde 20'lere ulaştığı Türkiye'de batı ülkelerine göre daha fazla görüldüğünü bildirdi.
Sağlık Bakanlığı, kurban etlerinin hemen tüketilmemesi, buzdolabında birkaç gün bekletildikten sonra, haşlama veya ızgarada hazırlanarak tüketilmesi gerektiğini bildirdi.
Dünyanın önde gelen gıda firmalarından Nestle, beslenme ve beyin arasındaki ilişkiyi araştırmak için İsviçre Federal Tekoloji Enstitüsü (EPFL) ile 5 yıllık bir anlaşma imzaladı. Anlaşma kapsamında Nestle Araştırma Merkezi ve EPFL birlikte çalışacaklar. Nestle, araştırmayı 5 yıl boyunca, yılda 5 milyon İsviçre Frangı ile destekleyecek.
Türkiye'de her yıl yaklaşık 1 milyon 400 bin doğum gerçekleştiği belirtilerek, gebelik öncesi ve gebelik döneminde yetersiz ve dengesiz beslenmenin, anne ve bebek ölümlerine yol açan birçok sağlık sorununu beraberinde getirdiği ifade edildi.
Türkiye'de her yıl yaklaşık 1 milyon 400 bin doğum gerçekleştiği belirtilerek, gebelik öncesi ve gebelik döneminde yetersiz ve dengesiz beslenmenin, anne ve bebek ölümlerine yol açan birçok sağlık sorununu beraberinde getirdiği ifade edildi.