Kış aylarının en çok tüketilen meyvelerinden biri olan nar, antioksidan deposu meyveler arasındadır. Nar çiçeği de en az meyvesi kadar sağlıklıdır. Nar çiçeğinde C vitamini oranı oldukça yüksektir. Halk arasında Hibiskus olarak da bilinen nar çiçeğinin antibakteriyel, antioksidan ve antiviral özellikleri bulunur. Nar çiçeği çayının faydaları nelerdir?
22 yaşındaki Manchester City forvet oyuncusu, rakiplerine karşı üstünlük sağlamak için bir dizi ilginç sağlık uygulamasını düzenli olarak yapıyor. Norveçli futbolcunun beslenmesi, A vitamini gibi yüksek mikro besinler olan inek kalbi ve karaciğeri gibi sakatatları içeriyor. Ayrıca iyileşmeye yardımcı olmak için yoga, buz banyoları ve kriyo odaları kullanıyor ve geceleri mavi ışıklı gözlük takıyor. Haaland’ın olağanüstü başarısının arkasındakileri bilim insanları yorumladı.
A vitamini, vücutta eksikliği olmazsa olmaz vitaminlerden biri olarak ön plana çıkıyor. Cilde olan faydaları saymakla bitmeyen A vitamini, yaşlanmayı geciktirerek cildin elastikiyetini korur. A vitaminin cilde faydaları bu kadarla da değildir. Eski cilt hücrelerinin yerine yenilerinin oluşmasını sağlar. A vitamini cilt tonunun eşitlenmesine yardımcı olur. A vitamininin saymakla bitmeyen faydaları...
Hipomagnezemi olarak da bilinen magnezyum eksikliği, genellikle gözden kaçan bir sağlık sorunudur. Diyabet, zayıf emilim, kronik ishal ve çölyak hastalığı gibi sağlık koşulları magnezyum eksikliği ile ilişkilidir. Tütün ve alkol kullanan kişilerde de magnezyum riski yüksektir. Magnezyum eksikliği olan kişiler genellikle farkında değiller. Magnezyum eksikliğinin en sık belirtilerinden biri de kabızlıktır.
Görme kaybı yaşlanmanın bir sonucu olsa da farkında olmadan bunu hızlandırabilirsiniz. Aslında, yaygın bir vitamin eksikliği körlüğün önde gelen nedenlerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Beslenme programınıza yeteri kadar A vitamini dahil etmediğinizde kör kalabilirsiniz. A vitamini eksikliğinin önüne geçmek için A vitamini açısından zengin besinleri tüketmeyi ihmal etmeyin.
Berilyum, periyodik tabloda II-A grubunda yer almaktadır. Toprak alkali grubunda element olarak bulunur. Yer kabuğunda oldukça az miktarda vardır. Bu oran ise yüzde 0,0006 dolaylarındadır. Peki, berilyum metal mi, ametal mi?
Şeftali, C, A ve B vitamini açısından zengin aynı zamanda magnezyum, potasyum ve kalsiyum deposudur. Demir ve sodyum açısından da zengin olan şeftali, faydalarıyla ön plana çıkıyor. Yaz meyvelerinin şefi olan şeftali, yüksek lif içeriği şahane tadı ve serinletici özelliğiyle bu unvanı fazlasıyla hak ediyor.
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte tezgahlarda yerini alan yeşil erik içerdiği vitamin ve mineraller ile adeta tam bir şifa deposu. A, C, K vitamini, potasyum ve fosfor minerallerini içeren yeşil erik, ayrıca beta-karoten, lutein ile zeaksantin gibi antioksidan bileşiklerini de barındırıyor. Özellikle C vitamininden zengin olması sayesinde antioksidan etki göstererek bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kalp sağlığını koruyor.
Egzotik bir meyve olan çarkıfelek meyvesinin ana vatanı Amerika'dır. Ağrı kesici özelliği bulunan bu meyve, Amerika kıtasından dünyaya yayılmıştır ve 400 kadar çeşidi vardır. İçerisinde C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B5 vitamini bulunur. İşte çarkıfelek meyvesinin 7 faydası...
B12 vitamini, yaşamsal fonksiyonların devam etmesinde çok büyük öneme sahip olduğu bilinen kırmızı renkli, suda çözünebilen bir vitamindir. Sinir sisteminde bazı sorunlara yol açan B12 eksikliğine ne iyi gelir? Algıda bozukluk, yorgunluk, halsizlik gibi belirtilerle kendini gösteren B12 eksikliğine iyi gelen yiyecekler de bulunur. Bu yiyeceklerin tüketilmesi vücudun ihtiyaç duyduğu B12 takviyesinin alınmasına yardımcı olacaktır.
B vitamini ve içeriğindeki vitaminler, genel vücut işleyişine katkıda bulunur. B vitamini kompleksi sekiz vitaminden oluşmaktadır. B vitamini katkılı besinleri evinizden eksik etmemeniz gerekmektedir. B vitamini eksikliği büyük sağlık sorunlarına neden olabilir. Kısaca; B vitamini sağlığımız için hayati bir rol oynar. B vitamini kompleksi, enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur enerji verir, sindirimi ve hormonları düzenler...
Uzmanlar B12 vitamininin alınamaması durumunda sinir sistemi ve beyinde ciddi ve kalıcı hasarlar oluşabileceğini söyledi. İnsan vücudu tarafından kendi kendine üretilemeyen bir vitamin olduğu için ekstra önemli olan B12 vitamini değerlerine karşı çok dikkatli olunması gerekiliyor. Özellikle et, yumurta, balık, süt ve süt ürünlerinde yüksek oranda B12 vitamini bulunur.
Özellikle geceleri görmekte zorlanıyorsanız veya görme kaybı yaşıyorsanız A vitamini eksikliği yaşıyor olabilirsiniz. A vitamini eksikliğinin görme yetisini etkilediği biliniyor. Antioksidan özellikleri olan A vitamini, göz problemlerini ve körlüğü önler. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek cilt sorunlarını engeller. Ayrıca sindirim sisteminde oluşan ülserleri tedavi eder.
Papaya, egzotik bir meyvedir. Hem lezzetli hem de içeriğindekiler sayesinde çok faydalıdır. Protein, mineral ve vitaminler gibi günlük alınması gereken besinlerin önemli bir kısmı papayadan sağlanabilir. Papaya olgunlaştıkça içerisindeki C vitamini miktarı da artar. Kilo vermeyi hızlandırır, A, C ve E vitamini doludur. Papayanın faydalarını öğrendikçe çok şaşıracaksınız...
Çarkıfelek meyvesi ülkemizde çok az biliniyor olsa da son dönemde faydalarının ortaya çıkmasıyla rağbet görmeye başladı. Doğal ağrı kesici olan çarkıfelek aynı zamanda cinsel gücü artıran özelliğiyle ön plana çıkıyor. “Passion Fruit” olarak da bilinen tropikal bir meyve olan çarkıfelek B1 vitamini, B2 vitamini, B5 vitamini, kalsiyum, fosfor ve protein bakımından oldukça zengin. Çarkıfelek meyvesi lif ve A ve C vitamini bakımdan zengin bir antioksidan kaynağıdır ve 500’den fazla çeşidi bulunur.
Daha çok turşularda kullanılan lahana hem çiğ hem de yemek olarak tüketilebilir. Mikropları öldüren doğal bir antiseptik olan lahana aynı zamanda birçok hastalığa karşı çok etkili. Lahana çok önemli bir A, B, C vitaminleri ve özellikle K vitamini, selüloz, fosfor, kalsiyum, magnezyum, çinko ve kükürt kaynağıdır. Bu nedenle taze olarak veya turşu şeklinde yılın tüm aylarında tüketilmesi tavsiye edilir.
Güçlü tıbbi özellikleriyle bilinen çörek otu yağı, doğal çare olarak ön plana çıkıyor. Egzama ve sedefin yanı sıra baş ağrısı, eklem ve sırt ağrılarına karşı etkili olan çörek otu yağı enfeksiyon ve iltihaplara karşı da çok etkili. Antioksidan, antienflamatuar, antibakteriyel ve antikanserojen etkili çinko, kalsiyum, demir, selenyum, magnezyum ve amino asitler gibi birçok önemli mineralin yanı sıra A vitamini, C vitamini, B1, B6, biotin, niasin ve folik asit gibi vitaminleri de içerir.
D vitamini son yıllarda en çok duyduğumuz kelimelerden biri olabilir. Bebeklikten yetişkinliğe bireylerde D vitamini eksikliği büyük sağlık sorunlarına yol açmaktadır. Covid-19'a karşı en önemli koruyuculardan biri olarak gösterilen D vitamini çoğu kişi tarafından bilinçsizce kullanılmaktadır. Uzmanlar bilinçsiz D vitamini kullanımının zehirlenmeye neden olabileceğinin altını çiziyor.
Kuru erik K vitamini açısından oldukça zengin lezzetli mi lezzetli meyvelerin başında gelir. Diyet yapanların favori gıdası olan kuru erik hem tok tutuyor hem bağırsak sağlığını koruyor. Demir ve A vitamini içeriği ile de göz sağlığına iyi gelen, aynı zamanda saçların da daha parlak olmasına yardımcı olan kuru erik, kanser hastalığına karşı beslenmede de kendine yer buluyor. Ancak faydaları bunlarla sınırlı değil! İşte günlük beslenmenize kuru eriği eklemek için 10 şahane neden...
Kovid-19’a bağlı ölümler D vitamini eksikliği ile bağlantılı olabilir
İngiltere'de A vitamini içeren burun damlalarının Covid'e yakalanmış bazı kişilerde koku kaybını veya koku alma duyusunda değişikliği tedavi edip edemeyeceği araştırılıyor. East Anglia Üniversitesi'ndeki araştırmanın 12 hafta sürmesi planlanıyor. Daha önce Almanya'da yapılan ve A vitamininin faydalı olabileceğini gösteren bir çalışma, bu araştırmaya dayanak oluşturuyor.
İngiltere'de A vitamini içeren burun damlalarının Covid'e yakalanmış bazı kişilerde koku kaybını veya koku alma duyusunda değişikliği tedavi edip edemeyeceği araştırılıyor. East Anglia Üniversitesi'ndeki araştırmanın 12 hafta sürmesi planlanıyor. Daha önce Almanya'da yapılan ve A vitamininin faydalı olabileceğini gösteren bir çalışma, bu araştırmaya dayanak oluşturuyor.
İngiltere'de A vitamini içeren burun damlalarının Covid'e yakalanmış bazı kişilerde koku kaybını veya koku alma duyusunda değişikliği tedavi edip edemeyeceği araştırılıyor. East Anglia Üniversitesi'ndeki araştırmanın 12 hafta sürmesi planlanıyor. Daha önce Almanya'da yapılan ve A vitamininin faydalı olabileceğini gösteren bir çalışma, bu araştırmaya dayanak oluşturuyor.
Kışın evinizi sıcak tutmanın 14 basit ve ucuz yolu, Türkiye'de 12 yılda çiftçilerin yarısının tarımı bırakmasının nedenleri, İngiltere'de polise güven kaybı tartışması ve Covid sonrası koku kaybına A vitamini çare olabilir mi? BBC Türkçe, Bundle okuyucuları için haftanın öne çıkan gelişmelerini derledi.
İngiltere'de A vitamini içeren burun damlalarının Covid'e yakalanmış bazı kişilerde koku kaybını veya koku alma duyusunda değişikliği tedavi edip edemeyeceği araştırılıyor. East Anglia Üniversitesi'ndeki araştırmanın 12 hafta sürmesi planlanıyor. Daha önce Almanya'da yapılan ve A vitamininin faydalı olabileceğini gösteren bir çalışma, bu araştırmaya dayanak oluşturuyor.
Özellikle yaz aylarında 7’den 70’e hemen hepimizin vazgeçilmezi olan dondurma lezzetli olmasının yanı sıra; içerdiği protein, kalsiyum, A vitamini, B12 vitamini, C vitamini ve magnezyum gibi pek çok vitamin ile mineraller sayesinde şifa da sağlıyor.
Bir bardak kırmızı biber günlük C vitamini alımının yüzde 200'ünden ve A vitamini alımının %100’ünden fazlasını içerir. Bu iki vitamin güçlü antioksidan özellikleri ile hücreye zarar veren bir molekül türü olan, beraberinde damar sertliği, kalp hastalığı, eklem kireçlenmesi, eklem romatizması ve astım gibi iltihabi durumların oluşmasına yol açan serbest radikalleri etkili bir şekilde nötralize eder.
Hoş kokusu ve tadıyla ilkbahar ile yaz mevsiminde en sevilen meyvelerden biri olan çilek A vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve folat gibi pek çok besin bileşeniyle tam bir şifa deposu olarak biliniyor. Peki çileğin faydaları nelerdir?
B12 vitamini temel bir vitamindir. Bu, vücudun düzgün çalışması için B12 vitamini gerektirdiği anlamına gelir. B12 vitamini et, balık ve süt ürünleri gibi yiyeceklerde bulunur. Beynin, sinirlerin, kan hücrelerinin ve vücudun diğer birçok bölümünün düzgün çalışması ve gelişimi için gereklidir. Peki B12 vitamini eksikliği nelere yol açar, yararları nelerdir?
Tıpkı yaş meyvesi gibi kurutulmuş kayısılar da sağlığa oldukça faydalıdır. Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olurken ihtiyacımız olan A vitamini, C vitamini ve potasyum kaynağı olarak da iyi çalışırlar. Başta Malatya olmak üzere Elazığ, Erzincan, Kars, Mersin, Antalya gibi pek çok ilimizde yetişen kayısının kurutulmuş halinin faydalarını madde madde anlattık.
A vitamini faydaları denince ilk olarak akla göz sağlığı geliyor. Katarakt riski oluşumunu en aza indiren A vitamini, kemik sağlığı açısından da önem taşıyor. Ayrıca ciltteki kuruma ve pullanma etkisinin de en aza inmesini sağlayan A vitamini, turuncu meyve ve sebzelerin tüketimiyle depolanabiliyor. Et ürünlerinde de bulunan A vitamini, bakın hangi faydaları ile vücuda yarar sağlıyor ve hangi besinlerin içinde bulunuyor...
Karaciğerde depolanan ve yağda çözünme özelliğine sahip A vitamini, pek çok farklı gıdada bulunur. Hayvansal ve bitkisel besinler aracılığıyla vücuda alınan A vitamini, özellikle göz sağlığının korunmasında önemli rol oynar. Diş, kemik, cilt, yumuşak dokular ve mukus zarları üzerine etkili vitaminin bulunduğu besinleri bu yazıda sizler için derledik.
Vücut sağlığının korunmasında K vitamini büyük rol oynar. Ana görevi pıhtılaşma sisteminde rol almak olan K vitamininin eksikliğinde ise pıhtılaşma sorunları görülür. Peki K vitamini nelerde var biliyor musunuz?
DÜ Tıp Fakültesi Hastanesi Kovid-19 Çocuk Kliniği Koordinatörü Doç. Dr. Velat Şen: - "Koronavirüs enfekte olan çocukların D vitamin düzeyi sağlıklı çocuklara göre daha düşük. Bu çocukların, hastanede kalış süresinin ve ateşinin de daha fazla olduğunu gördük"
A vitamini bağışıklık üzerinde olumlu rol oynasa da fazlasının yarardan çok zarar sağladığını söyleyen Prof. Dr. Onur Yaprak, fazla A vitamini alımının yorgunluk, kemik erimesi, kas ve eklem ağrıları ile karaciğer hasarına yol açabileceğini dile getirdi. Karaciğerde fazla depolanan A vitamininin karaciğer yağlanma ve sertleşmesine yol açtığını söyleyen Yaprak, bu durumun karakterize bir hasara yol açabileceğinden de bahsetti. Yaprak, hasarın ilerlemesi durumunda siroz gelişebileceğini söyledi.
ABD’de yer alan Harvard Üniversitesi’nden bilim insanları, günlük D vitamini takviyesi alanların kanserden ölme riskini yaklaşık yüzde 20 azalttığını keşfetti. Normal vücut kitle endeksine sahip kişilerde ise bu oran yüzde 40’a yükseldi. Araştırmacılar, D vitamininin kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engellediğini ifade etti.
Covid-19'a karşı en etkili vitaminlerden biri olan C vitamini nasıl alınmalı? C vitaminini geleneksel yolla mı yoksa dil altından mı almalıyız?
Tropikal iklimin yaşandığı ülkelerde sıklıkla papaya ağacı ile karşılaşmak mümkündür. Türkiye’de tüketimi henüz yaygınlaşmamış olan meyve, A ve C vitamini açısından oldukça zengindir.
İnsan sağlığı açısından ölümcül olabilecek maddelerden biri olan siyanür, daha çok kimyasal üretim alanında kullanılır. Zararları sıkça duyulan siyanürün yararları var mıdır? Yazımızda bunlardan bahsedeceğiz.
Taurin nedir diye merak edenler için molekül şeklinde olan egzersiz yaparken ya da stresli iken kullanılan vücudun ürettiği bir amino asittir. Doğal taurin insan vücudu için faydalı olan et ve sütten elde edilen bir içeriğe sahiptir.
Eksikliği vücutta pek çok olumsuzluğu beraberinde getiren B12 vitamini sağlıklı bir yaşam için oldukça önemlidir. B12 vitamin eksikliğini giderecek besinler ile bu sorunun üstesinden gelebilirsiniz.
Dünyanın bazı bölgelerinde "meyvelerin kralı" olarak adlandırılan mango, tıpkı ananas ve avokado gibi tropik bir lezzet. Dünya mutfaklarında ana yemeklerin eşlikçisi de olan mangoyu yemeden önce soymayı öğrenmek gerekiyor. A ve E vitamini zengini bu meyve hakkında tüm merak edilenleri ve "Mango nasıl yenir?" sorusunun cevabını sizin için araştırdık.
Soğuk havada sıcacık evde olmak gibisi var mı? Battaniye, film ve pofuduk ev terlikleri hazırsa, tek eksiğiniz dumanı üzerinde tüten bir büyük kase bal kabağı çorbası olabilir. Enfes bal kabağı lezzetini hala sadece kabak tatlısında kullanıyorsanız, bu leziz şifa deposuna büyük haksızlık ediyorsunuz demektir. Bal kabağı çorbası hem yoğun ve akıcı kıvamıyla içinizi ısıtır, hem de başta A vitamini olmak üzere yüksek vitamin değerleri ile sağlığınızı korur.
Birçok kişi yoğurdu tükettikten sonra suyunu çöpe döker ancak bu davranış oldukça yanlış. Çünkü yoğurtta bulunan tüm vitamin ve mineraller yoğurdun suyunda da bulunur. Aynı zamanda yoğurttan B vitamini almak istiyorsanız yoğurdun suyunu tüketmelisiniz.
Uzman Diyetisyen Büşra Atmaca, "Koronavirüse karşı bağışıklık sistemimizi güçlendirmek amaçlı probiyotikten zengin besinlere önem vermemiz gerekecek. Kırmızı pancar anti oksidan özelliği yüksek bir besin. Aynı zamanda da demir ve A vitamini açısından yüksek. Yine kırmızı pancar vücudumuzun oksijenlenmesini artıran bir besin. Solunum yolu sıkıntılarında oldukça önemli olduğunu düşünüyorum" dedi.
Uzman Diyetisyen Büşra Atmaca, "Koronavirüse karşı bağışıklık sistemimizi güçlendirmek amaçlı probiyotikten zengin besinlere önem vermemiz gerekecek. Kırmızı pancar anti oksidan özelliği yüksek bir besin. Aynı zamanda da demir ve A vitamini açısından yüksek. Yine kırmızı pancar vücudumuzun oksijenlenmesini artıran bir besin. Solunum yolu sıkıntılarında oldukça önemli olduğunu düşünüyorum" dedi.
Kütahya’nın Hisarcık ilçe pazarında ilk defa tezgahlarda satılmaya başlanan C vitamini deposu, Kumkuat meyvesi bağışıklık sistemini güçlendirme, tansiyonu ve kolesterolü düşürme özelliğiyle halkın ilgi odağı oldu.Pazarda Mersin’den getirdiği Kumkuat meyvesini 25 TL’den satışa sunan İbrahim Barafil, Kumkuat’ın C vitamininden aldığı güç sayesinde gelişen antioksidan özelliğiyle hastalıklardan koruma özelliğine sahip olduğunu söyledi.Barafil, “Kimimizin hiç bilmediği kumkuat meyvesi, küçücük cüssesiyle içinde yüksek oranlarda A, B1, B2 ve B3 vitaminleri barındırdığı ve vitaminlerin sinir sistemimizi güçlendirmede destek olduğu, ayrıca tansiyonu ve kolesterolü düşürdüğü bilinmektedir.
En sevilen meyvelerden biri olan karadut, A, B grubu ve K vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra günlük demir ihtiyacının büyük bir kısmını karşılaması ile tam bir sağlık deposu olarak dikkat çekiyor. Karadut faydaları nelerdir diyenler için Beslenme Danışmanı Diyetisyen Şule Çetin açıkladı.
Bilecik İl Sağlık Müdürü ve aynı zamanda Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı olan Dr.