-
Mynet
- Adana Kebap Tarifi
Adana Kebap Tarifi Haberleri
Ayva dolması tarifi: Ayva dolması nasıl yapılır?
Daha çok tatlısı yapılan ve vitamin deposu olarak bilinmesi nedeniyle mevsiminde bolca tüketilen ayva, bu kez bir ana yemekte. 16. yüzyıldan bu yana yapılan ve saray mutfaklarından çıkma olan ayva dolması tarifinin yapımı da son derece kolay.
Tavuklu talaş böreği tarifi: Tavuklu talaş böreği nasıl yapılır?
Tavuğun girdiği zaman güzelleştiremediği tarif neredeyse hiç yok. Bu kez de yufkaların arasına girerek enfes bir talaş böreği tarifine imzasını atıyor. İşte hem yapımı son derece kolay olan hem de her öğünde tüketilebilecek lezzette tavuklu talaş böreği tarifi!
Talaş böreği tarifi: Talaş böreği nasıl yapılır?
Türk mutfağına has bir lezzet olarak kabul edilen talaş böreği tarifi, hem pratik yapımı hem de ister el açması ister hazır yufka ile yapılabiliyor olması ile en çok yapılan börek türlerinden biridir. Siz de aşağıda verdiğimiz talaş böreği tarifimizi kullanarak lezzetli börekler yapabilir, her öğünde servis edebilirsiniz.
Horhor kebabı tarifi: Horhor kebabı nasıl yapılır?
Son zamanların en popüler yiyeceklerinden biri de adını ilk kez çıktığı ve çok yapıldığı bilinen semtinden alan horhor kebabı tarifi. Yapımı son derece kolay olan ve malzemeleri çeşitlilik gösteren bu kebabın en sık kullanılan malzemeler ile yapılışını aşağıda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Bulgur çorbası tarifi: Bulgur çorbası nasıl yapılır?
Yemek davetlerinin, öğünlerin ve sofraların olmazsa olmaz başlangıçları çorbalardır. Çeşit çeşit çorbalar Türk mutfağının kökenlerine hatta Osmanlı saraylarına dayanır. Hem doyurucu hem sağlıklı olması ile bilinen bu çorbalardan biri de kolay bulunan malzemeler ile yapılan bulgur çorbasıdır. İşte tarifi...
Tikka Masala soslu tavuk tarifi: Tikka Masala soslu tavuk nasıl yapılır?
Garam masala Hint mutfağının en meşhur karışımı. Türlü baharatların bir araya gelmesi ile oluşan bu karışım ile çeşit çeşit Hint yemekleri yapılır. Bunlardan biri de aşağıda tarifini görebileceğiniz Tikka masala soslu tavuk.
Hamsikoli tarifi: Hamsikoli nasıl yapılır?
Yöresel tariflerin Türk mutfağındaki yeri ayrıdır. Sayısı bilinmeyen birçok tarif Karadeniz mutfağından çıkmadır ve tabii ki hamsikoli de bunlardan biridir. Hamsikoli, "Hamsi Ekmek" adıyla da bilinen meşhur birKaradeniz ekmeğidir. İşte yapımı kolay olan ama tadı damaklardan kolay kolay gitmeyen hamsikoli tarifi!
Su muhallebisi tarifi: Su muhallebisi nasıl yapılır?
Türk mutfağına has tatlılardan biri de su muhallebisidir. Son derece hafif olması ile çok tercih edilen ve özellikle yaz aylarının en çok tercih edilen tatlısı olan su muhallebisi tarifinin yapım aşamaları ise son derece kolaydır.
Hamsi kuşu tarifi: Hamsi kuşu nasıl yapılır?
Hamsinin türlü şeklini Karadeniz mutfağında bulabilirsiniz. Karadeniz'in çeşit çeşit hamsi tariflerinden biri de yapımı çok kolay olan hamsi kuşu tarifidir. Şimdiden afiyet olsun.
Acem pilavı tarifi: Acem pilavı nasıl yapılır?
Türk mutfağının incilerinden biri Acem pilavı. En çok dondurması ile tanınan Kahramanmaraş’ın mutfağından gelme eski bir lezzet. Bildiğiniz pilavların çok ötesinde olan acem pilavının yapımı da bilinenin aksine aslında son derece pratik.
Soğan dolması tarifi: Soğan dolması nasıl yapılır?
Doğal antibiyotik olması ile kışın daha çok tüketilen, Türk mutfağının olmazsa olmazı soğan ile en fes bir dolma tarifi. Bu tarif Osmanlı mutfağında başlamış ve Edirne bölgesinde meze olarak da sunulmuş. Yapımı ise son derece kolay.
Hanım göbeği tarifi: Hanım göbeği nasıl yapılır?
Şerbetli tatlıların sayısının çok olduğu Türk mutfağında günümüze ulaşmayı başaran, bugün evlerin mutfakları ve lokanta menüleri gibi birçok alanda yer alan hanım göbeği tatlısı saray mutfaklarından gelme. Hanım göbeği tarifinin yapımı ise son derece kolay.
Kelecoş tarifi: Kelecoş nasıl yapılır?
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir de Van mutfağından çıkmış olan kelecoş. Keledoş gibi farklı isimlerle de bilinen bu lezzet tek başına son derece doyurucudur. Sofranıza bu yöresel lezzeti getirmek için ise Van’a gitmenize gerek yok. İşte Kelecoş tarifi:
Hollandez sos tarifi: Hollandez sos nasıl yapılır?
İsmi yanıltsa da Fransız mutfağındaki birçok sostan biri olan Hollandez sos, hoş tadı ve kolay yapılışı ile hem lüks lokantalarda hem de evlerin mutfaklarında en sık yapılan soslar arasında. Kısa süre içinde hazırlanışı ile de çok tercih edilen bir sos olan Hollandez sosu birçok yiyecek ile birlikte servis edebilirsiniz.
Levrek marin tarifi: Levrek marin nasıl yapılır?
İster öğünlerinizde isterseniz yemek davetlerinizde servis edebileceğiniz ve tüketebileceğiniz, hazırlanışı son derece kolay olduğu kadar tadı da damaklarda kalan bir tarifimiz var: Levrek marin tarifi. Siz de canınız balık menüsü çektiğinde bu tarif hazırlayabilirsiniz.
Kaşarlı köfte tarifi: Kaşarlı köfte nasıl yapılır?
Kaşar peynirinin içine girip de güzelleştirmediği, tadına tat katmadığı tarif neredeyse yok. Bu eşsiz lezzetlerden biri de kaşarlı köfte tarifi. Hem yapılması son derece kolay ve pratik hem de tadına doyabilmek imkansız denecek kadar zor. Şimdiden afiyet olsun.
Kadayıflı muhallebi tarifi: Kadayıflı muhallebi nasıl yapılır?
Kadayıfın girmediği lezzet neredeyse yok. Ana yemekler, ara sıcaklar, atıştırmalıklar ve en çok da tatlılarda kadayıf vazgeçilmez hale gelmek üzere. Kadayıflı muhallebi de bu durumun bir kanıtı. Ayrıca kadayıflı muhallebinin yapımı da son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.
Beyaz lahana salatası tarifi: Beyaz lahana salatası nasıl yapılır?
Uzun zamandır Amerikan salatasının Hollanda mutfağından ithal edilmiş bir rakibi var: Beyaz lahana salatası. Fast food lokantalarının menülerinde de yer alan bu lezzetin yapımı aslında son derece kolay ve sadece birkaç malzeme ile birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. İşte dünya mutfaklarının yeni yıldızı beyaz lahana salatası tarifi!
Fasulye diblesi tarifi: Fasulye diblesi nasıl yapılır?
Çeşit çeşit sebzeleri pirinçle harmanlayarak tek bir tencerede pişmesi anlamına da gelen dible sayesinde Türk mutfağı daha da zenginleşmiştir. Çeşit çeşit diblelerden biri olan fasulye diblesini ise mutlaka denemelisiniz.İşte Karadeniz mutfağının fasulye diblesi tarifi!
Mantarlı Çin Böreği tarifi: Mantarlı Çin Böreği nasıl yapılır?
Kahvaltıda ya da diğer öğünlerde, pikniğe götürmelik ya da davetlerde ikram etmelik mantarlı Çin böreği tarifini aşağıda bulabilir, isterseniz verdiğimiz malzemelere ek birkaç malzeme daha ekleyerek bu lezzetli böreği hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kıymalı Çin Böreği tarifi: Kıymalı Çin Böreği nasıl yapılır?
Kıymalı Çin böreği, her öğünde sunabileceğiniz ayrıca farklı etkinliklerinizde servis edebileceğiniz, hem kolay ve pratik yapıma sahip hem de enfes bir lezzet. Siz de aşağıdaki tarifi kullanarak bu börekten yapabilirsiniz.
Tavuklu Çin Böreği tarifi: Tavuklu Çin Böreği nasıl yapılır?
Tavuğu yufka ile buluşturan Çin mutfağından malzemeleri Türk mutfağındakiler ile harmanlayarak sunan Çin böreğini bir de aşağıdaki tarifteki gibi tavuklu olarak deneyin. İşte kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tavuklu Çin böreği tarifi!
Köpoğlu tarifi: Köpoğlu nasıl yapılır?
Yaz mevsiminde tezgahlarda yerini alan taptaze sebzelerin enfes bir sosla birleştiği meze olan köpoğlu, Bulgaristan mutfağında ve Türk mutfağında son derece önemli ve hatırı sayılır bir yere sahip. Sadece lokantalarda değil evinizde kendi yemek davetlerinizdeki menünüzde de bulabileceğiniz bu lezzetin tarifi ise son derece kolay.
Minestrone çorbası tarifi: Minestrone çorbası nasıl yapılır?
İtalya mutfağının bol malzemesi ile doyurucu özelliği bulunan bir kasesinde türlü çeşit vitamin barındıran çorbası minestrone hem lezzetli hem de tarifi son derece kolay bir lezzet. Siz de bu tarifi aşağıdaki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında helva tarifi: Fırında helva nasıl yapılır?
Balık ziyafetlerinden sonra vazgeçilmez bir tatlı aynı zamanda Türk mutfağının eski bir lezzeti olan fırında helva tarifini siz de evde kolayca hazırlayıp servis edebilirsiniz. İsterseniz sırf canınız istediği için isterseniz yemek davetlerinizde balık menüsü hazırladığınızda bu tarifi yapabilirsiniz.
Kavun dolması tarifi: Kavun dolması nasıl yapılır?
Türk mutfağındaki birçok tarifin tarihçesi çok eski zamanlara dayanır. Osmanlı saraylarından evlerin mutfaklarına ulaşmayı başarmış olan bu lezzetlerden biri de sultanların en sevdiği lezzetlerden biri olan kavun dolması tarifi olarak bilinir. Kavun dolması tarifi ise son derece kolay.
Kibrit patates tarifi: Kibrit patates nasıl yapılır?
Patatesin bugüne dek girmediği şekil kalmadı. Son yılların en gözde patates kızartması da kibrit şeklinde doğranmış patatesler. Çeşit çeşit yemeklerin yanında ya da tek başına hazırlanıp sunulan kibrit patatesler dünya genelinde en çok tercih edilen atıştırmalıklar arasında da yerini aldı. İşte kibrit patates tarifi:
Demi Glace sos tarifi: Demi Glace sos nasıl yapılır?
Fransız mutfağının en ünlü soslarından biri olan Demi Glace sos kırmızı etlere yakışmasıyla bilinir. Tüm dünya mutfaklarında kendine yer bulan bu sosu siz de evde kendi mutfağınızda hazırlayıp yemek davetlerinizde özel pişirdiğiniz etlerle birlikte sunabilirsiniz.
Kayısı crumble tarifi: Kayısı crumble nasıl yapılır?
Kelime anlamı ufalanmak olan ve tarifi de bu karşılığına uygun olarak hazırlanan crumble kökeni İngiltere’ye dayanan bir tatlı. Farklı meyveler ile yapılabilen bu tatlıyı siz de kayısı ile hazırlayabilir ve sunabilirsiniz. İşte kayırı crumble tarifimiz!
Gazpacho çorbası tarifi: Gazpacho çorbası nasıl yapılır?
Çeşit çeşit çorba tarifleri arasında yer alıp pişmeden hazırlanan nadir tariflerden biri de Gazpacho çorbası tarifi. Her zaman evde kolayca elinizin altında bulabileceğiniz malzemeler ile hazırlayabileceğiniz bu tarifin yapımı da son derece kolay.
Kapari sos tarifi: Kapari sos nasıl yapılır?
Akdeniz mutfağında en çok kullanılan ürünlerden bir olan kapari ile enfes bir sos hazırlayabilirsiniz. Birçok yiyecek ile birlikte tüketebileceğiniz ve yemek davetlerinizde sunabileceğiniz bu tarifin hazırlama aşaması da son derece kolay.
Guacamole sos tarifi: Guacamole sos nasıl yapılır?
Ana malzemesi avokado olan guacamole sosu, Orta Amerika’da çok fazla tüketilir. Ayrıca çeşitli cipsler ve atıştırmalıklar ile birlikte de servis edilebilmektedir. Siz de bu lezzetli sosu evde kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz.
Polenta tarifi: Polenta nasıl yapılır?
İtalya mutfağından yapımı son derece kolay, tadı damaklarda yer edecek bir tarif: Polenta tarifi. Sadece birkaç malzeme ile birkaç dakika içinde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarifi, her zaman elinizin atında tutmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Fried rice tarifi: Fried rice nasıl yapılır?
Dünyanın farklı bölgelerinde farklı farklı pişirme teknikleri ile yapılan pilavın kızarmış hali Çin mutfağından. Fried rice adı ile bilinen bu pilavın yapımı son derece kolay. Farklı bir sunum yapmak ya da öğünlerinizde farklı lezzetler tüketmek istiyorsanız fried rice tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Sebze tartar tarifi: Sebze tartar nasıl yapılır?
Pişirme olmadan da enfes tarifler hazırlayabileceğinizin kanıtı, Fransız mutfağının meşhur sebze tartarı. Farklı sebzeler ile yapılabilen ve pişme gerektirmeyen bu tarifi siz de evde kendi mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Steak tartar tarifi: Steak tartar nasıl yapılır?
Steak tartar ya da biftek tartarı Fransız mutfağına has bir lezzettir. Lüks lokantaların menülerinde yer alan bu lezzeti, siz de aşağıdaki tarif ile sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti yemek davetleriniz için hazırladığınız menüye dahil ederek misafirlerinize sunabilirsiniz. İşte steak tartar tarifi!
Bıçak arası tarifi: Bıçak arası nasıl yapılır?
Konya mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan bıçak arası, bir tür pide olarak bilinse de aslında eşsiz bir lezzet. Çok sevilen ve çok tüketilen bu tarifi siz de evinizde aşağıdaki tarifi uygulayarak kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Kimchi tarifi: Kimchi nasıl yapılır?
Uzak Doğu mutfağının son yıllarda çıkışa geçen incisi Kore mutfağı. Bu mutfak, binlerce yıllık bir tarihe sahiptir ve birçok yemek barındırmaktadır. Bunlara ek olarak yine çok uzun yıllardır yapılan ve tüketilen Kore turşusu kimchi de son zamanların en favori tarifi.
Acılı Tteokbokki tarifi: Acılı Tteokbokki nasıl yapılır?
Son yılların gözde lezzetlerinden Kore sokak lezzetleri artık evlerin mutfaklarında da sıkça yapılır hale geldi. Kolay bulunan malzemeler ile birkaç dakika içinde pişirilebilen birçok Kore sokak lezzeti ünlü lokantaların menülerinde de yer alıyor. Ancak aşağıdaki tarifle siz de bu lezzetlerden biri olan Acılı Tteokbokki tarifini hazırlayabilirsiniz.
Tteokbokki tarifi: Tteokbokki nasıl yapılır?
Son yıllarda çok popüler hale gelen Kore sokak lezzetlerinden biri de artık birçok ülkede adım başı lokantaların menüsünde bulabileceğiniz ve evlerin mutfaklarına kadar girmiş olan Tteokbokki. Tteokbokki'nin yapılışı ise son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.
Béarnaise (Bearnez) sos tarifi: Béarnaise (Bearnez) sosu nasıl yapılır?
Fransız mutfağından ister beyaz etle ister kırmızı etle birlikte servis edebileceğiniz ve tüketebileceğiniz bir sos tarifi: Béarnaise (Bearnez) sosu. Bu sos ile mutfakta harikalar yaratacaksınız. Ayrıca Béarnaise (Bearnez) sos yapımı da son derece kolay. Şimdiden afiyet olsun.
Şah pilavı tarifi: Şah pilavı nasıl yapılır?
Öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde tek başına veya başka yiyeceklerle birlikte servis edebileceğiniz enfes bir tarif: Şah pilavı. Yoğun malzemesi ve kolay yapılışı dışında lezzetiyle de çok sevilen ve tüketilen bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.
Patates kroket tarifi: Patates kroket nasıl yapılır?
Canınız fast food yiyecekler çektiğinde imdadınıza yetişecek bir tarifimiz var: Patates kroket tarifi. Bu tarifi çok kısa sürede ve kolayca hazırlayarak tek başına ya da başka yiyecek ve içeceklerle hatta soslarla birlikte servis edebilirsiniz.
Şekerbura tarifi: Şekerbura nasıl yapılır?
Azerbaycan mutfağına has ve en çok Nevruz zamanı yapıldığı bilinen tatlı mı tatlı bir tarif: Şekerbura tarifi. Bu lezzet sadece memleketinde değil tüm dünya mutfaklarında ilgi gören sevilen ve yapılan bir tarif. Şimdiden afiyet olsun.
Kaşar kroket tarifi: Kaşar kroket nasıl yapılır?
Televizyon izlerken atıştırmalık ya da evde hazırladığınız fast food ürünlerinden oluşan bir menüde sunmalık enfes bir kaşar kroket tarifimiz var. Girdiği her tarifin lezzetini katlayan kaşar peyniri bu tarifte de başrolde! Ayrıca yapımı da son derece kolay. İşte kaşar kroket tarifi:
Sebze kroket tarifi: Sebze kroket nasıl yapılır?
Yemesi keyifli yapması kolay bir lezzet sebze kroket. Aynı zamanda son derece doyurucu ve besleyici. Dışarıdan hazır almak ya da lokantada yemek yerine sebze kroket tarifimiz ile kendi mutfağınızda istediğiniz kadar sebze kroket yapabilir ve misafirlerinize öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Patates graten tarifi: Patates graten nasıl yapılır?
Yemek davetleriniz için hazırladığınız menülere ayrı bir hava ve tat katacak, isterseniz öğünlerinizde ev halkının aklını yerinde oynatacak bir tarif arıyorsanız patates graten tarifimiz tam da size göre. Fransız mutfağından doğan bu lezzet kısa süre içinde tüm dünya mutfaklarına girmiştir ve severek yapılan ve tüketilen bir lezzettir.
Beef Wellington tarifi: Beef Wellington nasıl yapılır?
İngiliz mutfağının geleneksel hale gelmiş ve artık böyle kabul edilmiş lezzetlerinden biri olan Beef Wellington, eti diğer başka birçok lezzet ile bir araya getiriyor. Dünya mutfaklarında da yer edinen bu lezzeti siz de özel günlerinizde ya da öğünlerinizde servis edebilirsiniz. Aşağıda verdiğimiz Beef Wellington tarifini kullanarak mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.
Tekirdağ köfte tarifi: Tekirdağ köfte nasıl yapılır?
Birçok lezzeti ve adeti ile meşhur Tekirdağ, köftesi ile de bilinir. Siz de Tekirdağ’a gitmeden Tekirdağ köftesini aşağıdaki malzemeleri kullanarak ve verilen tarif aşamalarını uygulayarak hazırlayabilirsiniz. Üstelik yapımı da sadece birkaç dakikanızı alacak.
