Yoğurt otu sağlığa faydaları ve eşsiz aromasıyla bilinen bir bitkidir. Bilimsel olarak Galium aparine olarak adlandırılan yoğurt otu ülkemizde Ankara, Adana, Antalya, Bolu ve Çanakkale'de yaygın ve doğal olarak yetişir. Çok yıllık otsu bir bitki olan yoğurt otu taze ya da kurutulmuş olarak kullanılabilen bir bitki olup hem tıbbi hem de mutfak kullanımlarında sıklıkla tercih edilir.
Açlık otu Osmanlı'dan günümüze gelen ve genellikle çay olarak kullanılan bir tür bitkidir. Özellikle kilo verme problemine yardımcı olan açlık otu ayrıca sindirim sistemine de iyi gelir. Açlık otunun metabolizmayı çalıştırarak tok tutma özelliği bilinir. Zahmetsizce zayıflatması ve kabızlık gibi bağırsak sorunlarına olan desteği ile oldukça sevilen bu bitkinin faydaları saymaklar bitmiyor.
Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde, genellikle ilaç endüstrisi ve içecek sanayisinin yanı sıra ekmek mayası ve alternatif tıp alanında kullanılan şerbetçi otu üreticileri bu yıl iplikleme işlemine yağışlar nedeniyle geç başladı.
Oğul otu bitkisi, bilimsel olarak Melissa officinalis olarak adlandırılan, nane ailesine ait bir bitkidir. Diğer adları arasında "limon balsamı" ve "bal örtüsü" yer almaktadır. Oğul otu Akdeniz bölgesinde ve Orta Asya'da doğal olarak yetişmektedir. Yaprakları, limon benzeri hoş bir kokuya sahiptir ve geleneksel olarak çay, losyon ve aromaterapi yağı gibi çeşitli kullanımlar için kullanılır. Peki, oğul otunun faydaları nelerdir?
Tabiatın bize sunduğu zengin bitki çeşitleri arasında yer alan tere, hem yemeklere lezzet katan hem de sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir bitkidir. Tere otu bol miktarda folat, potasyum, C vitamini ve demir gibi besinlerle doludur. İlk olarak Akdeniz bölgesinde yetiştirilen tere otu, bugün dünya çapında yaygın olarak tüketilen bir bitkidir. Taze yaprakları salatalar, sandviçler ve yemekler için lezzetli bir ek olarak kullanılabilir. Peki, terede hangi vitaminler var
Kantaron otu genellikle yaraların iyileştirilmesi ve zihinsel sağlık için kullanılan bir bitkidir. Etkin maddesi hipericindir ve bu maddeden dolayı anti-enflamatuar ve antidepresan özellikleri vardır. Ayrıca kantaron otu içerdiği flavonoidler sayesinde antioksidan özellikleri de gösterir. Kantaron otu birçok farklı şekilde kullanılabilir, çayı yapılıp içilebilir, yağı sürülebilir ya da kapsüller şeklinde alınabilir. Peki, kantaron yağı nasıl kullanılır ve ne işe yarar?
Tere otu zengin besin değerleri ve faydaları ile bilinen bir bitkidir. İlk olarak Akdeniz bölgesinde yetişen tere otu, günümüzde birçok farklı ülkede yetiştirilmekte ve kullanılmaktadır. Tere otu, taze yaprakları, tohumları ve kökleri ile kullanılabilir. Tere otunun sağlık için pek çok faydası bulunmaktadır. Tere otu, düşük kalorili bir gıda olmasına rağmen yüksek miktarda C vitamini içerir. Peki, tere otu tansiyonu yükseltir mi?
Batman'ın Sason ilçesinde yüksek dağlarda yetişen ve birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen zuzubak otu, altın ile yarışıyor. Yemeklerde baharat olarak tüketilen zuzubak otu, kilogramı bin liradan alıcı buluyor. Şifalı bir bitki olarak bilinen zuzubak otu, bu yıl bölgede azalması nedeniyle kilosu bin liradan adeta yok satılıyor.
Bazı bitki ve besinler doğanın bir mucizesi. Her derde deva bitkiler denilince akla ilk gelenlerden biri de çörek otu oluyor. Çörek otu hem doğal haliyle hem de çörek otu yağı olarak kullanılıyor. Genellikle hamur işlerinin üzerine serpilen bu doğal besinin hastalıklara karşı oldukça etkili faydaları bulunuyor. Kansere karşı mucize etkileriyle de bilinen çörek otunun saymakla bitmeyen faydaları...
Lezzet ve şifa deposu çiriş otu Erzincan’da tezgahlarda yerini aldı. Kendiliğinden yetişen çiriş otu toplanıp kilogramı 30 liradan satılıyor. Yemeklere lezzet katan çiriş otu ile ilgili bu ürünleri toplayıp satarak geçimini sağlayan bir satıcı, “Çok yararlı bir bitki, özellikle bağırsaklarında sorun yaşayanlar için bire bir şifa kaynağı. Kilo vermek isteyenler de tercih ediyor. Tamamen doğal yetişiyor." ifadelerini kullandı.
Çörek otu, binlerce yıldır kullanılan ve pek çok sağlık yararına sahip olan bir bitkidir. Aynı zamanda Nigella sativa olarak da bilinen çörek otu Orta Doğu, Güney Asya ve Kuzey Afrika'da yetişir. Küçük siyah tohumları özellikle alternatif tıpta kullanılan çörek otunun en önemli kısmını oluşturur. Bu tohumlar antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerinin yanı sıra cilt sağlığı, sindirim sistemi ve solunum yolu sağlığı gibi pek çok alanda faydalı olabilir.
Sinameki otu tarih boyunca geleneksel tıpta çeşitli amaçlar için kullanılmıştır. Ancak son yıllarda özellikle sindirim sistemi sağlığına yönelik yararları nedeniyle popüler hale gelmiştir. Sinameki otu çayı özellikle kabızlık gibi sindirim sorunlarının tedavisinde kullanılan bir bitki çayıdır. Ayrıca bazı araştırmalar sinameki otunun kolestrolü düşürücü etkisi olduğunu gösterir.
Çörek otu yağı çörek otu bitkisinin tohumlarından elde edilen bir yağdır. Bitkinin tohumları siyah renkte olup karakteristik bir kokuya sahiptir. Çörek otu yağı yüksek oranda doymamış yağ asitleri, antioksidanlar, flavonoidler, tanninler, steroller ve vitaminler gibi birçok besin öğesi içerir. Bu bileşenlerin kombinasyonu çörek otu yağına birçok sağlık faydası katar.
Güzelavrat otu papatyagiller familyasından ılıman iklimlerde yetişen çok yıllık bir bitkidir. Latince adı Achillea millefolium olan bu bitki tarihte savaş yaralarının tedavisinde kullanılmıştır ve şifalı bitkiler arasında önemli bir yere sahiptir. Özellikle Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunan güzelavrat otu çeşitli sağlık faydaları sunan birçok aktif bileşen içerir. Peki, Güzelavrat otu faydaları nelerdir?
Aydın dağlarında bahar mevsiminde doğada kendiliğinden çıkan, halk arasında acı ot diye de bilinen sarmaşık ve kedirgen bu yıl yağışların yetersiz olması sebebiyle az yetişirken bağı 35 TL’den pazar tezgahlarında yerini aldı.
Şevketibostan Akdeniz bölgesine özgü, oldukça faydalı ve besleyici bir bitkidir. İsmi, dilimize Farsça'dan geçmiş ve "bahçenin şevketi" anlamına gelir. Hem yaprakları hem de meyvesi tüketilebilen şevketibostan, son yıllarda sağlık açısından birçok faydası nedeniyle popüler hâle gelmiştir. Peki, şevketibostan otu nasıl toplanır ve faydaları nelerdir?
Türkçede baharat ve bitkileri temsil eden pek çok isim sözcüğü vardır. Bu isim sözcüklerinin doğru yazılışları konusundaysa genellikle ayrı mı bitişik olarak mı yazıldıkları merak edilir. Çörek otu da bu kapsamda yer alan sözcüklerdendir. Birleşik bir sözcük olan çörek otu, diğer adlarından biri çöreotu olan bitkiyle bu bitkiden elde edilen tohumu temsil eder. Bu bitki ve tohum isminin doğru yazılışı ayrı mı bitişik midir, çörek otu yazımı TDK'ye göre nasıldır?
Siirt'in Pervari ilçesinde yapılan araştırmalarda yeni bir bitki türü keşfedildi. Türk bilim insanları tarafından keşfedilen yeni bitki türü, bilimsel bir dergide hakem sürecinden geçtikten sonra bilim dünyasına kazandırıldı. Yeni kılıç otu türü "gladiolus siirtensis/Siirt kılıç otu" adıyla literatüre girdi. İşte ilginç keşfin detayları...
Hamur işlerinde sık sık kullanılan çörek otu yemeklerin lezzetine lezzet katıyor. Çörek otuna olan ilgi faydalarını öğrenenler tarafından her sene giderek artıyor. Çörek otu, posası ve yağıyla vücuda farklı farklı faydalar sağlıyor. İşte çörek otunun saymakla bitmeyen faydaları...
Doğal ilaçlardan biri olan açlık otunun faydalarını duyan aktara koşuyor. Doğal müshil olarak da bilinen açlık otu kabızlık sorununa oldukça yararlı. Bağırsakların rahat çalışmasını sağlayan açlık otu bitkisinin saymakla bitmeyen faydaları ve daha fazlasını sizler için haberimizde derledik.
Geçmişten günümüze gelen bir miras olarak doğal ürünler, hayatımızda çok önemli bir yere sahiptir. Gelişen tıp bilimi ile birlikte ilaç sektörü çok yol kat etmiştir. Bunun yanında alternatif tıptan destek almaya devam ediyoruz. Geçmiş dönemlerde kullanılan bazı ürünler günümüzde de önemli rahatsızlıklara olumlu etkiler sunar. Son dönemlerde adından sıklıkla söz ettiren bir ürün olan acı çehre otu pek çok faydayı içinde barındırır. Peki, acı çehre çayı hangi hastalıklara iyi gelir?
Günümüzde ilaç sektörü çok fazla ilerlemiştir. Bununla beraber alternatif tıptan alınan destek de hafife alınmayacak ölçüdedir. Doğal ürünlerin doğru tüketildiğinde verdikleri şifadan faydalanmak isteyen bireyler bu besinlerin faydalarını ve tüketim şekillerini araştırır. Açlık otu son dönemlerin sıklıkla tercih edilen doğal ürünü hâline gelmiştir. Aktarlarda rahatlıkla bulunabilen açlık otu pek çok faydaya sahiptir. Peki, açlık otu çayı neye iyi gelir ve nasıl demlenir?
Çörek otu bir baharat türü olarak bilinir. Pek çok farklı yerde kullanılır ve insan sağlığı için de son derece önemli bir yeri vardır. Özellikle alternatif tıp alanında sıklıkla tercih edilir. İnsan sağlığı için de son derece bağışıklık güçlendirici, sindirim dostu ve bakterilere karşı koruyucu etkisi bulunur. Kan şekerinin düşürülmesine yardımcı bir baharat olan çörek otu doğru miktarda tüketildiği takdirde insan sağlığına da inanılmaz fayda sağlar. Peki, çörek otuyla ne yapılır?
Türkiye genelinde son günlerde artan ve okulların kapanmasına neden olan grip vakalarına Adana’da bir aktar “çörek otu, zencefil, zerdaçal, karabiber, harnup tozu ve bal” kullanarak yaptığı ’grip macunuyla’ çözüm üretti.
Her evde bulunan çörek otu hem doğal haliyle hem de çörek otu yağı olarak kullanılıyor. Genellikle hamur işlerinin üzerine serpilen bu doğal besinin hastalıklara karşı oldukça etkili faydaları bulunuyor. Kansere karşı mucize etkileriyle de bilinen çörek otunun saymakla bitmeyen faydaları...
Çeşitli faydaları ile kullanılan yağ çeşitlerinden biri çörek otu yağıdır. Bakım veya sağlık için kullanılan çörek otu yağı sade tüketildiği gibi çeşitli yemek tarifleri içerisine eklenerek de tüketilebilir. Lezzetli ve sağlıklı yağ çeşitlerinden birisi olan çörek otu yağının tavsiye edilen miktarlarda ve tavsiye edilen şekillerde tüketilmesi sağlık açısından oldukça faydalıdır. Diyet listelerinde de kendisine yer bulan çörek otu yağı içilirse ne olur, nasıl içilir?
Bitki çayları içinde bulundurdukları sağlığa faydalı bileşenleri ile birlikte sıklıkla tüketilen çaylardır. Doğal olmalarının yanı sıra vitamin, mineral, antioksidan açısından sağlığa önemli katkılar sağlarlar. Yakı otundan yapılan yakı otu çayı da sindirim sistemine iyi gelir. Bu özelliği sayesinde sindirim sorunu yaşayanlar için tercih edilen çaylardan birisidir. Kilo vermeye yardımcı olan yakı otu çayı nasıl demlenir ve faydaları nelerdir?
Sağlık açısından çok faydalı bitkiler bulunur ve bu bitkilerden birisi de limon otudur. Yaprakları naneye benzeyen, limon gibi kokan ve içinde birden fazla yararlı maddeyi barındıran limon otu, sağlık açısından sıklıkla tercih edilen bitkisel çaylardan birisidir. İçerisinde bulundurduğu vitaminler ve mineraller sayesinde sağlıklı yaşamı destekler. Kendine özgü kokusuyla armoterapi için de kullanılabilen ve bitkisel bir çay olan limon otu çayı nasıl demlenir?
Küçük limona benzer yapıya sahip olan ve yaklaşık 4 metreye kadar uzayabilen bergamot otu da bu mucizevi bitkilerden birisidir. Ana vatanı Hindistan olarak bilinen bergamot ülkemizde daha çok Doğu Akdeniz çevresinde yetiştirilir. Kendine has bir kokuya sahiptir. Siyah çay kadar sık kullanılan ve kimi zaman da siyah çayla karıştırılarak içilen bergamot otu çayı pek çok faydaya sahiptir. Strese iyi gelen bergamot otu çayı faydaları nelerdir?
Işgın veya ışkın etkilere bilinmeyen doğal şifa kaynakları arasında bulunuyor. Sağlık için çok önemli yeri bulunan ışgın otunun etkilerini duyanlar büyük şaşkınlık yaşıyor. Fazla tüketilmeyen ışgın otu astı, tansiyon, kanser, diyabet, cinsel sorunlar gibi saymakla bitmeyen birçok hastalığa şifa oluyor. Işgın otunun faydalarını ve kullanımını mutlaka öğrenmek gerekiyor.
Doğadaki tüm bitkilerin insan sağlığına faydalı birçok özelliği bulunur. Bilinçli olarak tüketildiğinde bazı bitkilerin çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılması da mümkündür. Isırgan otu da birçok hastalığın tedavi sürecinde destekleyici ve son derece şifalı bir bitkidir. Şifa deposu olarak bilinen ısırgan otu farklı şekillerde tüketilebilir. Peki, ısırgan otu ne kadar tüketilir, ısırgan otu suyu içilir mi?
Doğadaki tüm bitkilerin insan sağlığı için çeşitli faydaları vardır. Bilinçli olarak tüketilen bitki çayları farklı hastalıkların tedavisinde de kullanılabilir. İlaç yapımında kullanılan bitkiler de vardır. Sinir otu çayı da düzenli olarak tüketildiği zaman soğuk algınlığından göğüs ağrılarına birçok alanda insan sağlığı için faydalı olur. Sivilcelere iyi gelmesi ile bilinen sinir otu çayı nasıl demlenir?
Doğada bulunan her bitkinin insan sağlığına faydalı olan çeşitli özellikleri vardır. Bilinçli şekilde tüketildiği zaman bazı hastalıkların tedavisinde destekleyici etkileri de bulunur. Şerbeti otu da çay olarak tüketildiği zaman özellikle kadınların menopoz dönemlerinde olumlu etkileri ile bilinir. Alternatif tıbbın ilaç olarak kabul ettiği bitkiler arasında yer alır. Kurutulduğu zaman yağ ve krem yapımında da kullanılır. Çay olarak tüketildiğinde birçok faydası olan şerbetçi otu ne işe yarar?
Diüretik, anti-inflamatuar ve hücre koruyucu özellikleri sayesinde sıkça tüketilen ısırgan otu çayı günde 2-3 fincan içilebilir. Saç, cilt, ağız ve diş, bağışıklık ve dolaşım sistemi sağlığını olumlu yönde etkileyen ısırgan otu çayının ödem atmayı da kolaylaştırdığı düşünülmektedir. A, K ve C vitamini ile selenyum magnezyum ve çinko gibi mineraller bakımından zengin olduğu bilinen ısırgan otu çayı neye iyi gelir?
Doğal bitkilerin kullanımı günümüzde birçok hastalıkta ve çeşitli sanayi alanlarında bize yardım etmektedir. İlaç endüstrisinin de temel yapı taşlarından biri doğal bitkiler ve tohumlarıdır. Kendir otu hem sanayide kullanılan hem de insan sağlığına faydaları olan değerli bir bitkidir. Kendir tohumuyla yapılan çay sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kendir tohumu nasıl kavrulur ve tüketilir?
Doğadaki tüm bitkiler insan bedenine faydalı özelliklere sahiptir. Birçok bitki ilaç yapımında da kullanılır. Sarı kantaron bitkisi de çay olarak tüketildiğinde birçok yarar sağlar. Ülkemizde en çok yetişen bitkiler arasında sarı kantaron bitkisi gelir. Bu sebeple kolayca temin edilebilen bir bitkidir. Sinir hastalıklarına, depresyona ve uykusuzluğa iyi geldiği bilinir. Halk arasında binbir delik otu olarak bilinen sarı kantaron çayı nasıl yapılır?
Doğa bitki bakımından oldukça zengindir. Doğada bulunan bitkilerin bazılarının yaprakları bazılarının meyveleri bazılarının ise çiçekleri demlenerek çay olarak tüketilebilir. Özellikle toplumumuz tarih boyunca bu çayları şifa amaçlı kullanmışlardır. Yeşil renkli ve çiçeksiz bir bitki olan kırkkilit bitkisi de çay olarak tüketilebilen ve pek çok faydası olan bir bitkidir. Peki, kırkkilit otu çayının faydaları nelerdir, kırkkilit otu çayı nasıl demlenir?
Çörek otu yağı, vücut sağlığı için oldukça yüksek besin değeri içeriyor. Özel yöntemlerle elde edilen bu ürünler, düzenli kullanımda saçlarınızın canlı bir görünüme kavuşmasına yardımcı oluyor. Hatta cildinizin daha canlı ve parlak bir görünüme kavuşmasını sağlıyor. "En iyi çörek otu yağı markası hangisi?", "Çörek otu yağı ne işe yarar?" sorularından hareketle birbirinden kaliteli ürünleri derledik. Gelin, her şeye faydası olan en iyi çörek otu yağı ve markalarına birlikte bakalım.
Geleneksel tıpta uzun yıllardır kullanılan ve şifalı bitkilerden biri olan karabaş otu, lavanta bitki ailesine ait olan bir bitkidir. Yaraları iyileştiren ve depresyona iyi gelen ve bunun yanı sıra pek çok hastalığın tedavisinde kullanılan karabaş otu çayı, sağlık için oldukça faydalıdır. Binbir derde deva olduğu bilinen karabaş otu çayı bakteriyel ve antioksidan özelliklere sahiptir. Karabaş otu çayının faydaları nelerdir?
Türkiye'de azgın teke otu olarak bilinen fakat yabancı kaynaklarda 40'dan fazla ismi bulunan bu bitkinin cinsel gücü artıran etkisi bulunuyor. Saklı kalmış bu otun faydalarını gelin hep birlikte inceleyin. İşte azgın teke otunun faydaları...
Çörek otu ile yapılmış çalışmaları incelediğimizde ortaya çıkan tek bir gerçek var ki; İnsan sağlığı üzerine neredeyse her konuda sağlığa faydası var. Çörek otunun faydaları geçmişten günümüze bilinen bir gerçek. Ancak son yıllarda yapılan çalışmalar çörek otunun etkileyici birçok sağlık faydası olduğunu ortaya çıkardı. Kanserle mücadele eder, karaciğer güçlendirir, saç dökülmesini önler, şişkinliği giderir...
Alkollü bir içecek türü olan biranın ana maddesi bir tahıl türü olan arpa maltıdır. Arpa maltının mayalandırılması yardımı ile üretilen bira, buna ek olarak su ile şerbetçi otu da içermektedir. Bira, en fazla tüketilen alkollü içeceklerden bir tanesidir. Biranın faydaları nelerdir? Kontrollü tüketildiği takdirde biranın sağlığa faydası var mı?
Sinemaki çayının neredeyse bütün parçaları tıbbi amaçlı olarak kullanılır. Genel olarak bağırsakları temizleme çayı olarak bilinen sinemaki, alternatif tıp alanında yaygın bir şekilde kullanılır. Oldukça besleyici ve faydalı bitkiler arasında yer alan sinemaki otu genelde çay olarak kullanılır. Kolay bir şekilde yapılan sinemaki çayı özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini canlandırır. Sinemaki çayının faydaları nelerdir?
Geçmişten günümüze kadar bitkiler, pek çok hastalığın tedavisinde destek amaçlı kullanılmıştır. Kedi otu bitkisi de uzun yıllardır kullanılan ve çayı tüketilen çiçekli bir bitkidir. Bilinen 10 çeşidi olan kedi otu, sakinleştirici ve rahatlatıcı özelliği ile öne çıkar. Kedi otu çayının faydaları nelerdir, nasıl demlenir?
Doğal besinler hastalıklardan korunmanın ve bağışıklık sistemini güçlendirmenin etkili bir yoludur. Doğal besinleri sık sık tercih edenler çörek otunun faydalarını bilir. Saymakla bitmeyen yararları bulunan çörek otu bireyi hastalıkların pençesinden kurtarır.
Malatya'da çiftçilik yapan ve şeker hastası eşine neyin iyi geleceğini araştırırken şeker otuyla tanışan kadın, 12 dönüm alanda üretime başladı - Çiftçi Suna Gedik: - "İnternetten araştırma yaparken bitkinin şeker hastalığı ile birçok hastalığa iyi geldiğini ve şeker pancarına alternatif bitki olduğunu öğrendim. Çünkü şekerpancarından kat be kat daha tatlı bir bitki ve kalori ile protein içermiyor"
Doğal viagranın bilimsel adı aslında an akışını artıran bir amino asit olan arginindir. Azgın teke otu, PDE5 enzimini inhibe eden bir bitkidir ve bu da viagranın nasıl çalıştığını gösterir. Kırmızı ginseng, pancar ve daha fazlası gibi kan akışına yardımcı olan diğer doğal ilaçları da tercih edebilirsiniz. Hatta arginin içerikli besinleri ereksiyon sağlama sürdürme sorunu hastalığı olan erektil disfonksiyon için de kullanabilirsiniz.
Atıl tarım arazilerinin değerlendirilmesi için dağıtılan 1 ton tohumun bin dekar alana ekimiyle başlayan çörek otu tarımı, 7 yılda 32 bin 100 dekarda 3 bin 500 tonluk üretime ulaştı - İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Çayır Mera ve Yem Bitkileri Şube Müdürü Çayhan Şentürk: - "Çörek otu üretiminde Türkiye birincisiyiz. Ülke genelindeki üretim miktarının yüzde 32'si ilimizde gerçekleşiyor. Nadas alanlarını daralttığımız için mutluyuz"
Antioksidan özelliğiyle enfeksiyonlara karşı koruma sağlayan bu mükemmel bitki, doğada kendi kendine yetişir. Büyüleyici mavi, eflatun ve sarı rengiyle bulunduğu yerde hemen fark edilmesini sağlar. Centiyane, tırşik otu isimleriyle de bilinen yılan otu güçlü bir antioksidan ve antimikrobiyaldir. Aktarlarda kurutulmuş halini rahatlıkla bulabilirsiniz. Yaraları iz bırakmadan iyileştirir, enfeksiyona karşı korur, toksinleri atar, aynı zamanda idrar söktürücü özelliği vardır.