Türkçede yaşanan Dil Devrimi, dilim Arapça ve Farsça kökenli kelimelerden ve bu dillerin dil bilgisi kurallarından kurtulup öz Türkçeye dönülmesi ve ulusal dil olarak Türkçenin ülkenin her yerinde kullanılması ve konuşma dili hâline getirilmesi amacıyla gerçekleşen bir devrimdir. Dil Devrimi'nden sonra dilimizde pek çok Türkçe kelime türetilmiş ve kullanımdan düşen Türkçe sözcükler tekrar canlandırılmıştır. Bu dönemde türetilen önlem kelimesinin eş anlamlısı nedir?
ABD'nin Teksas eyaletinde görev yapan Matthew Luckhurst isimli polis memuru, evsiz bir adama sandviç verdiği için 2016 yılında San Antonio Polis Departmanından işine son verildi. Bunun sebebi Matthew'un iki dilim ekmeğin arasına koyduğu şeyin standart bir sandviç içeriği değil dışkı olmasıydı. Daha sonra yeniden göreve alınan memur, şimdi benzer bir sebeple yeniden kovuldu.
Gıda fiyatlarındaki artık hem sofraları hem de vatandaşın beslenme alışkanlıklarını değiştirdi. Tereyağına, una, şekere ve fıstığa gelen zamla beraber Türk mutfağının en özel tatlısı olan baklavada da değişiklik yaşandı. Ancak bu değişiklik baklavanın lezzetinde değil miktarında oldu. Kiloyla satılan baklava artık tek bir dilim halinde de satılmaya başlandı. İşte 1 dilim baklavanın fiyatı ve artık kiloyla değil taneyle satılan baklavanın bu yeni durumuyla ilgili yapılan yorumlar…
MasterChef programının yeni bölümünde, baklava çeşitleri arasında en çok sevilen sütlü nuriye yapıldı. İştah kabartan sütlü nuriye tarifi araştırılmaya başlandı. Sütlü nuriye tatlısını evde hazırlamak, sanıldığından daha basit. Peki MasterChef sütlü nuriye tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte parmakları yediren sütlü nuriye tatlısı tarifi...
Türkçenin kullanımı günümüz dünyasında oldukça önemli! Pek çok kişi "Benim dilim iyidir, dil bilgisi kurallarını çok iyi bilirim." dese de kelimelerin yazımlarını karıştırabiliyor. Peki, sen dil bilgisi kurallarına ne kadar hâkimsin?
Av sezonu dışında balık özlemi çekenlerin tercih ettiği lakerda, 2 kilogramlık kavanozlarda 350 liradan satışa çıkarıldı. Sinop'ta 25 yıllık balıkçılık yapan İbrahim Gündoğdu, torik ve palamudun dilim dilim kesilerek salamura edilmesiyle hazırlanan lakerdanın yapımına ilişkin püf noktaları anlattı. İşte haberin detayları...
Antalya'da 6 gün önce meydana gelen korkunç olayda 17 yaşındaki genç Almanca öğretmeninin evinde ölü bulunmuş, iddiaya göre evde uyuşturucu kullanılmıştı. Oğlunun mezarına ziyarette bulunan acılı baba, ''Bu ölümün şüpheli olduğu belli. Oğlumun herhangi bir rahatsızlığı yoktu, çok sağlıklıydı, ölümü bize şok oldu. O gece evde belki bir şeyler oldu ama bunu engelleyebilecek tek insan öğretmendi. Benim öğretmen demeye dilim varmıyor. Mutlaka bir şeyler var, şüpheler ortada'' şeklinde konuştu.
Liseye Geçiş Sınavı’nda (LGS) başarılı olup Rize’deki okulları seçen öğrencilere ödül verildi.Rize İl Milli eğitim Müdürlüğü tarafından LGS sınavında yüzdelik dilim olarak 0,1 ile 1,5 dilimde olan ilimizdeki okulları tercih eden öğrencilere yönelik Tercihimrize sloganı ile bir çalışma yapıldı.
Baklava denildiğinde ilk akla bayramlar geliyor. Ancak bu eşsiz lezzet için bayramları beklemeye gerek yok. İncecik yufkalar ile yapılan çıtır çıtır olan ev baklavası her zaman gönüllere taht kuruyor. Ev baklavası nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu evde baklava tarifini uygulayabilirsiniz.
Temizlik sağlıklı olmak için büyük önem taşıyor. Özellikle bulaşıkların temizliği sağlığımızı doğrudan etkiliyor. Ancak bulaşıkları yıkarken yapılan ufak yanlışlar tabakların, bardakların çizilmesine, matlaşmasına, kötü kokmasına neden olabiliyor. Bu sorunlar için çeşitli ürünler bulunuyor ama kimyasal ürün kullanmak istemeyenler bu habere göz atabilir.
Anne Hatun Yüceyurt: - "Oğlumu PKK ve HDP'den istiyorum. Mücadelemde kararlıyım, oğlum gelene kadar onu burada bekliyorum" - Anne Bedriye Uslu: - "Oturma eylemine devam edeceğim. Dilim döndükçe, ayaklarım tuttukça oğlumun peşini bırakmayacağım"
Kek, kremşanti ve çikolatalı sosun birleşiminden ortaya çıkan ağlayan pasta lezzet patlaması yaşattırıyor. Ağlayan pastayı yiyenler bir dilim daha istiyor. Misafirlere çıkarılacak tatlılar denilince ilk akla bu tatlı geliyor. Ağlayan pasta nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz.
Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı: - "Baklava başta olmak üzere birçok yemeğe katkı sağlayan Antep fıstığının işlenmesinin yüzde 80'i Gaziantep'te yapılıyor" - Şanlıurfa Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Kaya: - "Şanlıurfa'da 29 milyon 700 bin fıstık ağacı var. Bu açıdan Türkiye'de ağaç sayısı bakımından birinci sıradayız"
"Gelir vergisi tarifesinin ilk basamağının geçen yıllarda olduğu gibi yıllık asgari ücret brüt tutarının belirli bir miktar üzerinde tespit edilmesi, diğer vergi tarifesi oranlarının da ilk dilim baz alınarak çalışan lehine güncellenmesi ortak talebimiz"
BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım: - "Bu yarışmayı düzenlemekteki en önemli amacımız, büyük ustalık ve maharet gerektiren baklava yapımı ile uğraşan ustalarımızı kamuoyunun gözü önünde onurlandırmak ve onları takdir etmek. Bu yarışma ile yüzyıllar öncesinden gelen bir lezzet olan baklavayı hakkı ile yapan ustalarımızı göz önüne çıkarmak ve sarf ettikleri emeği daha da değerli hale getirmek"
"Öğrenci kardeşlerimizi yurtlarımızda evlerinizi aratmayacak şekilde misafir etmek için elimizden gelen bütün gayreti göstereceğiz. Gözünüz arkada kalmasın. Çocuklarınız bizim de evlatlarımız, artık bizlere emanetler"
Bursa Gastronomi Festivali'nde "Baklava Yeme Yarışması" düzenlendi
Sonbaharın gelmesiyle birlikte şerbetli tatlılara olan ilgi artmaya başladı. Ancak her seferinde şekerpare, baklava gibi şerbetli tatlılar yemekten sıkılanlar farklı bir tatlı arıyorlar. Gül tatlısı hem görünüşü hem de lezzetiyle aradığınız tatlı olabilir. Gül tatlısı nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Sabah, öğlen ve akşam günün her saati bolca tükettiğimiz içeceklerden çay, ülkemizde ve dünya genelinde çokça seviliyor. Genelde sade olarak içilen çayı limonlu içmek ise çaya hoş bir aroma katıyor. Ancak çayı limonla içmenin faydaları bununla sınırlı değil. Çayınızın içine yalnızca bir dilim kattığında bakın vücutta neler oluyor! İşte limonlu çayın bilinmeyen faydaları...
AB tescilli Antep baklavası, klasik, kare, midye, havuç dilimi, fıstık dolma, şöbiyet, tahinli, mor ve soğuk çeşitleriyle beğeniye sunuluyor - Baklava üretimi yapan Levent Aktaş: - "(Mor baklava) İçerisinde yaban mersini, böğürtlen, vişne, ahududu ve mor patlıcana kadar ürünler var. Hiçbir koku ve koruyucu içermiyor"
Türkiye, Avrupa Basketbol Şampiyonası'nda gerginlik yaşadığı Gürcistan'ı yenerek son 16'ya kalan Karadağ'a baklava gönderdi.
Baklava ustası Levent Aktaş: - "Birçok ülkeden ünlü şefler gelecek. Kentin tanıtımına çok büyük faydası olacak. Şehrimize ne kadar ziyaretçi gelirse işlerimiz o kadar artıyor" - Kebap ustası Mustafa Altun: - "Yurt dışından gelecek şeflerden biz bir şeyler kaparsak ve biz de bir şeyler öğretebilirsek ne mutlu bize"
Gaziantep'te baklava paketine uyuşturucu gizleyen zanlı yakalandı
Paylaştığı tweet ile DNA’sında yüzde 11 Türk geni bulunduğunu ve ‘baklava sevecek kadar Türk olduğunu’ açıklayan Halsey, Türkiye’deki ilk konserinde, dünyada hit olan şarkılarını seslendirecek. İstanbullu müzikseverlere unutulmaz bir gece yaşatacak Amerikalı yıldızdan önce özel konuk olarak Abby Roberts gecenin açılışını yapacak. Biletleri günler öncesinden tükenen ve merakla beklenen konser için sınırlı sayıda bilet satışa çıktı.
Marmaris'te baklava, yazma ve kaşık helvası için coğrafi işaret başvurusu yapıldı
TikTok’ta Hailey ismiyle paylaşım yapan bir kadın yakın arkadaşının düğününde yaptığı ilginç bir hatayı paylaşarak viral olmayı başardı. Düğün pastasını normal bir tatlı zannettiğini dile getiren kadın, damat ve gelin pastayı kesmeden önce kendisine bir dilim alarak yemeye başladı. O anları TikTok’tan paylaşan Hailey hatasından dolayı kendisinden nefret ettiğini söyledi.
Akhisarspor, 2017-18 sezonunda Türkiye Kupası finalinde Fenerbahçe ile karşılaşmış ve Diyarbakır'da oynanan finali 3-2 kazanmıştı. Okan Buruk'un takımı, Miguel Lopes, Abdoul Sisokko ve Helder Barbosa'nın golleriyle sonuca gitmişti. Son 3 yıl içinde Süper Lig'den TFF 3'üncü Lig'e kadar gerileyip aylardır idari depremlerle sarsılan Akhisarspor'da bu kez de baklava krizi patladı. Geçen hafta başkan adayının elinden baklava yiyen futbolcuların kadro dışı bırakıldığı iddia edildi.
Genellikle baklava, çikolata, gibi ürünlerde kullanılan boz fıstığın hasadı, davul ve zurnayla bahçeleri gezen müzisyenlerin eşliğinde yapılıyor - İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan: - "Boz fıstığın içindeki aroma çok yüksek olduğu için bu genelde baklavada kullanılır ve bizim için çok önemlidir"
Fransa Atom Enerjisi Komisyonu direktörü Etienne Klein, Twitter hesabından dikkat çekici bir görüntü paylaştı. Bir gök cismine aitmiş gibi görünen görüntünün James Webb Uzay Teleskobu'ndan alındığını söyledi. Ancak hiçbir şey göründüğü gibi değildi. Görüntüdeki parıldayan gök cisminin aslında bir dilim sucuktan başka bir şey olmadığı ortaya çıktı. Etienne Klein, "Bir bilim insanının şakası" olarak nitelendirdiği bu olay için özür diledi.
Türkçe çok zengin bir dildir. Öz Türkçe olan ya da başka dillerden gelen kelimeler içerir. Her kelime birden fazla anlama sahiptir. Bu yüzden kelimelerin eş anlamlıları da birden fazladır. Dörtlük kelimesi de bu özelliklere sahiptir. Birçok anlamda kullanılabilecek bir isimdir. Kıta, dilim gibi anlamlara gelir. Müzik, edebiyat ve matematik alanlarında kullanılır. Dörtlük kelimesinin eş anlamlısı nedir? Dörtlük eş anlamlısı ve cümle içinde kullanım örnekleri...
Ünlü Gurme Vedat Milor, restoranlardaki şova dönen sunumları eleştirdi. Vedat Milor, “Baklava yapımındaki ustalığın değil, onun nasıl mahvedileceğini gösteren şovların takdir edildiği ve arzulandığı bir devirdeyiz” dedi.
Türkiye ile Yunanistan bu kez kokoreç yüzünden karşı karşıya geldi. Baklava, kahve derken Yunanlılar bu kez de kokoreçe sahip çıkmaya çalıştı. Bunca yıllık kokoreçin adı 'kokretsi' oldu. Esnaf ve vatandaşlar ise bu duruma tepkili...
Bayramda baklava lezzetinden vazgeçemiyor ama daha hafif bir alternatif arıyorsanız Sütlü Nuriye tam size göre! Baklava yufkasıyla yapılan Sütlü nuriyeyi hala denemediyseniz bu bayram kesinlikle denemeniz gerekiyor.
Bayramlarda baklavadan vazgeçmem ama yapımı zor geliyor diyorsanız bu tarifi mutlaka denemeniz gerekiyor. Evde kolayca yapacağınız baklava ile istediğiniz lezzete kavuşabilirsiniz. Bu tarif hazır yufka ile yapılıyor ancak lezzeti evde açılmış gibi nefis oluyor.
Kurban Bayramı'nda misafirlerine "Antep baklavası" ikram etmek isteyenler, kentteki baklavacılarda yoğunluğa neden oldu - Ustaların mesaisini 12 saate çıkaran işletmelerde, personel takviyesiyle 24 saat esasına göre hummalı çalışma yürütülüyor
LGS 2022 sonuçları Milli Eğitim Bakanlığı tarafından açıklandı. Yapılan açıklama sonrası sınava giren öğrenciler Bakanlığın internet sitesinden sınav sonuçlarını öğrendi. Liselerin yüzdelik dilim ve kontenjanları da bakanlık tarafından yayımlandı. İşte MEB LGS Anadolu Lisesi, Fen Lisesi, İmam Hatip, Sosyal Bilimler Lisesi ve Meslek Lisesi taban ve tavan puanları ile ilgili detaylar...
Lise taban puanları vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. LGS yani Liselere Geçiş Sistemi sınav sonucu 30 Haziran 2022 Perşembe (bugün) erişime açıldı. Milli Eğitim Bakanlığı'ndan yapılan açıklama sonrası Lise taban puanları açıklandı mı, ne zaman açıklanacak? sorularının yanıtı 2022 MEB lise tavan ve taban puanları ile yüzdelik dilim ve kontenjan listesi!
LGS 2022 taban puanları merak edildi. Haziran ayının il pazar günü yapılan Liselere Geçiş Sistemi (LGS) sınav sonuçları bugün erişime açıldı. Konuya ilişkin ayrıntıları öğrenmek isteyen öğrenci ve veliler internette araştırma yapmaya başladı. Peki LGS 2022 taban puanları açıklandı mı, ne zaman açıklanacak? İşte MEB lise tavan ve taban puanları ile yüzdelik dilim ve kontenjan listesi...
Yaz denilince akla gelen ilk meyveler arasında karpuz bulunuyor. Karpuz eşsiz lezzeti ve hafif tadıyla yaz boyunca sofraları süslüyor. Oldukça serinleten bir lezzet olan karpuz sulu olması nedeniyle fazla tüketilebiliyor. Ancak uzmanlar karpuzu tüketirken fazla yenilmemesi hakkında uyarılarda bulunuyor. Günde üçgen 1 dilimden fazla yememek gerekiyor.
Bursa'da 12 yaşında üç tekerlekli tezgahıyla su böreği ve baklava satarak sektöre adım atan girişimci, 1983'te ilk iş yerini açmasının ardından tatlıcılıkta firmasını büyüterek 200 kişiye istihdam sağladı - Firmanın Yönetim Kurulu Başkanı Yüksel Aktaş: - "Yurt içinde, Amerika, Almanya, Dubai, Fransa'da fuarlara katıldık, stant açtık ve kendimizi geliştirerek bugünlere geldik. Daha ileri gitmek için yeni şeyler öğreniyoruz, yapmaya çalışıyoruz. Tecrübenin sınırı yok"
Rüyada baklava görmek sıkça araştırılan rüyalar arasında yer alır. Coğrafyamızın en sevilen ve yurtdışında da takdir gören tatlısı baklava rüyada görüldüğünde diğer imgelere göre yorumlanır. Farklı alametlerin habercisi kabul edilir. Rüyada baklava hamuru görmek kişinin güzel kazançlar elde edeceğinin ve refah içinde yaşayacağının dalaletidir. Tepsiyle görülen baklava ise kişinin şansının açılacağını anlatır.
Düğünlerde kına gecelerinin ardından önce kız tarafı damadın babaevine, sonra erkek tarafı gelinin ailesinin evine giderek ikramda bulunuyor - Gemlik Yeniköy Mahallesi sakinlerinden Fatma Eken: - "Tavuğu kızartırız, pilavın üstüne koyarız. Meyve falan koyarlar ve gelin tarafı gelince verilir ama kız tarafı oğlana sadece içecek ve baklava verir"
"Simit, rafine buğday unu, tuz, su ve maya kombinasyonundan yapılır, üzerine pekmez ve susam karışımı sürülerek pişirilir. Karbonhidrattan zengin bir besindir. Sadece az miktarda yağ ve protein sağlar. Susamlı simidin 100 gramında 275 kalori bulunmaktadır"
Soğuk baklava özellikle son yıllarda oldukça popüler olan tatlılar arasında yer alıyor. Normal baklavadan son daha pratik ve hafif olması soğuk baklavayı tercih edenlerin sayısını arttırıyor. Tam ölçülü kıvamda nefis lezzette soğuk baklava yapabilmek için aşağıdaki tarifi uygulayabilirsiniz.
Tatlı sektöründeki kriz devam ediyor. Üreticiler fıstık fiyatlarını protesto etmek için fıstıklı baklava üretimine bir süre ara vereceklerini açıklamıştı. Gaziantep'teki fıstık tacirleri, İstanbul'daki baklavacıların iç fıstık fiyatlarının 440-450 TL arasından alabildikleri yönündeki iddia ve açıklamalarına cevap verdi. Baklavacılara tepki gösteren fıstık tüccarları, iç fıstık fiyatlarının 360-380 TL arasında olduğunu ifade etti.
Tatlı sektöründe sular durulmuyor. Şeker, un gibi ham maddelere gelen fahiş zamların ardından antep fıstığında da yükselen fiyatlar baklava üreticilerini zor durumda bıraktı. Üreticiler fıstık fiyatlarını protesto etmek için fıstıklı baklava üretimine bir süre ara vereceklerini açıkladı.
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından baklavanın başka bir türü olan soğuk baklava, son dönemde sıkça araştırılan tariflerden biri oldu. Soğuk baklava hazırlık aşaması ve servis edilme usulü ile diğer tatlılardan ayrılmakta. Şerbetli tatlıların keyfini yaz aylarında da çıkarmak isteyen pek çok kişi soğuk baklavayı evde de yapmak istiyor. Peki evde soğuk baklava nasıl yapılır? İşte yaz aylarının en pratik tatlılarından soğuk baklava tarifi ve malzemeleri!
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), Başkanı Mehmet Yıldırım, bir ay içinde fıstık fiyatının 2 katına çıktığını ve tatlı sektörünün iş yapamaz hale geldiğini kaydetti. Bununla beraber Yıldırım fıstıktaki fiyat artışları son buluncaya kadar fıstıklı baklava üretmeyeceklerini söyledi.