Mersin’in Mut ilçesinde 13 mahalleye 15 bin adet beyaz incir fidanı dağıtımı yapıldı.Mut Kaymakamlığı ve Mut Orman İşletme Müdürlüğü koordinesinde, Mut Fidanlık Şefliğince 2020 yılında üretimi yapılan 15 bin beyazı incir fidanı, 13 mahallede dağıtıldı.Fidan dağıtım törenine Kaymakam Muammer Köken, AK Parti ilçe Başkanı Soner Solak, MHP İlçe Başkanı Alparslan Savaş kır, Kurum Müdürleri, ilgili mahalle muhtarları ve Orman İşletme şefleri ve vatandaşlar katıldı.Kaymakam Köken törende yaptığı konuşmada “İlçemiz ürün çeşitliliği anlamında oldukça zengin, Mut’ta yetişen kayısı ve incirin, sofralık, kurutmalık ve reçellik olarak değerlendirilebiliyor olması büyük bir şans.
Kuru incirin kilogramı ortalama 29 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı en yüksek 28,40 liradan işlem gördü
Türkiye’nin önde gelen kuruyemiş firmaları arasında yer alan ve incirin anavatanı Aydın’da doğup büyüyen Tuğba Kuruyemiş, yeni bir ürünü daha piyasaya sundu.
Kuru incirin kilogramı en yüksek 35 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı en yüksek 35 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 17,46 - 32 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 17,46 - 32 liradan işlem gördü
Mersin'de dikenli incirin dondurması yapılacak
Yazın tatlı mı tatlı meyvelerinden olan ve lezzetli olduğu kadar sağlığımıza da birçok fayda sağlayan incir, artık son demlerini yaşıyor… Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, incirin faydalarını anlattı, sağlıklı incir tatlısı tarifi verdi.
Anne sütünden sonra en faydalı yiyecekler arasında gösterilen ve vücut direncini arttırdığı için pandemi döneminde daha fazla tüketilmesi önerilen kuru incirin, kalitesini koruması için muhafaza ederken belli kurallara uyulması gerektiği belirtildi.Dünya’da liderliği elinde bulundurduğu ürünlerin başında gelen ve Aydın’ın milli meyvesi olarak adlandırılan incirin hasat sezonunun tamamlanmak üzere olduğunu belirten Ufresh Satış Müdürü Üsame Boz, incir meyvesinin her aşamasında özen ve itina istediğini belirterek, “Maalesef yılın 11 ayı özen gösterilen incirler, bir aylık saklama ve depolama süresinde gereken özeni görmez ise tüm emekler boşa gidebiliyor.
Bursa’nın Nilüfer ilçesinde üretilen ve yurtdışına ihraç edilen siyah incirin hasadı devam ediyor.
Cennet meyvesi, Hristiyanların noel sofralarının vazgeçilmezi Türk kuru incirinin, dünya sofralarını süslemesi için 2020/21 sezonundaki ilk ihracat yolculuğu 30 Eylül 2020 tarihinde başlayacağı belirtildi.Tariş İncir Birliği Başkanı Mustafa Bircan, ilk yükleme tarihi olarak da bilinen bu tarihin oy birliği ile alındığını belirterek sezonun tüm incir üreticisi ve Türkiye için hayırlı olmasını diledi.
Efeler Ziraat Odası Başkanı ve Aydın Ziraat Odalarrı İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, geçen yıl son yarım asrın en kaliteli inciri üretilmesine rağmen incir üreticisinin emeğinin karşılığını alamadığını belirterek “Artık kimse incire siyaset bulaştırmasın” dedi.Dünyada rakipsiz olduğumuz tek ürün incir olmasına karşın, aynı zamanda şifa niyetine tüketilen incirin üreticisinin emeğinin karşılığını almakta zorlandığını belirten Başkan Kendirlioğlu, sezon öncesi adeta sert çıktı.Efeler Ziraat Odası Başkanı Mehmet Kendirlioğlu, “Geçen yıl son yarım asrın en kaliteli ve verimli yılı yaşandı.
Aydın'da dalında olgunlaşarak kuruyan ve yerden toplanarak 4 gün güneşte bekletilen birinci sınıf kuru incirler, Amerika'dan Uzak Doğu'ya kadar 80 ülkeye gönderiliyor - Germencik Ziraat Odası Başkanı Çapakçıoğlu: - "Fiyatların 22-25 lira gitmesi çiftçimizin yüzünü güldürdü. En yakın zamanda Tariş'in de fiyatları açıklamasını bekliyoruz" - Üretici Yayha Anlıak: - "İncirin en büyük özelliği dalında kurumasıdır. Dalında kuruduğunda yüzde 30'luk bir nem olur. Bu nemi gidermek için sergide kalır"
Bahçede kilogramı yaklaşık 22 liradan alıcı bulan üründe ilk ihracat Hong Kong'a yapıldı - İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül: - "Geçtiğimiz yıl yaklaşık 28 bin ton üretimimiz vardı, bunun 20 bin tona yakını ihraç edildi. Bu yıl da 31 bin 500 ton siyah Bursa inciri üretimi bekliyoruz"
Doğada kendiliğinden yetişen ve dikenleri nedeniyle toplanması özel çaba gerektiren incir, tanesi 1 liradan alıcı buluyor - Toplanmasındaki meşakkat dışında hiçbir bakım gerektirmeyen dikenli incir, getirisiyle de üreticisinin yüzünü güldürüyor - Çiftçi Elif Çömez: - "Hasattan sonra elimizde ürün kalmıyor. Dikenli incir, son yıllarda altın gibi değer kazandı"
Süt ve incirin vücuda olan faydalarından ve olumlu etkilerinden herkes haberdar. Ayrı ayrı oldukça faydalı olan bu ikili birlikte kullanılması durumunda ise ekstra fayda sağlıyor ve şifa kaynağına dönüşüyor. Peki incir süt-karışımı nasıl hazırlanır? Bu karışımın sağlığa faydaları nelerdir? Soruların cevapları lezzetli tariflerle birlikte yazımızda...
Manisa’nın Turgutlu ilçesinde çiftçiler, yetiştirdikleri "Yediveren" cinsi incirin "Aydın İncir"i olarak satışı yapıldığını savunarak "Turgutlu İnciri" olarak tescillenmesini istedi.
Görünüşü bir gözyaşı damlasını andıran incir, eşsiz bir meyvedir. Yüzlerce küçük tohumla dolu olan bu meyve, mor ya da yeşil kabuklu olabilir. Yaz aylarının sevilen tatlarından olmasının yanı sıra, sağlık üzerinde de harikalar yaratır. İncirin faydalarına dair merak ettiğiniz bütün bilgileri sizler için derledik!
İncirliova Belediye Başkanı Aytekin Kaya, Zafer Mahallesi’nde belediye ekiplerince yapılan yol ve kaldırım yapım çalışmalarını yerinde inceledi, ağaçlandırma çalışması kapsamında turunç fidanı dikti.Yol yapım çalışmaları ile ağaçlandırma çalışmalarının paralel yürütüldüğünü vurgulayan Başkan Kaya; "İncirliova tarım kenti, cennet meyvesi olduğuna inandığımız incirin anavatanı.
Mikotoksin oluşumu, kuru incir ihracatını olumsuz etkileyen, ihraç edildiği ülkelerden geri gelmesine neden olan en önemli faktör.
Mikotoksin oluşumu, kuru incir ihracatını olumsuz etkileyen ve ihraç edildiği ülkelerden geri gelmesine neden olan en önemli faktör.
Aydın Ticaret Borsasında kuru incirin kilogramı 10,00 TL’den işlem gördü.Aydın Ticaret Borsasında günlük işlem gören ürünler ve fiyatlar şu şekilde oluştu: Kuru İncir, Hazır Tacir Satışı olarak en az 10,00 TL en çok 10,00 TL.
Kuru incirin kilogramı ortalama 10-19,5 liradan işlem gördü
Dalaman Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ile Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü arasındaki protokol kapsamında Gürleyk, Taşbaşı ve Bozbel mahallerinde 96 üreticinin katıldığı incir yetiştiriciliği kursları devam ediyor.Dalaman İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergün Akdeniz, lezzet bakımından üstün Dalaman incirinin pazar değerinin arttığını söyledi.İncir kalitesinin arttırılması için çalışmalar yürüttüklerini belirten Akdeniz, düzenlenen eğitimlerin olumlu dönüşleri olduğunu ifade etti.Üreticilere incirin kurutma kalitesini yükseltecek bilgiler verdiklerini anlatan Akdeniz; “Yetiştiricilikte budama zamanı şubat olduğu için arazide uygulamalı olarak budama eğitimleri de veriyoruz.
Kuru incirin kilogramı 14,50 - 15,50 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 14,50 - 18 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı en yüksek 20 liradan işlem gördü
Aydın Ticaret Borsasında kuru incirin kilogramı 15,00 TL’den işlem gördü.Aydın Ticaret Borsasında günlük işlem gören ürünler ve fiyatlar şu şekilde oluştu: Kuru İncir, Hazır Tacir Satışı olarak en az 15,00 TL en çok 15,00 TL; Siyah Salamura Zeytin, Hazır Tacir Satışı olarak en az 5,75 TL en çok 8,00 TL.
Bağışıklık sistemine güçlendirici etkisi ile bilinen ve anne sütünden sonra en faydalı besinler arasında yer alan kuru incire olan ilgi, koronavirüs vakasından sonra daha da arttı. Bir çok kişinin hekim tavsiyesi ile tüketmeye başladığı kuru incirin vücut direncini arttırdığı gibi bağışıklık sistemini güçlendirdiği için gribal enfeksiyonlara karşı da tüketenlerin sayısının her geçen gün arttığı belirtildi.
Kuru incirin kilogramı 12 lira 50 kuruş ila 19 lira 60 kuruştan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 12 - 25,62 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 10,70 - 15,50 liradan işlem gördü
Kuru incirin kilogramı 10 lira 75 kuruş ila 22 lira arasında işlem gördü