AK Parti İstanbul Milletvekili Eyüp Özsoy Meclis'te yaptığı konuşmada, "Hizmet araçlarının resimleriyle şov yapıp 'israf' diye iftira atan, daha sonrasında daha pahalı fiyatlarla, daha fazla araç kiralayan müsrif bir belediye başkanı var İstanbul'da." dedi. CHP Grup Başkanvekili Engin Altay da karşılık olarak, "AK Parti'nin arka bahçesi gibi değerlendirilen vakıf ve derneklere akıtan musluğunu kestiği için partim adına İBB Başkanımıza çok teşekkür ediyorum." ifadelerini kullandı.
Artvin’in Yusufeli ilçesinde çıkan yangında 52’si konut olmak üzere ahır ve samanlıklarla birlikte 193 yapının zarar gördüğü Dereiçi köyünden duygulandıran bir çağrı geldi. Yangın felaketi sonrası Türkiye’nin dört bir yanından yardım yağan köyde evleriyle birlikte yok olan anılarının da hüznünü yaşayan vatandaşlar, artık ihtiyaçlarının karşılandığını ve daha fazla gönderilmemesini istedikleri yardımların, israf olmaması için başka yerlerdeki farklı ihtiyaç sahiplerine iletilmesini istedi.
Manisa'da, ‘Dünya Su Günü’ dolayısıyla MASKİ Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlikte öğrenciler, dilek ağacına astıkları notlarla su israfına dikkat çekti. MASKİ Genel Müdürü Burak Aslay, “Bir ekmek soframıza gelene kadar 450 litre su harcanıyor. Türkiye'de her gün 10 milyon ekmek çöpe gidiyor. Dolayısıyla günde 4 milyar litre su israf ediliyor" dedi.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr.
Türkiye Tabiatını Koruma Derneği (TTKD) bilim danışmanı ve göl uzmanı Dr. Erol Kesici, 22 Mart Dünya Su Günü nedeniyle Türkiye'de son 60 yılda Marmara Denizi büyüklüğünde sulak alanının kuruduğu, vahşi tarımsal sulama yüzünden yılda 20 milyar metreküp suyun israf edildiği, 1980'lerde kişi başına 5 bin ton olan su miktarının 2020 sonunda bin tona düştüğünü belirterek, 'Su Kanunu' çıkarılmasını istedi.
Unlu mamüller marka danışmanı Mine Ataman, “Ülkemizde günlük ortalama 100 milyon ekmek yapılır. Günde 10 milyona yakın, yılda 3.6 milyar ekmeği israf ediyoruz” dedi.
Birleşmiş Milletler Çevre Programı tarafından yapılan bir araştırma Türkiye'de her yıl 7,7 milyon tondan fazla gıdanın israf edildiğine işaret ediyor. 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi Raporu'na göre Türkiye'de her yıl kişi başına 93 kilogram yiyecek çöpe gidiyor.
Birleşmiş Milletler’in raporuna göre dünya genelinde üretilen gıdanın yüzde 17’si israf oluyor. Bu da yaklaşık 1 milyar ton gıdaya denk geliyor
Taklit parfümler kolayca üretilir ancak orijinal parfümle aynı kalite veya kokuya sahip değildir, bu nedenle bunlara para israf etmek istemezsiniz. Sahte parfüm belirtilerini bilmek, bilinçli bir seçim yapmanıza yardımcı olabilir.
Gaziantep Yetkinlik ve Dijital Dönüşüm Merkezi’nde (Model Fabrika) kurulum tamamlanarak fragman eğitimlerine başlandı.Gaziantep Üniversitesi ve Hasan Kalyoncu Üniversitesi’nden akademisyenlerin ve firmaların temsilcilerinin katılım sağladığı fragman eğitimlerinde temel hedefler, yalın üretim ilkeleri, israf türleri, model fabrika ile birlikte yalın dönüşüm süreci, endüstri 4.0, Türkiye’nin küresel değer zincirindeki konumu ve değişim psikolojileri gibi birçok konu üzerinde bilgilendirmeler yapılarak işletmelerin daha yetkin ve verimli bir ilerleme şekilde çalışmalarına katkıda bulunulacak.
Denizli Ülkü Ocakları Eğitim ve Kültür Vakfı, ekmek israfını önlemek amacıyla önemli bir projeye daha imza attı.
Pendik Belediyesinin gerçekleştirdiği uygulamayla ilçe sınırlarındaki 124 noktadan toplanan bayat ekmekler sokak hayvanları için değerlendiriliyor.Pendik Belediyesinin sokak hayvanları için uygulamaya başlattığı bayat ekmek toplama kampanyası devam ediyor.
Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, enerji tasarrufunun geleceğe yatırım olduğunu kaydetti.Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, enerji kaynaklarının akılcı, israf edilmeden, gerektiği kadar ve verimli kullanılması için ve bu bilincin yaygınlaşması adına her yıl ocak ayının 2.
Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, enerji tasarrufunun geleceğe yatırım olduğunu kaydetti.Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, enerji kaynaklarının akılcı, israf edilmeden, gerektiği kadar ve verimli kullanılması için ve bu bilincin yaygınlaşması adına her yıl ocak ayının 2.
Fırat Kalkınma Ajansı tarafından Malatya, Elazığ, Bingöl, Tunceli’yi kapsayan TRB1 bölgesindeki, Küçük ve Orta Büyüklükteki İşletmelerin (KOBİ) teknik ve kurumsal kapasitelerinin artırılmasına yönelik “Stratejik Liderlik ve Etkin Yöneticilik Sertifika Programı” düzenlendi.Covid 19 pandemisi dolayısıyla online olarak düzenlenen programda, Stratejik Yönetim ve Örgütsel Davranış, 5S, Görsel İşyeri ve Kalite Sistemleri, Yalın Üretim ve Yönetime Giriş, İsraf Bulma ve Yok Etme, Liderlik ve Yönetim Becerileri, Finansal Yönetim, Ürün Tasarım ve Geliştirme Yönetimi, Profesyonel Davranış ve İletişim, Zaman Yönetimi ve Planlama konuları ele alındı.
Nevşehir'de, kendilerine "İsraf avcıları" adını veren bir grup genç, su israfını önlemek amacıyla halka açık alanlardaki bozuk muslukları gönüllü olarak onarıyor - Gönüllü gençlerden Samet Solsun: - "Bir damla dahi olsa sızıntıyı önlemek için maliyeti düşük ama emek isteyen bir çalışma yürütüyoruz"
Arada bir çok fazla pilav veya makarna pişiren sadece biz olmadığımızı tahmin ediyoruz. Hal böyle olunca israf da kaçınılmaz oluyor. Ancak artık artan pilavı değerlendirmenin yolunu biliyoruz. Hadi kolları sıvayın ve bu lezzetli pirinç topunu deneyin.
Multinet Up CEO'su Demirhan Şener: - "Ülkemizde her yıl 18,8 milyon ton gıda çöpe gidiyor. Temiz gıdaya ulaşım giderek zorlaşıyor. Bu boyutlardaki bir israf herkesi harekete geçirmeli" - "Ekosistemimizdeki 200 bin kurumla ve 2 milyona yakın kart kullanıcımızla birlikte yer alacağımız bu mücadelenin sürdürülebilir bir başarıya ulaşması için var gücümüzle çalışacağız"
Bayat ekmekleri israf etmiyoruz, ekmekleri değerlendirip bayat ekmek pudingi hazırlıyoruz. Üstelik bayat ekmek pudingini hazırlamak son derece kolay.
Bayatlayan ekmekleri çöpe atmak büyük bir israf. Bu israfın önüne geçmek için şimdi sizlere bahsedeceğimiz, ekmeği taze hale getirme yönteminden faydalanabilirsiniz.
ABD'nin Arizona eyaletinde, Tucson şehrinde 14 bin sokak lambasının 10 gece boyunca saat 01.30'da karartılarak yapılan bir araştırmanın sonucu israf edilen yapay ışığın çoğunun aslında sokak lambalarından değil, gökyüzüne doğru bakan başka kaynaklardan geldiğini ortaya çıkardı.
Elyafı tekstil, çiğidi yağ ve küspe, linteri barut, kağıt ve mobilya, sapı da elektrik enerjisi üretiminde kullanılan pamuk, her parçasıyla ekonomiye kazandırılıyor - Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin Bilgiç: - "Pamuk, hiçbir şeyi israf olmadan tamamı kullanılan ürünlerden biri" - Sanayici Rafet Milli: - "Aldığımız kütlü pamuğun burada elyafı iplik sanayisine, çiğidi yağ sanayisine, atığı elektriğe ayrılıyor. Pamuğun çöpü bile boşa gitmiyor, onu bile kazanıp ülke ekonomisine katma değer kazandırıyoruz. Böyle değerli bir bitki. Türkiye'nin petrolü pamuktur"
Bakan Pakdemirli: "Türkiye'de 19 milyon ton gıda israf ediliyor. Bu, ürettiğimizin neredeyse beşte biri"
Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman: - "İnsanların çoğunun genetiğinde 'Ekmek varsa hayat var, hayat devam ediyor.' algısı bulunuyor. Biz de buradan yola çıkarak yeniden ekmeğin kıymetini ve yaşanan olumsuz durumu (israf) gündeme getirmek istedik"
Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman: - "İnsanların çoğunun genetiğinde 'Ekmek varsa hayat var, hayat devam ediyor.' algısı bulunuyor. Biz de buradan yola çıkarak yeniden ekmeğin kıymetini ve yaşanan olumsuz durumu (israf) gündeme getirmek istedik"
Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arslan, 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde gıda israfına dikkat çekerek uzun raf ömrüne sahip kuru gıda ürünlerinde son tüketim tarihi (STT) yerine tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) uygulamasına geçilmesi çağrısında bulundu.AHBİB Başkanı Hüseyin Arslan, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 75’inci kuruluş yıldönümünde tüm dünyayı etkisi altına alan korona virüs salgını sebebiyle yaşanan krizden kurtulmak için daha dirençli ve sağlam gıda sistemleri için küresel dayanışma çağrısı yaptığını hatırlatarak, “Özellikle bakliyat ve hububat gibi kuru gıda ürünlerinde israf oranını düşürmek için son kullanma tarihi uygulamasının esnetilmesi gerekiyor.
İngiltere Premier Lig ekiplerinden Arsenal'in eski teknik direktörü Arsene Wenger, insanların Mesut Özil gibi oyuncuları görmek için stada gittiğini belirterek, ona forma verilmemesini "israf" olarak nitelendirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından plansız alışveriş ve israfın önlenmesine yönelik olarak başlatılan proje çerçevesinde, Kayseri’nin birçok yarındaki billboardlara ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ afişleri asıldı.Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından israf ve plansız alışverişin önlenmesine yönelik olarak başlatılan proje çerçevesinde, hazırlanan afişler Kayseri’de şehrin en işlek yerlerinde vatandaşların görebileceği yerlere asıldı.
Peygamber Efendimiz için hiçbir nimeti israf etmediği, bir şeyler yeyip içtikten sonra da dua okuduğu söylenir. Alimler Allah'ın sunduğu nimetleri yedikten sonra bir sünnet olarak Peygamber Efendimizin yemek duasının okunmasını tavsiye eder. Bu yazımızda sizlere Peygamber Efendimizin yemek duası başta olmak üzere en güzel yemek duaları hakkında çeşitli bilgiler vereceğiz.
Türkiye’de her yıl 18,8 milyon ton gıdanın israf edildiğini belirten Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Özer Matlı, ‘Gıdanı Koru’ kampanyası ile bu kayıpların önüne geçilebileceğine dikkat çekti.Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB) Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim (TOBB) Kurulu Üyesi Özer Matlı, gıda israfı sorununa dikkat çekmek için Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından ilan edilen, ‘Küresel Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü’ne ilişkin yazılı bir açıklama yaptı.
Pursaklar Belediyesi, dikkat çeken projeleriyle adından söz ettirmeye devam ediyor.
İngiltere’de bir süper market zinciri önceden haşlanıp soyulmuş yumurtaları özel sıvı dolu bir pakette satışa çıkardı.
Türkiye’ye örnek projelerle dikkat çeken Kocasinan Belediyesi tarafından ekmek israfını önlemek için ilçenin muhtelif yerlerine yerleştirilen toplam 485 ‘Bayat Ekmek Kutusuyla’ bayat ekmekler toplanıyor.
Aydın ve Muğla İlleri Esnaf ve Sanatkarlar Kredi Kefalet Kooperatifleri 3.
Hemen hemen her öğünde tüketilen ekmek, sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olsa da aynı zamanda en çok israf edilen gıdalardan biridir. Siz de bu israfı önlemek ve bayatlayan ekmekleri farklı tariflerde değerlendirmek isteyenlerdenseniz bu yazımız tam size göre! Pratik ve lezzetli tariflerle bayatlayan ekmekleri kolaylıkla değerlendirebilirsiniz.
Aliağa Belediyesi, kentte günde yaklaşık bin iki yüz ekmeğin israf olmasının önüne geçiyor.
Bayraklı Belediyesinin, Gıda Kurtarma Derneği ve Fazla Gıda A.Ş.
Konak Belediyesi, can dostlar için ‘Bayat Ekmek Kutusu’ projesini hayata geçirdi.Bayat ekmeklerin çöpe atılarak israf edilmesini önlemek ve can dostların beslenmesine destek olmak amacıyla Konak Belediyesi, ‘Bayat Ekmek Kutusu’ uygulaması başlattı.
Konya’nın merkez Karatay İlçe Belediyesi “Sıfır Atık Projesi” kapsamında, ilçenin özellikle yoğun ve işlek 130 noktasına eski ve kullanılmayan giysilerin bırakılabileceği ’Giysi ve Tekstil Atık Kumbaraları’ yerleştirdi.Son yıllarda tüm dünya genelinde doğal kaynakların azalması, var olan kaynakların korunamaması veya israf edilmesi, doğaya ve insana zarar veren atıkların kaynağında ayrıştırılması ve geri dönüştürülmesi konusunu daha da önemli bir hale getirdi.
Yüksek Öğretim Kurulu Başkanlığı (YÖK) ile veri paylaşım protokolü imzalayan ve dijital dönüşüm hizmetlerine bir yenisini daha ekleyen Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, 90 bin kağıdın da israf olmasını engelledi.Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bilişim teknolojilerini daha etkin bir şekilde kullanarak kurumsal dijital dönüşümde bir adım daha atmak amacıyla YÖK ile veri paylaşım protokolü imzaladı.
Sivas’ta sıcak hava nedeniyle su ihtiyacı artan sokak hayvanlarına yönelik Belediye ekipleri tarafından kentin çeşitli yerlerine modern ve otomatik su kapları yerleştirildi.Sivas’a yaz aylarının gelmesiyle başlayan aşırı sıcaklar nedeniyle sokak hayvanlarının artan su ihtiyacı göz önüne alarak, Sivas Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü tarafından sokak hayvanları için mesire alanları ile park ve bahçelere otomatik su kapları bırakıldı.
İtalya'da meyve-sebzelerin, şekilleri standartlara uymadığı gerekçesiyle israf edilmesini önlemek için bir çevre örgütü ile bir süpermarket zinciri ortak kampanya başlattı.
Amasya'da lokanta işleten Mahmut Ateş, her gün, yaşadığı mahalledeki çöp konteynerlerini dolaşarak, atılan ekmekleri toplayıp ıslattıktan sonra kuşların yemesi için kentin çeşitli yerlerindeki yeşil alanlara döküyor - Sadece bir mahallenin çöp konteynerinden günde yaklaşık 100 kilogram ekmek toplayan Ateş: - "İsrafın önüne geçmek için herkesin yiyebileceği kadar ekmek alması gerekir. Dünyada insanlar açlıktan ölüyor, lütfen ekmeği israf etmeyelim. Bunun ne dinimizde ne de vicdanımızda yeri var. Herkesi ekmek konusunda daha duyarlı olmaya davet ediyorum" - "Hem çöpe giden ekmekleri kurtarıyorum hem de hayvanları doyuruyorum. Bunu kendime görev edindim fakat bu dert hepimizin"
Vestel Üst Yöneticisi (CEO) Turan Erdoğan: - "İçerisinde bulunduğumuz pandemi dönemi bize gösterdi ki, dünyaya karşı sorumlu davranmaz, dengelerini bozarsak can kaybı gibi acı sonuçlarla zararını tüm insanlık olarak çekiyoruz" - "Bu doğrultuda şirket olarak doğal kaynakları israf etmeyecek ürünler geliştirme stratejimizin ne kadar doğru olduğunu görüyoruz"
FAO Orta Asya Alt Bölge Koordinatörü ve Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu: - "Türkiye, gıda kayıpları ve israfının önlenmesi, azaltılması ve yönetimine ilişkin eylem planını geliştirme ve uygulama konusundaki deneyimiyle bölge ülkelerine rol model olabilir" - "Gıdanı Koru Kampanyası farkındalık oluşturarak ülke genelinde bireylerde, ailelerde ve topluluklarda davranış değişikliğini artıracaktır" - "Kaybedilen veya israf edilen gıda miktarını azaltmak, ulusal gıda sistemi üzerindeki baskıyı da düşürecek ve bugün dünyanın en acil sorunlarından biri olan gıda güvenliğini artırmaya yardımcı olacaktır"
Dünya Çiftçiler Günü’nde üretim vurgusu yapılıp, ‘İsraf eden iflas eder, üreten hükmeder’ anlayışıyla herkesin ve her kesimin bilmesi gerektiği bildirildi.Malatya Tarım ve Hayvancılık Platform Başkanı İhsan Akın, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü nedeniyle yaptığı açıklamada, üretimine önemine vurgu yaptı.
Bayat ekmekleri israf etmek yerine onları galeta ununa çevireceğiz. Galeta ununu hazırlamak son derece basit yeterki elinizde bayatlamış ekmeğiniz olsun. İşte bayat ekmekten galeta unu yapımı.
Bugüne kadar terör, şiddet, orman yangınları, atık ve israf, ölüm ve sonsuzluk gibi güncel sorunlar ve toplumsal olaylar üzerine birçok performans gerçekleştiren Güzel Sanatlar Fakültesi Dekanı Prof.
Çanakkale Valisi Orhan Tavlı, küresel korona virüs (Covid-19) salgını sürecinde tarımsal çalışmaları yerinde incelemek için Batak Ovası’nda faaliyet gösteren çiftçileri ziyaret etti.Çanakkale’nin en verimli ovalarından; Kumkale, Kalafat, Tevfikiye, Çıplak ve Halileli köylerinin bulunduğu Batak Ovası’nda yeni dikimi gerçekleştirilen çeltik, mısır, ayçiçeği, domates, biber, kavun, karpuz ile hasadı yaklaşan arpa, buğday üreticilerini ziyaret eden Vali Tavlı, çalışmalar hakkında bilgi aldı.Üreticilerin görüş ve önerilerini dinleyen Vali Tavlı, suyun israf edilmeden kullanılması ve sosyal mesafe kuralına uyulması konusunda üreticileri uyardı.Bu yılın, ‘Biz bize yeteriz’ diyerek, Çanakkale’nin bereketli topraklarını işleyen çiftçilerin yılı olacağını ifade eden Vali Tavlı ekim yapan üreticilere başarılarının devamını diledi.